50% d’épaule de gland ibérique San Ingelmo provenant exclusivement des Dehesas de la famille Ingelmo à Salamanque. Une épaule ibérique faite à la main qui vous donnera toute la saveur traditionnelle des épaules ibériques authentiques.
(Le prix ne comprend pas la décoration possible)
Références spécifiques
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La famille Ingelmo élève des porcs ibériques dans la Sierra de Béjar et Candelario depuis plus de 25 ans. Les exploitations Valdelazarza et Navalcuervo sont des exploitations traditionnelles où le soin et l'attention apportés à l'animal ibérique se traduisent par la qualité des jambons et charcuteries San Ingelmo.
Voir plus de produits de ce producteurL’Épaule de Bellota San Ingelmo 50% Ibérique est un produit exclusif des pâturages de la famille Ingelmo à Salamanque. Il s’agit d’une épaule ibérique fabriquée de manière artisanale qui offre la saveur traditionnelle authentique des épaules ibériques.
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