Galocha Paleta de cebo de campo 50% ibérico Machine Sachets
Galocha Paleta de cebo de campo 50% ibérico Machine Sachets

Galocha Paleta de cebo de campo 50% ibérico Machine Sachets

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59,89 €
59,89 €/kg
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Note moyenne : 9.5/10 Nombre d'avis : 59

Ce sont des blisters de Paleta de Cebo de Campo 50% Ibérica, fabriqués par le célèbre coupeur de jambon ibérique de Séville, Juan Ortiz, sous sa marque Ibéricos Galocha.

Chaque épaule est désossée dans les installations d’Ortiz et découpée à la machine avec des normes d’hygiène élevées, avec une traçabilité certifiée.

Ces épaules proviennent de 50% de porcs ibériques nourris avec des aliments et des ressources naturelles provenant des forêts méditerranéennes d’Estrémadure et d’Andalousie.

Poids env.
  • 1 kg
  • 2 kg


Fermer
 
Poids approximatif
1 kg
Présentation
Sachets emballés sous vide de 100 gr
Type de tranchage
Découpage à la machine
Sceau de couleur R.D 4/2014
Vert
Catégorie
Appâts des champs
Nourrir
Fruits de la forêt méditerranéenne, herbes, plantes sauvages, aliments pour animaux et céréales.
Guérison minimale
12 mois min
Appellation d’origine
Jamón Ibérico non-AOP
Préparé en
Séville
Lieu d’élevage
Estrémadure et Andalousie
Livraison en
4-6 jours ouvrables
Renseignements sur les allergènes
Peut contenir des traces de gluten, de lactose et de dérivés du lait
Ingrédients
Appât ibérique épaule, sel, agents de conservation (E-252; E-250) et régulateur d’acidité (E-331iii)
Informations nutritionnelles pour 100gr
Valeur énergétique kJ 1757kJ. Valeur énergétique kcal 422kcal. Lipides 34,7g. Acides gras saturés 7,5 g. Glucides 2 g. Sucres 0,8 g. Protéines 25,8 g. Sel 1,06 g
Enregistrement médical
Embutidos y Jamones Ibéricos Galocha al Corte. Espagne 40.063502/SE
Certifié par
Certifié par : Certicalidad S.L
LPICC_50%_GAL_1kg
LPICC_50_GAL_1kg

Paleta blister Cebo De Campo 50 % machine ibérica - Galocha - Sevilla fabriqué par le célèbre coupe-jamón ibérico de Séville, Juan Ortiz avec sa marque de garantie ; Gallocha ibérique.

Chaque épaule est ibérica désossée dans les installations de ce coupe-jambon ibérique de Séville. Ils sont ensuite pressés et tranchés à la machine en suivant les normes d’hygiène les plus strictes. Chaque lot d’épaule cebo ibérica a sa traçabilité approuvée par l’organisme certificateur de la norme Ibérico Certicité

Cette paleta ibérica de cebo terrain provient d’animaux sélectionnés par le tailleur Juan Ortiz à Fincas de Extremadura y Andalucía. 50 % de porcs ibériques nourris avec des aliments et ce dont ils peuvent profiter de la campagne.

Depuis plus de 20 ans, Juan Ortiz sélectionne et découpe des jamón ibérico pour les événements les plus exquis de Séville et de Andalucía. Il appartient à l’Association nationale des coupeurs de jambon et est une référence dans le monde des coupe- jamón ibérico.

10 blisters de 100grs chacun sont emballés sous vide. Vous obtenez l’enveloppe pour moins de 4 € !

Embutidos y Jamones Ibéricos Galocha al Corte. Sevilla

Juan Ortiz Bernal est découpeur professionnel de jambons ibériques à Séville depuis plus de 20 ans. Depuis deux décennies, Juan Ortiz sélectionne les meilleurs morceaux de jambon et de palette à couper au couteau lors des événements les plus importants de Séville et de sa province. Ce maître trancheur est passé à la production et depuis quelques mois il commercialise sa propre marque de jambons et palettes ibériques coupés au couteau ou à la machine ; Produits ibériques GALOCHA avec les meilleurs morceaux de jambon et de palette ibérique toujours coupés par ce trancheur professionnel de jambon ibérique de Séville.

La marque Galocha al Corte voit le jour en 2010, lorsque la famille Ortiz-Galocha, qui possède déjà une longue expérience dans le monde de la découpe du jambon ibérique, franchit une nouvelle étape. Elle commence à sélectionner les pièces ibériques pour les trancher et les emballer de manière professionnelle. En seulement 10 ans, Galocha al Corte est devenue une référence en matière de tranchage et de conditionnement du jambon ibérique à Séville.

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Politique de retour

Les plus de 50 producteurs associés d'Ibericomio s'engagent au service de nos clients.

Parfois, quelque chose peut mal se passer. Le jambon ou l'épaule ibérique ne sont pas comme des vis. Ils ne sont pas tous identiques.

Si, à la réception de votre produit, il y a un problème de qualité, une erreur humaine lors de l'expédition ou toute autre circonstance que vous jugez motif de retour, veuillez nous contacter immédiatement par e-mail à [email protected]

En indiquant dans l'objet : ✅ Référence de la commande.

De plus, vous devez nous indiquer : ✅ Motifs de l'incident.

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Ensuite, le producteur procédera à l'évaluation de l'incident pour récupérer la pièce et effectuer les analyses correspondantes. En fonction de celles-ci :

1️⃣ Si le produit n'est PAS conforme au standard du producteur, la pièce est remplacée gratuitement ou le montant total de l'achat est remboursé.

2️⃣ Si le produit EST conforme au standard du producteur, le montant payé est remboursé, déduction faite des frais de transport pour l'enlèvement.

⚠️ IMPORTANT ⚠️ : Nos règles d'utilisation exigent que :

  • ✅ La consommation doit être inférieure à 20% du poids total de la pièce achetée.
  • ✅ Le sceau inviolable de la norme ibérique doit être en parfait état.
  • ✅ Vous disposez d'un maximum de 14 jours calendaires à compter de la réception du produit.
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5 (49)
4 (7)
3 (2)
2 (1)
1 (0)
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J
José l. 10 17/01/2025

Como en otras ocasiones, todo perfecto. Saludos.

No me ha decepcionado. El sabor propio a su calidad. Sin duda para repetir.
C
Carlos S. 10 18/08/2024
La paleta está bastante buena, nada salada y con buen punto de curación. Pero una pega, hay que ponerle, y es que el corte es más grueso de lo que merece…
F
Fernando M. 10 28/05/2024

Todo correcto

Muy bueno, lo recomiendo
J
Javier A. 10 27/05/2024

Página web fiable y rápida en los envios

Normalmente llegan sobres con producto de buena calidad, en éste pedido sin embargo he visto que la calidad ha bajado muchísimo, ya que el paquete traía excesivos recortes de grasa y finales de jamón
A
Albert C. 10 22/04/2024

Vale mucho la pena.

Siempre sale bueno
A
Antonia G. 10 16/04/2024

Por la excelente relación calidad -precio y la rapidez en los envíos

Los productos son excelentes.
M
Maria M. 8 12/04/2024

envio sin complicaciones y rápido

calidad/precio estupendo
J
Juan j. 6 25/01/2024

Precio correcto

No está mal de sabor. Lo que no me ha gustado es que todas las lonchas de abajo(las que no se ven) son un 90% grasa. Esto no ha pasado en 8 de los 10 paquetes que hemos recibido
A
Ander U. 10 23/01/2024

Todo genial, buenos precios y buen producto

Para el precio que tiene esta genial. Probé el de 50% bellota primero y estaba un poco salado, creo que me quedo con este
A
Antonio F. 10 03/01/2024

Bien muy bien

Bueno
M
Matias C. 10 07/11/2023

Buena calidad-precio.

Buena calidad-precio.
R
Roberto T. 10 06/09/2023
Genial en calidad/precio, muy tierno, sabroso y el envío genial.<br /> Lástima que no hay stock, si hubiera lo compraría otra vez.
C
Carlos V. 10 31/08/2023

Muy bien servicio

El Jamón está buenísimo
D
David G. 10 25/08/2023

Todo correcto

Todo correcto
R
Rafa O. 10 13/08/2023

Todo perfecto!:)

Todo perfecto!!:)
C
Carlos a. 6 12/08/2023

Por favor deben cuidar el transporte, el jamón llegó ardiendo, a última hora del día. Si mejoran ese punto la experiencia sería de 5 estrellas

Al llegar el jamón ardiendo de calor adquirió un punto de sal extra que empeoró el producto, por favor mejoren el transporte ya sea con embalaje térmico o planificando la entrega de estos alimentos al comienzo de la jornada, se lo digo de corazón
F
Francisco j. 10 10/08/2023

Todo como se indica. Producto bueno. Envío en tiempo razonable

Muy correcto en términos de calidad precio
D
David R. 10 09/08/2023

Muy facil la compra, lo dificil es elegir entre tanto buen producto

Esta muy bueno, y en que lo he probado he pedido mas
M
María A. 4 03/08/2023

Ibericomio me ha contactado para sufragar y compensarme por parte del proveedor.

Trae mucho tocino (parte blanca) detrás de la primera fila de lonchas, donde no se ve. Incluso algún trozo solo de tocino y sin jamón
A
Antonio j. 10 30/07/2023

Ni una queja, todo correcto y rapido

riquisima, muy buena, ya he comprado dos veces antes
F
Francisco M. 10 29/07/2023

Llegó en perfectas condiciones

Un sabor muy rico
B
Beatriz M. 10 28/07/2023

Tuve un percance con la empresa del transporte y siempre tuve comunicación y atención de 10

Muy bueno
F
Fernando L. 10 27/07/2023

Buen jamón a la mitad del precio del supermercado

Jamón 50% muy bueno a un precio excelente
J
Joaquín B. 8 26/07/2023

Rápido

Jamón sabroso
D
Diego M. 10 18/07/2023

BRUTAL

Muy muy rico y a muy bien precio, hemos repetido.<br /> Totalmente recomendable.
A
Antonia G. 10 18/07/2023

Puntuales y muy formales en los pedidos

Maravillosos
M
Matias C. 10 04/07/2023

Buena compra, recomendado

El jamón está muy rico, gran compra!
M
Miguel a. 10 04/07/2023

El servicio muy bueno y rápido. También gran servicio POSTVENTA.

Calidad precio muy bien.
A
Antonio M. 10 01/07/2023

Todo muy rápido y correcto

Buen producto y buen precio
L
Laura I. 10 28/06/2023

Gran compra!!!

Encantados!!! Un producto con un sabor muy muy rico una presentación impecable y en un par de dias en casa. Gracias por el detalle de los picos!!! Nos han gustado muchísimo!!!
J
José a. 10 28/06/2023

El envío fue rápido y bien embalado, fueron cuidadosos Yves muy recomendable.

Tienen buena calidad, los loncheados van al vacío y tienen muy buen sabor. Cumplen las expectativas esperadas.
J
José m. 10 29/05/2023

Buena tienda, envío rápido

Jamon riquísimo
A
Alfonso B. 10 21/05/2023

Funciona perfecto

Buenísimo
J
Jose m. 10 20/05/2023

Envio rapidisimo,menos de 48 horas.

Precio y calidad inmejorable
C
Carlos E. 10 10/05/2023

muy buena

buenos
F
Fernando V. 10 09/05/2023

normalmente envios rapidos y directos

calidad a muy buen precio
O
Oscar M. 10 19/04/2023

Servicio rápido y productos de calidad.

Muy buenos
A
Angel R. 8 13/04/2023

primera experiencia, todo correcto.

Buena calidad pero algo salado.
M
María d. 10 12/04/2023

Cómo siempre, el servicio perfecto

Buen producto
J
Jose F. 10 29/03/2023

Cuida de sus clientes.

Buenos profesionales
A
Alfonso B. 10 11/03/2023

Enviado muy rápido

El jamón muy bueno
M
Michiko M. 10 07/03/2023

Seguimos siendo fieles a vuestro productos

El único inconveniente es que sabe a poco y se acaba muy pronto. En especial cuando mi hijo me visita de Suecia.
M
Maria t. 10 02/03/2023

Excelente

Un poco salado
L
Lola V. 10 17/01/2023

Una parte del pedido tardo muchisimo en llegar

muy buena calidad
A
Antonio G. 10 09/01/2023

Todo estupendo

Buena calidad y precios
J
Javier O. 10 20/12/2022

Ha sido rápido.

Muy bueno
C
Carlos L. 8 29/11/2022

Intuitivo y cumplen el tiempo de entrega y el empaquetado

Calidad-precio cumple. No tengo quejas
C
Carlos j. 8 28/11/2022

Rápido e intuitivo

Calidad buena en relación con el precio
M
Maria C. 10 08/11/2022

Todo bien, la compra y la entrega.

El producto calidad precio buena
M
Michiko M. 10 01/11/2022

Calidad y precio justo Menos grasa sería mejor

Perfecto para comer a diario.
J
Juan r. 10 27/09/2022

TODO TAPIDO Y MUY RICO

LA VERDAD ES QUE UN DIEZ YA QUE SIEMPRE LA RELACIÓN CALIDAD PRECIO ES EXCELENTE
M
Maria t. 8 21/07/2022

Muy atenta la sra Charo

Calidad precio no esta mal
F
Francisco S. 10 13/07/2022

Muy bien

Calidad exelente
I
Izaskun G. 10 02/06/2022

Rápido y satisfactorio

Precio calidad
M
Maria M. 10 11/05/2022

Servicio rápido i atentos

calidad/precio estupendo
?
Ángela G. 8 27/04/2022

Todo bien

Muy bueno y buena relación calidad precio
G
Gabriel R. 10 22/04/2022

Muy buena paleta de cebo iberica Gracias Charo por tu consejo.

Buena paleta ibérica poco salada y con muy buen sabor grasa justa
M
Miguel G. 10 23/03/2022

Volveré a comprar sin ningún tipo de duda, muy buen servicio, cualquier duda te la resuelven, recomendable al 100%

La paleta está riquísima en su punto de sal un sabor intenso, muy bien cortada, recomendable
M
Miguel G. 10 18/02/2022

Todo perfecto, envío rápido todo muy claro, volveré a comprar sin duda

Es la segunda vez que compró paleta ibérica cebo de campo loncheada galocha, la primera vez muy rica y la segunda la acabo de recibir, no puedo comentar porque no la he empezado

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