Sachets d’épaule d’appât 50% ibérique Segovia Garcinuño
Sachets d’épaule d’appât 50% ibérique Segovia Garcinuño
Appât épaule 50% ibérique
Sachets d’épaule d’appât 50% ibérique Segovia Garcinuño
Sachets d’épaule d’appât 50% ibérique Segovia Garcinuño
Appât épaule 50% ibérique

Sachets d’épaule d’appât 50% ibérique Segovia Garcinuño

88,63 €
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Note moyenne : 9/10 Nombre d'avis : 6

De Monterrubio, Ségovie, nous vous proposons cette aubaine de 2kgs de sachets d’épaule d’appât ibérique 50% que vous obtenez le kg à moins de 38€, comparez les prix dans votre hyper et vous hallucinerez.

Il s’agit d’une épaule d’appât ibérique à 50 % de mère 100% ibérique Estirpe Lampiña croisée avec un père 100% Duroc. Une véritable offre de tranchage qui se découpe à l’usine dès l’arrivée de votre commande. Frais et récemment tranchés.

L’épaule d’appât ibérique à 50% provient des membres antérieurs des animaux du bétail de la famille Garcinuño qui sont engraissés avec des aliments provenant de leur propre moulin à céréales. Céréales sélectionnées pour atteindre une teneur élevée en acide oléique dans l’appât ibérique à 50% épaule Garcinuño. Une ferme qui respecte les animaux, en prenant soin de leur bien-être et de l’environnement puisqu’elle dispose de sa centrale photovoltaïque pour l’autoconsommation d’électricité.

Élaboré selon la recette traditionnelle de l’abattage castillan léonais avec un minimum de 12 mois de salaison. Une épaule ségovienne, leader des ventes dans la Sierra de Madrid, avec une jutosité particulière et marbrée dans sa viande grâce à la contribution spéciale de la lignée Lampiña.

Fermer
 
Poids approximatif
2 kg
Sceau de couleur R.D 4/2014
Blanc
Catégorie
Appât ibérique
Pureté raciale
50% ibérique
Nourrir
Aliments auto-fabriqués
Manutention
Élevé dans la ferme familiale à Monterrubio - Ségovie
Guérison minimale
12 mois min
Appellation d’origine
Jamón Ibérico non-AOP
Préparé en
Ségovie
Lieu d’élevage
Monterrubio - Ségovie
Livraison en
4 jours ouvrables
Renseignements sur les allergènes
Peut contenir des traces de gluten, de lactose et de dérivés du lait
Ingrédients
Jambon de porc ibérique, sel, agent de conservation E-252 et E-250
Informations nutritionnelles pour 100gr
Valeur énergétique kJ 1757kJ. Valeur énergétique kcal 422kcal. Lipides 34,7g. Acides gras saturés 7,5 g. Glucides 2 g. Sucres 0,8 g. Protéines 25,8 g. Sel 1,06 g
Enregistrement médical
Saucisses ibériques Garcinuño. Espagne 10.17164/SG
Certifié par
Certifié par :
LPIC_Garcinuno_2kgs
LPIC_Garcinuno_2kgs

Ils proposent une offre de 2 kg d’appâts à 50 % Ibérica paleta sachets de Monterrubio, Ségovie, à moins de 38 € le kilogramme, une option économique. Le paleta provient d’animaux croisés, se caractérise par son tranchage frais et provient du bétail de la famille Garcinuño, élevé avec son propre aliment et une centrale photovoltaïque. Le paleta est fabriqué de manière traditionnelle et affiné pendant au moins 12 mois, se distinguant par sa jutosité et son persillage dans la viande en raison de la lignée Lampiña.

Embutidos ibéricos Garcinuño S.L.

Garcinuño Saucisses ibériques de Monterrubio, Ségovie

Il nous offre du jambon d’appât ibérique, de l’épaule ibérique d’appât et des saucisses ibériques fabriquées selon les coutumes de nos aînés, comme cela se faisait autrefois dans « l’abattage » dans les villages.

Garcinuño ibérique

C’est une entreprise familiale dirigée par les frères Jaime et José María Moreno Garcinuño qui se consacrent à l’élevage de porcs ibériques pour l’appât et la production de jambon et d’épaule ibériques exclusivement à partir de leur propre bétail. Ils ont commencé comme agriculteurs et après deux ans d’activité, ils ont commencé à guérir leur propre jambon ibérique.

Garcinuño Saucisses ibériques, Pourquoi sont-elles différentes?:

Un engagement ferme envers les mères 100% ibériques de lignée sans poils inscrite dans le stud-book de l’Association espagnole des éleveurs de porcs ibériques purs (Aeceriber) qui permet d’obtenir un porcelet ibérique aux qualités morphologiques imbattables, tant en infiltrat, tendresse que jutosité. Ces mères sont croisées avec des pères de race Duroc inscrits au Stud Book de la National Association of Select Pig Breeders (ANPS)

La famille Garcinuño utilise exclusivement des céréales provenant de sa propre ferme, ayant son propre moulin à céréales. C’est ainsi que les animaux sont nourris en fonction de leurs besoins. Il a jusqu’à 10 types d’aliments différents selon qu’il s’agit de mères, de porcelets ou d’appâts. Cette combinaison leur permet d’offrir une alimentation imbattable aux animaux, afin d’obtenir un produit final catalogué comme « High Oleic ».

Ibéricos Garcinuño s’engage pour le bien-être animal et le respect et la protection de l’environnement, avec des solutions innovantes et durables, telles que la centrale photovoltaïque elle-même pour l’autoconsommation de lumière.

Garcinuño Produits ibériques

La gamme de produits offerts comprend:

  • Jambon Cebo 50% ibérique
  • Appât épaule 50% ibérique
  • Saucisses ibériques et
  • Viande ibérique fraîche.

En ibericomio.es nous avons commencé à offrir de Monterrubio, Ségovie, son jambon ibérique d’appât Garcinuño et l’épaule ibérique d’appât Garcinuño. Très bientôt, vous pourrez également déguster leur viande ibérique fraîche.

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Politique de retour

Les plus de 50 producteurs associés d'Ibericomio s'engagent au service de nos clients.

Parfois, quelque chose peut mal se passer. Le jambon ou l'épaule ibérique ne sont pas comme des vis. Ils ne sont pas tous identiques.

Si, à la réception de votre produit, il y a un problème de qualité, une erreur humaine lors de l'expédition ou toute autre circonstance que vous jugez motif de retour, veuillez nous contacter immédiatement par e-mail à [email protected]

En indiquant dans l'objet : ✅ Référence de la commande.

De plus, vous devez nous indiquer : ✅ Motifs de l'incident.

Enfin, il est toujours utile de joindre : ✅ Photo du produit consommé.

Ensuite, le producteur procédera à l'évaluation de l'incident pour récupérer la pièce et effectuer les analyses correspondantes. En fonction de celles-ci :

1️⃣ Si le produit n'est PAS conforme au standard du producteur, la pièce est remplacée gratuitement ou le montant total de l'achat est remboursé.

2️⃣ Si le produit EST conforme au standard du producteur, le montant payé est remboursé, déduction faite des frais de transport pour l'enlèvement.

⚠️ IMPORTANT ⚠️ : Nos règles d'utilisation exigent que :

  • ✅ La consommation doit être inférieure à 20% du poids total de la pièce achetée.
  • ✅ Le sceau inviolable de la norme ibérique doit être en parfait état.
  • ✅ Vous disposez d'un maximum de 14 jours calendaires à compter de la réception du produit.
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A
Asier S. 6 22/02/2021

El pedido tardo más de lo normal debido a unos problemas internos, y tuve que ponerme en contacto yo con ellos para preguntar qué estaba pasando. A los pocos días me llego el producto.

Está bueno, pero me parece importante matizar que no se entregan 2kg. de paleta. Se entregan 2 kg. de sobres de paleta. Teniendo en cuanta que los sobres de plastico pesan más de 200gr., te quedan unos 1750-1800gr. de paleta. Decepcionante.
J
Jose m. 8 21/04/2020

Hubo un retraso en la entrega que resolvieron fenomenalmente bien, gracias al interés que pusieron en sobreponerse al problema aparecido por las restricciones del estado de alarma.

Paletilla loncheada de ibérico 50%, buena, y con un buen precio.
F
Francisco T. 10 06/01/2020

Llego puntual el pedido y el jamón envasado que compramos estaba muy rico

Rico el jamón
A
Alexander C. 10 18/12/2019

Servicio al cliente y calidad.

Excelente.
R
Rafael R. 10 01/12/2019

Bien.

Bueno.
F
Fernando M. 10 29/11/2019

Muy bien, como siempre.

Excelente relación calidad/precio.

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