Panier
Épaule ibérique cebo de campo et de cebo
Épaule Cebo de Campo 50% Tranché Ibérique San Ingelmo
79,90 €
Lire les 7 avis
Note moyenne :
9.1/10
Nombre d'avis : 7
50% d’épaule d’appât ibérique tranché par la machine SAN INGELMO. Élaboré uniquement et exclusivement à partir de porcs élevés dans les propres fermes que la famille Ingelmo possède dans les environs de Béjar et Candelario dans le sud de la province de Salamanque.
Il y a 18 sachets emballés sous vide de palette d’appât de 100g chacun. Un total de 1,8 kg plus os et taquitos. Compte tenu d’un rendement moyen de 32% dans une épaule ibérique, vous achèteriez une pièce d’environ 5,5 kg à 6 kg déjà tranchée. Un CHOLLAZO de prix.
L’épaule ibérique SAN INGELMO est le résultat d’un dépistage génétique des mères ibériques. En outre, les porcs ibériques SAN INGELMO ont un régime alimentaire basé sur les pâturages et les fruits de la forêt de Salamanque Ils sont complétés par des aliments spécialement sélectionnés.
Tel est le soin que cette famille applique à ses animaux qui nous permet de visiter leurs fermes pour parrainer un cochon ibérique. Si cette option vous intéresse, contactez-nous.
- Poids approximatif
- 1,8kgs
- Type de tranchage
- Découpage à la machine
- Sceau de couleur R.D 4/2014
- Vert
- Catégorie
- Appâts des champs
- Pureté raciale
- 50% ibérique
- Nourrir
- Herbes et fruits de la forêt méditerranéenne complétés par des aliments naturels
- Manutention
- Élevé en liberté dans la campagne de Salamanque
- Guérison minimale
- 18 mois min
- Appellation d’origine
- Jamón Ibérico non-AOP
- Préparé en
- Salamanque
- Lieu d’élevage
- Salamanque
- Livraison en
- 2/3 jours
- Renseignements sur les allergènes
- Sans gluten et sans lactose
- Ingrédients
- Appât ibérique épaule, sel, agents de conservation (E-252; E-250) et régulateur d’acidité (E-331iii)
- Informations nutritionnelles pour 100gr
- Valeur énergétique kJ 1757kJ. Valeur énergétique kcal 422kcal. Lipides 34,7g. Acides gras saturés 7,5 g. Glucides 2 g. Sucres 0,8 g. Protéines 25,8 g. Sel 1,06 g
- Enregistrement médical
- Jambons et saucisses de San Ingelmo. Espagne 10.027505/SA
- Certifié par
- Calicer
PICC_MAQ_50%_SIG_1,8KG
PICC_lonch_50_SIG_1_8kgs
50% d’épaule d’engraissement ibérique de SAN INGELMO, produite avec des porcs de leurs fermes de Salamanque. Il est vendu en 18 sachets emballés sous vide d’un poids total de 1,8 kg. L’épaule est tranchée et à un prix attractif. Les porcs sont nourris avec de l’herbe, des baies et des aliments sélectionnés. La famille Ingelmo s’occupe de la génétique des porcs et offre la possibilité de parrainer un porc dans ses fermes.
Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
La famille Ingelmo élève des porcs ibériques dans la Sierra de Béjar et Candelario depuis plus de 25 ans. Les exploitations Valdelazarza et Navalcuervo sont des exploitations traditionnelles où le soin et l'attention apportés à l'animal ibérique se traduisent par la qualité des jambons et charcuteries San Ingelmo.
Politique de retour
Les plus de 50 producteurs associés d'Ibericomio s'engagent au service de nos clients.
Parfois, quelque chose peut mal se passer. Le jambon ou l'épaule ibérique ne sont pas comme des vis. Ils ne sont pas tous identiques.
Si, à la réception de votre produit, il y a un problème de qualité, une erreur humaine lors de l'expédition ou toute autre circonstance que vous jugez motif de retour, veuillez nous contacter immédiatement par e-mail à [email protected]
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De plus, vous devez nous indiquer : ✅ Motifs de l'incident.
Enfin, il est toujours utile de joindre : ✅ Photo du produit consommé.
Ensuite, le producteur procédera à l'évaluation de l'incident pour récupérer la pièce et effectuer les analyses correspondantes. En fonction de celles-ci :
1️⃣ Si le produit n'est PAS conforme au standard du producteur, la pièce est remplacée gratuitement ou le montant total de l'achat est remboursé.
2️⃣ Si le produit EST conforme au standard du producteur, le montant payé est remboursé, déduction faite des frais de transport pour l'enlèvement.
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- ✅ La consommation doit être inférieure à 20% du poids total de la pièce achetée.
- ✅ Le sceau inviolable de la norme ibérique doit être en parfait état.
- ✅ Vous disposez d'un maximum de 14 jours calendaires à compter de la réception du produit.
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F
Muy buena relación calidad/precio/servicio, como siempre,la.recomiendo
Muy buena relación calidad/precio/servicio, como.siempre, sin duda la recomiendo
J
en general, bien, pero algunos blister tienen demasiado tocino y en otros el jamon está poco curado.
el sabor bueno.
E
Super rápido,todo genial.
Todo perfecto.
M
Hola tuve algún problema con el pedido pero se arreglo llamando a atrevimiento al cliente
El jamón estaba muy bueno volveré a comprar.
J
Todo perfecto ????
Todo perfecto ????
N
En cuanto a envío tiempos de entrega formato y precio excelente.
El jamón está, en líneas generales, bastante bueno. No puedo dar más de 3 estrellas porque uno de los sobres era solo grasa mal cortada no es que hubiese un poco de jamón no era solo grasa algo en mi opinión inaceptable. Después de esto he abierto 3 que estaban algo salados uno quizá en exceso, pese a esto, si volvería a pedir, supongo que son errores en los que intentaran mejorar y creo que la empresa merece al menos una segunda oportunidad. Un saludo
F
Buena experiencia de compra, rapidez, entrega en la fecha indicada
Paletilla buenísima y a un precio increíble
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