Paleta de 100 % bellota ibérico affiné pendant un minimum de 12 mois avec soin et tradition.
Sous la marque Orígenes Ibéricos, des lots exclusifs de Épaules ibériques de grande qualité et de saveur.
De porcs ibériques élevés en liberté dans la Dehesa, nourris exclusivement àbellota pendant leur saison d’engraissement à Montanera.
Références spécifiques
Avis de fiche produit
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Paleta de 100 % Ibérica bellota proviennent de porcs ibériques élevés en liberté à Dehesas et nourris avec des glands lors de l’engraissement à Montanera.
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