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10 sachets de paleta de cebo 50 % Ibérica Découpés à la machine pour un poids total de 1 kg + CADEAU : 2 bougies chorizo ibérico de 200 g et 2 bougies salchichón ibérico de 200 g.
C’est un paleta ibérica d’animaux élevés dans les champs de Castille y León qui, après l’abattage, sont soignés pour profiter des conditions climatiques particulières de Zamora et Salamanque. La combinaison des pâturages zamorans et de l’écosystème fait de ce producteur une paleta de cebo 50 % de Ibérica naturel .
Tous les produits ibérico Melquiades Rodríguez bénéficient de la garantie qualité du certificateur CERTICAR qui confirme la conformité à la norme ibérico.
Le paleta ibérica tranché est présenté dans 10 sachets sous vide de 100 grains chacun, chacun pour un poids total de 1 kg.
Offre spéciale : cebo 50 % Ibérico sachets tranchés paleta (1 kg) avec CADEAU de 2 bougies chorizo ibérico (400 g) et 2 bougies salchichón ibérico (400 g).
Préparé selon la recette de la célèbre et primée marque Melquiades de Zamora. Avec la garantie qualité CERTICAR.
Le paleta est emballé sous vide dans 10 sachets de 100 gr chacun.
Fondée en 1956 à Coreses (Zamora) par Melquiades Rodríguez lui-même lorsqu’il s’est installé dans cette municipalité après avoir appris le commerce de la viande à Salamanque. Spécialisée dans la fabrication et la vente de jambon ibérique et de saucisses de porc blanc et ibérique .
Le jambon ibérique Melquiades est affiné dans les séchoirs naturels de l’entreprise à Salamanque, en préservant la tradition dans l’élaboration. Le goût unique et la qualité imbattable sont le résultat d’années d’expérience.
Les maîtres chacineros et jamoneros maintiennent le caractère familial de l’entreprise. La 3ème génération dirige actuellement le projet en maintenant l’élaboration artisanale du jambon qui fournit cette odeur et cette saveur uniques dans ses produits ibériques.
Politique de retour
Les plus de 50 producteurs associés d'Ibericomio s'engagent au service de nos clients.
Parfois, quelque chose peut mal se passer. Le jambon ou l'épaule ibérique ne sont pas comme des vis. Ils ne sont pas tous identiques.
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Ensuite, le producteur procédera à l'évaluation de l'incident pour récupérer la pièce et effectuer les analyses correspondantes. En fonction de celles-ci :
1️⃣ Si le produit n'est PAS conforme au standard du producteur, la pièce est remplacée gratuitement ou le montant total de l'achat est remboursé.
2️⃣ Si le produit EST conforme au standard du producteur, le montant payé est remboursé, déduction faite des frais de transport pour l'enlèvement.
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