Paleta de bellota 100 % Ibérico. Pata Negra. Aracena
Paleta de bellota 100 % Ibérico. Pata Negra. Aracena

Épaule de bellota 100 % ibérique. Pata Negra. Aracena

Indisponible
120,00 €
rating Lire les 27 avis
Note moyenne : 9.1/10 Nombre d'avis : 27

La paleta de 100 % ibérica bellota est fabriquée à Grenade à Rio-Tinto, une municipalité de Huelva adjacente à Higuera de la Sierra, Aracena et d’autres villes ayant une longue tradition de jambon.

La marque Doble F est un hommage à Fabián Díaz, père et fils, qui depuis 1998 s’engagent dans l’élevage de porcs 100 % ibérica race dans l’environnement incomparable de la Sierra de Aracena et des Picos de Aroche. paleta de 100 % bellota ibérica provient exclusivement des 300 porcs qu’ils abattent chaque année. Une véritable sélection privée pour vous. Et affiné exclusivement avec du sel de mer. Sans allergènes, sans conservateurs ni agents nitrifiants. 100 % naturel

Doble F apporte sa pierre à l’édifice dans la lutte contre le changement climatique avec ce ibérica bellota paleta à 100 % où ils ont remplacé les cordes et les vitoles de leurs produits par des produits biodégradables tels que le sisal pour les cordes et le papier d’herbe pour les vitoles.

Ce type de paleta, provenant d’animaux nourris de glands, est l’une des meilleures options pour acheter le pata negra authentique de porcs élevés dans les pâturages de la Sierra de Aracena et des Picos de Aroche.

Poids env.
  • 4-4,5kg
  • 4,5-5kg
  • 5-5,5kg
  • 5,5-6kg
  • 6-6,5kg
  • 6,5-7kg


Voulez-vous que votre épaule soit tranchée au couteau ou désossée ?
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-
Tranché au couteau (35,00 €)
Désossage et mise sous vide (20,00 €)
Fermer
 
Poids approximatif
4,5-5kg
Sceau de couleur R.D 4/2014
Noir
Catégorie
Gland
Pureté raciale
100% ibérique
Nourrir
Gland
Manutention
Élevé dans la liberté dans la Dehesa
Guérison minimale
20 mois min
Appellation d’origine
Jamón Ibérico non-AOP
Préparé en
Aracena - Huelva
Lieu d’élevage
Zufre, Higuera de la Sierra et La Granada de Río-Tinto
Livraison en
4 jours ouvrables
Renseignements sur les allergènes
Sans gluten
Ingrédients
Épaule ibérique et sel. Sans nitrites ni nitrates
Informations sur l’expédition
Pièce individuelle enveloppée dans du papier sulfurisé et présentée dans une boîte en carton.
Informations nutritionnelles pour 100gr
Valeur énergétique kJ 1654,24 kJ. Valeur énergétique : kcal : 393,87 kcal. Matières grasses : 27,12g. Saturé 6,39 g. Glucides : moins de 0,1 g. Sucres : moins de 0,1 g. Protéines 37,46 g. Sel 4,8g
Certifié par
Certifié par : Agroibérica Ingenieros S.L
PIB_100%_DOBLEF_4,5-5kg
PIB_100_DOBLEF_4_5-5kg

L’épaule de bellota 100 % ibérique de Doble F est élaborée à Granada de Rio-Tinto (province de Huelva) et provient de porcs élevés dans la Sierra de Aracena y Picos de Aroche. Une épaule pèse de 4 à 4,5 kg et son affinage a une durée d’au moins 20 mois. Doble F utilise des matériaux biodégradables et constitue une option exceptionnelle pour ceux et celles qui recherchent un jambon Pata Negra authentique, provenant à 100 % de porcs de race ibérique.

Doble F - Jamones ibéricos de bellota

Ibéricos Doble F est la marque d'une petite entreprise familiale d'éleveurs de porcs ibériques et de producteurs de ses dérivés. Tout a commencé en 1998 et, depuis 2004, à la demande de notre famille et de nos amis, nous avons commencé à fabriquer nos propres produits, jusqu'à aujourd'hui. Ils possèdent leur propre ferme de mères reproductrices située dans la Sierra de Séville. L'engraissement de nos porcs, à base de glands, ainsi que l'élaboration et l'affinage ultérieurs des produits qui en sont dérivés, sont réalisés dans la Sierra de Huelva, plus précisément dans la région d'Aracena et des Pics d'Aroche.

Politique de retour

Les plus de 50 producteurs associés d'Ibericomio s'engagent au service de nos clients.

Parfois, quelque chose peut mal se passer. Le jambon ou l'épaule ibérique ne sont pas comme des vis. Ils ne sont pas tous identiques.

Si, à la réception de votre produit, il y a un problème de qualité, une erreur humaine lors de l'expédition ou toute autre circonstance que vous jugez motif de retour, veuillez nous contacter immédiatement par e-mail à [email protected]

En indiquant dans l'objet : ✅ Référence de la commande.

De plus, vous devez nous indiquer : ✅ Motifs de l'incident.

Enfin, il est toujours utile de joindre : ✅ Photo du produit consommé.

Ensuite, le producteur procédera à l'évaluation de l'incident pour récupérer la pièce et effectuer les analyses correspondantes. En fonction de celles-ci :

1️⃣ Si le produit n'est PAS conforme au standard du producteur, la pièce est remplacée gratuitement ou le montant total de l'achat est remboursé.

2️⃣ Si le produit EST conforme au standard du producteur, le montant payé est remboursé, déduction faite des frais de transport pour l'enlèvement.

⚠️ IMPORTANT ⚠️ : Nos règles d'utilisation exigent que :

  • ✅ La consommation doit être inférieure à 20% du poids total de la pièce achetée.
  • ✅ Le sceau inviolable de la norme ibérique doit être en parfait état.
  • ✅ Vous disposez d'un maximum de 14 jours calendaires à compter de la réception du produit.
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3 (0)
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1 (0)
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C
Carmelo .. 8 16/01/2026

Ottimo prodotto, avrei gradito meno scarto, prezzo competitivo
M
Magdalena .. 10 13/01/2026

Excepcional, en su punto de todo!!!
A
Adrià .. 10 13/01/2026

El servicio fue muy bueno, tuve una duda en el envio y me contestaron y me ayudaron enseguida.

Buenísimo, duro un suspiro en casa . Repetiremos
M
Manuela .. 4 13/01/2026

Poca información sobre el proceso de envío y fecha de llegada.

Demasiado blando y de sabor también regular, no repetiría, de hecho aún nos queda más de medio jamón.
R
Renato .. 10 27/06/2025

Muy buena, conforme a mis espectativas. ¡Lo recomiendo!
M
Manuel .. 10 12/02/2025

Todo correcto, paleta exquisita, recepción en tiempo y la atención de ibericomio excelente.

De lo mejor que he comido, exquisita
P
Pepe .. 8 20/01/2025

Por un lado, hubo un problema por fallos en el sistema o procedimientos de Ibericomio que hicieron que, aunque se solicitó la inclusión de una nota regalo, ésta no se incluyó, generando inconvenientes en los destinatarios, que no sabían de quién era el en

Ya que yo no he sido el destinatario de los productos, no puedo valorarlos directamente, pero los comentarios que me han dado han sido buenos.
J
José e. 10 14/01/2025

Muy buena

Todo bueno
F
Fernando .. 10 10/01/2025

UNA PALETA DE GRAN CALIDAD
R
Ramon .. 10 03/01/2025

muy buena tanto la paletilla bellota, como el envío

Excelente
J
Jordi B. 10 12/01/2024

Rapidez en tramitar y enviar el pedido.

Paletilla muy sabrosa, espectacular.
C
Carmen Z. 8 11/01/2024

SERVICIO RAPIDO

LA PALETILLA GRANDE SALIO MUY BUENA , LA MAS PEQUEÑA UN POCO SALADA PERO ACEPTABLE
A
Alfredo j. 4 04/01/2024

Este año el producto no cumplio las expectativas,

Todo era hueso y tocino, con muy poca carne.
N
Nicolas M. 10 13/12/2023

Como siempre servicio perfecto. Precio muy competitivo, atención telefónica espectacular, muy amables y atentos, con recomendaciones. Todo ok.

La paleta está espectacular de sabor. Los lomitos igual. Una compra para repetir
C
carlos f. 10 04/12/2023
Cantidad de magro, sabroso, en su punto de textura y cantidad de producto, repetiré.
R
Ramon C. 10 08/11/2023

"Mercedes Benz" probablemente es uno de los mejores fabricantes de coches y que te da más confianza al comprar un vehiculo de su marca,pues para mí "Ibericomio" es el comercio por internet comparable al "Mercedes" en coches,

También he comprado varias veces esta marca (doble F) y siempre un 10.
J
Jordi B. 10 29/10/2023

Servicio inmejorable.

Producto de una calidad excelente.
J
Jordi B. 10 19/04/2023

Buen producto y entrega rápida

Excelente
G
Gustavo A. 8 12/04/2023

Los pedidos se entregan rápidos

Producto de gran calidad
J
Josep T. 10 17/03/2023

Proceso de compra ràpido. El envío se retrasó però previo contacto con un asesor se me informó de ello.

De acuerdo a lo indicado. Excelente producto
R
Ramon C. 8 15/12/2022

EN POCAS PALABRAS, UN 10 COMO SIEMPRE (LLEVO MUCHAS COMPRAS YA EN IBERICOMIO)

LE PONGO 4 ESTRELLAS PORQUE NO LO HE EMPEZADO AUN,PERO TIENE "MUY BUENA PINTA"......
F
Francois M. 10 14/12/2022

Nada que objetar. Trato normal y servicio satisfactorio. Recomiendo IBERCOMIO para sus futuras compras.

Totalmente satisfecho de mi compra de una paleta ibérica. Producto de alta calidad. A los que dudan les digo simplemente que prueben solamente una vez. Seguro que repiten !!!.
J
Jose m. 10 13/12/2022

Tuve un problema y le dieron buena solución y rapida

Buen producto
F
Francisco C. 10 23/10/2022

Todo ha sido perfecto.

Muy rico..Muy buen sabor.
A
Alicia P. 10 09/10/2022

Muy profesionales

Buenísimo
D
David P. 8 28/09/2022

Paleta bellota doble f

Envío y entrega perfecta, más rápido que lo que marcaba.<br /> En cuanto al producto, curación y sabor excepcional.<br /> Por poner un pero en la descripción pone que las paletas de 5,5 a 6 kg son de la añada 2019 y la mía en la etiqueta pone añada 2020. De ahí que le dé 4 estrellas en lugar de 5.
M
Mateo V. 10 04/04/2022

De maravilla, un atencion impecable

es mi primer pedido, muy satisfecho<br /> Me hubiese gustado mas curada la paleta, la verdad, pero bueno, en el siguiente. Muy satisffecho con la compra. gracias

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