Panier
Épaule ibérique cebo de campo et de cebo
Paleta de cebo de campo ibérica 50 % R.I. El Real. Villares de La Reina
Disponible à partir du 15 juillet
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71,35 €
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Note moyenne :
10/10
Nombre d'avis : 3
Épaule d’appât de terrain 50% ibérique Le Real provient à 50% de porcs ibériques élevés en liberté dans la campagne de Salamanque et nourris avec de la nourriture et les ressources qu’ils trouvent dans leurs longues promenades à travers la forêt méditerranéenne.
L’épaule ibérique du champ d’appâts de 4,5 à 5 kg est parfaite pour une consommation rapide. Le rendement moyen d’une épaule ibérique à la coupe est de 30% de son poids, donc de cette épaule ibérique El Real, vous obtiendrez près de 1,5 kg de viande.
Tous les jambons et épaules ibériques El Real sont fabriqués dans les séchoirs de la famille Martín Vizcaíno. Villares de la Reina est une municipalité de Salamanque qui accueille de grandes entreprises de jambon ibérique avec Jamones El Real
Voulez-vous que votre épaule soit tranchée au couteau ou désossée ?
-
-
Tranché au couteau (35,00 €)
Désossage et mise sous vide (20,00 €)
- Poids approximatif
- 5-5,5kg
- Sceau de couleur R.D 4/2014
- Vert
- Catégorie
- Appâts des champs
- Pureté raciale
- 50% ibérique
- Nourrir
- Herbes et fruits de la forêt méditerranéenne complétés par des aliments naturels
- Manutention
- Élevé en liberté dans la campagne de Salamanque
- Guérison minimale
- 14 mois
- Appellation d’origine
- Jamón Ibérico non-AOP
- Préparé en
- Salamanque
- Livraison en
- 2/3 jours
- Renseignements sur les allergènes
- Sans gluten et sans lactose
- Ingrédients
- Épaule de porc ibérique, sel, conservateurs (E-252, E250), antioxydant (E-316), sucre.
- Informations nutritionnelles pour 100gr
- Valeur énergétique kJ 1771kJ. Valeur énergétique kcal 427 kcal. Matières grasses 35,7g. Saturé 13,8 g. Glucides 1g. Sucres 1g. Protéines 25,5g. Sel 3,7 g
- Certifié par
- Certifié par : Calicer
PICC_50%_JREAL_5-5,5kg
PICC_50_JREAL_5-5_5kg
Paleta De Cebo De Campo 50% Ibérica El Real, provenant de porcs élevés dans la campagne de Salamanque, pesant 4,5 à 5 kg. Il offre 30% de viande maigre par rapport à son poids total, ce qui équivaut à près de 1,5 kg de viande. Fabriqué dans les séchoirs de la famille Martín Vizcaíno à Villares de la Reina, Salamanque.
Jamones ibéricos El Real.
Le Jambon ibérique El Realest la reconnaissance d'une tradition séculaire dans la production d'un jambon ibérique authentique et de qualité.
Un groupe sélectionné de producteurs de jambon ibérique se trouve à Villares de la Reina - Salamanque -. Parmi eux figurent les installations rénovées de jambon El Real, qui dispose également de ses propres séchoirs dans la célèbre ville productrice de jambon de Guijuelo.
La 4ème génération de la famille Martín Vizcaíno continue à produire le jambon ibérique El Real selon la méthode traditionnelle, reconnue par les grands amateurs de jambon ibérique de qualité.
Les Jambons El Real ont récemment rejoint la prestigieuse Appellation d'Origine Jamón de Guijuelo. Ainsi, à Villares de la Reina, on trouve du jambon ibérique Bellota A.O.P. Guijuelo, ainsi qu'un large éventail de poids de palettes nourries au fourrage de campagne et palettes Bellota 100 % ibérique.
Politique de retour
Les plus de 50 producteurs associés d'Ibericomio s'engagent au service de nos clients.
Parfois, quelque chose peut mal se passer. Le jambon ou l'épaule ibérique ne sont pas comme des vis. Ils ne sont pas tous identiques.
Si, à la réception de votre produit, il y a un problème de qualité, une erreur humaine lors de l'expédition ou toute autre circonstance que vous jugez motif de retour, veuillez nous contacter immédiatement par e-mail à [email protected]
En indiquant dans l'objet : ✅ Référence de la commande.
De plus, vous devez nous indiquer : ✅ Motifs de l'incident.
Enfin, il est toujours utile de joindre : ✅ Photo du produit consommé.
Ensuite, le producteur procédera à l'évaluation de l'incident pour récupérer la pièce et effectuer les analyses correspondantes. En fonction de celles-ci :
1️⃣ Si le produit n'est PAS conforme au standard du producteur, la pièce est remplacée gratuitement ou le montant total de l'achat est remboursé.
2️⃣ Si le produit EST conforme au standard du producteur, le montant payé est remboursé, déduction faite des frais de transport pour l'enlèvement.
⚠️ IMPORTANT ⚠️ : Nos règles d'utilisation exigent que :
- ✅ La consommation doit être inférieure à 20% du poids total de la pièce achetée.
- ✅ Le sceau inviolable de la norme ibérique doit être en parfait état.
- ✅ Vous disposez d'un maximum de 14 jours calendaires à compter de la réception du produit.
F
Gente amable y cercana. Saben de lo que hablan
De sabor y curación perfecta<br />
J
Fácil de navegar y elegir
Muy bueno<br />
J
Nunca había visto tan buenos precios
Paleta para repetir<br />
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