Informations sur Lot 100 % Ibérico bellota paleta - Maextre
Découvrez l’essence de ibérico avec ce pack gourmand qui combine deux produits de première qualité :
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5 sachets de 80g. paleta de 100 % Ibérica bellota (400gr)
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1/3 de morceau de 100 % Ibérico bellota salchichón (env. 300–400gr)
Le paleta, issu à 100 % de porcs ibériques élevés en liberté et nourris avec du bellota, offre une saveur intense et juteuse. Le salchichón, affiné lentement, se distingue par sa texture onctueuse et son équilibre parfait entre les épices.
Idéal pour offrir, partager ou profiter lors de toute occasion spéciale, ce pack allie tradition, qualité et la saveur incomparable du pâturage.
(Le prix ne comprend pas la décoration possible)FICHE TECHNIQUE Lot 100 % Ibérico bellota paleta - Maextre
- Poids approximatif
- 0,7kg
- Présentation
- Sachets emballés sous vide de 80 gr
- Sceau de couleur R.D 4/2014
- Noir
- Pureté raciale
- 100% ibérique
- Nourrir
- Gland
- Manutention
- Élevé dans la liberté dans la Dehesa
- Guérison minimale
- 24 mois min
- Préparé en
- Estrémadure
- Lieu d’élevage
- Pâturages d’Estrémadure
- Livraison en
- 2/3 jours
- Renseignements sur les allergènes
- Peut contenir des traces de gluten, de lactose et de dérivés du lait
- Ingrédients
- Jambon de porc ibérique, sel, conservateur E-252 et E-250 et antioxydant E-316, sucre
- Informations nutritionnelles pour 100gr
- Valeur énergétique kJ 1787kJ. Valeur énergétique kcal 431 kcal. Matières grasses 34,7g. Saturé 13,7 g. Glucides 1,0 g. Sucres 1,0g. Protéines 25,5g. Sel 3,7 g
- Enregistrement médical
- Maextre Ibéricos de Extremadura. Espagne 10.026761/CC
- Certifié par
- Araporcei
Avis de fiche produit
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Des experts du porc Ibérico 100% bellota
Maextre est un projet familial dédié à la production de porc Ibérico bellota de la plus haute qualité. Notre histoire commence avec la vente de La Matilla, une ferme située au cœur de la Dehesa de Extremadura, entre la Cañada Leonesa Occidental et la ligne de bétail qui relie Cáceres à Trujillo.
Chez Maextre, nous sommes fiers d’élever des porcs 100% ibériques qui vivent dans un état de semi-liberté dans la riche et vaste Dehesa de Extremadura. Nos porcs appartiennent à la lignée exclusive sans poils, développée grâce à notre propre lignée génétique, qui garantit l’homogénéité et l’excellence de chaque produit que nous proposons.
Qualité inégalée : Notre engagement est de proposer des produits issus de la Ibérico 100% ibérica race bellota porcine, élevés avec soin dans un environnement naturel et durable.
Garantie maximale : Chez Maextre, chaque produit est une promesse de qualité. Grâce à notre propre lignée génétique, nous assurons la pureté et l’excellence de nos porcs 100% ibériques.
Nos produits
Les produits de Maextre comprennent une variété de viandes et de saucisses dérivées de la Ibérico du porc de bellota. Chacun d’entre eux est le résultat d’un soin méticuleux et d’une tradition familiale qui s’est perfectionnée au fil des ans.
Voir plus de produits de ce producteurPack gourmand de 5 sachets de 100 % Ibérica bellota paleta (400g) et 1/3 salchichón de 100 % Ibérico bellota (300–400g). Une combinaison de saveurs intenses et d’affinage artisanal, idéale pour offrir en cadeau ou profiter de moments spéciaux.
