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Le meilleur jambon d'EspagneLe titre à lui seul suscite le respect. Quel est le meilleur jambon cru d'Espagne ? Il existe une réponse officielle à cette question. Elle nous est donnée par le ministère de l'agriculture, de la pêche et de l'alimentation, tous les deux ans, à l'occasion des Prix de l'alimentation en Espagne...
Le jambon ibérique peut-il être congelé ?La réponse est catégorique et affirmative : oui, il est possible de congeler le jambon ibérique.
Lorsque l'on parle de congélation du jambon, il faut distinguer deux options.
Dans cet article, nous vous présenterons les différents types de congélation existants et les différences entre les deux....
Jambon ibérique
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50% de jambon cebo ibérico tranché à la machine. Le secret le mieux gardé de tous les producteurs Ibérico de Salamanque. Ce jamón ibérico tranché est élaboré avec du jambon cebo de la célèbre Cooperativa Dehesa Grande...
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Le jeu des fous de produits ibériques constitue la meilleure façon de manger des produits ibériques, tout en mettant à l'épreuve vos connaissances sur les différentes catégories de ces produits.
À combien de...
26,90 €
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Le jambon de race à 75 % cebo de campo ibérica tranché à la machine et sous vide , est fabriqué avec des porcs ibériques élevés à partir du bétail de la famille Martín Matas. Un jambon appât spécial de pays. Le...
29,95 €
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Ce coupé en tranches de Jamón de Bellota 50% Ibérica est un joyau gastronomique apprécié par les meilleurs gourmets du monde.
Il provient des membres antérieurs des porcs. C’est un morceau plus petit que le jambon,...
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Ce jambon tranché à 75% ibérique Martín Matas nourri au gland est l’option la plus confortable pour déguster un bon jambon fabriqué à Guijuelo avec un prix et une qualité imbattables.
Il provient de jambons de plus...
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Tranché en « fetas » de jambon Bellota 100% ibérique est un tranché à la machine haut de gamme avec le résultat d’une fine tranche, de petite taille et toujours homogène avec la même saveur et la même qualité que...
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Le jambon de race cebo de campo à 75 % ibérica tranché au couteau et sous vide est fabriqué avec des porcs ibériques élevés dans la ferme d’élevage de la famille Martín Matas. Un jambon appât spécial de pays. Le...
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Jambon tranché de jambon de gland 100% de race ibérique Pata Negra tranché à la machine Fabriqué à partir de porcs du bétail de la propre famille. Le jambon ibérique Martín Matas est affiné dans une cave naturelle...
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Le jambon 100% Ibérico de porc bellota ! C’est unique. Il provient de porcs ibériques de lignée sans poils, spéciaux pour leur petite taille et la jutosité de leur viande.
Tranché à la main et emballé sous vide pour...
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Découvrez avec Don Ibérico Artesanos notre passion pour le jambon avec notre exquis jambon 50% Ibérico Cebo De Campo, parfait pour toutes les occasions. Il suffit d’ouvrir l’enveloppe et de profiter ! Notre jambon...
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Cadeau Ibérico avec Appellation d’Origine Los Pedroches. La meilleure façon de profiter de toute la saveur ibérico de Los Pedroches. Le pack comprend 3 sachets de 100g de Jamón de Bellota ibérica 100% race AOP Los...
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Spectaculaire jambon d’appât ibérique 50% tranché à la machine et emballé sous vide dans des sachets de 100grs chacun. Tout le jambon ibérique Dehesa Grande provient exclusivement de porcs ibériques des agriculteurs...
Ibericomio dispose du meilleur catalogue de jambons ibériques pour vous permettre de déguster l'arôme spectaculaire et la saveur incroyable du jambon ibérique authentique et certifié, icône de la gastronomie espagnole, souvent connu sous le nom de jambon Pata Negra . Cependant, selon le décret royal 4/2014, cette appellation est autorisée exclusivement pour le jambon ibérique issu de porcs nourris à 100 % avec des glands.
Découvrez les trois types de jambon ibérique sur notre site internet : le jambon de bellota, le jambon cebo de campo et le jambon de cebo.
Choisissez votre jambon toujours au meilleur prix.
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