L’épaule ibérique

Appât épaule 50% ibérique - Estrémadure Santos de Maimona
L’épaule ibérique

Appât épaule 50% ibérique - Estrémadure Santos de Maimona

Jamones y Embutidos Morato
PIC_50%_MORATO
5-5,5kg 5,5-6kg
109,93 €
L’épaule d’appât Morato ibérique à 50% des fermes Los Santos de Maimona (badajoz). Cette savoureuse épaule d’appât ibérique à 50 % suit le même processus d’élaboration et de durcissement que les autres produits morato; Épaule ibérique de Cebo Campo, jambon ibérique de Cebo et jambon ibérique de gland. Leur régime alimentaire est le résultat du mélange de...
pagaie appât
L’épaule ibérique

Appât épaule 50% ibérique - Salamanque

Jamones y Embutidos HPM - Ledrada (Salamanca)
PIC_50%_HPM
5-5,5kg
92,90 €
Appât épaule 50% de Ledrada (Salamanque) que nous vous envoyons directement de l’usine à votre domicile avec toutes les garanties de traçabilité et de sécurité. Jamones y Embutidos HPM produit toutes ses saucisses ibériques sans gluten avec des saucisses maigres exclusivement à partir de porcs élevés dans sa propre ferme porcine ibérique dans laquelle le...
Palette d’appâts de terrain Palette d’appâts de terrain 2
L’épaule ibérique

Épaule d’appât de campagne 50% Melquiades ibériques

Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora
PICC_MELQUIADES_5,5-6kgs
130,00 €
Envoyé à votre domicile directement depuis le sèche-linge protégé par une housse en tissu et dans une boîte-valise en carton. Si vous le souhaitez, l’épaule d’appât de terrain 50% ibérique peut être envoyée avec la coupe commencée, sans frais supplémentaires, il vous suffit de l’indiquer dans les observations lors de votre commande. Le champ d’appât...
Appât épaule 50% ibérique
  • -10%
L’épaule ibérique

Appât épaule 50% ibérique. Sierra de Aracena. Huelva. IbericBox

Iberic box
IBX_1007BB45_4,5-5,5kg
116,10 € 129,00 €
Un jambon cebo ibérique à 50%. Sierra de Aracena. Huelva excellent pour les amateurs de jambon d’unir le meilleur de deux races: l’intensité du porc ibérique et le persillage juteux du duroc. Une délicatesse de 50% de jambon ibérique Cebo élevé dans des fermes sélectionnées avec des niveaux élevés de bien-être animal et nourri avec leurs propres aliments...
Bellota Épaule Tranchant 50% Ibérique Bellota Épaule Tranchant 50% Ibérique 2
Palette ibérique coupée en tranches

Sachets d’épaule de gland 50% ibérique tranché à la machine

Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora
PIB_LM_50_MELQ
10 sachets
89,95 €
50% sachets d’épaule de gland ibérique tranchés à la machine avec un poids total de 1kgs C’est une épaule ibérique d’animaux élevés dans les champs de Salamanque qui, après l’abattage , est séchée pour profiter des conditions climatiques particulières de cette célèbre ville de jambon ibérique. La combinaison des pâturages de Zamorano et de l’écosystème...
Paleta Cebo De Campo 75% Ibérica DO Guijuelo Martín Matas. Ledrada
Jambon de Guijuelo

Épaule Cebo de Campo 75% AOP ibérique Guijuelo Martín Matas

Jamones ibéricos Martín-Matas
PICC_DOP_75%_MM
4-4,5kg 4,5-5kg 5-5,5kg 5,5-6kg
93,90 €
Paleta de cebo de campo 75 % ibérica AOP Guijuelo Martín Matas fabriqué en Guijuelo avec les membres antérieurs de 75 % de porcs ibériques protégés par l’Appellation d’Origine Protégée Jamón de Guijuelo. La famille Martín Matas sélectionne le meilleur de ses souches ibériques pour les inclure dans la DO Guijuelo. Le Paleta de cebo de campo le plus...
SUPER AFFAIRE !! Palette Pata Negra. 100% gland ibérique coupé au couteau SUPER AFFAIRE !! Palette Pata Negra. 100% gland ibérique coupé au couteau 2
Palette ibérique coupée en tranches

Palette Pata Negra. 100% ibérique Bellota coupé épaule avec un couteau

Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora
PIB_100%_CUSPIDE_MELQ_1kg
94,50 €
Épaule de bellota ibérique 100 % Quelques sachets de jambon Pata Negra. Des épaules affinées au repos dans nos séchoirs naturels et découpées au couteau par nos maîtres coupeurs. Il s'agit d'un jambon ibérique provenant d'animaux élevés dans la campagne de Salamanque dont la viande, après l'abattage, est affinée dans les conditions climatiques...
Sachets d’épaule de gland emballés sous vide
Palette ibérique coupée en tranches

Tranche Bellota Épaule 50% ibérique. Séville

Embutidos y Jamones Ibéricos Galocha al Corte. Sevilla
LPIB_MAQ_50%_GAL
1 kg
59,90 €
Des paleta tranchés de bellota machine à 50 % ibérico préparés par Juan Ortiz, un professionnel de la découpe de jambon avec plus de 20 ans d’expérience dans les événements les plus exigeants de Séville et Andalucía. Juan Ortiz, jamón ibérico coupeur, est une référence dans le monde des tailleurs La création de la marque Ibéricos Galocha est le résultat...
100% Épaule Bellota Ibérique d’Estrémadure tranchée à la machine
  • -20,00 €
Palette ibérique coupée en tranches

Bellota 100% ibérique épaule d’Estrémadure tranchée à la machine

Jamón Ibérico y embutidos Ibéricos Artesanos Dehesa Los Baldíos
PIB_LM_100%_IBERBAL_1KG
85,00 € 105,00 €
Épaule de bellota 100 % ibérique, affinage de plus de 30 mois d'affinage et une salaison à point, provenant de porcs ibériques élevés et engraissés dans la dehesa El Baldío. Présentée en paquets de 100 g.
Champ d’appât d’épaule 75% aspirateur de course ibérique. Salamanque Champ d’appât d’épaule 75% aspirateur de course ibérique. Salamanque 2
Palette ibérique coupée en tranches

Les ampoules paleta cebo 75 % se reproduisent ibérica le vide. Salamanque

Jamones ibéricos Martín-Matas
LPICC_MAQ_75%_MM
0,5 kg 1 kg 1,5 kg 2 kg 3 Kg 2,5kgs
34,90 €
Le Paleta de cebo de campo 75 % de la race ibérica tranché à la machine et sous vide est fabriqué avec des porcs ibériques élevés dans la propre ferme d’élevage de la famille Martín Matas. Un jambon de pays spécial cebo. Le jambon Martín Matas conserve toujours sa marque grâce à l’expérience et à la spécialisation de la quatrième génération de cette...
Tranche Bellota Épaule 75% Ibérique Tranche Bellota Épaule 75% Ibérique 2
Palette ibérique coupée en tranches

Sachets tranchés paleta bellota 75 % Ibérico

Jamones ibéricos Martín-Matas
LPIB_75%_MM
0,5 kg 1 kg 1,5 kg 2 kg 3 Kg 2,5kgs
36,90 €
Cette paleta tranchée de bellota 75 % ibérico Martín Matas est l’option la plus pratique pour profiter d’un bon paleta made in Guijuelo avec un prix et une qualité imbattables. Toutes les épaules ibériques Martín Matas proviennent du bétail que la famille élève elle-même dans la Dehesa de Salamanque et d’Estrémadure. Justo et Alberto Martín sont la 4ème...
Bellota épaule 50% Iberian Extremadura Morato
Palette ibérique bellota

Bellota épaule 50% Iberian Extremadura Morato

Jamones y Embutidos Morato
PIB_50%_MORATO
5-5,5kg 5,5-6kg 6-6,5kg
142,75 €
50% d’épaule de gland ibérique de l’un des producteurs les plus primés d’Estrémadure. La qualité de l’épaule de gland Morato ibérique à 50% est accréditée par les multiples récompenses que son jambon et l’épaule ibérique Morato ont reçues.
Épaule Cebo de Campo 50% Ibérica San Ingelmo. Salamanque
Épaule ibérique cebo de campo et de cebo

Épaule Cebo de Campo 50% Ibérica San Ingelmo. Salamanque

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
PICC_50%_SIG
4-4,5kg 4,5-5kg 5-5,5kg 5,5-6kg
85,90 €
Épaule d’appât de champ 50% ibérique SAN INGELMO fabriqué uniquement et exclusivement à partir de porcs élevés dans les propres fermes que la famille Ingelmo possède dans les environs de Béjar et Candelario dans le sud de la province de Salamanque. L’épaule ibérique SAN INGELMO est le résultat d’un dépistage génétique des mères ibériques. En outre, les...
50% Appâtpaleta Ibérica Monesterio 50% Appâtpaleta Ibérica Monesterio 2
Épaule ibérique cebo de campo et de cebo

Paleta de Cebo 50% Ibérica Monesterio tranché gratuitement

Arte Corte Monesterio
LPIC_50%_AC
81,15 €
Profitez de la paleta exquise de cebo Ibérica 50 % Raza de Monesterio, un véritable joyau gastronomique pesant entre 4,5 et 5 kg, que nous vous envoyons déjà tranché et emballé sous vide pour votre commodité. Le paleta est réalisé par le célèbre cutter Jesús García pour sa marque Arte Corte. Cette paleta provient de porcs spécialement sélectionnés,...
Épaule Bellota 100% ibérique Appellation d’Origine Los Pedroches Épaule Bellota 100% ibérique Appellation d’Origine Los Pedroches 2
Jambon de Los Pedroches

100% ibérique Bellota Appellation d’Origine Los Pedroches

Agroiberica de Pozoblanco - Jamón Ibérico de Bellota
PIB_100%_DO_AGP
4-4,5kg
139,95 €
Épaule Bellota 100% ibérique DOP Los Pedroches. Pata Negra de l’ibérique. De Pozoblanco, la capitale de la vallée des Pedroches. Palette exclusive du bétail de la famille Martín qui élève tous ses porcs 100% ibériques dans ses propres fermes entre les municipalités de Villanueva de Córdoba, Hinojosa et Pozoblanco dans la région de Los Pedroches à...
100 % bellotapaleta Ibérica GARCÍA CUBERO - paleta ibérica de bellota - - 1 100 % bellotapaleta Ibérica GARCÍA CUBERO - paleta ibérica de bellota - - 1 2
Palette ibérique bellota

100 % bellotapaleta Ibérica GARCÍA CUBERO

Jamones y embutidos García Cubero
PIB_100_GC
Format tapas tranchés
124,94 €
100 % bellota paleta Ibérica GARCÍA CUBERO Choisissez entre le format WHOLE PIECE ou FREE SLICE TAPAS Issu à 100 % de porcs de race ibérica, élevés en liberté dans les pâturages du sud de l' Extremadura et nourris aux glands lors de la montanera, ce paleta incarne l’essence d’une ibérico authentique. Chaque pièce a été soigneusement sélectionnée pour...
Appât d’épaule de Campo 50% Ibérica Martín Matas. Ledrada
Épaule ibérique cebo de campo et de cebo

Épaule Cebo de Campo 75% Ibérica Martín Matas. Ledrada

Jamones ibéricos Martín-Matas
PICC_75%_MM
4-4,5kg 4,5-5kg 5-5,5kg 5,5-6kg
88,90 €
Épaule d’appât des champs 75% ibérique Martín Matas de Ledrada Salamanque fabriqué avec les membres antérieurs de porcs 75% ibérique du bétail porcin ibérique de la famille Martín Matas qui sont nourris avec des aliments et les ressources qu’ils trouvent dans leurs longues promenades à travers la campagne de Salamanque L’épaule ibérique d’appât la plus...
Bellota épaule 75% AOP ibérique Guijuelo Martín Matas
Jambon de Guijuelo

Bellota épaule 75% AOP ibérique Guijuelo Martín Matas

Jamones ibéricos Martín-Matas
PIB_DOP_75%_MM
4-4,5kg
117,90 €
Bellota épaule 75% de race ibérique DOP Guijuelo Martín Matas. Fabriqué à partir des porcs du bétail de la famille et sous la stricte surveillance de l’AOP Jamón de Guijuelo. L’épaule ibérique Martín Matas est affinée dans une cave naturelle dans les propres séchoirs de Guijuelo et Ledrada. Une particularité de la palette de glands Guijuelo est la plus...
Bellota Épaule Estrémadure
Palette ibérique bellota

Épaule Bellota 100% ibérique. Pata Negra. Fontaines de León Extremadura

Cardeno - Jamón 100% ibérico
PIB100%_CARDENO
4,5-5kg
145,00 €
L’épaule Bellota 100% ibérique de Fuentes de León en Estrémadure est une pièce exquise fabriquée par la prestigieuse firme Cárdeno et commercialisée sous la marque El Serrano, 1910. Une épaule ibérique de gland faite uniquement avec du sel de mer et du temps dans les caves troglodytes de Cárdeno à Fuentes de León. Utilisation de beaucoup de temps pour...
Épaule d’appât de terrain 50% ibérique
Épaule ibérique cebo de campo et de cebo

Épaule d’appât de terrain 50% ibérique - Huelva

Olalla Jamones ibéricos. Huelva
PICC_50%_OLALLA
5,5-6kg
112,00 €
Paleta de Cebo de Campo 50% Ibérica est un délice de saveur. Elaboré avec les coutumes artisanales d’élevage, d’engraissement en liberté dans les chênes verts et les chênes-lièges et de séchage de 27 mois minimum dans des séchoirs naturels. Épaule de Cebo de Campo 50% ibérique avec une saveur agréable et douce. Excellent rapport qualité/prix.
Épaule Bellota
Palette ibérique bellota

Bellota épaule 50% ibérique. Saint Ingelmo. Salamanque

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
PIB_50%_SIG
4-4,5kg 4,5-5kg 5-5,5kg 5,5-6kg
99,90 €
50% d’épaule de gland ibérique San Ingelmo provenant exclusivement des Dehesas de la famille Ingelmo à Salamanque. Une épaule ibérique faite à la main qui vous donnera toute la saveur traditionnelle des épaules ibériques authentiques. Le rendement d’une épaule est d’environ 30% et il est important de savoir que les épaules de gland ont toujours une plus...
100% ibérique Bellota épaule d’Estrémadure. Gland pur 100% ibérique Bellota épaule d’Estrémadure. Gland pur 2
Palette ibérique bellota

Paleta de 100 % bellota ibérica Morato. Extremadura

Jamones y Embutidos Morato
PIB_100%_MORATO
4,5-5kg 5-5,5kg 5,5-6kg
135,69 €
Épaule de gland 100% ibérique de l’un des producteurs les plus primés d’Estrémadure. La qualité de l’épaule de gland Morato 100% ibérique est accréditée par les multiples récompenses que son jambon et l’épaule ibérique Morato ont reçues.
Lot ibérique de jambon nourri au gland Lot ibérique de jambon nourri au gland 2
Offrez des produits ibériques

Pack spécial Bellota Épaule + 2 bougies chorizo + Fromage

Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora
PACK_ESPECIAL_MELQUIADES
99,00 €
Le pack spécial ibérico est composé de : - 10 sachets de paleta de bellota 50 % ibérica tranchés à la machine pour un poids total de 1kgs - 2 Bougie chorizo Ibérico supplémentaire 200 grs. - 1 quartier de fromage de brebis affiné au lait cru 400grs (origine Zamora). - Emballage dans une boîte cadeau. Il s’agit d’une meute d’animaux élevés dans les...
Bellota 100% ibérique coupée au couteau (Salamanque) Bellota 100% ibérique coupée au couteau (Salamanque) 2
Palette ibérique coupée en tranches

Bellota 100% ibérique coupée au couteau (Salamanque)

Ibéricos de Bellota - CerdOH! - Salamanca
LPIB-100%-CERDOH!_1kg
84,00 €
L’épaule Bellota 100% ibérique de Cerdoh ! C’est unique. De Ciudad Rodrigo, Salamanque. Obtenu à partir de porcs ibériques de la lignée lampiña, spécial pour sa petite taille et la jutosité de sa viande. L’épaule Bellota 100% ibérique est tranchée à la main et emballée sous vide pour une consommation facile.
50% Ibérica Appât de terrainpaleta d’Estrémadure Los Baldíos - paleta ibérica de cebo de campo et d’appâts - - 1
Épaule ibérique cebo de campo et de cebo

Épaule de Cebo Campo 50% Ibérica de Extremadura Los Baldíos

Jamón Ibérico y embutidos Ibéricos Artesanos Dehesa Los Baldíos
PICC_IBERBAL
99,50 €
Épaule de Cebo Campo 50% ibérique. Une palette d’une taille optimale et très stylisée. Tous les produits fabriqués par IBERBAL proviennent exclusivement de l’élevage porcin de Finca Los Baldíos dans la municipalité d’Arroyo de La Luz, au nord de Cáceres. Dans les plus de 500A. Les porcs ibériques effectuent un exercice continu pour obtenir des animaux...
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Lot ibérique Spécial Noël Lot ibérique Spécial Noël 2
Packs ibériques

Lot ibérique avec 50% d’épaule d’appât ibérique. Sierra de Monfragüe

Jamones y Embutidos Sierra de Monfragüe - Extremadura
Lote_Monfrague_Reserva
134,95 €
Lot ibérique avec une sélection de saucisses ibériques et appâts des champs Paleta Sierra Monfragüe. Présenté dans un lot spécial. Tous les produits de ce lot sont sans gluten ni lactose. Le cadeau ibérique parfait provient d’une entreprise familiale située dans les contreforts du parc national de Monfragüe, où sont fabriquées l’épaule ibérique, la longe...
100% Ibérique Bellota Épaule D.O. Dehesa Extremadura 100% Ibérique Bellota Épaule D.O. Dehesa Extremadura 2
Jambon Dehesa de Extremadura AOP

100% Ibérique Bellota Épaule Pata Negra D.O.P. Dehesa Extremadura

Jamones y Embutidos Morato
PIB_DO_100_MORATO
4,5-5kg 5-5,5kg 5,5-6kg
141,63 €
La qualité de l’épaule Bellota 100% ibérique avec appellation d’origine Dehesa de Extremadura est accréditée par les multiples prix que son jambon et son épaule ibérique ont reçus.
Bellota épaule 50% ibérique Jerez de los Caballeros
Palette ibérique bellota

Bellota épaule 50% ibérique Los Hernández, Jerez de los Caballeros

Jamones ibéricos Los Hernandez
PIB_50%_HDEZ
4-4,5kg 4,5-5kg
137,98 €
50% d’épaule de gland ibérique Los Hernández de la vallée de Santa Ana à quelques kilomètres de la célèbre ville de jambon de Jerez de los Caballeros à Badajoz. Une belle palette de glands artisanaux affinés selon la tradition d’Estrémadure. La famille Hernández suit un processus méticuleux d’au moins 24 mois de traitement de l’épaule ibérique de gland...
Tranches Paleta Bodega Reserva
Jambon Duroc

Tranches Paleta Bodega Reserva, Morato - Estrémadure

Jamones y Embutidos Morato
LPGR-MORATO
47,90 €
Tranches Paleta Bodega Reserva, Morato - Estrémadure emballées sous vide dans 15 sachets de 90 gr. Cette épaule Gran Reserva provient de porcs spécialement sélectionnés et croisés avec DUROC nourris d’aliments et élevés dans les champs d’Estrémadure. Cette épaule savoureuse suit le même processus d’élaboration et de maturation que le célèbre et primé...
Épaule de Cebo Campo 50% Ibérica - Ledrada
Épaule ibérique cebo de campo et de cebo

Épaule de Cebo Campo 50% Ibérica - Ledrada - Jamones HPM

Jamones y Embutidos HPM - Ledrada (Salamanca)
PICC_HPM
4,5-5kg 5-5,5kg
94,90 €
Paleta de Cebo Campo 50% ibérica de Ledrada du producteur à votre domicile avec une traçabilité garantie est maintenant facile. Profitez de l’opportunité d’une grande palette d’appâts 50% ibérique Ledrada directement du fabricant à votre domicile avec toutes les garanties. De la célèbre ville de jambon ibérique, Ledrada, jambons et saucisses HPM nous...
Bellota épaule 50% ibérique désossée
Épaule ibérique désossée

Bellota Épaule 50% ibérique désossée et polie San Ingelmo

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
DESH_PIB_SIG
2,5-3kgs 2-2,5kgs
94,90 €
Bellota épaule 50% ibérique désossée et polie San Ingelmo de Salamanque directement à votre domicile. C’est le centre de l’épaule ibérique que vous pouvez commander coupé en petits blocs prêts à être coupés à la machine à la maison. IMPORTANT: Si vous allez trancher cette épaule désossée à la machine, vous l’avez à une température très basse, en touchant...
Paleta De Cebo De Campo 50% Ibérica - Estrémadure - cebo de campo paleta ibérica et appâts - - 1
Épaule ibérique cebo de campo et de cebo

Épaule d’appât de campagne 50% ibérique - Estrémadure

Jamones y Embutidos Morato
PICC_50%_MORATO
5-5,5kg 5,5-6kg
116,51 €
L’épaule d’appât ibérique Morato à 50% provient d’animaux de race ibérique élevés en totale liberté dans les campagnes du sud de l’Estrémadure. Cette savoureuse épaule ibérique d’appât de plein champ à 50% ibérique suit le même processus d’élaboration et de maturation que le jambon ibérique Morato , reconnu et primé. L’alimentation est le résultat du...
Épaule Cebo de Campo 50% Ibérica San Ingelmo. Salamanque
Épaule ibérique cebo de campo et de cebo

2xAppât de terrain d’épaule 50% ibérique San Ingelmo. Salamanque

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
2xPICC_50%_SIG
2 pièces (4-4,5kg) 2 pièces (4,5-5 kg)
164,90 €
Épaule d’appât de champ 50% ibérique SAN INGELMO fabriqué uniquement et exclusivement à partir de porcs élevés dans les propres fermes que la famille Ingelmo possède dans les environs de Béjar et Candelario dans le sud de la province de Salamanque. L’épaule ibérique SAN INGELMO est le résultat d’un dépistage génétique des mères ibériques. En outre, les...
Palette Bellota 100% ibérique faite à la main. Señorio Porrino Palette Bellota 100% ibérique faite à la main. Señorio Porrino 2
Palette ibérique bellota

Palette Bellota 100% ibérique faite à la main. Señorío Porrino

Señorío Porrino. Productos ibéricos.
PIB_100%_SP
5-5,5kg 5,5-6kg
99,95 €
Paleta de bellota ibérica 100% de race dans la Dehesa Extremeña, est un mets délicat obtenu à partir des membres antérieurs des meilleures ibérico porcines élevées dans nos vastes champs, nourries avec des bellota et des racines de plantes de la Dehesa pendant leur saison d’engraissement dans la montanera. De Señorío Porrino , nous présentons le pata...
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Épaule d’appât ibérique, Sierra de Monfragüe
Épaule ibérique cebo de campo et de cebo

Paleta Cebo De Campo 50 % Ibérica, Sierra de Monfragüe

Jamones y Embutidos Sierra de Monfragüe - Extremadura
PICC-50-sierra-monfrague_5-5.5kg
109,95 €
Exquis ibérica cebo paleta à 50 % réalisé avec les membres antérieurs du célèbre porc Ibérico qui donne naissance à la célèbre Jamón Ibérico de Extremadura. Avec un poids approximatif de 5 à 5,5 kg et un temps de séchage minimum de 15 mois, cette paleta de 50 % cebo Campo ibérica permet d’obtenir une viande plus juteuse que celle du jamón de cebo Campo...
Paleta de bellota 100% Ibérica Paleta de bellota 100% Ibérica 2
  • -23%
Palette ibérique bellota

100% bellotapaleta Ibérica MONESTERIO Tranché au couteau

Arte Corte Monesterio
LPIB_100%_AC
99,95 € 129,80 €
Profitez de la paleta ibérica de 100 % bellota avec un poids de 4,5-5 kg d’Arte Corte déjà tranchée au couteau par l’équipe du Maître Cutter, Jesús García, champion espagnol des Cutters. Avec sa saveur exceptionnelle, sa teinte rosée et ses veines blanches, c’est un vrai plaisir pour les sens. Nourris de glands à l’état sauvage, ces cochons produisent une...
Tranché à 100 % bellota paleta ibérica Tranché à 100 % bellota paleta ibérica 2
Palette ibérique coupée en tranches

Tranche d’épaule Bellota 100% ibérique, Campo de Argañán - Salamanque

Ibéricos de Bellota - CerdOH! - Salamanca
PIB-CERDOH!_lonch
300 grammes 600 grammes 900 grammes
34,90 €
La paleta de bellota 100% Ibérica de Cerdoh ! C’est unique. De Ciudad Rodrigo, Salamanque. Il provient de porcs ibériques de lignée sans poils, spéciaux pour leur petite taille et la jutosité de leur viande. Tranché à la main et emballé sous vide pour une consommation facile. Couper au couteau Disponible en 3 options : 5 sachets de 60g => 300g 10...
Centro Paleta Cebo Campo
Épaule ibérique désossée

Centro Paleta Cebo Campo 50% Ibérica San Ingelmo - Salamanque

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
DESH_PICC_SIG
2,5-3kgs 2,1-2,5 kg
89,90 €
Centro de Paleta de Cebo Campo 50% ibérica San Ingelmo de Salamanque directement à votre domicile. C’est une épaule ibérique désossée et polie que vous pouvez commander coupée en petits blocs prêts à être coupés à la machine à la maison. IMPORTANT: Si vous allez trancher cette épaule désossée à la machine, vous l’avez à une température très basse, en...
Appât d’épaule tranché de Campo
Palette ibérique coupée en tranches

Épaule tranchée Cebo de Campo 50% Ibérica San Ingelmo. Salamanque

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
LPICC_MAQ_50%_SIG_1kg
54,90 €
Épaule d’appât de champ 50% ibérique SAN INGELMO fabriqué uniquement et exclusivement à partir de porcs élevés dans les propres fermes que la famille Ingelmo possède dans les environs de Béjar et Candelario dans le sud de la province de Salamanque. L’épaule ibérique SAN INGELMO est le résultat d’un dépistage génétique des mères ibériques. En outre, les...
Paleta de bellota 100 % Ibérica. J’Monesterio
Indisponible
Palette ibérique bellota

100 % bellotapaleta Ibérica J’MONESTERIO

J’Monesterio
PIB_100_JM
84,95 €
Paleta de 100 % bellota Ibérica J’Monesterio, fabriqué à partir de porcs de race à 100 % élevé ibérica élevé en liberté dans la Sierra de Monesterio et les pâturages du sud de Extremadura et nourri avec des glands pendant la montanera. Chaque pièce a été soigneusement sélectionnée pour offrir une expérience unique, où le goût exceptionnel, le savoir-faire...
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Épaule Bellota Épaule Bellota 2
  • -20,00 €
Palette ibérique coupée en tranches

Tranche Bellota Épaule 50% Ibérique d’Estrémadure

Jamón Ibérico y embutidos Ibéricos Artesanos Dehesa Los Baldíos
LPIB_1kg_Iberbal
75,00 € 95,00 €
Bellota épaule 50% ibérique tranché de porcs élevés en liberté. Tranché et emballé sous vide dans des sachets de 100gr pour une consommation facile.
Sachets d’épaule de gland emballés sous vide
Palette ibérique coupée en tranches

Couteau ibérique Bellota Shoulder tranché 50%. Séville

Embutidos y Jamones Ibéricos Galocha al Corte. Sevilla
LPIB_50%_GAL
1kg 2kg
94,90 €
Tranchée paleta de bellota 50 % ibérico avec un couteau de Séville fabriqué par Juan Ortiz, un coupeur de jambon professionnel avec plus de 20 ans d’expérience dans les événements les plus exigeants de Séville et Andalucía. Juan Ortiz, jamón ibérico coupeur, appartient à l’Association nationale des coupe-jambon et est une référence dans le monde des...
Bellota épaule 50% ibérique d’Estrémadure Dehesa Los Baldíos
Palette ibérique bellota

Bellota épaule 50% ibérique d’Estrémadure Dehesa Los Baldíos

Jamón Ibérico y embutidos Ibéricos Artesanos Dehesa Los Baldíos
PIB_50%_Iberbal
4,7 à 5,3 kg 5,4 à 6 kg 6 à 6,6 kg
119,90 €
Bellota porte 50% ibérique de l’un de nos producteurs les plus reconnus pour sa qualité. Cette épaule de gland ibérique provient exclusivement de l’élevage porcin élevé dans la Dehesa Los Baldíos dans la municipalité d’Arroyo de La Luz au nord de Cáceres. Dans le pâturage, les porcs ibériques effectuent un exercice continu pour obtenir des animaux avec le...
Paleta de bellota 50 % Ibérica MONESTERIO
Palette ibérique bellota

Paleta de bellota 50 % Ibérica MONESTERIO

Arte Corte Monesterio
PIB_50%_AC_5-5.5kg
109,95 €
Découvrez le paleta authentique de bellota Ibérica Ibérica de Arte Corte à 50 % Raza, soigneusement élaboré à Monesterio à partir de porcs élevés dans les pâturages d’Estrémadure et les environs de la Sierra de Huelva. Cet environnement naturel, composé de chênes verts et de chênes-lièges, garantit une saveur incomparable et une qualité supérieure dans...
Épaule Bellota Épaule Bellota 2
Palette ibérique bellota

100% ibérique Bellota épaule Navarretinto Extremadura

Productos 100% Ibéricos Navarretinto
PIB_100%_NAVA_5KG
256,25 €
L’épaule de gland 100% ibérique Navarretinto sort de l’ordinaire et est une collation exquise pour les authentiques fous ibériques. Navarretinto est une référence parmi les producteurs ibériques purs de notre pays. Leurs mères sont sélectionnées et exigées par chaque agriculteur qui veut avoir un troupeau de porcs ibériques de race et garantis. Vous...
Épaule Cebo de Campo Loncheda Épaule Cebo de Campo Loncheda 2
Palette ibérique coupée en tranches

Épaule Cebo de Campo 50% Tranché Ibérique San Ingelmo

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
PICC_MAQ_50%_SIG_1,8KG
79,90 €
50% d’épaule d’appât ibérique tranché par la machine SAN INGELMO. Élaboré uniquement et exclusivement à partir de porcs élevés dans les propres fermes que la famille Ingelmo possède dans les environs de Béjar et Candelario dans le sud de la province de Salamanque. Il y a 18 sachets emballés sous vide de palette d’appât de 100g chacun. Un total de 1,8 kg...
Épaule désossée de Bellota 50% ibérique
Épaule ibérique désossée

Bellota épaule désossée 50% Ibérica, Zamora

Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora
DESHU_PIB_50_MELQ_2,4-2,8kgs
169,00 €
Épaule de gland désossée 50% de race ibérique ibérique avec 24 mois de durcissement certifié par certifié pour la norme de qualité du porc ibérique présenté sans bacon et sans croûte et emballé sous vide.
Sachets d’épaule d’appât 50% ibérique Segovia Garcinuño Sachets d’épaule d’appât 50% ibérique Segovia Garcinuño 2
Palette ibérique coupée en tranches

Sachets d’épaule d’appât 50% ibérique Segovia Garcinuño

Embutidos ibéricos Garcinuño S.L.
LPIC_Garcinuno_2kgs
88,63 €
De Monterrubio, Ségovie, nous vous proposons cette aubaine de 2kgs de sachets d’épaule d’appât ibérique 50% que vous obtenez le kg à moins de 38€, comparez les prix dans votre hyper et vous hallucinerez. Il s’agit d’une épaule d’appât ibérique à 50 % de mère 100% ibérique Estirpe Lampiña croisée avec un père 100% Duroc. Une véritable offre de tranchage...
Sachets de paleta de cebo Campo 50 % Ibérica tranchés au couteau- Zamora
Palette ibérique coupée en tranches

Sachets de Paleta de Cebo Campo 50% Ibérica tranchés au couteau - Zamora

Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora
LPICC_50%_MELQUIADES_1kg
81,75 €
Tranches 50% appâts ibériques Zamora Zamora est coupé au couteau de manière artisanale au moment de la réception de la commande dans les installations Melquiades Rodríguez de la municipalité de Coreses. De cette façon, nous voulons garantir la fraîcheur et la qualité de la coupe tranchée à la main comme si vous l’aviez achetée dans l’épicerie fine du...
Épaule de Cebo Campo 50% Ibérica Matarrevalva - Almendralejo
Épaule ibérique cebo de campo et de cebo

Paleta de cebo Campo Ibérica 50 % de la race Ibérica Matarrevalva - Almendralejo

Jamones y Embutidos Ibéricos Matarrevalva - Almendralejo
PICC_MATA_50%
4-4,5kg 4,5-5kg 5-5,5kg 5,5-6kg 6-6,5kg
99,90 €
Épaule exquise d’appât ibérique à 50% provenant des membres antérieurs de porcs ibériques élevés en liberté dans la Campiña Extremeña. Une épaule ibérique juteuse avec une grande demande parmi nos clients pour son prix fantastique et une saveur authentique d’herbes et de pâturages. Le nom de notre marque, Matarrevalva, vient du nom donné à un endroit à...
Bellota épaule 50% ibérique Dehesa Grande - Salamanque
Palette ibérique bellota

Bellota épaule 50% ibérique Dehesa Grande - Salamanque

Ibéricos Dehesa Grande
PIB_50%_DG
4-4,5kg 4,5-5kg 5-5,5kg 5,5-6kg
108,91 €
Bellota épaule 50% ibérique Dehesa Grande fabriqué par les agriculteurs de la coopérative Dehesa Grande qui ne produit que les meilleurs morceaux des animaux qui poussent dans les pâturages de la région des Arribes del Duero. Les porcs élevés dans cette zone font plus d’exercice physique en même temps qu’ils ont de la nourriture riche en Bellota de Encina...
Épaule de gland ibérique 100% pure, Trevélez
Palette ibérique bellota

Épaule de gland ibérique 100% pure sans nitrites - La Alpujarra

Jamones de Juviles - Alpujarra - Granada
PIB_100%_JUVILES
4,5-5kg 6-6,5kg
152,01 €
Épaule Bellota 100% ibérique sans agents nitrifiants fabriqués à Juviles, Grenade. Élaboré par la famille Fernández suivant le style traditionnel des séchoirs 100% naturels. Un processus inaltérable depuis 3 générations. Le même processus avec lequel elle produit son célèbre jambon IGP Trevélez. De la petite ville de Juviles, à La Alpujarra. Sans additifs...
Épaule Cebo Campo 100% ibérique
Épaule ibérique cebo de campo et de cebo

Épaule Cebo Campo 100% Ibérico Dehesa Grande - Salamanque

Ibéricos Dehesa Grande
PICC_100%_DG
3,7-4kg 4-4,5kg
87,63 €
Paleta de Cebo Campo 100% Ibérico Dehesa Grande, l’une des coopératives d’élevage les plus importantes de Salamanque. Les membres de cette coopérative ne soignent que les morceaux de porcs ibériques élevés dans leurs propres fermes situées dans le parc naturel des Arribes del Duero. Un environnement naturel unique qui suit le cours du fleuve Duero à...
Épaule de gland 100% ibérique. Sanchez Romero Carvajal Jagubo, SA Épaule de gland 100% ibérique. Sanchez Romero Carvajal Jagubo, SA 2
  • -25%
Cinq Valets

Sánchez Romero Carvajal Jabugo. paleta bellota 100 % ibérica

Jamones ibéricos Sanchez Romero Carvajal
PIB100%_SRC
4,5-5kg 5-6kg
168,71 € 224,95 €
Le ibérica bellota paleta à 100 % de Sánchez Romero Carvajal Jabugo, SA est une pièce exclusive dans le monde de l'jamón ibérico. Un vrai plaisir pour les sens. Les porcs ibériques de race pure sont élevés en liberté dans les pâturages de la péninsule de ibérica et nourris de glands pendant la saison montanera. CONCESSIONNAIRE AUTORISÉ Les cochons...
Palette Pata Negra Baron de Ley
Jambon Dehesa de Extremadura AOP

Épaule de gland 100% ibérique D.O. Dehesa de Extremadura, Barón de ley

Jamones ibéricos Dehesa Barón de Ley
PIB_100%_DO_BLEY
5-5,5kg
157,90 €
L’appellation d’origine 100% ibérique Bellota Shoulder Dehesa de Extremadura, Barón de Ley. Palette de glands 100% pur du célèbre groupe d’entreprises Barón Ley. Pata negra palette guérie dans les contreforts de la Sierra de Béjar. Dehesa Barón de Ley a reçu l’appellation d’origine et démontre ainsi l’engagement de maintenir la qualité de ses produits au...
Épaule artisanale de bellota 50% ibérique Épaule artisanale de bellota 50% ibérique 2
Palette ibérique bellota

Bellota épaule 50% Artisanal Ibérique. Señorío Porrino

Señorío Porrino. Productos ibéricos.
PIB_50_SP
4,5-5kg 5-5,5kg 5,5-6kg 6-6,5kg
109,85 €
Bellota épaule 50% de race ibérique faite à la main dans la Dehesa d’Estrémadure, est une délicatesse obtenue à partir des membres antérieurs du meilleur porc ibérique élevé dans nos vastes champs, nourri avec des glands et des racines de plantes de la Dehesa pendant sa saison d’engraissement dans la montanera. De Señorío Porrino nous présentons la jambe...
Pack d’appâts tranchés paleta + bougie gland cadeau Pack d’appâts tranchés paleta + bougie gland cadeau 2
Palette ibérique coupée en tranches

Paleta de 50% d’appâts tranchés Ibérica + CADEAU

Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora
LPIC_50_MELQ_1kg_REGALO
80,52 €
10 sachets de paleta de cebo 50 % Ibérica Découpés à la machine pour un poids total de 1 kg + CADEAU : 2 bougies chorizo ibérico de 200 g et 2 bougies salchichón ibérico de 200 g. Nous vous offrons ibérico saucisse gratuite. C’est un paleta ibérica d’animaux élevés dans les champs de Castille y León qui, après l’abattage, sont soignés pour profiter des...
Épaule de gland biologique 100% ibérique
Palette ibérique bellota

Épaule de gland biologique 100% ibérique sans additifs

Jamones de Juviles - Alpujarra - Granada
PIBP_ECO_100%_JUVILES
6-6,5kg
221,10 €
Épaule Bellota 100% ibérique BIO sans agents nitrifiants fabriqués à Juviles, Grenade. Élaboré par la famille Fernández suivant le style traditionnel des séchoirs 100% naturels. Un processus inaltérable depuis 3 générations. Le même processus avec lequel elle produit son célèbre jambon IGP Trevélez. De la petite ville de Juviles, à La Alpujarra. Sans...
Épaule Bellota 100% ibérique. AOP Los Pedroches Épaule Bellota 100% ibérique. AOP Los Pedroches 2
Jambon de Los Pedroches

Bellota épaule 100% de race ibérique. DOP Los Pedroches - Haute Époque

Jamones Era Alta. Productos ibéricos
PIB_100%_DOP_ERA
4-4,5kg 4,5-5kg 5-5,5kg
174,88 €
Bellota épaule 100% Ibérique Race DOP Los Pedroches. La meilleure option dans la palette de jambes 100% noire. Porcs ibériques de race pure 100% ibériques élevés en liberté et nourris dans le trésor de Valle los Pedroches, Villanueva de Córdoba. Épaule faite à la main à partir de porcs ibériques élevés dans un environnement privilégié. L’épaule Bellota...
Épaule tranchée Bellota Pata Negra. Sanchez Romero Carvajal
Cinq Valets

Sánchez Romero Carvajal Jabugo tranché paleta bellota 100 % ibérica

Jamones ibéricos Sanchez Romero Carvajal
LPIB_100%_SRC_420gr
94,95 €
Sánchez Romero Carvajal Jabugo 6 sachets de tranches 100 % paleta tranchées ibérica est synonyme de qualité et, depuis plus de 140 ans, il est fabriqué à la main en Jabugo préservant l’essence de la Pata Negra authentique ainsi que sa saveur la plus pure et originale. Tranché en suivant la coupe traditionnelle avec une taille de tranche qui facilite la...
Paleta de bellota 100% Ibérica. Pata Negra d’Estrémadure - paleta ibérica de bellota - - 1
  • -20,00 €
Palette ibérique bellota

Épaule Bellota 100% ibérique. Pata negra d’Estrémadure

Jamón Ibérico y embutidos Ibéricos Artesanos Dehesa Los Baldíos
PIB_100_Iberbal
5,4 à 6 kg
149,90 € 169,90 €
Épaule Bellota 100% ibérique. Estrémadure. Nous ajoutons à la qualité des produits ibériques ibériques une épaule de gland ibérique provenant de porcs 100% ibériques élevés et abattus en Estrémadure.
Paleta bellota 100% ibérica Jabugo AOP. Huelva - Jambon de Jabugo (Huelva) - - 1
Jambon de Jabugo (Huelva)

Bellota épaule AOP 100% ibérique Jabugo. Huelva

Jamones ibéricos Chaparro - Cumbres Mayores - Huelva
PIB_100%_DOP_CHAPARRO
4,5-5kg 5-5,5kg 5,5-6kg
205,45 €
L’AOP 100% ibérique Bellota Shoulder Jabugo CHAPARRO provient de la prestigieuse maison fondée en 1909. Troisième génération de fabricants de jambons ibériques nourris au gland de Huelva par excellence. Avec la qualité fournie par le processus d’affinage minutieux effectué dans l’usine Ramón Chaparro pour tous les produits couverts par l’appellation...
Palette désossée d’appâts des champs
Épaule ibérique désossée

Épaule désossée de l’appât des champs 50% Ibérica, Zamora

Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora
DPICC_50_MELQ_2,4-2,8kgs
139,00 €
Épaule désossée d’appât des champs 50% ibérique de race ibérique présentée sans bacon et sans croûte ni sous vide.
Épaule désossée de Cebo 50% Ibérica, Zamora Épaule désossée de Cebo 50% Ibérica, Zamora 2
Épaule ibérique désossée

Épaule désossée de Cebo 50% Ibérica, Zamora

Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora
DPIC_50_MELQ_2,4-2,8kg
139,50 €
Appât desuesada d’épaule 50% de race ibérique ibérique présentée sans bacon et sans croûte ni vide.
100% Ibérique Bellota Épaule D.O.P. Dehesa de Extremadura Señorío de Montanera 100% Ibérique Bellota Épaule D.O.P. Dehesa de Extremadura Señorío de Montanera 2
Jambon Dehesa de Extremadura AOP

100% Ibérique Bellota Épaule D.O.P. Dehesa de Extremadura

Jamones de Bellota Señorio de Montanera - Extremadura
PIB_100%_DOP_SEN
4,5-5kg 5-5,5kg
193,00 €
Cette épaule Bellota 100% ibérique D.O.P. Dehesa de Extremadura se distingue par sa pureté raciale et sa qualité Premium garantie par la prestigieuse appellation d’origine « Dehesa de Extremadura ». Ce sont des pièces sélectionnées et exclusives, fabriquées à la main et avec une jutosité exceptionnelle et une saveur nettement intense et exquise. Pata...
Paleta de bellota 100 % ibérica. 5Crics Paleta de bellota 100 % ibérica. 5Crics 2
Cinq Valets

Paleta Cinco Jotas bellota 100 % ibérica. Jabugo 5Jacks

Jamón ibérico 5 jotas. Osborne
PIB100_5jotas
4,5-5kg 5-6kg
229,90 €
Paleta Cinco Jotas bellota 100 % ibérica Jabugo 5 jotas de texture et de saveur exclusives d’une paleta 5J 100 % épaules de bellota ibérique. 5J possède plus de 100 ans de savoirs hérités, génération après génération, qui attestent de l’excellente qualité de ses épaules 100 % ibériques bellota au plus haut niveau des palais les plus exigeants. Produit...
Panier 100 % ibérica bellota paleta Panier 100 % ibérica bellota paleta 2
Paniers de Noël

Panier 100 % Race Ibérica bellota paleta

Arte Corte Monesterio
Cesta_LPIB_100_AC
74,50 €
Profitez de la paleta exquise de Ibérica bellota 100 % Raza de Monesterio Extremadura, que nous vous envoyons déjà tranchée et emballée sous vide pour votre commodité. Le paleta est fabriqué par le célèbre tailleur Jesús García pour sa marque Arte Corte. Le Panier 100 % ibérica bellota paleta est composé de : 5 Sachets de 100 % Ibérico bellota...
100% ibérique Don Ibérico Bellota épaule. Salamanque
Indisponible
Palette ibérique bellota

100% ibérique Don Ibérico Bellota épaule. Salamanque

Don ibérico - Ibéricos de Bellota
DI_PIB100
5-5,5kg
185,95 €
L’épaule de gland 100% ibérique Don Ibérico est l’un des joyaux de la famille Sánchez Fernández. Produit choisi par plus de 200 chefs internationaux étoilés Michelin par l’Institut du Goût en 2023. Médaille SUPERIOR TASTE AWARD avec 3 étoiles (le maximum) Rosa Sánchez continue de saler et de soigner les jambons ibériques tout comme son père et son...
View
100% Ibérico bellotapaleta - Ibéricos Guillén 100% Ibérico bellotapaleta - Ibéricos Guillén 2
Palette ibérique bellota

100% Ibérico bellotapaleta - Ibéricos Guillén

Guillén Jamones y Embutidos
PIB_100%_GUILLEN
4-4,5kg 4,5-5kg 5-5,5kg 5,5-6kg
144,50 €
Découvrez le paleta de 100% Ibérica bellota de Guillén, un produit gastronomique obtenu à partir des pattes avant de porcs de ibérica race, nourris exclusivement de glands et de pâturages de pâturages. Ce processus d’alimentation naturel garantit une saveur intense et une texture juteuse, caractéristiques qui distinguent l’authentique paleta ibérica....
Épaule d’appât ibérique Sierra de Barbellido
Épaule ibérique cebo de campo et de cebo

Appât d’épaule de Campo 50% Ibérique Sierra de Barbellido - Estrémadure

Productos Ibéricos Sierra de Barbellido - Extremadura
PICC_50%_BAR_4,5-5KG
119,00 €
Épaule Cebo de Campo 50% Ibérica Sierra de Barbellido - Estrémadure fabriqué avec les pattes avant de porcs appâts élevés en liberté dans les terres d’Estrémadure. La palette de sabots noirs, rouge foncé maigre, met en valeur l’infiltration graisseuse qui lui confère une jutosité. Il a des arômes et des saveurs profondes et intenses. Élaboration...
Grand choix de palettes désossées
Épaule ibérique désossée

Centre de sucettes glacées désossées de grande sélection. Zamora

Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora
DPGS_MELQ_2,5-3kgs
63,05 €
Palette désossée Gran Selección avec une qualité spectaculaire de la célèbre marque Melquiades avec toutes les garanties d’un producteur leader dans sa catégorie. Ce centre de sucettes glacées désossées est présenté sans bacon, sans croûte et emballé sous vide. Il provient de porcs croisés DUROC qui lui donne une saveur particulière.
Paleta de bellota 100 % Ibérica 5'Jotas tranché à la main Paleta de bellota 100 % Ibérica 5'Jotas tranché à la main 2
Cinq Valets

Paleta Cinco Jotas Jabugo. Sachets de 12

Jamón ibérico 5 jotas. Osborne
PIB_LC_100_5jotas
199,95 €
Paleta de bellota 100 % Ibérica 5Jacks Découpés à la main et présentés dans des enveloppes individuelles de 80 grammes dans un paquet de 12 unités. Le paleta Cinco Jotas est synonyme de délicatesse à table. Il a une saveur plus sucrée et aromatique que le jambon, capable de faire émouvoir les dégusteurs les plus sélects. Cette paleta sera l’élément...
Bellota Épaule 50% Chêne Vert Ibérique Charra
Palette ibérique bellota

Épaule de gland ibérique 50% race ibérique, chêne vert

Ibéricos La Encina Charra, Salamanca
PIB_50%_CHARRA
4,5-5kg
109,95 €
Bellota épaule 50% ibérique directement du producteur. Depuis Gallegos de Argañán à Salamanque, la famille Martín se consacre depuis plusieurs générations à l’élevage de porcs ibériques purs. Des années d’expérience qui garantissent la génétique chez l’animal qui est transmis à son épaule ibérique de gland. Les Dehesas de Gallegos de Argañán sont...
Paleta De Cebo De Campo 50 % ibérica sans conservateur Paleta De Cebo De Campo 50 % ibérica sans conservateur 2
Épaule ibérique cebo de campo et de cebo

Épaule de Bait de Campo 50% ibérique sans conservateurs

Jamones de Juviles - Alpujarra - Granada
PICC_JUVILES
5,5-6kg
153,21 €
Épaule du champ d’appâts 50% ibérique de Juviles. Épaule ibérique avec coupe en V, plus de 15 mois de durcissement. Chaque épaule ibérique d’appât Juviles a son certificat de portée ibérique qui permet de connaître toute la traçabilité de la pièce, l’alimentation et le profil génétique. Séché dans la municipalité de Juviles, Grenade, située dans...
Épaule Bellota tranchée
Palette ibérique coupée en tranches

Tranche Bellota Épaule 50% ibérique. Saint Ingelmo. Salamanque

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
LPIB_50%_SIG
1kg 1,8 kg
79,90 €
50% d’épaule de gland ibérique San Ingelmo provenant exclusivement des Dehesas de la famille Ingelmo à Salamanque. Une épaule ibérique faite à la main qui vous donnera toute la saveur traditionnelle des épaules ibériques authentiques.
Le ibérico qui vous touche. paleta de bellota Le ibérico qui vous touche. paleta de bellota 2
  • -30%
Palette ibérique coupée en tranches

Paleta cas de bellota 50% Ibérica. Huelva. Boîte ibérique

Iberic box
IBX_2001BB13_PIB50%
47,01 € 67,15 €
Paleta de bellota 50% Ibérica, tranché et prêt à consommer. Profitez de 8 sachets de 50gr Un paleta fait avec le meilleur des deux mondes : l’intensité du porc ibérico associée à la douceur juteuse du porc duroc. Le vieillissement au pâturage, la consommation de glands et le processus de séchage de plus de 24 mois lui confèrent une saveur splendide...
Plat de paletatranché Plat de paletatranché 2
Palette ibérique coupée en tranches

Paleta de bellota 100% race ibérica tranchée au couteau - Double F

Doble F - Jamones ibéricos de bellota
LPIB_100_DOBLEF
0,8 kg 0,4 kg
42,90 €
Découvrez le paleta de bellota 100 % Ibérica au couteau de Double F, idéal pour déguster un jambon d’une qualité exceptionnelle. Double F, est le résultat de l’héritage et des connaissances de M. Eulogio Díaz et cela se reflète maintenant chez Fabián Díaz, la 3ème génération d’éleveurs situés dans les montagnes de Huelva et de Séville. Lorsqu’elles ont...
Shoulder Bait de Campo 100% Ibérique Bio sans additifs
Jambon ibérique bio

Shoulder Bait de Campo 100% Ibérique Bio sans additifs

Jamones de Juviles - Alpujarra - Granada
PICC_ECO_100%_JUVILES
5,5-6kg
165,07 €
Épaule Cebo de Campo 100% ibérique BIO sans agents nitrifiants fabriqués à Juviles, Grenade. Élaboré par la famille Fernández suivant le style traditionnel des séchoirs 100% naturels. Un processus inaltérable depuis 3 générations. Le même processus avec lequel elle produit son célèbre jambon IGP Trevélez. De la petite ville de Juviles, à La Alpujarra....
Appâtpaleta Ibérico Appâtpaleta Ibérico 2
Épaule ibérique cebo de campo et de cebo

Appâtpaleta Ibérico - Sánchez Bermejo + Porte-jambon et couteau Cadeau

Dionisio Sánchez Jamones y Embutidos
PIC_50%_DS
124,90 €
Ibéricos Dionisio Sánchez Bermejo est basé sur la mission et l’objectif d’offrir au client une expérience culinaire unique. Pour cette raison, nous nous efforçons de sélectionner nos spécimens ibériques les plus choyés et soignés, qui ont un poids et une tranche d’âge optimaux pour leur commercialisation respective, ce qui nous a permis de nous...
Rituel 100 % bellota paleta Ibérica 5'Jotas Rituel 100 % bellota paleta Ibérica 5'Jotas 2
Cinq Valets

Ritual paleta Cinco Jotas Jabugo bellota 100 % Ibérica

Jamón ibérico 5 jotas. Osborne
RD_PIB_100_5jotas
304,95 €
Profitez du goût incomparable du 100 % bellota paleta Ibérica Cinco Jotas avec cet emballage exclusif de 16 sachets de 80 gr, coupés et emballés individuellement pour préserver tout son arôme et sa jutosité. Ce paleta se marie de manière spectaculaire avec le Fino Quinta Osborne. Fabriqué à partir de porcs 100 % ibériques élevés en liberté et nourris...
Paleta De Cebo De Campo 50 % Ibérico Paleta De Cebo De Campo 50 % Ibérico 2
Épaule ibérique cebo de campo et de cebo

Paleta De Cebo De Campo 50% Ibérico - Ibéricos Guillén

Guillén Jamones y Embutidos
PICC_50%_GUILLEN
4-4,5kg 4,5-5kg 5-5,5kg 5,5-6kg
108,38 €
Plongez dans le Ibérica Paleta De Cebo De Campo 50% Raza de Guillén, fabriqué à partir des pattes avant de porcs de race ibérica nourris avec des céréales, des aliments et les riches ressources naturelles de la campagne. Produit avec un soin méticuleux par Guillén, ce paleta de cebo de campo se distingue par son engagement envers l’excellence...
Paleta De Cebo De Campo 50 % Ibérico Paleta De Cebo De Campo 50 % Ibérico 2
Épaule ibérique cebo de campo et de cebo

50% Ibérico Cebopaleta - Ibéricos Guillén

Guillén Jamones y Embutidos
PIC_50%_GUILLEN
4-4,5kg 4,5-5kg 5-5,5kg 5,5-6kg
102,00 €
Profitez de l’authentique tradition espagnole avec notre paleta Cebo à 50% de race Ibérica, un produit de haute qualité obtenu à partir des pattes avant de porcs de ibérica race, soigneusement nourris avec des céréales et des aliments. Cette exquise paleta Guillén est synonyme de saveur et d’authenticité, parfaite pour les amateurs de bon jambon.
Épaule Bellota Épaule Bellota 2
Palette ibérique coupée en tranches

Épaule Bellota 100% ibérique tranchée au couteau Navarretinto Extremadura

Productos 100% Ibéricos Navarretinto
PIB_LONCH_100%_NAVA
10 sachets 20 sachets
133,30 €
L’épaule de gland 100% ibérique Navarretinto sort de l’ordinaire et est une collation exquise pour les authentiques fous ibériques. Navarretinto est une référence parmi les producteurs ibériques purs de notre pays. Leurs mères sont sélectionnées et exigées par chaque agriculteur qui veut avoir un troupeau de porcs ibériques de race et garantis. Vous...
Tranche Bellota Épaule 75% Ibérique Tranche Bellota Épaule 75% Ibérique 2
  • Neuf
Palette ibérique coupée en tranches

copie de Sachets tranchés paleta bellota 75 % Ibérico

Jamones ibéricos Martín-Matas
LPIB_100%_MM
0,5 kg 1 kg 1,5 kg 2 kg 3 Kg 2,5kgs
44,90 €
Cette paleta tranchée de bellota 75 % ibérico Martín Matas est l’option la plus pratique pour profiter d’un bon paleta made in Guijuelo avec un prix et une qualité imbattables. Toutes les épaules ibériques Martín Matas proviennent du bétail que la famille élève elle-même dans la Dehesa de Salamanque et d’Estrémadure. Justo et Alberto Martín sont la 4ème...
Tranches paleta ibérica de cebo. Dionisio Sánchez - tranches paleta ibérica - - 1
Palette ibérique coupée en tranches

Tranches paleta ibérica de cebo. Dionisio Sánchez

Dionisio Sánchez Jamones y Embutidos
LPIC_50_DS
0,5 kg 1 kg 0,7kg
40,90 €
Ibéricos Dionisio Sánchez Bermejo est basé sur la mission et l’objectif d’offrir au client une expérience culinaire unique. Pour cette raison, nous nous efforçons de sélectionner nos spécimens ibériques les plus choyés et les plus soignés. Qui ont un poids et une tranche d’âge optimaux pour leur commercialisation respective, nous ont permis de nous...
100% ibérique ibérique Bellota épaule ibérique
  • -10%
Palette ibérique bellota

Épaule Bellota 100% ibérique. Sierra de Aracena. Huelva. IbericBox

Iberic box
IBX_1003BB45_4,5-5,5kg
179,10 € 199,00 €
Cette épaule Bellota 100% ibérique. Sierra de Aracena. Huelva a toute la saveur et les propriétés uniques du gland 100% ibérique multiplié par l’intensité de la palette. Cette palette est conforme aux réglementations de qualité ibériques avec le Black Label, qui identifie les produits 100% ibériques nourris au gland. Profitez avec cette épaule de...
Bellota épaule 50% ibérique. Ibericbox
  • -10%
Palette ibérique bellota

Bellota épaule 50% ibérique. Sierra de Aracena. Huelva. IbericBox

Iberic box
IBX_1005BB45_4,5-5,5kg
161,10 € 179,00 €
Cette Bellota Épaule 50% ibérique montre une saveur délicate et harmonieuse accentuée par l’intensité de la palette. Une épaule Bellota ibérique à 50% née de l’union entre l’excellence du porc ibérique et la jutosité du persillage du porc duroc. Le vieillissement dans les pâturages naturels et le régime à base de glands lui confèrent une délicatesse...
Paleta de bellota 100% ibérico. Seigneurie de Montanera Paleta de bellota 100% ibérico. Seigneurie de Montanera 2
Palette ibérique bellota

Paleta de bellota 100% ibérico. Seigneurie de Montanera

Jamones de Bellota Señorio de Montanera - Extremadura
PIB_100%_SEN
4,5-5kg 5-5,5kg
174,00 €
Ce 100% ibérico bellota paleta de Señorío de Montanera se distingue par sa pureté raciale et sa saveur savoureuse, chaude et douce. Ce sont des pièces sélectionnées et exclusives, fabriquées à la main et d’une jutosité exceptionnelle et d’une saveur exquise. paleta Pata Negra, maigre et intense-rouge, met en valeur la graisse infiltrée et juteuse. Chaque...
Paleta de bellota 100% ibérico. Ibéricos de Extremadura Maextre Paleta de bellota 100% ibérico. Ibéricos de Extremadura Maextre 2
Indisponible
Palette ibérique bellota

Paleta de bellota 100% Ibérico. Ibéricos de Extremadura Maextre

Ibéricos de Extremadura Maextre
PIB_100%_MXT
5,5-6kg
155,00 €
Le Ibérica bellota paleta 100% de Maextre est très apprécié pour sa qualité exceptionnelle. Avec une grande infiltration de graisse intramusculaire et un affinage minimum de 2 ans, il développe une complexité de saveurs où la fraîcheur et l’herbe se démarquent avec la saveur caractéristique de bellota. Cette paleta provient d’un porc élevé en liberté...
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Paleta de bellota 50% Ibérico - Ibéricos Guillén Paleta de bellota 50% Ibérico - Ibéricos Guillén 2
Palette ibérique bellota

Paleta de bellota 75% Ibérico - Ibéricos Guillén

Guillén Jamones y Embutidos
PIB_75%_GUILLEN
4-4,5kg 4,5-5kg 5-5,5kg 5,5-6kg
140,25 €
Explorez les paleta exquises de bellota Ibéricade Guillén à 75% Raza, obtenue à partir des pattes avant de porcs de ibérica race nourris exclusivement de glands et de pâturages de pâturages. Ce processus d’alimentation naturel confère une saveur inégalée et une texture lisse et juteuse, élevant chaque bouchée à une expérience gastronomique authentique et...
Gourmet Basket Dehesa de los Baldíos
Paniers de Noël

Gourmet Basket Dehesa de los Baldíos

Jamón Ibérico y embutidos Ibéricos Artesanos Dehesa Los Baldíos
Cesta_PIB100_Iberbal
134,95 €
Célébrez ce Noël avec le Panier Gourmand Dehesa de los Baldíos, une sélection unique de produits ibériques et d’épicerie fine qui se distinguent par leur qualité et leur saveur exceptionnelles. Profitez de ce panier exquis composé de : 1 paleta bellota 100 % Ibérica tranché (4-4,3 kg) 1 quartier de fromage de brebis 1 Picos y Regañás avec EVOO « La...
Panier de Saveurs Ibériques – Charra Holm Oak - Salamanque
Paniers de Noël

Panier de Saveurs Ibériques – Charra Holm Oak - Salamanque

Ibéricos La Encina Charra, Salamanca
Cesta_Sabores_CHARRA
234,95 €
Profitez d’une expérience gastronomique unique avec notre Panier de Saveurs de Chêne Charra, un hommage à l’excellence des produits ibériques et le cadeau idéal pour ce Noël. Cette sélection exclusive comprend : 1 paleta de 100 % Ibérica bellota (environ 5 kg) 1 Lomo de 100 % Ibérico bellota (environ 500 g) 1 filet Ibérico de bellota 1 chorizo Ibérico de...
Paleta de bellota 50 % Ibérica tranché - Ibéricos Guillén
Palette ibérique coupée en tranches

Paleta de bellota 50 % Ibérica tranché - Ibéricos Guillén

Guillén Jamones y Embutidos
LPIB_50_GUILLEN
74,99 €
Profitez de la saveur imbattable de la paleta de bellota 50 % Ibérica Slice d’Ibéricos Guillén, un produit gastronomique fabriqué à partir des pattes avant de porcs de ibérica race, élevés en liberté et nourris exclusivement de glands et de pâturages naturels du pâturage. Cette délicatesse exquise est présentée tranchée à la machine et emballée sous...
2xPalette de bellota 50 % Ibérica 2xPalette de bellota 50 % Ibérica 2
Palette ibérique bellota

2xPalette de bellota 50 % Ibérica. San Ingelmo. Salamanque

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
2XPIB_50%_SIG
2 pièces (4-4,5kg) 2 pièces (4,5-5 kg)
194,90 €
Paleta de bellota 50 % ibérica San Ingelmo provenant exclusivement des pâturages de la famille Ingelmo à Salamanque. Un paleta ibérica artisanal qui vous donnera toute la saveur traditionnelle des épaules ibériques authentiques. Le rendement d’une épaule est d’environ 30 % et il est important de savoir que bellota épaules ont toujours une plus grande...
100 % bellotapaleta ibérico Los Hernández, Jerez de los Caballeros - paleta ibérica de bellota - - 1
Palette ibérique bellota

copy of Bellota épaule 50% ibérique Los Hernández, Jerez de los Caballeros

Jamones ibéricos Los Hernandez
PIB_100%_HDEZ
4-4,5kg 4,5-5kg
146,13 €
50% d’épaule de gland ibérique Los Hernández de la vallée de Santa Ana à quelques kilomètres de la célèbre ville de jambon de Jerez de los Caballeros à Badajoz. Une belle palette de glands artisanaux affinés selon la tradition d’Estrémadure. La famille Hernández suit un processus méticuleux d’au moins 24 mois de traitement de l’épaule ibérique de gland...
Paleta de bellota 100% ibérico. Ibéricos de Extremadura Maextre Paleta de bellota 100% ibérico. Ibéricos de Extremadura Maextre 2
  • Neuf
Palette ibérique bellota

copie de Paleta de bellota 100% Ibérico. Ibéricos de Extremadura Maextre

Ibéricos de Extremadura Maextre
PIBLonch_100%_MXT
155,00 €
Le Ibérica bellota paleta 100% de Maextre est très apprécié pour sa qualité exceptionnelle. Avec une grande infiltration de graisse intramusculaire et un affinage minimum de 2 ans, il développe une complexité de saveurs où la fraîcheur et l’herbe se démarquent avec la saveur caractéristique de bellota. Cette paleta provient d’un porc élevé en liberté...
Palette d’appâts ibériques. Julian del Águila Palette d’appâts ibériques. Julian del Águila 2
Indisponible
L’épaule ibérique

Appât épaule 50% ibérique - Julián del Águila, Salamanque

Jamones ibéricos Julián del Águila
PIC_50%_JdA
79,95 €
50% d’épaule d’appât ibérique de la famille Julián del Águila. Le département qualité de Julián del Águila a supervisé de manière exhaustive le processus de fabrication de cette épaule d’appât ibérique à 50%. Les jambons ibériques et les épaules ibériques Julián del Águila ont le sceau de qualité Tierra de Sabor.
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Pack offre de 2 ou 3 épaules ibériques.
L’épaule ibérique

Pack offre de palettes ibériques. Julian del Águila

Jamones ibéricos Julián del Águila
PACK_OFERTA_PALETAS_JdA
149,00 €
Choisissez votre pack d’épaule ibérique de Julián del Águila. Avec cette folie ibérique, vous pouvez profiter des épaules ibériques au meilleur prix: 2 ou 3 épaules d’appât 50% race ibérique 4-4,5kgs 2 ou 3 Paletas de Cebo campo 50% race ibérique 4,5-5kgs 2 ou 3 épaules Bellota 50% race ibérique 4,5-5kgs L’épaule ibérique de Julián del Águila...
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Appât épaule 50% Ségovie ibérique
L’épaule ibérique

Appât épaule 50% Ségovie ibérique

Embutidos ibéricos Garcinuño S.L.
PIC_50%_Garcinuno
74,95 €
De Monterrubio, Ségovie, nous vous proposons cette épaule d’appât ibérique à 50 % de mère 100% ibérique Estirpe Lampiña croisée avec un père 100% Duroc. Une véritable offre d’épaule ibérique directement de l’usine à un prix incroyable. L’épaule ibérique Garcinuño provient des membres antérieurs d’animaux du bétail de la famille Garcinuño qui sont...
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Paleta de Cebo 50% Ibérico - Los Hernández - Estrémadure - paleta ibérica - - 1
Indisponible
L’épaule ibérique

Appât épaule 50% ibérique - Los Hernández - Estrémadure

Jamones ibéricos Los Hernandez
PIC_50%_HDEZ
72,50 €
La race ibérique Cebo Shoulder 50% ibérique fabriquée dans les séchoirs naturels de la famille Hernández dans la vallée de Santa Ana, à côté de la ville de jambon de Jerez de Los Caballeros. Suivant la recette traditionnelle de la région et avec toute l’affection d’une famille dédiée au monde ibérique. Avec une qualité exceptionnelle et facilement...
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Appât épaule 50% ibérique. Principaux sommets Appât épaule 50% ibérique. Principaux sommets 2
Indisponible
L’épaule ibérique

Appât épaule 50% ibérique. Grands sommets. Huelva

Naturbéria - Cumbres Mayores. Sierra de Huelva
PIC_50%_NATURBERIA
59,00 €
Les jambons ibériques Naturberia sont fabriqués selon la tradition familiale de Cumbre Mayores - Huelva depuis 3 générations. Cette épaule d’appât ibérique à 50% est le résultat d’une sélection minutieuse de pièces par les familles Navarro et Chaparro, expertes dans l’élevage de porcs ibériques dans leurs fermes Dehesa Fuente Álamo, Dehesa Los Llanos et...
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Épaule Cebo 50% Ibérica. Villares de La Reina (Salamanque)
Indisponible
L’épaule ibérique

Paleta de cebo ibérica 50 % R.I. El Real. Villares de La Reina

Jamones ibéricos El Real.
PIC_50%_JREAL
49,00 €
Bait épaule 50% de race ibérique El Real, est l’épaule ibérique la plus abordable de toute la gamme ibérique El Real. Élaboré dans leurs séchoirs artisanaux de jambon ibérique de Villares de la Reina à Salamanque. Rappelez-vous qu’une pagaie d’appât vous donnera un maximum de 30-32% penché sur son poids. Bien qu’il soit réputé plus compliqué à couper, il...
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Épaule Appât ibérique Dehesa Grande
L’épaule ibérique

Appât d’épaule 50% ibérique Dehesa Grande - Vitigudino

Ibéricos Dehesa Grande
PIC_50%_DG
70,90 €
Épaule de Cebo 50% ibérique Dehesa Grande, l’une des coopératives d’élevage les plus importantes de Salamanque. Les membres de cette coopérative ne soignent que les morceaux de porcs ibériques élevés dans leurs propres fermes situées dans le parc naturel des Arribes del Duero. Un environnement naturel unique qui suit le cours du fleuve Duero à travers les...
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Appât épaule 50% ibérique. Salamanque
Indisponible
L’épaule ibérique

Appât épaule 50% ibérique. Salamanque. IbericBox

Iberic box
IBX_1009BB45_4,5-5,5kg
89,00 €
Une charcuterie d’épaule ibérique 50% juteuse et harmonieuse avec un arôme complexe et les nuances uniques de l’épaule ibérique. Fabriqué après un processus de durcissement minutieux de plus de 12 mois pour obtenir un produit exquis.
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Paleta Appât Ibérica tranché Paleta Appât Ibérica tranché 2
Indisponible
Palette ibérique coupée en tranches

Paleta de cebo 50 % de Ibérica tranché + bougies CADEAU. Julián del Águila

Jamones ibéricos Julián del Águila
PILC_1,6kgs_JdA
94,95 €
Le paleta de cebo 50 % Ibérica tranché de la célèbre entreprise Julián del Águila est présenté dans des sachets sous vide de 100grs chacun. Il s’agit d’un paleta tranché à la machine comme il le ferait dans votre épicerie fine et immédiatement emballé sous vide après un contrôle hygiénique strict pour maintenir ses propriétés organoleptiques. Le...
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Bellota Épaule 50% Ibérique - Julián del Águila Bellota Épaule 50% Ibérique - Julián del Águila 2
Palette ibérique bellota

Bellota Épaule 50% Ibérique - Julián del Águila - Salamanque

Jamones ibéricos Julián del Águila
PIB_50%_JdA
104,95 €
La race Bellota Shoulder 50% ibérique de Julián del Águila est le résultat d’un séchage minutieux suivant le processus traditionnel des maîtres du jambon ibérique. Depuis 1895, le jambon ibérique est présent dans la famille Julián del Águila de Salamanque. Aujourd’hui, c’est l’une des entreprises les plus reconnues et prestigieuses de cette ville, le...
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Bellota ibérique Épaule tranchée julian del aguila
Indisponible
Palette ibérique coupée en tranches

Bellota Épaule 50% Tranché Ibérique, Salamanque

Jamones ibéricos Julián del Águila
LPIB_50%_JDA_1kg
69,95 €
Le paleta de bellota 50% Ibérica tranché à la machine de la célèbre entreprise Julián del Águila est présenté dans des sachets sous vide de 100grs chacun. Il s’agit d’un tranchage réalisé à la machine en prenant soin du sens de la coupe afin de ne perdre aucune saveur. Le tranchage paleta ibérica bellota vous permet d’obtenir le rendement le plus élevé....
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100% Ibérica bellotapaleta - Black Label 100% Ibérica bellotapaleta - Black Label 2
Indisponible
Palette ibérique bellota

Épaule Bellota 100% Ibérique - Label Noir - Salamanque

Jamones ibéricos Julián del Águila
PIB_100%_JDA
117,95 €
Nous avons ici le complément de jambon pata negra, le paleta Ibérica de race 100% ibérica bellota par Julián del Águila. Le livre généalogique et la traçabilité d’un département de qualité exigeant du jambon Julián del Águila garantissent la pureté raciale de cette paleta pata negra authentique de bellota. Depuis 1895, le jamón ibérico est présent dans...
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Galocha Paleta de cebo de campo 50% ibérico Machine Sachets
Indisponible
Palette ibérique coupée en tranches

Galocha Paleta de cebo de campo 50% ibérico Machine Sachets

Embutidos y Jamones Ibéricos Galocha al Corte. Sevilla
LPICC_50%_GAL
59,89 €
Paleta blister Cebo De Campo 50 % machine ibérica - Galocha - Sevilla fabriqué par le célèbre coupe-jamón ibérico de Séville, Juan Ortiz avec sa marque de garantie ; Gallocha ibérique. Chaque épaule est ibérica désossée dans les installations de ce coupe-jambon ibérique de Séville. Ils sont ensuite pressés et tranchés à la machine en suivant les normes...
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Bellota épaule 100% ibérique pata negra
Indisponible
Palette ibérique bellota

Bellota épaule 100% ibérique pata negra. Sommet des aînés. Huelva

Jamones ibéricos Chaparro - Cumbres Mayores - Huelva
PIB-CHAPARRO-100
154,90 €
Les Bellota Paleta pata negra 100% ibériques CHAPARRO proviennent de la prestigieuse maison fondée en 1909. Troisième génération de fabricants de jambons ibériques nourris au gland de Huelva par excellence. Avec la qualité fournie par le processus de durcissement minutieux effectué dans l’usine Ramón Chaparro. L’épaule Bellota 100% ibérique de jambe noire...
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Paleta de cebo 50 % Ibérica J’Monesterio tranché COUTEAU - paleta ibérica de cebo de campo et cebo - - 1 Paleta de cebo 50 % Ibérica J’Monesterio tranché COUTEAU - paleta ibérica de cebo de campo et cebo - - 1 2
Non disponible
Épaule ibérique cebo de campo et de cebo

Paleta de cebo Ibérica 50 % Ibérica J’Monesterio

J’Monesterio
PIC_50_JM
79,95 €
Paleta de cebo Ibérica 50 % de Raza de J’Monesterio, toute la saveur et la qualité du berceau de la jamón ibérico de Extremadura: Monesterio. Les animaux ibériques de cebo 50 % ibérico se nourrissent de diverses céréales. Ces porcs sont généralement élevés dans les fermes de Monesterio et du sud de Extremadura, où ibérico fait partie de la culture et de...
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Guijuelo Appât Épaule
Indisponible
Épaule ibérique cebo de campo et de cebo

Paleta de Cebo Campo 50% Ibérica, Salamanque - Julián del Águila

Jamones ibéricos Julián del Águila
PICC_50%_JDA
89,95 €
Paleta de Cebo Campo 50% Ibérico, Salamanque de la famille Julián del Águila. Le département qualité de Julián del Águila a supervisé de manière exhaustive le processus d’élaboration de cet épaule d’appât de terrain ibérique à 50%. Les jambons ibériques et les épaules ibériques Julián del Águila ont le sceau de qualité Tierra de Sabor.
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100% ibérique Bellota épaule Los Pedroches 100% ibérique Bellota épaule Los Pedroches 2
  • -40,00 €
Indisponible
Palette ibérique bellota

100% Ibérique Bellota Épaule Agroiberica de Pozoblanco

Agroiberica de Pozoblanco - Jamón Ibérico de Bellota
PIB_100%_AGP
85,00 € 125,00 €
Épaule Bellota 100% ibérique. Pata Negra de l’ibérique. Palette exclusive du bétail de la famille Martín qui élève tous ses porcs 100% ibériques dans ses propres fermes entre les municipalités de Villanueva de Córdoba, Hinojosa et Pozoblanco à Cordoue. L’épaule 100% gland cataloguée comme l’une des meilleures épaules ibériques sur le marché. Il a...
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Épaule 100% ibérique de Bellota, Campo de Argañán - Salamanque Épaule 100% ibérique de Bellota, Campo de Argañán - Salamanque 2
Indisponible
Palette ibérique bellota

Épaule 100% ibérique de Bellota, Campo de Argañán - Salamanque

Ibéricos de Bellota - CerdOH! - Salamanca
PIB-CERDOH!
110,25 €
Une palette de pata negra incroyable et authentique à 100% avec une saveur qui ne s’oublie pas facilement. L’épaule de gland 100% ibérique à pattes noires produite de manière artisanale garantissant la traçabilité de cette épaule de gland 100% pure , contrôlée du début à la fin. Nous avons reçu cette épaule Bellota 100% ibérique de la Dehesa de la Villa...
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100% Ibérique Bellota Épaule DOP Guijuelo. Pata Negra
Indisponible
Jambon de Guijuelo

100% Ibérique Bellota Épaule DOP Guijuelo. Pata Negra

Jamones ibéricos Martín-Matas
PIB_DOP_100%_MM
134,90 €
Épaule de gland 100% de race ibérique AOP Guijuelo Pata Negra Fabriqué à partir des porcs du propre bétail de la famille et sous la stricte surveillance de l’AOP Guijuelo Jambon. L’épaule ibérique Martín Matas est affinée dans une cave naturelle dans les propres séchoirs de Guijuelo et Ledrada. Une particularité de la palette de glands Guijuelo est la...
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Bellota Épaule Estrémadure
Palette ibérique bellota

Bellota épaule 75% ibérique Fuentes de León Extremadura

Cardeno - Jamón 100% ibérico
PIB_CARDENO
100,95 €
L’épaule Bellota 75% ibérique de Fuentes de León en Estrémadure est une pièce exquise fabriquée par la prestigieuse firme Cárdeno et commercialisée sous la marque El Serrano, 1910. Une épaule ibérique de gland faite uniquement avec du sel de mer et du temps dans les caves troglodytes de Cárdeno à Fuentes de León. Utilisation de beaucoup de temps pour...
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2 épaule Bellota 100% ibérique Appellation d’origine Los Pedroches
  • Pack
Indisponible
Jambon de Los Pedroches

PACK 2 100% ibérique Bellota Épaules Appellation d’Origine Los Pedroches

Agroiberica de Pozoblanco - Jamón Ibérico de Bellota
PACK_2_PIB_100%_DO_AGP_4-4,5kg
214,95 €
Épaule Bellota 100% ibérique DOP Los Pedroches. Pata Negra de l’ibérique. De Pozoblanco, la capitale de la vallée des Pedroches. Palette exclusive du bétail de la famille Martín qui élève tous ses porcs 100% ibériques dans ses propres fermes entre les municipalités de Villanueva de Córdoba, Hinojosa et Pozoblanco dans la région de Los Pedroches à...
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Paleta de bellota 100 % Ibérico. Pata Negra. Aracena
Indisponible
Palette ibérique bellota

Épaule de bellota 100 % ibérique. Pata Negra. Aracena

Doble F - Jamones ibéricos de bellota
PIB_100%_DOBLEF
120,00 €
La paleta de 100 % ibérica bellota est fabriquée à Grenade à Rio-Tinto, une municipalité de Huelva adjacente à Higuera de la Sierra, Aracena et d’autres villes ayant une longue tradition de jambon. La marque Doble F est un hommage à Fabián Díaz, père et fils, qui depuis 1998 s’engagent dans l’élevage de porcs 100 % ibérica race dans l’environnement...
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100% Ibérique Appât de campagne épaule DOP Los Pedroches. Cordoue 100% Ibérique Appât de campagne épaule DOP Los Pedroches. Cordoue 2
Indisponible
Jambon de Los Pedroches

100% Ibérique Appât de campagne épaule DOP Los Pedroches. Cordoue

Agroiberica de Pozoblanco - Jamón Ibérico de Bellota
PICC_DOP_100%_AGP
99,95 €
100% ibérique appât de terrain épaule DOP Los Pedroches. C’est l’alternative en prix et en saveur à n’importe quelle épaule de gland ibérique. Il provient des membres antérieurs des porcs du bétail que la famille Martín possède dans la vallée des Pedroches. Entre les villes de Pozoblanco et Villanueva de Córdoba. Cette épaule ibérique a la garantie de...
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Épaule Bellota 100% ibérique
Palette ibérique bellota

Épaule de gland 100% ibérique Pata Negra, Huelva

Olalla Jamones ibéricos. Huelva
PIB_100_OLALLA
190,00 €
Épaule de gland 100% ibérique Pata Negra, Huelva de Santa Olalla del Cala. Des membres antérieurs des porcs du bétail lui-même élevé dans la région de la rivière Cala à Huelva. Épaule de gland Pata Negra 100% ibérique fabriquée à la manière traditionnelle de la Sierra de Huelva.
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Paleta De Cebo De Campo 50 % Ibérica Sierra de Monesterio Paleta De Cebo De Campo 50 % Ibérica Sierra de Monesterio 2
Indisponible
Épaule ibérique cebo de campo et de cebo

Épaule d’appât de terrain 50% Iberian Sierra de Monesterio

PICC_50%_SM
91,00 €
L’épaule d’appât des champs 50% ibérique Sierra de Monesterio provient d’animaux de race 50% ibérique qui ont apprécié les pâturages et les herbes des chênes verts et des chênes-lièges pendant leur croissance et ont enrichi l’engraissement dans sa phase d’engraissement avec des aliments. Cette palette est fabriquée par des moyens naturels pendant un...
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ibérico appât paleta ibérico appât paleta 2
Indisponible
Palette ibérique coupée en tranches

Tranche d’appât épaule 50% machine ibérique

Embutidos y Jamones Ibéricos Galocha al Corte. Sevilla
LPIC_50%_MAQ_GAL_1kg
45,95 €
Des paleta tranchées de cebo à 50 % ibérico à la machine d’Ibéricos Galocha, sélectionnées par le maître tailleur de Séville Juan Ortiz et coupées à la machine en fines tranches. Cette tranche paleta ibérico provient de porcs ibériques sélectionnés qui ont été élevés dans les meilleures fermes de la péninsule. 50 % de porcs ibériques nourris avec des...
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Épaule de Cebo Campo 50% ibérique Épaule de Cebo Campo 50% ibérique 2
  • -20,00 €
Palette ibérique coupée en tranches

Épaule tranchée de Cebo Campo 50% Ibérica de Extremadura

Jamón Ibérico y embutidos Ibéricos Artesanos Dehesa Los Baldíos
LPICC_50%_IBERBAL_1kg
59,00 € 79,00 €
Épaule de Cebo Campo 50% ibérique à un prix imbattable. La découpe de l’épaule et l’emballage sous vide ultérieur se font au moment de la réception de la commande, garantissant ainsi toute sa fraîcheur. Il s’agit d’une production animale limitée et spécialement sélectionnée pour ibericomio avec une traçabilité absolue de chaque Paleta de Cebo Campo 50%...
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Pagaie d’appât de terrain Pagaie d’appât de terrain 2
Palette ibérique coupée en tranches

Plato paleta de Cebo Campo 50% Ibérica Estrémadure

Jamón Ibérico y embutidos Ibéricos Artesanos Dehesa Los Baldíos
LPICC_plato_50%_IBERBAL_0,8kg
62,00 €
Épaule de Cebo Campo 50% ibérique à un prix imbattable. L’épaule est découpée puis emballée sous vide au moment de la réception de la commande, garantissant ainsi toute sa fraîcheur. Il s’agit d’une production animale limitée et spécialement sélectionnée pour l’alimentation ibérique avec une traçabilité absolue de chaque épaule de Cebo Campo ibérique à...
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Lot bellota 100% Ibérico Lot bellota 100% Ibérico 2
Indisponible
Packs ibériques

Lot de gland 100% ibérique. Salamanque

Ibéricos de Bellota - CerdOH! - Salamanca
LOTE-PIB-4-4,5kg+1/2LIB-CERDOH!
125,00 €
Lot spécial bellota 100 % ibérico. paleta et Lomo bellota 100 % ibérico de l’un de nos producteurs de jambons ibériques de Salamanque les plus authentiques. Comprend: - Un paleta de 100 % bellota Ibérica avec un poids de 4-4,5kg de Cerdoh !. Cette paleta 100 % ibérica de bellota provient de porcs élevés dans les Dehesas de Ciudad Rodrigo et Campo de...
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100% Ibérique Bellota épaule Dehesa Grande - Salamanque
Palette ibérique bellota

100% Ibérique Bellota épaule Dehesa Grande - Salamanque

Ibéricos Dehesa Grande
PIB_100%_DG
116,88 €
Épaule Bellota 100% ibérique Dehesa Grande fabriqué par les agriculteurs de la coopérative du même nom qui ne soignent que les meilleurs morceaux d’animaux élevés par eux-mêmes. Une épaule de gland 100% ibérique avec un très bon rapport qualité-prix car ce sont les agriculteurs eux-mêmes qui le fabriquent. De cette façon, vous obtenez de grandes...
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emballer 100% jambon ibérique Bellota tranché
Indisponible
Palette ibérique coupée en tranches

Épaule Bellota 100% ibérique tranchée, Cumbres Mayores - Huelva

Jamones ibéricos Chaparro - Cumbres Mayores - Huelva
PIB_LM_100_CHAPARRO_1kg
89,00 €
Paleta de tranches de Chaparro 100 % bellota Ibérico est prête à être consommée. Il suffit de le retirer de l’enveloppe sous vide et de servir. Il provient des membres antérieurs de porcs ibériques élevés dans la Sierra de Aracena et la région des Picos de Aroche à Huelva. La famille Chaparro soigne naturellement toutes ses épaules dans des caves...
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Bellota épaule 100% ibérique pata negra. Ledrada
Palette ibérique bellota

Bellota épaule 100% ibérique pata negra. Ledrada

Jamones y Embutidos HPM - Ledrada (Salamanca)
PIB_100%_HPM
124,99 €
100% ibérique Bellota épaule pata negra de Ledrada du producteur à votre domicile avec traçabilité garantie par la famille Martín Martín. Profitez de l’opportunité d’une grande épaule 100% ibérique de Bellota pata negra de Ledrada directement du fabricant à votre domicile avec toutes les garanties. De Ledrada, Jamones y Embutidos HPM nous offre cette...
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Sachets Bellota Épaule 50% Ibérique Tranché Sachets Bellota Épaule 50% Ibérique Tranché 2
  • -10,00 €
Palette ibérique coupée en tranches

10 sachets Bellota Épaule 50% Chêne Vert Ibérique Charra

Ibéricos La Encina Charra, Salamanca
PIB_LM_50_CHARRA_10
56,00 € 66,00 €
50% de sachets d’épaule de gland tranchés ibériques d’un poids total de 1kg. C’est une épaule ibérique d’animaux élevés dans les pâturages de la famille elle-même dans la ville de Salamanque de Gallegos de Argañán. Après son sacrifice, la palette est affinée dans ce coin idyllique des Arribes del Duero où elle parvient à rehausser toute sa saveur. Une...
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Bellota épaule 50% ibérique Bellota épaule 50% ibérique 2
  • -20,00 €
Indisponible
Palette ibérique bellota

Bellota épaule 50% ibérique. Pozoblanco

Agroiberica de Pozoblanco - Jamón Ibérico de Bellota
PIB_50%_AGP
97,95 € 117,95 €
Bellota épaule 50% ibérique. Pozoblanco. Il provient du bétail de la famille Martín qui élève tous ses porcs ibériques à 50% dans leurs propres fermes situées entre les municipalités de Villanueva de Córdoba, Hinojosa et Pozoblanco. L’épaule de gland à 50% se caractérise par une viande moins brune que la 100% ibérique et une plus grande infiltration de...
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Paleta de bellota 100 % ibérico
Palette ibérique bellota

Paleta de bellota 100% ibérico, Encina Charra - Salamanque

Ibéricos La Encina Charra, Salamanca
PIB_100%_CHARRA
109,90 €
Paleta de bellota ibérica à 100 % des porcs de la ferme d’élevage de la famille Martín, qui élève ses animaux dans les Dehesas de Gallegos de Argañán et Ciudad Rodrigo. Des années d’expérience qui garantissent une génétique de l’animal qui se transmet à ses produits ibériques purs de bellota. Une paleta pata negra authentique proposée selon la tradition...
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Paleta d’origine 100 % bellota Ibérica ibérique Paleta d’origine 100 % bellota Ibérica ibérique 2
Indisponible
Palette ibérique bellota

Paleta d’origine 100 % bellota ibérica ibérique

Orígenes Ibéricos
PIB_100%_OIB
96,10 €
Paleta de 100 % bellota ibérico affiné pendant un minimum de 12 mois avec soin et tradition. Sous la marque Orígenes Ibéricos, des lots exclusifs de Épaules ibériques de grande qualité et de saveur. De porcs ibériques élevés en liberté dans la Dehesa, nourris exclusivement àbellota pendant leur saison d’engraissement à Montanera.
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100% ibérique jambe noire gland épaule D.O.P Jabugo Summúm
Jambon de Jabugo (Huelva)

Paleta bellota 100 % ibérica pata negra D.O.P Jabugo Summum

Olalla Jamones ibéricos. Huelva
PIB_100%_DOP_OLALLA
151,50 €
Paleta bellota 100% ibérica pata negra D.O.P Jabugo Summúm est l’un des meilleurs sucettes glacées Jabugo que l’on puisse acheter. Ce porc a ibérico bénéficié d’une double montanera avec une alimentation exclusive nourrie au gland et avec des caractéristiques particulières dans sa saveur en raison de l’espace parcouru pour se nourrir dans les pâturages...
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Tranche Bellota Épaule 75% Ibérique
Indisponible
Palette ibérique coupée en tranches

Tranche Bellota Épaule 75% ibérique. Dehesa Grande

Loncheados Dehesa Grande
LPIB_75%_DG
50,15 €
Machine d’épaule Bellota ibérique tranchée à 75%. Il provient du bétail extensif des membres de la coopérative de Dehesa Grande à Vitigudino - Salamanque. Cette région est reconnue pour la richesse des pâturages de ses Dehesas. À Dehesa Grande, ils s’occupent de chacun des produits qu’ils fabriquent toujours à partir d’animaux de la coopérative elle-même.
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Offre spéciale Pack 2 pagaies d’appâts de terrain
  • Pack
Épaule ibérique cebo de campo et de cebo

Pack de 2 Paletas Cebo De Campo 75% AOP Ibérica Guijuelo Martín Matas

Jamones ibéricos Martín-Matas
PACK_4-4,5kg_PICC_DOP_75%_MM
109,90 €
Conditionne 75% ibérica épaules de cebo de campo AOP Guijuelo Martín Matas fabriquées à Guijuelo avec les membres antérieurs de 75% de porcs ibériques protégés par l’Appellation d’Origine Protégée Jambon de Guijuelo. La famille Martín Matas sélectionne les meilleures de ses variétés ibériques pour les inclure dans l’AOC Guijuelo. Le Paleta de cebo de...
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100 % bellota paleta 100 % bellota paleta 2
Non disponible
Palette ibérique bellota

100 % bellotapaleta Ibérica Monesterio tranché

Arte Corte Monesterio
LPIB_M_100%_AC
129,35 €
Profitez de la paleta exquise de bellota Ibérica 100 % Raza de Monesterio, un véritable joyau gastronomique, que nous vous envoyons déjà tranché et emballé sous vide pour votre commodité. Le paleta est fabriqué par le célèbre tailleur Jesús García pour sa marque Arte Corte. Cette paleta provient de porcs spécialement sélectionnés qui ont été nourris...
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Épaule Cebo 50% ibérique Martín Matas. Ledrada
Indisponible
Épaule ibérique cebo de campo et de cebo

Épaule Cebo 50% ibérique Martín Matas. Salamanque

Jamones ibéricos Martín-Matas
PIC_50%_MM
58,90 €
L’épaule d’appât 50% de race ibérique Martin Matas, est la meilleure option pour commencer à profiter d’une épaule ibérique artisanale à un prix irrésistible. Palette affinée en cave naturelle dans le séchoir familial de Ledrada dans la province de Salamanque. Une pagaie d’appât vous donnera un rendement maigre maximum de 30% sur son poids, il est donc...
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Paleta de bellota 100 % Ibérico. Avec coupe. Paleta de bellota 100 % Ibérico. Avec coupe. 2
  • -10,00 €
Indisponible
Palette ibérique coupée en tranches

Épaule Bellota 100% ibérique tranchée au couteau. Pata Negra. Aracena

Doble F - Jamones ibéricos de bellota
LPIB_CUCHILLO_100%_DOBLEF
120,00 € 130,00 €
Nous vous présentons ce grand 100 % bellota paleta ibérica de 4,5-5kg. Déjà tranché de manière traditionnelle dans des contenants de 100grs. Vous recevrez 15 à 17 sachets de paleta tranchés, en plus des os pour faire un excellent bouillon ibérico. Il est fabriqué à Granada de Rio-Tinto, une municipalité de Huelva adjacente à Higuera de la Sierra, Aracena...
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Appât épaule 50% ibérique désossé
Épaule ibérique désossée

Appât épaule 50% ibérique désossé. Julian del Águila

Jamones ibéricos Julián del Águila
DESH_PIC_50%_JdA_2,5kg
94,95 €
Épaule désossée d’appât ibérique provenant de porcs nourris avec des aliments 100% naturels Guéri pour un temps minimum de 12 mois à Guijuelo (Salamanque). Épaule désossée d’appât ibérique riche en graisse infiltrée offrant une jutosité caractéristique des épaules veinées qui laissent un goût incroyable dans la bouche. À son bon point de sel et un indice...
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Épaule de Cebo Campo 50% Ibérique tranchée + CADEAU Épaule de Cebo Campo 50% Ibérique tranchée + CADEAU 2
Palette ibérique coupée en tranches

Épaule de Cebo Campo 50% Ibérique tranchée + CADEAU

Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora
PICC_LM_50_MELQ_1,5kg_REGALO
99,95 €
Enveloppes d’appât champ d’épaule 50% ibérique tranché avec un poids total de 1,5kgs + CADEAU de 1 bougie de saucisse et une autre de chorizo (200 gr chaque unité). C’est une épaule ibérique d’animaux élevés dans les champs de Castilla y León qui, après l’abattage, est séchée pour profiter des conditions climatiques particulières de Zamora et de...
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Paleta 100% ibérica de bellota 'appellation d’origine Los Pedroches Paleta 100% ibérica de bellota 'appellation d’origine Los Pedroches 2
Indisponible
Jambon de Los Pedroches

Épaule Bellota 100% ibérique. AOP Los Pedroches Don Marcos

JAMONES DON MARCOS
PIB_100%_DOP_DM
159,95 €
Épaule Bellota 100% ibérique DOP Los Pedroches. Paleta pata negra del Ibérico. Porcs ibériques de race pure 100% ibériques élevés en liberté et nourris dans la vallée des Pedroches. Palette exclusive du bétail de la famille Moyano qui élève tous ses porcs 100% ibériques dans des fermes de bétail propre dans la région de Los Pedroches à Cordoue. L’épaule...
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Bellota épaule 50% ibérique - Campos del Sur de Extremadura
Indisponible
Palette ibérique coupée en tranches

Bellota épaule 75% ibérique tranchée au couteau - La Albuera - Estrémadure

Productos ibéricos Suribérico
PIB_5kgs_lonch-SURIBERICO
160,95 €
Bellota épaule 75% poids ibérique de 5kgs tranché au couteau et servi dans 21-23 sachets de 100grs. emballé sous vide. De plus, vous recevrez les os correspondants de l’épaule et des restes de bacon.
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Bellota épaule 50% Melquiades ibériques
Palette ibérique bellota

Bellota épaule 50% Melquiades ibériques

Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora
PIB_50%_MELQUIADES_5-5,5kg
102,45 €
Bellota épaule 50% ibérique - Melquiades est envoyée à votre domicile directement depuis le sèche-linge. Présenté avec une housse en tissu de protection et dans une valise en carton. Si vous le souhaitez, l’épaule ibérique de gland peut être envoyée avec la coupe commencée, sans frais supplémentaires, il vous suffit de l’indiquer dans les observations...
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Label Paleta de Cebo de Campo 50% Ibérica. Label Paleta de Cebo de Campo 50% Ibérica. 2
Indisponible
Épaule ibérique cebo de campo et de cebo

Épaule d’appât de terrain 50% ibérique. Grands sommets. Huelva

Naturbéria - Cumbres Mayores. Sierra de Huelva
PICC_50%_NATURBERIA
66,00 €
Les jambons ibériques Naturberia sont fabriqués selon la tradition familiale de Cumbre Mayores - Huelva depuis 3 générations. Cette épaule d’appât de terrain ibérique à 50% est le résultat d’une sélection minutieuse de pièces par les familles Navarro et Chaparro, expertes dans l’élevage de porcs ibériques dans leurs fermes Dehesa Fuente Álamo, Dehesa Los...
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Bellota épaule 50% ibérique Martín Matas. Ledrada
Indisponible
Palette ibérique bellota

Bellota épaule 50% ibérique Martín Matas. Salamanque

Jamones ibéricos Martín-Matas
PIB_50%_MM
99,90 €
Épaule de gland 50% race ibérique Martín Matas. Fabriqué à partir des porcs du propre bétail de la famille. L’épaule ibérique Martín Matas est durcie à la main dans les séchoirs de Ledrada. Une particularité de la pagaie de gland est la performance plus élevée de la pagaie est grande. Une épaule de 4-4,5 kg est d’environ 30% en maigre tandis qu’une...
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Épaule de gland 75% ibérique. Grands sommets - Huelva
Indisponible
Palette ibérique bellota

Épaule de gland 75% ibérique. Grands sommets - Huelva

Jamones ibéricos Tartessos - Cumbres Mayores - Huelva
PIB-75%-TARTESSOS
84,90 €
L’épaule ibérique à 75% de Bellota Tartessos est un morceau du membre antérieur de porcs adultes de race ibérique à 75%. De porcs ibériques élevés en semi-liberté et nourris avec des glands au stade montanera. L’expérience artisanale de Tartessos dans le processus de durcissement et les séchoirs naturels de Cumbres Mayores fournissent cette saveur...
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100% Sucré bellota Ibérico AOP Jabugo paleta 100% Sucré bellota Ibérico AOP Jabugo paleta 2
Indisponible
Jambon de Jabugo (Huelva)

100% Sucré bellota Ibérico AOP Jabugo paleta

Jamones y embutidos ibéricos 17 Aldeas
PIB_DOP_JABUGO_17A
199,00 €
La paleta de bellota ibérico 100% sucrée AOP Jabugo SUMUM 17 Aldeas est vraiment exceptionnelle. Il provient de porcs ibériques purs qui sont élevés dans le pâturage familial de La Lima, où ils sont nourris de glands sucrés. Que sont les glands sucrés et pourquoi rendent-ils les 17 villages paleta ibérica uniques ? Le bellota comme tous les fruits,...
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Tranche Bellota Épaule 50% Ibérique - Campos del Sur de Extremadura Tranche Bellota Épaule 50% Ibérique - Campos del Sur de Extremadura 2
Indisponible
Palette ibérique coupée en tranches

Tranche Bellota Épaule 50% Ibérique - Campos del Sur de Extremadura

Productos ibéricos Suribérico
LPIB_50%_SURIBERICO
146,52 €
Dans l’élaboration de cette épaule Bellota tranchée 50% ibérique tranché Suriberico sélectionne soigneusement l’épaule de gland pour obtenir une coupe fine et juteuse. Immédiatement après avoir coupé l’épaule ibérique avec un couteau, il est emballé sous vide avec les plus grandes garanties d’hygiène et de santé. Cette épaule ibérique provient des membres...
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Épaule d’appât ibérique. Principaux sommets
Indisponible
Épaule ibérique cebo de campo et de cebo

Appât épaule 50% ibérique. Grands sommets - Huelva

Jamones ibéricos Tartessos - Cumbres Mayores - Huelva
PIC-TARTESSOS_5,5-6kgs
79,90 €
Appât épaule 50% ibérique. Cumbres Mayores - Huelva avec un poids proche de 6 kg et une pureté raciale de 50% ibérique. Il provient d’animaux élevés intensivement dans les fermes que la famille Castaño possède à Cumbres Mayores. 50% d’épaule d’appât ibérique affiné dans les séchoirs de Cumbres Mayores à Huelva, l’un des centres par excellence du jambon...
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Tranche d’appât Épaule 50% ibérique en sachets sous vide
Palette ibérique coupée en tranches

Tranche d’appât Épaule 50% ibérique en sachets sous vide

Salazonera Ibérica de Jamones
PIC_LM_50%_SAL_1,5kgs
62,50 €
Épaule tranchée d’appât ibérique à 50% qui est séchée de manière traditionnelle dans les installations de Salazonera Ibérica de Jamones à Salamanque. Présenté en 15 sachets de 100grs totalisant 1.5kgs. Parmi les producteurs d’épaule ibérique, Salazonera Ibérica de Jamones se distingue par sa haute spécialisation dans l’épaule d’appât. Alejandro...
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Épaule Cebo de Campo 50% Ibérica. Villares de La Reina (Salamanque)
Disponible à partir du 15 juillet
Épaule ibérique cebo de campo et de cebo

Paleta de cebo de campo ibérica 50 % R.I. El Real. Villares de La Reina

Jamones ibéricos El Real.
PICC_50%_JREAL
71,35 €
Épaule d’appât de terrain 50% ibérique Le Real provient à 50% de porcs ibériques élevés en liberté dans la campagne de Salamanque et nourris avec de la nourriture et les ressources qu’ils trouvent dans leurs longues promenades à travers la forêt méditerranéenne. L’épaule ibérique du champ d’appâts de 4,5 à 5 kg est parfaite pour une consommation rapide....
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Bellota épaule 50% ibérique - Campos del Sur de Extremadura
Indisponible
Palette ibérique bellota

Bellota épaule 50% ibérique - Suriberico - Estrémadure

Productos ibéricos Suribérico
PIB-50%-SURIBERICO
117,55 €
Excellent fruit d’épaule de gland ibérique d’un produit élaboré avec amour de porcs ibériques élevés en liberté dans les Dehesas du sud de l’Estrémadure.
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Appât d’épaule de Campo 50% Ibérica Martín Matas. Ledrada
Indisponible
Épaule ibérique cebo de campo et de cebo

Appât d’épaule de Campo 50% Ibérica Martín Matas. Ledrada

Jamones ibéricos Martín-Matas
PICC_50%_MM
90,60 €
Épaule d’appât des champs 50% ibérique Martín Matas de Ledrada Salamanque fabriqué avec les membres antérieurs de porcs 50% ibérique du bétail porcin ibérique de la famille Martín Matas qui sont nourris avec des aliments et les ressources qu’ils trouvent dans leurs longues promenades à travers la campagne de Salamanque L’épaule ibérique d’appât la plus...
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Bellota épaule 75% Iberian Extremadura Morato
  • -5,00 €
Indisponible
Palette ibérique bellota

Bellota épaule 75% Iberian Extremadura Morato

Jamones y Embutidos Morato
PIB_75%_MORATO
121,09 € 126,09 €
75% d’épaule de gland ibérique de l’un des producteurs les plus primés d’Estrémadure. La qualité de l’épaule de gland Morato ibérique à 75% est accréditée par les multiples récompenses que son jambon et l’épaule ibérique Morato ont reçues.
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Épaule Bellota 100% ibérique
Palette ibérique coupée en tranches

Épaule Bellota 100% ibérique tranchée au couteau

Olalla Jamones ibéricos. Huelva
LPIB_100%_OLALLA_110
146,00 €
Cette palette de glands 100% ibérique est une authentique pata negra de Santa Olalla de Cala, Huelva. Magnifique palette Bellota 100% ibérique tranchée au couteau et envoyée dans un étui avec un minimum de 15 sachets et un maximum de 21, selon l’option de poids choisie. Il contient également un emballage avec des os hachés idéal pour les bouillons et deux...
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Découpé paleta 100 % bellota Ibérico. Coupe au couteau Découpé paleta 100 % bellota Ibérico. Coupe au couteau 2
Non disponible
Palette ibérique coupée en tranches

Tranché paleta 100 % bellota Ibérica. Prix du Jambon d’Or

Jamones y Embutidos Morato
LPIB_100%_MORATO
89,99 €
Profitez du goût authentique du 100 % Ibérica bellota paleta le plus primé de Extremadura. La façon la plus confortable de profiter d’un véritable joyau de la gastronomie ibérica. Le paleta de bellota a été fabriqué par Embutidos Morato, reconnu pour son excellence dans les produits ibériques, garantit la plus haute qualité dans chaque tranche. La...
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Palette gland AOP Los Pedroches Palette gland AOP Los Pedroches 2
  • -25,00 €
Indisponible
Jambon de Los Pedroches

Épaule Bellota 100% ibérique tranchée DOP Los Pedroches. Don Marcos

JAMONES DON MARCOS
PIBLonc_100%_DM
134,00 € 159,00 €
100% ibérique Bellota épaule DOP Los Pedroches tranchée au couteau. Paleta pata negra del Ibérico. Porcs ibériques de race pure 100% ibériques élevés en liberté et nourris dans la vallée des Pedroches. Palette exclusive du bétail de la famille Moyano qui élève tous ses porcs 100% ibériques dans des fermes de son propre bétail dans la région de Los...
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Paleta De Cebo De Campo 50 % Ibérico Monesterio. García Cubero - Jamón Ibérico cebo Campo y cebo - - 1
Non disponible
Épaule ibérique cebo de campo et de cebo

Paleta De Cebo De Campo 50 % Ibérico Monesterio. García Cubero

Jamones y embutidos García Cubero
PICC_50_GC_4-4,5kg
93,69 €
Le Paleta De Cebo De Campo de 50 % de Ibérica de García Cubero provient de porcs de 50 % ibérica race qui ont pâturé librement dans les chênaies verts d’Estrémadure, se nourrissant d’herbes naturelles et de pâturages. Lors de la phase finale d’engraissement, le régime alimentaire de ces animaux est complété par une alimentation sélectionnée, ce qui donne...
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Paleta cebo Campo 50 % Ibérico - Sánchez Bermejo
Épaule ibérique cebo de campo et de cebo

Paleta cebo Campo 50 % Ibérico - Sánchez Bermejo + Gift

Dionisio Sánchez Jamones y Embutidos
PICC_50_DS_4.5-5kg
106,19 €
Ibéricos Sánchez Bermejo est basé sur la mission et l’objectif d’offrir au client une expérience culinaire unique. Pour cette raison, nous nous efforçons de sélectionner nos spécimens ibériques les plus choyés et bien soignés, qui ont un poids et une tranche d’âge optimales pour leur marketing respectif, ce qui nous a permis de nous positionner comme une...
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Pata Negra pure palette de glands, Cortes de la Frontera. Malaga Pata Negra pure palette de glands, Cortes de la Frontera. Malaga 2
  • -20,00 €
Indisponible
Palette ibérique bellota

Bellota épaule 100% ibérique. Pata Negra acorn, Cortes de la Frontera. Malaga

Ibéricos Aro. Puro bellota
PIB_100%_ARO_3,8-4,2KG
74,95 € 94,95 €
Palette Pata Negra Bellota de Cortes de la Frontera, dans la vallée du fleuve Guadiaro. Une épaule de gland 100% ibérique de porcs ibériques de race pure que la famille Rodriguez soigne dans leurs fermes de la Serranía de Ronda à Malaga. Ces fermes sont reconnues pour l’abondance de chênes verts et de chênes-lièges permettant ainsi une plus grande...
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Bellota épaule 50% ibérique - Huelva
Indisponible
Palette ibérique bellota

Bellota épaule 50% ibérique - Cumbres Mayores - Huelva

Jamones ibéricos Tartessos - Cumbres Mayores - Huelva
PIB-TARTESSOS_50%_4-4,5kg
119,95 €
Épaule de gland 50% ibérique, a une composition de 98% d’épaule de porc ibérique de Bellota et 2% de sel provenant du salage. 50% d’épaule de gland ibérique affinée dans les séchoirs de Cumbres Mayores à Huelva La famille Castaño a consacré des générations à l’élevage du porc ibérique dans ses propres pâturages de la Sierra de Aracena et des Picos de...
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Cebo Pozoblanco Cordoba Épaule
Indisponible
Épaule ibérique cebo de campo et de cebo

Palette d’appâts 100% ibérique. Pozoblanco. Cordoue

Agroiberica de Pozoblanco - Jamón Ibérico de Bellota
PIC_100%_AGP
68,95 €
Épaule d’appât 100% ibérique, des extrémités avant des porcs du bétail que la famille Martín possède dans la région de Los Pedroches. Entre les villes de Pozoblanco et Villanueva de Córdoba. Cette épaule d’appât 100% ibérique a la garantie de l’une des meilleures régions d’Espagne en ce qui concerne le porc ibérique. Vous pouvez choisir entre un...
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Tranches d’épaule de gland ibérique
Palette ibérique coupée en tranches

Épaule de gland 100% race ibérique. Palette Pata negra

Don ibérico - Ibéricos de Bellota
LPIB100_DI
50,00 €
Tranché en « fetas » d’épaule de Bellota 100% ibérique est une machine haut de gamme tranchée avec le résultat d’une tranche fine, de petite taille et toujours homogène avec la même saveur et la même qualité que n’importe quel couteau tranché. Le produit a été choisi par plus de 200 chefs internationaux avec une étoile Michelin décernée par l’Institut du...
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Épaule 100% ibérique. AOP Guijuelo
Indisponible
Jambon de Guijuelo

Épaule Cebo de Campo 100% Ibérica. AOP Guijuelo

Jamones ibéricos Martín-Matas
PICC_DOP_100%_MM
89,90 €
Épaule d’appât de terrain 100% ibérique AOP Guijuelo fabriqué à Guijuelo avec les membres antérieurs de porcs 100% ibériques protégés par l’appellation d’origine protégée Jamón de Guijuelo. La famille Martín Matas sélectionne les meilleures de ses lignées ibériques pour les inclure dans la DO Guijuelo. Tous les épaules d’appâts 100% ibériques DOP...
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Bellota épaule 50% ibérique - Campos del Sur de Extremadura
Indisponible
Palette ibérique bellota

Bellota épaule 50% ibérique - Campos del Sur de Extremadura

Productos ibéricos Suribérico
PIB_50%_SURIBERICO
169,20 €
SURIBERICO est le résultat de la ténacité des frères Morales à La Albuera - Badajoz. Deux frères qui fabriquent avec amour des produits à partir de porcs ibériques élevés en liberté dans les Dehesas du sud de l’Estrémadure.
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Tranché paleta cebo 50 % ibérica, Morato - Extremadura - paleta ibérica tranché - - 1 Tranché paleta cebo 50 % ibérica, Morato - Extremadura - paleta ibérica tranché - - 1 2
Palette ibérique coupée en tranches

Tranche d’appât épaule 50% ibérique, Morato - Estrémadure

Jamones y Embutidos Morato
PIC_LM_50%_MORATO_1kg
63,45 €
Tranche d’appât épaule 50% ibérique, Morato - Estrémadure sous vide emballé dans 10 sachets de 100grs. Cette épaule ibérique tranchée de Cebo provient de porcs spécialement sélectionnés et nourris avec des aliments et élevés dans les champs d’Estrémadure. Ce savoureux Tranche d’Épaule 50% Ibérique, Morato - Estrémadure suit le même processus...
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Paleta de bellota 100 % Ibérico Pata Negra, D.O.P Jabugo - Huelva - Jamón de Jabugo (Huelva) - - 1 Paleta de bellota 100 % Ibérico Pata Negra, D.O.P Jabugo - Huelva - Jamón de Jabugo (Huelva) - - 1 2
Indisponible
Jambon de Jabugo (Huelva)

100% Ibérique Bellota Épaule Pata Negra, D.O.P Jabugo - Huelva

Jamones ibéricos Tartessos - Cumbres Mayores - Huelva
PIB-DOP_100%_TARTESSOS_5-5,5kg
138,90 €
Épaule de gland 100% ibérique, l’authentique épaule ibérique pata negra DO Jabugo. Épaule ibérique de gland 100% affinée dans les séchoirs de Cumbres Mayores à Huelva, l’un des centres par excellence de l’Appellation d’Origine Protégée (D.O.P) du Jambon Jabugo. La famille Castaño a consacré des générations à l’élevage du porc ibérique dans ses propres...
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Épaule de Juviles Bellota ibérique Épaule de Juviles Bellota ibérique 2
Palette ibérique bellota

Bellota épaule 50% Iberica sans nitrites. Juviles - L’Alpujarra

Jamones de Juviles - Alpujarra - Granada
PIB_50%_JUVILES
138,94 €
Bellota épaule 50% ibérique sans agents nitrifiants fabriqués à Juviles, Grenade. Élaboré par la famille Fernández suivant le style traditionnel des séchoirs 100% naturels. Un processus inaltérable depuis 3 générations. Le même processus avec lequel elle produit son célèbre jambon IGP Trevélez. De la petite ville de Juviles, à La Alpujarra. Sans additifs...
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Bellota épaule 75% Ibérique Matarrevalva - Estrémadure Bellota épaule 75% Ibérique Matarrevalva - Estrémadure 2
Palette ibérique bellota

Paleta de bellota Ibérica 50 % de la race Ibérica Matarrevalva - Extremadura

Jamones y Embutidos Ibéricos Matarrevalva - Almendralejo
PIB_75%_MATA
124,90 €
Bellota épaule 50% ibérique Matarrevalva d’Estrémadure avec un goût authentique très spécial.
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Champ d’appâts d’épaule 75% race ibérique Champ d’appâts d’épaule 75% race ibérique 2
Indisponible
Palette ibérique coupée en tranches

Les ampoules paleta cebo 75 % de la reproduction sur le terrain ibérica aspirer avec un...

Jamones ibéricos Martín-Matas
LPICC_CUCH_75%_MM
39,90 €
Le paleta de cebo de campo 75 % de race ibérica tranché au couteau et sous vide est fabriqué avec des porcs ibériques élevés dans la propre ferme d’élevage de la famille Martín Matas. Un jambon de pays spécial cebo. Le jambon Martín Matas conserve toujours sa marque grâce à l’expérience et à la spécialisation de la quatrième génération de cette famille...
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Épaule de Cebo Campo 50% ibérique
Indisponible
Épaule ibérique cebo de campo et de cebo

Épaule de Cebo Campo 50% Ibérica - Los Hernández - Jerez de los Caballeros

Jamones ibéricos Los Hernandez
PICC_50%_HDEZ
89,85 €
L’épaule d’appât ibérique à 50% des hauts plateaux de la vallée de Santa Ana, à côté de la ville de Jambon de Jerez de Los Caballeros. Cette savoureuse épaule ibérique est élaborée selon la recette transmise de génération en génération dans la famille Hernández. Un épaule d’appât ibérique 50% fabriqué en Estrémadure de qualité et avec toutes les...
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Sac à épaules ibérique Sac à épaules ibérique 2
  • -30,00 €
Épaule ibérique cebo de campo et de cebo

Pack de 2 épaules appât de terrain 50% Zamora ibérique

Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora
2PACK_PICC_MELQ_5,5-6kgs
119,90 € 149,90 €
Envoyé à votre domicile directement depuis le sèche-linge protégé par une housse en tissu et dans une boîte-valise en carton. Le rendement d’une palette aussi large peut atteindre 35% de son poids. L’épaule plus lourde offre toujours beaucoup plus de performances, nous recommandons donc toujours d’acheter des épaules ibériques de grand poids . Le champ...
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Bellota ibérique Épaule 75% race ibérique
Palette ibérique bellota

Bellota épaule 75% de race ibérique, Olalla del Cala

Olalla Jamones ibéricos. Huelva
PIB_75%_OLALLA
111,50 €
Bellota épaule 75% de race ibérique. Porcs ibériques élevés dans les pâturages de Santa Olalla del Cala et avec une excellente nourriture et à l’extérieur. Bellota ibérique épaule qualité supérieure. Bellota épaule 75% de race ibérique affinée dans les séchoirs de Santa Olalla del Cala entre 24 et 32 mois.
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Épaule Bellota ibérique 100% biologique
Indisponible
Jambon ibérique bio

Épaule Bellota 100% ibérique BIO!. Huelva

Jamones ibéricos Chaparro - Cumbres Mayores - Huelva
PIB_ECO-CHAPARRO-100%
167,75 €
Épaule Bellota Bio 100% Ibérique, Huelva. Épaule provenant de porcs élevés dans un élevage extensif, dont la croissance est suivie et certifiée par l’entité compétente, qui certifie que toute leur nourriture est naturelle, sans recevoir aucun aliment qui n’est pas certifié biologique. Leur dernière étape est passée à montanera, mangeant des glands...
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Épaule de jambe noire tranchée
Indisponible
Palette ibérique coupée en tranches

Tranche d’épaule Bellota 100% ibérique. Huelva. IbericBox

Iberic box
IBX_2001BB09
71,90 €
Épaule Bellota 100% ibérique, tranchée et prête à manger. Profitez de 5 sachets de 100gr. Toute la saveur et les propriétés uniques du gland 100% ibérique multipliées par l’intensité de la palette. Cette palette est conforme aux réglementations de qualité ibériques avec le Black Label, qui identifie les produits 100% ibériques nourris au gland. Profitez...
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Épaule Bellota Ibérique 100% D.O.P. Guijuelo
Indisponible
Jambon de Guijuelo

Épaule Bellota Ibérique 100% D.O.P. Guijuelo

Jamones ibéricos Julián del Águila
PIB_100%_DOP_JDA_5-5,5kgs
145,00 €
L’épaule de gland 100% ibérique DOP Guijuelo est obtenue à partir des membres antérieurs de porcs soigneusement sélectionnés dont les parents sont de race 100% ibérique, nourris avec des glands et des pâturages dans les pâturages de Salamanque. L’épaule Bellota 100% ibérique DOP Guijuelo présente une saveur et des arômes intenses et propres. C’est une...
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75% Jambon Bellota Ibérique
Palette ibérique coupée en tranches

Épaule 75% Bellota ibérique tranchée, Santa Olalla del Cala. Huelva

Olalla Jamones ibéricos. Huelva
LPIB_75%_OLALLA_111
130,00 €
Si vous n’aimez pas perdre de temps à trancher l’épaule, vous avez de la chance. Maintenant, vous pouvez acheter une boîte d’épaule ibérique Bellota 75% race ibérique avec des sachets tranchés à la main. Magnifique Bellota Épaule 75% Ibérique Tranché au couteau et envoyé dans une boîte avec un minimum de 15 sachets et un maximum de 21, selon l’option de...
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Épaule de gland 100% ibérique, D.O. Dehesa de Extremadura
  • -25,00 €
Jambon Dehesa de Extremadura AOP

Épaule de gland 100% ibérique, D.O. Dehesa de Extremadura

Jamón Ibérico y embutidos Ibéricos Artesanos Dehesa Los Baldíos
PIB_100%_DOP_Iberbal
109,90 € 134,90 €
Épaule de gland 100% ibérique, D.O. Dehesa de Extremadura issue de porcs élevés en liberté.
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Pack 2 Épaules d’appâts 75% Ibérica AOP Guijuelo
  • Pack
Épaule ibérique cebo de campo et de cebo

PACK 2 PAGAIES D’APPÂT DE TERRAIN 75% IBÉRICA AOP GUIJUELO MARTÍN MATAS 4,5-5kg

Jamones ibéricos Martín-Matas
PACK_4,5-5kg._PICC_DOP_75%_MM
134,90 €
Paquets de Popsicles 75% cebo de campo AOP ibérica Guijuelo Martín Matas. Élaboré sous la tutelle de l’Appellation d’Origine Protégée Jamón de Guijuelo, pour lequel la famille Martín Matas choisit les meilleurs troupeaux de porcs ibériques. Tous les jambons et épaules ibériques de la famille Martín Matas sont fabriqués par les frères Justo et Alberto...
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Bellota Épaule 50% Ibérique - Ledrada
Palette ibérique bellota

Bellota épaule 50% ibérique - Ledrada - Hams HPM

Jamones y Embutidos HPM - Ledrada (Salamanca)
PIB_50%_HPM_5-5,5kg
119,90 €
50% d’épaule Bellota ibérique de Ledrada du producteur à votre domicile avec une traçabilité garantie est maintenant facile. Profitez de l’opportunité d’une grande épaule 50% ibérique de Bellota de Ledrada directement du fabricant à votre domicile avec toutes les garanties. De Ledrada, jambons et saucisses HPM nous offre cette épaule de gland de ses...
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Paleta de bellota 100 % Ibérica Paleta de bellota 100 % Ibérica 2
Indisponible
Palette ibérique coupée en tranches

Lot 100 % Ibérico bellota paleta - Maextre

Ibéricos de Extremadura Maextre
Lote_PIB_SCH_MXT
39,90 €
Découvrez l’essence de ibérico avec ce pack gourmand qui combine deux produits de première qualité : 5 sachets de 80g. paleta de 100 % Ibérica bellota (400gr) 1/3 de morceau de 100 % Ibérico bellota salchichón (env. 300–400gr) Le paleta, issu à 100 % de porcs ibériques élevés en liberté et nourris avec du bellota, offre une saveur intense...
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Épaule de Cebo Campo 50% ibérique désossé Épaule de Cebo Campo 50% ibérique désossé 2
Épaule ibérique désossée

Paleta De Cebo De Campo ibérica 50 % ibérica race sans os. Extremadura

Jamones y Embutidos Ibéricos Matarrevalva - Almendralejo
DESH_PICC_50%_MATA_2,4kg
74,25 €
Épaule d’appât de terrain ibérique désossée à 50% d’Estrémadure provenant de porcs nourris avec des pâturages, des herbes et des fruits des fermes Matarrevalva à Badajoz, complétés par des aliments sélectionnés. Guéri pour un temps minimum de 16 mois à Almendralejo - Badajoz. Épaule ibérique désossée riche en graisse infiltrée offrant une jutosité...
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Tranche d’appât épaule 50% ibérique - Campos del Sur de Extremadura Tranche d’appât épaule 50% ibérique - Campos del Sur de Extremadura 2
Indisponible
Palette ibérique coupée en tranches

Tranche d’appât épaule 50% ibérique - Campos del Sur de Extremadura

Productos ibéricos Suribérico
LPIC_50%_SURIBERICO_1kg
134,26 €
Cette épaule d’appât ibérique à 50% a été salée et séchée dans les installations de Suriberico dans les Campos del Sur de Extremadura dans la ville d’Albuera - Badajoz. Avec propreté et soin, les frères Morales élaborent une palette exquise d’appâts ibériques à 50% à partir des membres antérieurs du porc ibérique élevé dans les fermes familiales. Le...
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Paleta De Cebo De Campo 50 % ibérica - Champs de Extremadura Sud - cebo de campo paleta ibérica et cebo - - 1
Indisponible
Épaule ibérique cebo de campo et de cebo

Épaule d’appât de campagne 50% ibérique - Campos del Sur de Extremadura

Productos ibéricos Suribérico
PICC-SURIBERICO
94,95 €
Cette épaule d’appât ibérique à 50% a été salée et séchée dans les installations de Suriberico dans les Campos del Sur de Extremadura dans la ville d’Albuera - Badajoz. Avec propreté et soin, les frères Morales élaborent une palette exquise d’appâts ibériques à 50% à partir des membres antérieurs du porc ibérique élevé dans la ferme familiale. Après une...
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Bellota ibérique épaule Sierra de Barbellido Bellota ibérique épaule Sierra de Barbellido 2
Palette ibérique bellota

Bellota épaule 50% ibérique Sierra de Barbellido - Estrémadure

Productos Ibéricos Sierra de Barbellido - Extremadura
PIB_50%_BAR_4,5-5kg
111,75 €
Bellota épaule 50% ibérique Sierra de Barbellido - Estrémadure faite avec les pattes avant de porcs ibériques nourris au gland élevés dans les pâturages d’Estrémadure. La palette de jambes noires, rouge profond profond, met en évidence l’infiltration de graisse du gland qui lui donne une jutosité, un excellent arôme et une saveur intense et profonde....
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Bellota épaule 50% ibérique semi-désossée
Épaule ibérique désossée

Bellota épaule 50% ibérique semi-désossée Melquiades

Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora
SEMI_PIB_50_MELQ_4,5-5kgs
100,00 €
50% d’épaule de gland ibérique semi-désossée avec 24 mois de durcissement. Emballé sous vide. L’épaule est retirée de l’os central, elle est semi-polie, sans bacon ni écorce. Tous ces détails le rendent beaucoup plus facile à couper. Idéal pour les non-experts dans la découpe de palette au couteau et qui veulent tirer le meilleur parti de leur palette.
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palette désossée
  • -10,00 €
Épaule ibérique désossée

Palette désossée. Salamanque

Jamones ibéricos El Real.
DES_PFN_REAL_2,2-2,5kg
39,95 € 49,95 €
Épaule désossée hors norme provenant de porcs nourris avec des aliments 100% naturels et élevés dans des fermes sélectionnées. Affiné pendant un temps minimum de 20 mois dans les séchoirs de la famille Vizcaino à Guijuelo (Salamanque). Épaule désossée riche en graisse infiltrée. Avec toute la jutosité des sucettes glacées veinées qui laissent cet...
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Épaule d’appât ibérique Épaule d’appât ibérique 2
  • -10,00 €
Épaule ibérique cebo de campo et de cebo

Épaule d’appât ibérique 50% race ibérique, La Encina Charra

Ibéricos La Encina Charra, Salamanca
PICC_50%_5-5,5kgs_CHARRA
69,90 € 79,90 €
Épaule d’appât ibérique 50% de race ibérique directement du producteur. Depuis Gallegos de Argañán à Salamanque, la famille Martín se consacre depuis plusieurs générations à l’élevage de porcs ibériques purs. Des années d’expérience qui garantissent une génétique chez l’animal qui est transmise à son épaule ibérique d’appât des champs. Les domaines de...
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Appât épaule 50% ibérique
Épaule ibérique cebo de campo et de cebo

Épaule de Cebo 50% Ibérica - Salamanque - Jambon ibérique salé

Salazonera Ibérica de Jamones
PIC_50%_Salazonera_5kgs
62,50 €
50% d’épaule d’appât ibérique durcie lentement et avec beaucoup de soin dans les installations de Salazonera Ibérica de Jamones à Salamanque. Cette pièce a 5 kg de poids approximatif qui vous donnera un rendement d’environ 2 kg de viande. Parmi les producteurs d’épaule d’appât ibérique à 50%, Salazonera Ibérica de Jamones se distingue par sa haute...
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Boîte de sachets d’appât Paleta 50% race ibérique
Indisponible
Palette ibérique coupée en tranches

Boîte de sachets d’appât Paleta 50% race ibérique

Tierra de Jamón
LPIC_MAQ_50%_TDJ_1kg
42,15 €
Cas d’appât épaule 50% ibérique tranché à la machine. L’étui contient 10 sachets de 100grs chacun. Faire un total de 1kg. Chez Tierra de Jamón nous nous engageons pour l’environnement. Tous nos emballages contiennent 70% moins de plastique que la moyenne de l’industrie. De plus, notre consommation d’électricité provient de panneaux photovoltaïques dans...
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Champ d’appât d’épaule 50% tranché race ibérique Champ d’appât d’épaule 50% tranché race ibérique 2
Indisponible
Palette ibérique coupée en tranches

Champ d’appât d’épaule 50% de race ibérique tranchée. Salamanque

Jamones ibéricos Faustino Prieto
LPICC_MAQ_50%_FAUSTINO_2,5kg
86,95 €
C’est un paquet qui contient 17 tranches de 0.90gr d’appât d’épaule 50% de race ibérique avec ses os et ses jointures. Un format confortable avec une présentation soignée.
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100% Ibérique Gland Épaule AOP Jabugo
Jambon de Jabugo (Huelva)

100% Ibérique Gland Épaule AOP Jabugo Tranché au Couteau

Olalla Jamones ibéricos. Huelva
LPIB_100%_DOP_OLALLA_010
192,00 €
100% Ibérique Bellota Épaule AOP Jabugo Summum Qualité. Une palette exclusive de luxe authentique de porcs ibériques élevés en liberté dans la dehesa. Palette de qualité supérieure. Magnifique Bellota Épaule 100% ibérique AOP Jabugo tranchée au couteau et envoyée dans une boîte avec un minimum de 15 sachets et un maximum de 21. Il contient également un...
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Épaule d’appât de terrain 50% ibérique
Palette ibérique coupée en tranches

Épaule d’appât de terrain 50% ibérique tranchée. Huelva

Olalla Jamones ibéricos. Huelva
LPICC_50%_OLALLA_161
100,00 €
Épaule d’appât des champs 50% ibérique de porcs ibériques purs 50% de leur propre élevage, élevés en liberté avec une alimentation exquise d’aliments et de fruits de la campagne de Huelva. Son séchage traditionnel est de plus de 27 mois sous le climat continental à Huelva et en Estrémadure dans des séchoirs et des caves naturelles. Os très fin, long et...
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Épaule d’appât de terrain 75% ibérique. AOP Dehesa de Extremadura
  • -14,00 €
Indisponible
Jambon Dehesa de Extremadura AOP

Épaule d’appât de terrain 75% ibérique. AOP Dehesa de Extremadura

Jamones y Embutidos Morato
PICC_DOP_75_MORATO
96,95 € 110,95 €
L’épaule d’appât ibérique à 75% avec appellation d’origine Dehesa de Extremadura provient d’animaux de race ibérique à 75% élevés en toute liberté dans la campagne du sud de l’Estrémadure. Cette savoureuse épaule ibérique composée à 75% d’appâts ibériques suit le même processus d’élaboration et de durcissement que le jambon ibérique Morato, reconnu et...
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Épaule d’appât tranchée 50% ibérique. Salamanque
Indisponible
Palette ibérique coupée en tranches

Épaule d’appât tranchée 50% ibérique. Salamanque. IbericBox

Iberic box
IBX_2001BB02_0,7kg
41,00 €
50% d’épaule d’appât ibérique, tranché et prêt à manger. Profitez de toutes les sensations du jambon ibérique ainsi que de la douceur et de la jutosité du porc duroc, dans un format prêt à ouvrir et à consommer. Un produit avec une saveur et une apparence incomparables grâce au persillage intense de ses viandes. Format pratique : 14 plats tranchés de...
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Tranche Bellota Épaule 50% Ibérique
  • -14,00 €
Indisponible
Palette ibérique coupée en tranches

Tranche Bellota Épaule 50% ibérique. Huelva. IbericBox

Iberic box
IBX_ 2001BB05 _PIB50%
40,35 € 54,35 €
Bellota épaule 50% ibérique, tranchée et prête à manger. Une palette élaborée avec le meilleur des deux mondes: l’intensité du porc ibérique et la douce jutosité du cochon duroc. Le vieillissement dans les glands mangeurs de pâturage et le processus de séchage de plus de 24 mois lui donnent une saveur splendide pleine de nuances. Origine: Jabugo (Sierra...
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Bellota épaule - Huelva
Indisponible
Palette ibérique bellota

Bellota épaule 75% race ibérique - Red Label - Huelva

Jamones ibéricos Chaparro - Cumbres Mayores - Huelva
PIB-CHAPARRO-75%
99,90 €
L’épaule de gland de race ibérique à 75% CHAPARRO provient de la prestigieuse maison fondée en 1909. Troisième génération de fabricants de jambons ibériques nourris au gland de Huelva par excellence. La paleta de bellota 75% de race ibérique ayant un pourcentage de 75% de race ibérique a une infiltration qui lui donne une saveur, un arôme et une...
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Épaule Cebo Campo 100% ibérique
Épaule ibérique cebo de campo et de cebo

Épaule Cebo Campo 50% Ibérico Dehesa Grande - Salamanque

Ibéricos Dehesa Grande
PICC_50%_DG
78,95 €
Paleta de Cebo Campo 50% Ibérico Dehesa Grande, l’une des coopératives d’élevage les plus importantes de Salamanque. Les membres de cette coopérative ne soignent que les morceaux de porcs ibériques élevés dans leurs propres fermes situées dans le parc naturel des Arribes del Duero. Un environnement naturel unique qui suit le cours du fleuve Duero à...
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Épaule Cebo Campo 100% ibérique Épaule Cebo Campo 100% ibérique 2
Épaule ibérique cebo de campo et de cebo

Pack 2xPaleta Cebo Campo 50% Ibérico Dehesa Grande - Salamanque

Ibéricos Dehesa Grande
2xPICC_50%_DG_4-4,5kg
154,95 €
Pack 2 x Paleta de Cebo Campo 50% Ibérico Dehesa Grande, l’une des plus importantes coopératives d’élevage de Salamanque. Les membres de cette coopérative ne soignent que les morceaux de porcs ibériques élevés dans leurs propres fermes situées dans le parc naturel des Arribes del Duero. Un environnement naturel unique qui suit le cours du fleuve Duero à...
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Bellota Épaule 75% Ibérique - D.O. Jabugo - Excellent
Indisponible
Jambon de Jabugo (Huelva)

Bellota épaule 75% ibérique - D.O. Jabugo - Excellent - Tartessos

Jamones ibéricos Tartessos - Cumbres Mayores - Huelva
PIB-75%-DO-TARTESSOS_5-5,5kg
163,00 €
Épaule 75% de gland ibérique, appellation d’origine Jamón de Huelva (Jabugo). Race ibérique 100% pure (SUMMUM). Qualité gland. Catégorie de qualité supérieure accordée par l’appellation d’origine Jamón de Huelva (Jamón DO de Jabugo). Les porcs d’où provient cette épaule sont nourris en liberté de début novembre à mi-mars, fruits des pâturages composés de...
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Épaule Bellota tranchée Épaule Bellota tranchée 2
Indisponible
Palette ibérique coupée en tranches

CADEAU + Tranche d’épaule Bellota 75% ibérique. Saint Ingelmo. Salamanque

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
LPIB_75%_SIG_1kg
57,35 €
75% d’épaule de gland ibérique San Ingelmo exclusivement des Dehesas de la famille Ingelmo à Salamanque. Une épaule ibérique faite à la main qui vous donnera toute la saveur traditionnelle des épaules ibériques authentiques. 1 sachet de 100g de saucisse de gland GIFT (Salchichón ou chorizo)
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Épaule ibérique de Bellota. Race ibérique 50%, Sierra de Béjar et Candelario
Indisponible
Palette ibérique bellota

Bellota épaule 50% ibérique. Sierra de Béjar et Candelario

PIB_50%_REC
104,00 €
Bellota épaule 50% ibérique de porcs élevés en liberté dans la Dehesa Salmantina dans les contreforts de la Sierra de Béjar. Une épaule ibérique de gland à la saveur douce et juteuse dans sa texture grâce à la graisse infiltrée fournie par le croisement Duroc-ibérique. L’épaule ibérique Bellota à 50% donne un rendement réduit de 30-35%. Vous aurez...
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Épaule d’appât de champ tranché
Palette ibérique coupée en tranches

Épaule d’appât de champ tranché - Campos del Sur de Extremadura - Suribérico

Productos ibéricos Suribérico
LPICC_SURIBERICO
104,95 €
Ce Cebo de Campo d’épaule tranché est fabriqué par des moyens naturels dans les champs du sud de l’Estrémadure avec un durcissement minimum de 12 mois. Essayez cette machine tranchée que Suribérico propose avec la meilleure sélection de porcs ibériques au meilleur prix. Nous vous envoyons un lot composé d’une quantité exquise de 20 sachets emballés sous...
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Épaule Bellota 100% ibérique. Pata Negra. Sierra de Béjar et Candelario
Indisponible
Palette ibérique bellota

Épaule Bellota 100% ibérique. Pata Negra. Sierra de Béjar et Candelario

PIB_100%_REC_5-5,5kg
116,00 €
Épaule Bellota 100% ibérique. Pata Negra authentique de la Sierra de Béjar et Candelario. Obtenu à partir de porcs ibériques 100% purs élevés en liberté dans la Dehesa Salmantina. Affiné de manière lente et traditionnelle par la famille Recio avec l’apprentissage d’années d’expérience dans le monde du jambon ibérique.
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Boîte paleta Cebo De Campo 50 % Ibérica tranchée
Palette ibérique coupée en tranches

Boîte paleta Cebo De Campo 50 % Ibérica tranchée

Olalla Jamones ibéricos. Huelva
Caja_LPICC_50%_OLALLA
77,00 €
Paleta Cebo De Campo 50% Ibérica tranché au couteau par le champion d’Espagne des coupeurs de jambon. Toute la saveur du Jabugo paleta avec la maîtrise du meilleur coupe-jamón ibérico d’Espagne. Une occasion unique de déguster les délices de la campagne au meilleur prix. Toutes les tranches d’Olalla sont coupées par Florentino Mateos, champion d’Espagne...
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Paleta de bellota 75% ibérica D.O.P. Dehesa Extremadura - Dehesa de Extremadura AOP - - 1
Indisponible
Jambon Dehesa de Extremadura AOP

Bellota épaule 75% ibérique D.O.P. Dehesa Extremadura

Jamones y Embutidos Morato
PIB_DO_75%_MORATO
157,19 €
La qualité de l’épaule ibérique Bellota à 75% avec appellation d’origine Dehesa de Extremadura est accréditée par les multiples récompenses que son jambon et son épaule ibérique ont reçues.
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Tranché paleta bellota 50% Ibérica Tranché paleta bellota 50% Ibérica 2
  • -20%
Indisponible
Palette ibérique coupée en tranches

Tranché paleta bellota 50% Ibérica. Huelva. Boîte ibérique

Iberic box
IBX_ 1005BB45-2 _PIB50%
146,40 € 183,00 €
Paleta de bellota 50% Ibérica, tranché et prêt à consommer, présenté en 14 sachets de 100gr. Une paleta préparée avec le meilleur des deux mondes : l’intensité du porc ibérico associée à la douceur et la jutosité de la bellota. Le vieillissement au pâturage, la consommation de glands et le processus de séchage de plus de 16 mois lui confèrent une saveur...
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Cebo de Campo 50% Épaule Artisanale Ibérique Cebo de Campo 50% Épaule Artisanale Ibérique 2
Épaule ibérique cebo de campo et de cebo

Épaule Cebo de Campo 50% Artisan Ibérique. Señorío Porrino

Señorío Porrino. Productos ibéricos.
PICC_50%_SP
86,50 €
Paleta Cebo de Campo 50% de race ibérique fabriquée à la main dans la campagne d’Estrémadure, est une délicatesse obtenue à partir des membres antérieurs du meilleur porc ibérique élevé dans nos vastes champs, nourri avec des herbes, des herbes et d’autres fruits trouvés dans le champ avec des aliments naturels. De Señorío Porrino , nous préparons pour...
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Paleta Cebo De Campo 50% ibérica Estrémadure
Indisponible
Épaule ibérique cebo de campo et de cebo

Cebo de Campo 50% Épaule Ibérique d’Estrémadure. Jierrito Alejo

Jamones y Embutidos Jierrito Alejo
PICC_50%_JIERRITO
98,95 €
Cebo de Campo 50% épaule ibérique de l’un des producteurs les plus anciens et les plus traditionnels d’Estrémadure : Jamones Jierrito Alejo de l’épicentre du jambon ibérique dans le sud de l’Estrémadure : Jerez de los Caballeros. La qualité de l’épaule Jierrito Alejo 50% ibérique Cebo de Campo provient d’une recette spéciale utilisant uniquement des...
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Paleta tranchés de bellota 75 % ibérico
Non disponible
Palette ibérique coupée en tranches

Tranché paleta bellota 50 % ibérico. Dehesa Grande

Loncheados Dehesa Grande
LPIB_50%_DG
64,90 €
Le tranchage paleta bellota 50 % de ibérico machine. Il provient des exploitations d’élevage extensives des membres de la coopérative Dehesa Grande à Vitigudino - Salamanque. Cette région est reconnue pour la richesse des pâturages dans ses pâturages. Présenté dans des sachets emballés sous vide pour une consommation facile. Chez Dehesa Grande, ils...
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Épaule Bellota 100% ibérique Épaule Bellota 100% ibérique 2
Indisponible
Palette ibérique bellota

Épaule Bellota 100% ibérique. Pata Negra. Grands sommets. Huelva

Naturbéria - Cumbres Mayores. Sierra de Huelva
PIB_100%_NATURBERIA
104,00 €
Les jambons ibériques Naturberia sont fabriqués selon la tradition familiale de Cumbre Mayores - Huelva depuis 3 générations. Cette palette de glands pata negra 100% ibérique est le résultat d’une sélection minutieuse de pièces par les familles Navarro et Chaparro, expertes dans l’élevage de porcs ibériques dans leurs fermes Dehesa Fuente Álamo, Dehesa...
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Paleta Cebo De Campo 50 % Ibérica Martín Matas. Ledrada
  • Pack
Indisponible
Épaule ibérique cebo de campo et de cebo

Paquet de 2 Paletas Cebo De Campo 75% Ibérica Martín Matas. Ledrada

Jamones ibéricos Martín-Matas
PACK_2_PICC_75%_MM_4,5-5kg
99,90 €
Lot de 2 épaules de cebo de campo Martín Matas à 75% ibérica de Ledrada Salamanca fabriquées avec les membres antérieurs de porcs ibériques à 75% provenant de la ibérico ferme porcine de la famille Martín Matas qui sont nourris avec des aliments et les ressources qu’ils trouvent lors de leurs longues promenades dans la campagne de Salamanque Le rendement...
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Bellota épaule 50% ibérique Bellota épaule 50% ibérique 2
Indisponible
Palette ibérique bellota

Bellota épaule 50% ibérique. Grands sommets. Huelva

Naturbéria - Cumbres Mayores. Sierra de Huelva
PIB_50%_NATURBERIA
88,00 €
Les jambons ibériques Naturberia sont fabriqués selon la tradition familiale de Cumbre Mayores - Huelva depuis 3 générations. Cette épaule de gland ibérique à 50% est le résultat d’une sélection minutieuse de pièces par les familles Navarro et Chaparro, expertes dans l’élevage de porcs ibériques dans leurs fermes Dehesa Fuente Álamo, Dehesa Los Llanos et...
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Paleta de cebo 50 % ibérica
Épaule ibérique cebo de campo et de cebo

Paleta de cebo 50 % sans conservateur ibérica

Jamones de Juviles - Alpujarra - Granada
PIC_JUVILES
99,10 €
La paleta de cebo 50 % Ibérica de Juviles est synonyme d’excellence. Chaque pièce dispose d’un certificat de pureté ibérica qui garantit sa traçabilité complète, de l’aliment au profil génétique, donnant confiance dans son origine et son authenticité. Affiné dans la municipalité de Juviles, Grenade, situé dans l’environnement incomparable de la Sierra...
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Bellota épaule 50% ibérique Dehesa Grande - Salamanque
Palette ibérique bellota

Bellota épaule 75% ibérique Dehesa Grande - Salamanque

Ibéricos Dehesa Grande
PIB_75%_DG
106,95 €
Bellota assume 75% de Dehesa Grande ibérique fabriqué par les agriculteurs de la coopérative Dehesa Grande qui ne produit que les meilleurs morceaux des animaux qui poussent dans les pâturages de la région des Arribes del Duero. Les porcs élevés dans cette zone font plus d’exercice physique en même temps qu’ils ont de la nourriture riche en Bellota de...
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Paleta De Cebo De Campo 50 % Ibérica. Benito ibérique Paleta De Cebo De Campo 50 % Ibérica. Benito ibérique 2
Épaule ibérique cebo de campo et de cebo

Paleta De Cebo De Campo 50 % Ibérica. Benito ibérique

Ibéricos Benito
PICC_50%_IB
136,31 €
La Ibérica Cebo De Campo paleta à 50 % de Benito Iberians est une option délicieuse pour ceux qui apprécient la saveur authentique de ibérico. Issu de porcs élevés en plein air nourris aux céréales naturelles et aux pâturages, ce paleta offre un profil aromatique et gustatif plein de nuances. Avec un affinage naturel, chaque pièce obtient une texture...
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Paleta de cebo 50 % Ibérica. Jambon ibérique Benito - paleta ibérica de cebo de campo et cebo - - 2 Paleta de cebo 50 % Ibérica. Jambon ibérique Benito - paleta ibérica de cebo de campo et cebo - - 2 2
Épaule ibérique cebo de campo et de cebo

Paleta de cebo 50 % Ibérica. Benito ibérique

Ibéricos Benito
PIC_50%_IB
124,12 €
La paleta de cebo race à 50 % Ibérica Benito est une pièce exceptionnelle issue de porcs ibériques élevés dans des fermes sélectionnées et nourris avec des céréales naturelles. Son affinage lent traditionnel garantit une texture juteuse et une saveur profonde, équilibrée et nuancée.
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Tranché paleta cebo 50 % Ibérica Tranché paleta cebo 50 % Ibérica 2
  • -20%
Palette ibérique coupée en tranches

Tranché paleta cebo 50 % Ibérica. Benito ibérique

Ibéricos Benito
LPIC_50%_IB
29,92 € 37,40 €
La paleta de cebo race à 50 % Ibérica Benito est une pièce exceptionnelle issue de porcs ibériques élevés dans des fermes sélectionnées et nourris avec des céréales naturelles. Ce pack comprend 5 sachets de 100 gr de paleta ibérica cebo emballés sous vide, tranchés à la machine, prêts à être dégustés à tout moment. Son affinage lent traditionnel garantit...
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Paleta de bellota 100 % ibérica Paleta de bellota 100 % ibérica 2
Indisponible
Palette ibérique bellota

Paleta de 100% bellota ibérica Estrémadure. Pata Negra

Jamones y Embutidos Jierrito Alejo
PIB_100%_JIERRITO
150,90 €
Paleta de bellota ibéricaà 100% de l’un des producteurs hautement qualifiés d’Estrémadure. La qualité de la ibérica bellota paleta 100 % de Jierrito Alejo provient de porcs 100 % issus de la race ibérica élevés dans les pâturages d’Estrémadure. Fabriqué de manière artisanale dans ses caves centenaires, promouvant une alimentation saine, avec ses...
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Paleta de bellota 50 % ibérica Paleta de bellota 50 % ibérica 2
Indisponible
Palette ibérique bellota

Paleta de bellota 50% ibérica Jierrito Jerez de los Caballeros

Jamones y Embutidos Jierrito Alejo
PIB_50%_JIERRITO
133,97 €
Paleta bellota 50% Ibérico Jierrito. De Jerez de los Caballeros, l’épicentre productif de la jamón ibérico du sud de l’Estrémadure. Le paleta de Jierrito Alejo de bellota 75 % Ibérico provient d’une mère 100 % ibérica et d’un verrat 100 % Duroc. Nourri de glands et de plantes de la Dehesa Extremadura Jierrito ne fait sécher ses jambons qu’avec du sel....
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Paleta de bellota 75% Ibérico D.O.P Guijuelo Paleta de bellota 75% Ibérico D.O.P Guijuelo 2
Indisponible
Jambon de Guijuelo

Paleta de bellota 75% Ibérico D.O.P Guijuelo

Jamones ibéricos Julián del Águila
PIB_75%_DOP_JDA+regalo
139,95 €
Paleta de bellota 75 % Ibérico Guijuelo AOP soigneusement sélectionnées, à partir de porcs dont les parents sont 100 % de race Ibérica et le père 50 % ibérica race. Élevé en liberté dans la Dehesa et nourri de glands pendant le processus de la Montanera entre novembre et mars. La manipulation des animaux et un affinage de 16 mois minimum dans les caves...
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PACK 2 BELLOTA PAGAIES 100% IBÉRICA
  • Pack
Palette ibérique bellota

PACK 2 ÉPAULES BELLOTA 100% IBÉRICA D.O.P. LOS PEDROCHES 5-5.5Kg

Agroiberica de Pozoblanco - Jamón Ibérico de Bellota
PACK_2_PIB_100%_DO_AGP_5-5,5kg
269,95 €
Paleta de 100% bellota Ibérica AOP Los Pedroches. Pata Negra de la ibérico. De Pozoblanco, la capitale de la vallée de Pedroches. paleta exclusif du bétail de la famille Martín qui élève tous ses porcs 100% ibériques dans ses propres fermes entre les municipalités de Villanueva de Córdoba, Hinojosa et Pozoblanco dans la région de Los Pedroches à Córdoba....
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Paleta de bellota 75 % Ibérico Dehesa AOP Extremadura Paleta de bellota 75 % Ibérico Dehesa AOP Extremadura 2
Non disponible
Palette ibérique bellota

Paleta de bellota 75 % Ibérico Dehesa AOP Extremadura

Ibéricos de Extremadura Maextre
PIB_75%_DOP_MXT
135,00 €
Le bellota 75 % Ibérica paleta de Maextre est un joyau gastronomique qui se distingue par son équilibre entre jutosité et saveur intense. Grâce à son infiltration de graisse et à un affinage minimum de 24 mois, ce paleta développe un profil aromatique unique, où se combinent des notes de noix, d’herbe fraîche et la saveur bellota incomparable. Issus de...
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Paleta de bellota 100 % Ibérica. Benito ibérique Paleta de bellota 100 % Ibérica. Benito ibérique 2
Palette ibérique bellota

Paleta de bellota 100 % Ibérica. Benito ibérique

Ibéricos Benito
PIB_100%_IB
154,90 €
Le 100 % Ibérica bellota paleta d’ibères Benito, certifié sceau noir, est une pièce unique fabriquée à partir de porcs 100 % ibériques élevés en liberté et nourris exclusivement de glands pendant la montanera. En raison de son alimentation naturelle, ce bellota paleta a une saveur intense, équilibrée et nuancée qui caractérise les produits de la plus...
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Lot d’été DOP Dehesa Extremadura. Pack de bellota Ibérica - Maextre Lot d’été DOP Dehesa Extremadura. Pack de bellota Ibérica - Maextre 2
Non disponible
Packs ibériques

Lot d’été DOP Dehesa Extremadura. Pack de bellota Ibérica - Maextre

Ibéricos de Extremadura Maextre
Lote_Verano_MXT
94,95 €
Découvrez l’essence de ibérico saveur avec la Dehesa de Extremadura AOP Summer Lot, une sélection exclusive de produits gastronomiques élaborés avec des ingrédients 100 % naturels et sous le sceau de qualité de la Dehesa de Extremadura Appellation d’Origine Protégée. Parfait pour les amateurs de jamón ibérico authentiques, pour surprendre avec un cadeau...
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PACK 2 PALETTES BELLOTA 100% IBÉRICA
  • Pack
Palette ibérique bellota

PACK 2 PALETTES 100% BELLOTA IBÉRICA D.O.P. LOS PEDROCHES 4.5-5kg

Agroiberica de Pozoblanco - Jamón Ibérico de Bellota
PACK_2_PIB_100%_DO_AGP_4,5-5kg
249,95 €
Paleta de 100% bellota Ibérica AOP Los Pedroches. Pata Negra de la ibérico. De Pozoblanco, la capitale de la vallée des Pedroches. paleta exclusif à l’élevage bovin de la famille Martín, qui élève tous ses porcs 100% ibériques dans ses propres fermes situées entre les municipalités de Villanueva de Córdoba, Hinojosa et Pozoblanco, dans la région de Los...
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L’épaule ibérique est la pièce qui correspond aux pattes avant du porc ibérique.

Conformément au décret royal 4/2014, son affinage minimal est de 12 mois. En fonction du poids et de la qualité, cette période d’affinage peut excéder 24 mois.

En raison de sa morphologie, l'épaule ibérique aura un rendement de 30 % à la découpe, soit environ 10 % de moins qu'un jambon.

La production d’épaule ibérique est menée à bien dans les mêmes régions que le jambon ibérique, principalement en Andalousie, en Castille-et-Léon et en Estrémadure.

Au goût, l'épaule est particulièrement douce et comporte des notes salées ainsi qu’une texture juteuse.

Ibericomio sélectionne pour vous les meilleures épaules ibériques. Nous disposons d'une large sélection d’épaules ibériques artisanales pour vous permettre de découvrir leur incroyable saveur.

Sans intermédiaires, directement du producteur à votre table.

Découvrez notre vaste catalogue d’épaules ibériques et découvrez des saveurs traditionnelles grâce aux meilleures offres exclusives d'Ibericomio.

Questions fréquentes sur L’épaule ibérique

Quelle est la différence entre une palette et un jambon ibérique ?
La palette vient des pattes avant du cochon, tandis que le jambon vient des pattes arrière. La palette a un poids inférieur (généralement entre 4 et 5,5 kg, contre 7-9 kg pour le jambon), une proportion plus élevée d'os par rapport à la viande et un temps de maturation plus court (entre 12 et 24 mois, selon la catégorie). Son goût a tendance à être plus intense et légèrement plus salé que celui du jambon, et comme il y a moins de viande maigre exploitable, elle est généralement plus économique.
Une palette est-elle de moindre qualité qu'un jambon ?
Non, pas du tout. Une palette de bellota 100 % ibérique provient du même cochon qu'un jambon de la même catégorie et est élaborée selon la même réglementation. La différence réside dans la découpe de la pièce, pas dans sa qualité. En fait, de nombreux consommateurs préfèrent la palette ibérique pour son goût plus intense et son prix plus abordable. C'est une option idéale pour ceux qui veulent profiter d'ibérique de la plus haute catégorie sans investir dans une pièce aussi grande qu'un jambon entier.
Combien de temps dure une palette ibérique une fois commencée ?
Une palette ibérique entière, une fois entamée, doit être consommée dans un délai plus court que le jambon car elle contient moins de maigre et se dessèche plus vite. Il est recommandé de la finir en 2-4 semaines pour en profiter au meilleur moment. Si elle est tranchée et sous vide, elle peut être conservée au réfrigérateur plusieurs mois. Pour prolonger sa durée de vie une fois commencée, couvrez toujours la zone de coupe avec la propre graisse de la pièce et un linge en coton propre.
Combien de personnes mangent une palette ibérique entière ?
À titre de référence, une palette ibérique d'environ 5 kg donne entre 1,8 et 2,3 kg de viande exploitable (le reste étant os, graisse extérieure et pertes). Si nous calculons environ 80-100 g par personne comme portion généreuse, une palette suffit pour entre 18 et 25 convives lors d'une occasion, ou pour la consommation habituelle de 2-3 personnes pendant plusieurs semaines. La palette est donc une option parfaite pour les petits foyers, les couples ou comme geste pour des réunions entre amis.
Quel type de palette ibérique devrais-je choisir ?
Cela dépend de vos goûts et de votre budget. La palette de bellota 100 % ibérique (scellé noir) est la plus haute catégorie : des cochons purs nourris avec des glands en montanera, avec un goût intense, une graisse fondante et une longue maturation. La palette de bellota ibérique (scellé rouge, 75 % ou 50 % ibérique) offre une très bonne qualité à un prix plus abordable. La palette de cebo campo (scellé vert) provient d'animaux élevés en liberté avec des aliments naturels, et la palette de cebo (scellé blanc) est l'option la plus économique, également ibérique mais élevée en ferme.
L’épaule ibérique

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