Longe de bellota 100%
Lot bellota 100% Ibérico
Épaule 100% ibérique de Bellota, Campo de Argañán - Salamanque
100% gland
Épaule 100% ibérique de Bellota, Campo de Argañán - Salamanque
Longe de bellota 100%
Lot bellota 100% Ibérico
Épaule 100% ibérique de Bellota, Campo de Argañán - Salamanque
100% gland
Épaule 100% ibérique de Bellota, Campo de Argañán - Salamanque

Lot de gland 100% ibérique. Salamanque

Indisponible
125,00 €
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Note moyenne : 10/10 Nombre d'avis : 14

Lot spécial bellota 100 % ibérico. paleta et Lomo bellota 100 % ibérico de l’un de nos producteurs de jambons ibériques de Salamanque les plus authentiques.

Comprend:

  • - Un paleta de 100 % bellota Ibérica avec un poids de 4-4,5kg de Cerdoh !. Cette paleta 100 % ibérica de bellota provient de porcs élevés dans les Dehesas de Ciudad Rodrigo et Campo de Argañán, à Salamanque. Les frères García Hervalejo n’élèvent que des porcs 100 % ibériques de lignée sans poils, très caractéristiques pour leur petite taille et la jutosité de leur viande.
  • -Lomo moyen de bellota 100 % ibérico poids approximatif 500-550grs. C'lomo 100 % ibérico de bellota Cerdoh ! Il a surpassé les marques les plus reconnues sur le marché dans les dégustations à l’aveugle. Nous sommes peut-être confrontés à la meilleure lomo de 100 % ibérico bellota au monde.

Les paleta et lomo ont une texture douce, onctueuse et délicate typique des produits 100 % ibérico de bellota


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Poids approximatif
4-4,5 kg + 500-550 gr environ.
Sceau de couleur R.D 4/2014
Noir
Catégorie
Gland
Pureté raciale
100% ibérique
Nourrir
Gland
Manutention
Élevé dans la liberté dans la Dehesa
Appellation d’origine
Jamón Ibérico non-AOP
Préparé en
Salamanque
Lieu d’élevage
Campo de Argañán - Salamanque
Livraison en
2/3 jours
Renseignements sur les allergènes
Sans gluten
Ingrédients
100% bellota Race Ibérica, sel, ail, saindoux, origan, sucre, lactose, antioxydants (E-300, E-331 iii), conservateurs (E-252, E-250)
100% ibérique Bellota épaule, sel, sucre, sucres (dextrose), antioxydant (E-331iii, E-301) et conservateur (E-252)
Informations nutritionnelles pour 100gr
Valeur énergétique kJ 1582 kJ. Valeur énergétique kcal 378 kcal. Matières grasses 27 g. Saturé 11 g. Glucides 0 g. Sucres 0 g. Protéines 32 g. Sel 4,5 g
Valeur énergétique kJ 1865 kJ. Valeur énergétique kcal 449 kcal. Graisses 35,1 g. Saturées 10,8 g. Glucides 0,10 g. Sucres 0,10 g. Protéines 33,3 g. Sel 5,10 g
Enregistrement médical
Jambons ibériques de bellota - CerdOH ! Espagne 10.025071/SA
Certifié par
Calicer
LOTE-PIB-4-4,5kg+1/2LIB-CERDOH!
LOTE-PIB-4-4_5kg+1/2LIB-CERDOH!

Ce lot spécial contient un paleta de 100 % Ibérica bellota de 4-4,5 kg et un demi-Lomo de 100 % bellota Ibérico d’environ 500-550 gr. Produits à Salamanque, ces produits sont connus pour leur jutosité et leur texture lisse, et ont été reconnus lors de dégustations à l’aveugle.

Ibéricos de Bellota - CerdOH! - Salamanca

Les pâturages de Campo de Argañán (Salamanque)

Dans la Dehesa del Campo de Argañán de Salamanque, les frères García Hervalejo élèvent leurs propres porcs ibériques. Exclusivement 200 animaux soignés en détail sans hâte ni stress. Sa guérison se fait avec soin et détail. Garantir la traçabilité et l’homogénéité de ses produits exclusifs 100% ibériques nourris au gland.

Les produits de Cerdoh! Ils sont un engagement envers l’innovation et la présentation. La jeunesse de ses propriétaires, leur formation et leur orientation client sont perceptibles dans chaque produit et service fourni.

Produits ibériques Cerdoh!

Non seulement ils ont une épaule Bellota exceptionnelle, mais la longe de gland Cerdoh 100% ibérique ! est exceptionnelle. Elle a surpassé en dégustations à l’aveugle les marques les plus reconnues sur le marché. Une texture douce, onctueuse et délicate. Peut-être la meilleure longe de gland 100% ibérique au monde.

Vous pouvez consulter notre catalogue complet de jambon ibérique nourri au gland au meilleur prix et présélectionné afin que votre choix soit 100% juste.

Politique de retour

Les plus de 50 producteurs associés d'Ibericomio s'engagent au service de nos clients.

Parfois, quelque chose peut mal se passer. Le jambon ou l'épaule ibérique ne sont pas comme des vis. Ils ne sont pas tous identiques.

Si, à la réception de votre produit, il y a un problème de qualité, une erreur humaine lors de l'expédition ou toute autre circonstance que vous jugez motif de retour, veuillez nous contacter immédiatement par e-mail à [email protected]

En indiquant dans l'objet : ✅ Référence de la commande.

De plus, vous devez nous indiquer : ✅ Motifs de l'incident.

Enfin, il est toujours utile de joindre : ✅ Photo du produit consommé.

Ensuite, le producteur procédera à l'évaluation de l'incident pour récupérer la pièce et effectuer les analyses correspondantes. En fonction de celles-ci :

1️⃣ Si le produit n'est PAS conforme au standard du producteur, la pièce est remplacée gratuitement ou le montant total de l'achat est remboursé.

2️⃣ Si le produit EST conforme au standard du producteur, le montant payé est remboursé, déduction faite des frais de transport pour l'enlèvement.

⚠️ IMPORTANT ⚠️ : Nos règles d'utilisation exigent que :

  • ✅ La consommation doit être inférieure à 20% du poids total de la pièce achetée.
  • ✅ Le sceau inviolable de la norme ibérique doit être en parfait état.
  • ✅ Vous disposez d'un maximum de 14 jours calendaires à compter de la réception du produit.
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T
Tamara .. 10 03/01/2025

Muy bueno
J
Juan m. 10 12/01/2021

Perfecto

Exquisito, en breve realizare otro pedido
R
Roberto C. 10 06/04/2020

Llego muy rápido el Jamón y todo esta muy bueno

perfecto!
L
Luciano A. 10 18/12/2019

Muy buen jamon. Me aconsejaron muy bien.

Llego rapuido. Calidad superior. Repetire pedido.
A
Antonio H. 10 06/12/2019

Todo el servicio excelente.

Perfecto.
G
Germán M. 10 10/06/2019

Entrega muy puntual, al día siguiente de pedirlo.

Está todo buenísimo; la paleta y el lomo.
M
Manuel B. 10 08/10/2018

Todo perfecto

Paletilla muy rica. Buen punto de curación. Repetiré
A
Amparo y. 10 21/04/2018

Repetiremos

No es la primera vez que hemos pedido el lomo de Cerdoh y tampoco será la última.<br /> El lote de embutidos ibéricos de Sierra Monfragüe también excelente relación calidad-precio
M
Manuel S. 10 13/02/2018

Magnifico

El lomo, también magnifico. El mejor de los catados hasta ahora. El peso igualmente generoso. De ambos productos pensamos repetir.
J
José M. 10 18/11/2017

Sobervio

La paleta exquísita, soberbia! Pocas veces he tenido (o nunca) he tenido una pieza así. Os auguro lo mejor. Enhorabuena!
J
José m. 10 19/10/2017

Vuelvo a repetir pedido

Como se verá en un comentario anterior opinaba que estaba muy rico. Ahora vuelvo a repetir compra
S
Salvador J. 10 10/10/2017

Increíble precio y sabor

La verdad que íbamos con mucho miedo...pero la experiencia ha sido de 10. La paleta está rica, rica, rica. Hacía años que no probaba algo igual. <br />
A
Agustín B. 10 09/10/2017

Una paleta magnífica

La paleta es estupenda. Relación calidad precio fenomenal. En su punto de sabor, sal y grasa. No sabía lo que era "estirpe lampiña" pero en ibericomio me lo explicaron todo y me atendieron fenomenal. !Enhorabuena por la iniciativa!
J
Juan C. 10 28/09/2017

Sencillamente exquisito

Lomo exquisito. Repetiremos en casa

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