Iberische schouder

Aas schouder 50% Iberisch - Extremadura Santos de Maimona
Iberische schouder

Aas schouder 50% Iberisch - Extremadura Santos de Maimona

Jamones y Embutidos Morato
PIC_50%_MORATO
5-5,5kg 5,5-6kg
€ 109,93 € 20,94/kg
De naam MORATO heeft een traditie van meer dan 100 jaar verbonden met de Iberische ham- en worstindustrie, met zijn hoofdkantoor in Los Santos de Maimona. Het begin van dit bedrijf dateert uit 1898 met Felix Morato Carranza, grootvader van de huidige managers van een familiebedrijf dat zich richtte op het genezen van de beste Iberische eikel-gevoede ham...
aas peddel
Iberische schouder

Aas schouder 50% Iberisch - Salamanca

Jamones y Embutidos HPM - Ledrada (Salamanca)
PIC_50%_HPM
5-5,5kg
€ 92,90 € 17,70/kg
De 50% Bait paleta van Ledrada (Salamanca) wordt rechtstreeks vanuit de fabriek verzonden met gegarandeerde traceerbaarheid en veiligheid. Jamones y Embutidos HPM maakt haar Iberische producten glutenvrij, met vlees van varkens die op eigen bedrijf zijn grootgebracht met de nadruk op dierenwelzijn. Deze 50% ibérica aas paleta is speciaal verzorgd en het...
Veld Aas Pallet Veld Aas Pallet 2
Iberische schouder

Field Bait Shoulder 50% Iberische Melquiades

Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora
PICC_MELQUIADES_5,5-6kgs
€ 130,00 € 22,61/kg
Paleta van 50% ibérica veldaas van Melquiades Rodríguez in Zamora, naar uw huis gestuurd met bescherming en een optie om te beginnen met snijden, gemaakt op een ambachtelijke manier en gegarandeerd door CERTICAR.
Aas schouder 50% Iberisch
  • -10%
Iberische schouder

Aas schouder 50% Iberisch. Sierra de Aracena. Huelva. IbericBox

Iberic box
IBX_1007BB45_4,5-5,5kg
€ 116,10 € 129,00 € 23,22/kg
50% Iberische Cebo Ham uit de Sierra de Aracena, Huelva, die de intensiteit van het Iberische varken combineert met de sappige marmering van de duroc. Opgegroeid op geselecteerde boerderijen met een hoog dierenwelzijn en gevoed met hun eigen voer, worden deze hammen minimaal 24 maanden gedroogd en zijn ze een delicatesse voor hamliefhebbers.
Kopie van copy of Gesneden aasham 50% Iberische Machine - 3 Kopie van copy of Gesneden aasham 50% Iberische Machine - 3 2
  • -30%
  • Nieuw
Iberische schouder

Kopie van copy of Gesneden aasham 50% Iberische Machine

Orígenes Ibéricos
LPIC_50_MAQ_OIB
€ 59,95 € 85,64
Gesneden 50% Iberische Cebo Ham van Ibéricos Galocha, geselecteerd door de meestersnijder Juan Ortiz uit Sevilla. Het is afkomstig van 50% Iberische varkens die zijn grootgebracht op kwaliteitsboerderijen en gevoed met voer. Juan Ortiz, een ervaren hamsnijder, selecteert de te snijden hammen.
Bellota Schouder Slicing 50% Iberisch Bellota Schouder Slicing 50% Iberisch 2
Gesneden Iberische schouder

Acorn Shoulder Sachets 50% Iberische Machine Gesneden

Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora
PIB_LM_50_MELQ
10 zakjes
€ 89,95 € 89,95/kg
U koopt 1 kg zakjes van 50% ibérica bellota paleta, machinaal gesneden, van varkens die in Salamanca zijn grootgebracht en gezouten om een uitzonderlijke smaak te bieden. Het product heeft de kwaliteitsgarantie van CERTICAR.
Paleta Cebo De Campo 75% Ibérica DO Guijuelo Martín Matas. Kanton Ledrada
De ham van Guijuelo

Schouder Cebo de Campo 75% Iberische BOB Guijuelo Martín Matas

Jamones ibéricos Martín-Matas
PICC_DOP_75%_MM
4-4,5kg 4,5-5kg 5-5,5kg 5,5-6kg
€ 93,90 € 22,09/kg
De Paleta de cebo de campo 75% ibérica BOB Guijuelo Martín Matas wordt gemaakt in Guijuelo met de voorpoten van 75% Iberische varkens beschermd door de beschermde oorsprongsbenaming Jamón de Guijuelo. De aanbevolen paleta weegt 5-5,5 kg en levert ongeveer 30% van zijn gewicht in vlees op.
SUPER KOOPJE!! Pata Negra palet. 100% Iberische eikel gesneden met een mes SUPER KOOPJE!! Pata Negra palet. 100% Iberische eikel gesneden met een mes 2
Gesneden Iberische schouder

Pata Negra palet. 100% Iberische Bellota schouder gesneden met een mes

Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora
PIB_100%_CUSPIDE_MELQ_1kg
€ 94,50 € 94,50/kg
Paleta van 100% pure bellota Ibérica , gesneden met een mes door meestersnijders. Afkomstig van dieren die zijn grootgebracht in de velden van Salamanca, gezouten om te profiteren van de gunstige klimatologische omstandigheden. Het biedt een uitzonderlijke smaak en aroma. Gecertificeerd door CERTICAR om te voldoen aan de voorschriften van de ibérico.
vacuüm verpakte eikel schouderzakjes
Gesneden Iberische schouder

Gesneden Bellota schouder 50% Iberisch. Sevilla

Embutidos y Jamones Ibéricos Galocha al Corte. Sevilla
LPIB_MAQ_50%_GAL
1 kg
€ 59,90 € 59,90/kg
Deze gesneden 50% Iberische Bellota Schouder is afkomstig van varkens die in vrijheid zijn grootgebracht in de Dehesa Onubense en Extremeña, gevoed met eikels. We hebben twee opties: Formaat: 1kg. In 10 zakjes van elk 100 gram. Formaat 1,5kgs. In 15 zakjes van elk 100grs Altijd vacuüm verpakt en met "easy opening".
100% Iberische Bellota Schouder van Extremadura Machine Gesneden
  • -€ 20,00
Gesneden Iberische schouder

100% Iberische Bellota schouder uit Extremadura machinaal gesneden

Jamón Ibérico y embutidos Ibéricos Artesanos Dehesa Los Baldíos
PIB_LM_100%_IBERBAL_1KG
€ 85,00 € 105,00 € 85,00/kg
Dit is een 100% ibérica bellota paleta die meer dan 30 maanden is uitgehard en een optimale zoutbalans heeft. Het is afkomstig van pure Iberische varkens die worden grootgebracht en gevoed in de weide "El Baldío". Het wordt geleverd in zakjes van 100 gram voor uw gemak.
Schouder aasveld 75% Iberisch rasvacuüm. Salamanca Schouder aasveld 75% Iberisch rasvacuüm. Salamanca 2
Gesneden Iberische schouder

Blaren paleta 75% veldaas, ras ibérica vacuüm. Salamanca

Jamones ibéricos Martín-Matas
LPICC_MAQ_75%_MM
0,5 kg 1 kg 1,5 kg 2 kg 3 kg 2,5kg
€ 34,90 € 69,80/kg
Martín Matas' Paleta de cebo de campo 75% machinaal gesneden ibérica genaaid ras is gemaakt met Iberische varkens van zijn eigen boerderij. Dit is een speciale optie van hoogwaardige cebo campo ham, rechtstreeks verzonden vanuit uw droger in Ledrada.
Gesneden Bellota schouder 75% Iberisch Gesneden Bellota schouder 75% Iberisch 2
Gesneden Iberische schouder

Gesneden zakjes Bellota Shoulder 75% Iberisch

Jamones ibéricos Martín-Matas
LPIB_75%_MM
0,5 kg 1 kg 1,5 kg 2 kg 3 kg 2,5kg
€ 36,90 € 73,80/kg
Het gesneden 75% Iberische eikelgevoede schouder van Martín Matas biedt een ongeëvenaarde kwaliteit en comfort. Het komt van het eigen vee van de familie in de Dehesa Salmantina en Extremadura, geleid door Justo en Alberto Martín, die de vierde generatie vertegenwoordigen die gewijd is aan de wereld van de eikelgevoede ham. De productie ervan in Guijuelo...
50% Aaspaleta Ibérica Monesterio 50% Aaspaleta Ibérica Monesterio 2
  • -12%
Iberische schouder van veldaas en aas

Paleta Cebo 50% Ibérica Monesterio gratis gesneden

Arte Corte Monesterio
LPIC_50%_AC
€ 72,00 € 81,82 € 15,16/kg
Monesterio's 50% Breed Ibérica Cebo paleta, 4-4,5 kg, in plakjes en vacuüm verpakt,Met de hand gemaakt en gesneden door Jesús García. Varkens die in Extremadura zijn grootgebracht en schouders die 12-14 maanden zijn genezen. Het valt op door zijn unieke smaak en uitstekende prijs-kwaliteitverhouding en biedt 12-14 sachets van elk 90 gram.
copy of Paleta Cebo 50% Ibérica Monesterio gratis gesneden - 1 copy of Paleta Cebo 50% Ibérica Monesterio gratis gesneden - 1 2
Iberische schouder van veldaas en aas

copy of Paleta Cebo 50% Ibérica Monesterio gratis gesneden

J’Monesterio
PIC_50_JM
4-4,5kg 4,5-5kg 5-5,5kg 5,5-6kg
€ 79,95 € 18,81/kg
Monesterio's 50% Breed Ibérica Cebo paleta, 4-4,5 kg, in plakjes en vacuüm verpakt,Met de hand gemaakt en gesneden door Jesús García. Varkens die in Extremadura zijn grootgebracht en schouders die 12-14 maanden zijn genezen. Het valt op door zijn unieke smaak en uitstekende prijs-kwaliteitverhouding en biedt 12-14 sachets van elk 90 gram.
Bellota schouder 50% Iberisch Extremadura Morato
Iberische Bellota Schouder

Bellota schouder 50% Iberisch Extremadura Morato

Jamones y Embutidos Morato
PIB_50%_MORATO
5-5,5kg 5,5-6kg 6-6,5kg
€ 142,75 € 27,19/kg
De paleta van bellota 50% Ibérica Morato komt van een van de meest bekroonde producenten in Extremadura, met een kwaliteit die wordt ondersteund door talrijke prijzen, zowel in de ham als in de Morato- paleta ibérica .
Schouder Cebo de Campo 50% Ibérica San Ingelmo. Salamanca
Iberische schouder van veldaas en aas

Schouder Cebo de Campo 50% Ibérica San Ingelmo. Salamanca

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
PICC_50%_SIG
4-4,5kg 4,5-5kg 5-5,5kg 5,5-6kg
€ 85,90 € 20,21/kg
De SAN INGELMO 50% Iberian Field Fattening Shoulder is afkomstig van varkens die zijn grootgebracht op de boerderijen van de familie Ingelmo in Salamanca, met de nadruk op zorgvuldige genetische selectie en een dieet op basis van weiden en bessen. Daarnaast bieden ze de mogelijkheid om een Iberisch varken te sponsoren en hun boerderijen te bezoeken.
100% Iberische Bellota schouder Oorsprongsbenaming Los Pedroches 100% Iberische Bellota schouder Oorsprongsbenaming Los Pedroches 2
Los Pedroches Ham

100% Iberische Bellota Schouder Oorsprongsbenaming Los Pedroches

Agroiberica de Pozoblanco - Jamón Ibérico de Bellota
PIB_100%_DO_AGP
4-4,5kg
€ 139,95 € 32,93/kg
Paleta van 100% bellota Ibérica BOB Los Pedroches, ook wel bekend als Pata Negra. Geproduceerd in Pozoblanco, Córdoba, door de familie Martín. Het valt op door zijn donkere, sappige vlees met bellota smaak. Zeer gewaardeerd door ibérico liefhebbers, met een magere opbrengst van 30% van het brutogewicht.
Bellota schouder 75% Iberische BOB Guijuelo Martín Matas
De ham van Guijuelo

Bellota schouder 75% Iberische BOB Guijuelo Martín Matas

Jamones ibéricos Martín-Matas
PIB_DOP_75%_MM
4-4,5kg
€ 117,90 € 27,74/kg
De paleta van bellota 75% ras ibérica BOB Guijuelo Martín Matas is gemaakt van varkens uit het vee van de familie en staat onder toezicht van de BOB Jamón de Guijuelo. Het wordt gedroogd in natuurlijke kelders in de droogschuren van Guijuelo en Ledrada. Grotere schouders leveren 35% vlees op, terwijl 4-4,5 kg 30% oplevert. Alle Iberische schouders hebben...
Schouder Bait de Campo 50% Ibérica Martín Matas. Ledrada
Iberische schouder van veldaas en aas

Schouder Cebo de Campo 75% Ibérica Martín Matas. Ledrada

Jamones ibéricos Martín-Matas
PICC_75%_MM
4-4,5kg 4,5-5kg 5-5,5kg 5,5-6kg
€ 88,90 € 20,92/kg
De 75% Paleta de cebo de campo ibérica Martín Matas wordt gemaakt in Ledrada, Salamanca, met de voorpoten van 75% Iberische varkens van de familieboerderij. Deze varkens krijgen voer en natuurlijke hulpbronnen terwijl ze genieten van lange wandelingen door het platteland van Salamanca.
Bellota Schouder Extremadura
Iberische Bellota Schouder

100% Iberische Bellota schouder. Pata Negra. Fonteinen van León Extremadura

Cardeno - Jamón 100% ibérico
PIB100%_CARDENO
4,5-5kg
€ 145,00 € 30,53/kg
De 100% Ibérica bellota paleta van Fuentes de León, gemaakt door Cárdeno onder het merk El Serrano, 1910, wordt gekenmerkt door zijn unieke en langdurige smaak vanwege het uithardingsproces van minstens 2 jaar in grotten. Het is een gastronomische luxe tegen fabrieksprijs en de producten van Cárdeno hebben internationale prijzen ontvangen bij de Great...
Field Bait Shoulder 50% Iberisch
Iberische schouder van veldaas en aas

Field Bait Shoulder 50% Iberisch - Huelva

Olalla Jamones ibéricos. Huelva
PICC_50%_OLALLA
5,5-6kg
€ 112,00 € 19,48/kg
De Paleta De Cebo De Campo 50% Ibérica is een heerlijke smaak, gemaakt volgens ambachtelijke gebruiken. De varkens worden in vrijheid gefokt in steeneiken en kurkeiken en de paleta wordt minstens 27 maanden uitgehard in natuurlijke drogers. Het biedt een aangename en zachte smaak en biedt een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.
Bellota Schouder
Iberische Bellota Schouder

Bellota schouder 50% Iberisch. Sint Ingelmo. Salamanca

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
PIB_50%_SIG
4-4,5kg 4,5-5kg 5-5,5kg 5,5-6kg
€ 99,90 € 23,51/kg
San Ingelmo's 50% Iberische eikel-gevoede schouder komt uit de weilanden van de familie Ingelmo in Salamanca. Het is gemaakt op een ambachtelijke manier en biedt de traditionele smaak van authentieke Iberische schouders. Deze eikelijsjes hebben een hogere spektopping om de sappigheid van het vlees te behouden, met een opbrengst van ongeveer 30%.
Iberische partij eikel-gevoede ham Iberische partij eikel-gevoede ham 2
Geef Iberische hammen cadeau

Special Pack Bellota Shoulder + 2 chorizo kaarsen + Kaas

Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora
PACK_ESPECIAL_MELQUIADES
€ 99,00 € 60,00/kg
Speciale set om een kerstmand te maken gepresenteerd in een geschenkdoos met daarin: 10 zakjes machinaal gesneden 50% Iberische eikelgevoede schouderham met een totaal gewicht van 1 kg 2 Iberische Chorizo Kaars Extra 200 grs. 1 partje gezouten schapenkaas rauwe melk 250 grs ( Oorsprong Zamora)
100% Iberische Bellota schouder gesneden met mes (Salamanca) 100% Iberische Bellota schouder gesneden met mes (Salamanca) 2
Gesneden Iberische schouder

100% Iberische Bellota schouder gesneden met mes (Salamanca)

Ibéricos de Bellota - CerdOH! - Salamanca
LPIB-100%-CERDOH!_1kg
€ 84,00 € 84,00/kg
De paleta van bellota 100% Ibérica van Cerdoh! het is uniek en komt uit Ciudad Rodrigo, Salamanca. Het wordt verkregen van Iberische varkens van de haarloze afstamming, bekend om hun kleinere formaat en de sappigheid van hun vlees. Deze paleta wordt met de hand gesneden en vacuüm verpakt voor eenvoudige consumptie.
Iberische Lot Kerstspecial Iberische Lot Kerstspecial 2
Iberische kavels

Iberische partij met 50% Iberische veld aas schouder. Sierra de Monfragüe

Jamones y Embutidos Sierra de Monfragüe - Extremadura
Lote_Monfrague_Reserva
€ 199,95 € 27,58/kg
Dit gluten- en lactosevrije ibérico pakket bevat Iberisch paleta, lendenen, chorizo en worst, samen met een paleta van Sierra de Monfragüe veldaas. Deze producten zijn handgemaakt volgens de traditie van Extremadura en zijn ideaal voor wie op zoek is naar authentieke Iberische smaken.
50% Ibérica Field Baitpaleta uit Extremadura Los Baldíos - paleta ibérica van cebo de campo en aas - - 1
Iberische schouder van veldaas en aas

Schouder van Cebo Campo 50% Ibérica de Extremadura Los Baldíos

Jamón Ibérico y embutidos Ibéricos Artesanos Dehesa Los Baldíos
PICC_IBERBAL
€ 99,50 € 19,90/kg
Paleta van Cebo Campo 50% Ibérica van optimale en elegante grootte, geproduceerd door IBERBAL op de Finca Los Baldíos in Arroyo de La Luz, Cáceres. De Iberische varkens worden actief gehouden op meer dan 500 hectare, waardoor de perfecte vetbalans wordt bereikt. Deze beperkte en selecte productie garandeert de absolute traceerbaarheid van elk paleta.
View
Bellota schouder 50% Iberisch Jerez de los Caballeros
Iberische Bellota Schouder

Bellota schouder 50% Iberisch Los Hernández, Jerez de los Caballeros

Jamones ibéricos Los Hernandez
PIB_50%_HDEZ
4-4,5kg 4,5-5kg
€ 137,98 € 32,47/kg
De paleta van bellota 50% ibérico Los Hernández komt uit de Santa Ana-vallei, in de buurt van Jerez de los Caballeros in Badajoz, en wordt op een ambachtelijke manier gedurende ten minste 24 maanden genezen, volgens de Extremaduraanse traditie. Dit product is een ware explosie van ibérico smaak die de authenticiteit van bellota's paleta weerspiegelt.
Paleta van bellota 100% Ibérica Paleta van bellota 100% Ibérica 2
  • -10%
Iberische Bellota Schouder

100% bellotapaleta Ibérica MONESTERIO Gesneden met een mes

Arte Corte Monesterio
LPIB_100%_AC
€ 125,00 € 138,89 € 89,29/kg
Geniet van de uitzonderlijke smaak van 100% Arte y Corte bellota paleta ibérica met de hand gesneden. Met een roze tint en witte aders is het een gezonde traktatie. Verkrijgbaar in zakjes van 100 gram, met de hand gesneden en vacuüm verpakt. Koop nu voor een geweldige prijs!
Gesneden Paleta Bodega Reserva
Duroc Ham

Gesneden Paleta Bodega Reserva, Morato - Extremadura

Jamones y Embutidos Morato
LPGR-MORATO
€ 47,90 € 35,48/kg
De gesneden wijn van paleta Bodega Reserva Morato, in Extremadura, is vacuüm verpakt in 15 zakjes van 90 gram. Het is afkomstig van varkens geselecteerd en gekruist met DUROC, gevoed met voer in de Campos de Extremadura. Volg het proces van het maken van de bekroonde Jamón Ibérico Morato.
Bellota schouder 50% Iberisch zonder been
Paleta Iberische ham zonder been

Bellota Schouder 50% Iberisch Zonder Been en Gepolijst San Ingelmo

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
DESH_PIB_SIG
2,5-3kg 2-2,5kg
€ 94,90 € 42,18/kg
Beenloze en gepolijste 50% Iberische eikel-gevoede schouderham uit San Ingelmo in Salamanca. Het wordt geleverd in stukken om thuis te worden gesneden met een snijmachine. Het wordt aanbevolen om het op een lage temperatuur te houden om het snijden te vergemakkelijken. Het komt van de familieboerderij van Jamones San Ingelmo.
Schouder van Cebo Campo 50% Ibérica - Ledrada
Iberische schouder van veldaas en aas

Schouder van Cebo Campo 50% Ibérica - Ledrada - Jamones HPM

Jamones y Embutidos HPM - Ledrada (Salamanca)
PICC_HPM
4,5-5kg 5-5,5kg
€ 94,90 € 19,98/kg
Paleta van Cebo Campo 50% Ibérica de Ledrada, rechtstreeks van de producent naar uw huis, met gegarandeerde traceerbaarheid. Gemiddeld gewicht van 5 kg. Met het zegelnummer kunt u aanvullende informatie krijgen via de ASICI Ibérico -app.
Paleta De Cebo De Campo 50% Ibérica - Extremadura - cebo de campo paleta ibérica en aas - - 1
Iberische schouder van veldaas en aas

Field Bait Shoulder 50% Iberisch - Extremadura

Jamones y Embutidos Morato
PICC_50%_MORATO
5-5,5kg 5,5-6kg
€ 116,50 € 22,19/kg
De naam MORATO heeft een traditie van meer dan 100 jaar verbonden met de Iberische ham- en worstindustrie, met zijn hoofdkantoor in Los Santos de Maimona. Het begin van dit bedrijf dateert uit 1898 met Felix Morato Carranza, grootvader van de huidige managers van een familiebedrijf dat zich richtte op het genezen van de beste Iberische eikel-gevoede ham...
Schouder Cebo de Campo 50% Ibérica San Ingelmo. Salamanca
Iberische schouder van veldaas en aas

2xShoulder Field Bait 50% Iberisch San Ingelmo. Salamanca

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
2xPICC_50%_SIG
2 stuks (4-4,5kg) 2 stuks (4,5-5kg)
€ 164,90 € 38,80/kg
De 50% Paleta de cebo de campo ibérica SAN INGELMO wordt uitsluitend gemaakt met varkens die zijn grootgebracht op de boerderijen van de familie Ingelmo in Salamanca. Deze varkens krijgen een speciaal dieet op basis van grassen en bessen. Daarnaast biedt de familie Ingelmo de mogelijkheid om een ibérico varken te sponsoren en hun boerderijen te bezoeken.
100% Iberisch handgemaakt Bellota palet. Señorio Porrino 100% Iberisch handgemaakt Bellota palet. Señorio Porrino 2
Iberische Bellota Schouder

100% Iberisch handgemaakt Bellota palet. Señorío Porrino

Señorío Porrino. Productos ibéricos.
PIB_100%_SP
3,5-4kg 4-4,5kg 4,5-5kg
€ 99,95 € 26,65/kg
Bellota schouder 100% Iberisch ras, handgemaakt in de Dehesa van Extremadura, verkregen uit de voorste ledematen van het beste Iberische varken gevoed met eikels en wortels van planten tijdens de montanera. Señorío Porrino biedt deze zwarte poot van de Iberische, bekend om zijn sappige smaak en textuur, als een prachtig zelfgemaakt stuk van hoge kwaliteit.
Iberisch Veld Aas Schouder, Sierra de Monfragüe
  • Pakket
Iberische schouder van veldaas en aas

Schouder Cebo de Campo 75% Ibérica, Sierra de Monfragüe

Jamones y Embutidos Sierra de Monfragüe - Extremadura
PICC-50-sierra-monfrague_5-5.5kg
€ 134,95 € 25,70/kg
Jamones y Embutidos Sierra de Monfragüe, SL is een bedrijf uit Extremadura gerund door een jonge ondernemer vol verbeeldingskracht en bereidheid om te innoveren. In zijn Iberische producten combineert het de traditie van de Iberische varkensslacht uit Extremadura met de meest gedurfde innovatie. Dit alles in een unieke omgeving, de uitlopers van het...
Centro Paleta Cebo Campo
Paleta Iberische ham zonder been

Centro Paleta Cebo Campo 50% Ibérica San Ingelmo - Salamanca

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
DESH_PICC_SIG
2,5-3kg 2,1-2,6kg
€ 89,90 € 39,09/kg
San Ingelmo 50% Iberisch Cebo Campo Schoudercentrum in Salamanca. Het wordt zonder been geleverd en in stukken gepolijst om thuis met een snijmachine te worden gesneden. Het wordt aanbevolen om het op een lage temperatuur te houden om het snijden te vergemakkelijken. Het komt van de familieboerderij van Jamones San Ingelmo.
100% bellota paleta ibéricagesneden 100% bellota paleta ibéricagesneden 2
Gesneden Iberische schouder

100% Iberische Bellota schoudersnijding, Campo de Argañán - Salamanca

Ibéricos de Bellota - CerdOH! - Salamanca
PIB-CERDOH!_lonch
300g 600g 900g
€ 34,90 € 116,33/kg
De paleta van bellota 100% Ibérica van Cerdoh! is een heerlijke specialiteit uit Ciudad Rodrigo, Salamanca, gemaakt van Iberische varkens van de haarloze afstamming. Deze varkens staan bekend om hun kleinere formaat en de uitzonderlijke sappigheid van hun vlees. De paleta is met de hand gesneden en vacuüm verpakt in 15 zakjes van 60 gram, met een totaal...
Gesneden Schouder Bait de Campo
Gesneden Iberische schouder

Gesneden schouder Cebo de Campo 50% Ibérica San Ingelmo. Salamanca

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
LPICC_MAQ_50%_SIG_1kg
€ 54,90 € 54,90/kg
De SAN INGELMO 50% Iberian Field Fattening Shoulder is afkomstig van varkens die zijn grootgebracht op de boerderijen van de familie Ingelmo in Salamanca. De varkens krijgen een dieet op basis van gras en bessen, evenals geselecteerd voer. Deze familie biedt de mogelijkheid om een Iberisch varken op hun bedrijf te sponsoren. Wilt u meer informatie over...
copy of 100% bellotapaleta Ibérica MONESTERIO Gesneden met een mes - 2
Onbeschikbaar
Iberische Bellota Schouder

copy of 100% bellotapaleta Ibérica MONESTERIO Gesneden met een mes

J’Monesterio
PIB_100_JM
€ 84,95 € 22,65/kg
Geniet van de uitzonderlijke smaak van 100% Arte y Corte bellota paleta ibérica met de hand gesneden. Met een roze tint en witte aders is het een gezonde traktatie. Verkrijgbaar in zakjes van 100 gram, met de hand gesneden en vacuüm verpakt. Koop nu voor een geweldige prijs!
View
Bellota Schouder Bellota Schouder 2
  • -€ 20,00
Gesneden Iberische schouder

Gesneden Bellota Schouder 50% Iberisch uit Extremadura

Jamón Ibérico y embutidos Ibéricos Artesanos Dehesa Los Baldíos
LPIB_1kg_Iberbal
€ 75,00 € 95,00 € 75,00/kg
Paleta van bellota 50% gesneden Ibérica , van scharrelvarkens, in vacuümverpakte zakjes van 100 gram voor een handige en frisse proeverij.
vacuüm verpakte eikel schouderzakjes
Gesneden Iberische schouder

Gesneden Bellota Schouder 50% Iberisch mes. Sevilla

Embutidos y Jamones Ibéricos Galocha al Corte. Sevilla
LPIB_50%_GAL
1kg 2kg
€ 94,90 € 94,90/kg
Gesneden 50% Iberische eikel-gevoede schouderham uit Sevilla met een mes. Het komt van Iberische varkens die zijn grootgebracht in Dehesas de Sevilla, uitsluitend gevoed met eikels. 12 zakjes van elk 100 gram, vacuüm verpakt, worden gepresenteerd tegen een betaalbare prijs.
Bellota schouder 50% Iberisch uit Extremadura Dehesa Los Baldíos
Iberische Bellota Schouder

Bellota schouder 50% Iberisch uit Extremadura Dehesa Los Baldíos

Jamón Ibérico y embutidos Ibéricos Artesanos Dehesa Los Baldíos
PIB_50%_Iberbal
4,7-5,3kg 5,4-6kg 6-6,6kg
€ 119,90 € 23,98/kg
Paleta van bellota 50% premium kwaliteit Ibérica van de Dehesa Los Baldíos in Arroyo de La Luz, Cáceres, opgegroeid op een boerderij die traceerbaarheid en het ideale vetgehalte voor de varkens garandeert.
Paleta van bellota 50% Ibérica MONESTERIO Gesneden met een mes - 2
Iberische Bellota Schouder

Paleta van bellota 50% Ibérica MONESTERIO Gesneden met een mes

Arte Corte Monesterio
PIB_50%_AC
1 stuk (4,5-5kg) 2 stuks (4,5-5kg)
€ 147,06
Ontdek de authentieke paleta van bellota Ibérica 50% Raza Ibérica van Arte Corte, gemaakt in Monesterio. Geniet van deze paleta, gesneden met een mes en vacuüm verpakt in 13 -15 zakjes van 100 gram, en ontvang dit voortreffelijke ibérico product met één klik bij u thuis, ideaal voor elke gedenkwaardige gelegenheid.
Bellota Schouder Bellota Schouder 2
Iberische Bellota Schouder

100% Iberische Bellota Schouder Navarretinto Extremadura

Productos 100% Ibéricos Navarretinto
PIB_100%_NAVA_5KG
€ 256,25 € 51,25/kg
De paleta van 100% bellota ibérica Navarretinto is een uitzonderlijke delicatesse voor liefhebbers van ibérico. Geproduceerd door Navarretinto, bekend in de wereld van de pure ibérico . Deze paleta wordt gewaardeerd door chef-koks met Michelin-sterren en is te vinden in gastronomische winkels. Een unieke kans om authentieke paleta van bellota ibérica te...
Schouder Cebo de Campo Loncheda Schouder Cebo de Campo Loncheda 2
Gesneden Iberische schouder

Schouder Cebo de Campo 50% Iberisch Gesneden San Ingelmo

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
PICC_MAQ_50%_SIG_1,8KG
€ 79,90 € 44,39/kg
50% Iberische veldmestschouder van SAN INGELMO, geproduceerd met varkens van hun boerderijen in Salamanca. Het wordt verkocht in 18 vacuümverpakte sachets met een totaal gewicht van 1,8 kg. De schouder is gesneden en aantrekkelijk geprijsd. De varkens krijgen gras, bessen en geselecteerd voer. De familie Ingelmo zorgt voor de genetica van de varkens en...
Beenloze schouder van Bellota 50% Iberisch
Paleta Iberische ham zonder been

Bellota schouder zonder been 50% Ibérica, Zamora

Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora
DESHU_PIB_50_MELQ_2,4-2,8kgs
€ 169,00 € 65,00/kg
Paleta uitgebeend van bellota 50% ibérica, van ibérica ras, met een certificering van 24 maanden uitharding volgens de kwaliteitsnorm van het ibérico varken. Deze paleta wordt geleverd zonder spek of korst en wordt vacuüm verpakt.
Sachets van Aas Schouder 50% Iberische Segovia Garcinuño Sachets van Aas Schouder 50% Iberische Segovia Garcinuño 2
Gesneden Iberische schouder

Sachets van Aas Schouder 50% Iberische Segovia Garcinuño

Embutidos ibéricos Garcinuño S.L.
LPIC_Garcinuno_2kgs
€ 88,63 € 44,32/kg
Ze bieden een aanbod van 2 kg van 50% Ibérica aas paleta zakjes uit Monterrubio, Segovia, voor minder dan € 38 per kilogram, een economische optie. De paleta is afkomstig van gekruiste dieren, wordt gekenmerkt door zijn verse snijwonden en is afkomstig van het vee van de familie Garcinuño, grootgebracht met hun eigen voer en een fotovoltaïsche...
Sachets van Paleta de Cebo Campo 50% Ibérica gesneden met mes- Zamora - 1
Gesneden Iberische schouder

Sachets van Paleta de Cebo Campo 50% Ibérica gesneden met mes- Zamora

Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora
LPICC_50%_MELQUIADES_1kg
€ 81,75 € 81,75/kg
Enveloppen van 50% veldaas paleta gesneden ibérica uit Zamora, met de hand gesneden in de Melquiades Rodríguez-faciliteiten in Coreses, waardoor de versheid wordt gegarandeerd. De paleta is afkomstig van varkens die in Salamanca zijn grootgebracht en heeft de gecertificeerde kwaliteit van CERTICAR.
Schouder van Cebo Campo 50% Ibérica Matarrevalva - Almendralejo
Iberische schouder van veldaas en aas

Schouder van Cebo Campo 50% Ibérica Matarrevalva - Almendralejo

Jamones y Embutidos Ibéricos Matarrevalva - Almendralejo
PICC_MATA_50%
4-4,5kg 4,5-5kg 5-5,5kg 5,5-6kg 6-6,5kg
€ 99,90 € 23,51/kg
Paleta de cebo de campo 50% ibérica Matarrevalva, van Iberische varkens die zijn opgegroeid op het platteland van Extremadura, biedt een sappige schouder met een authentieke smaak. Geïnspireerd door een eeuwenoude traditie, worden de dieren grootgebracht en geslacht in Badajoz, waarbij zorg wordt gedragen voor dierenwelzijn en een uitstekende kwaliteit...
Bellota schouder 50% Iberisch Dehesa Grande - Salamanca
Iberische Bellota Schouder

Bellota schouder 50% Iberisch Dehesa Grande - Salamanca

Ibéricos Dehesa Grande
PIB_50%_DG
4-4,5kg 4,5-5kg 5-5,5kg 5,5-6kg
€ 108,91 € 25,63/kg
Paleta van bellota 50% ibérica Dehesa Grande, gemaakt door boeren van de coöperatie Dehesa Grande. Het komt van varkens die zijn opgegroeid in de weilanden van de regio Arribes del Duero, met een dieet dat rijk is aan steeneiken en kurkeiken. Dit paleta biedt een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding, omdat het rechtstreeks door de boeren zelf wordt gemaakt.
100% pure Iberische eikelschouder, Trevélez
Iberische Bellota Schouder

100% pure Iberische eikelschouder zonder nitrieten - La Alpujarra

Jamones de Juviles - Alpujarra - Granada
PIB_100%_JUVILES
4,5-5kg 6-6,5kg
€ 152,01 € 32,00/kg
De 100% ibérica bellota Shoulder uit Juviles, Granada, is gemaakt door de familie Fernández volgens natuurlijke tradities voor drie generaties. Het is afkomstig van Iberische varkens gevoed met bellota en wortels van planten in de Dehesa en biedt een intense smaak en zalvende textuur, zonder toevoegingen of conserveermiddelen.
Paleta van bellota 100% Ibérica. Pata Negra van Extremadura - paleta ibérica van bellota - - 1
  • -€ 20,00
Iberische Bellota Schouder

100% Iberische Bellota schouder. Pata negra van Extremadura

Jamón Ibérico y embutidos Ibéricos Artesanos Dehesa Los Baldíos
PIB_100_Iberbal
5,4-6kg
€ 149,90 € 169,90 € 26,30/kg
Iberbal biedt een paleta van 100% Ibérica bellota uit Extremadura, van 100% Iberische varkens die in de regio worden grootgebracht en geslacht, waardoor de kwaliteit van haar Iberische producten wordt gegarandeerd.
100% Iberische eikel schouder. Sanchez Romero Carvajal Jagubo, NV 100% Iberische eikel schouder. Sanchez Romero Carvajal Jagubo, NV 2
  • -20%
5Jotas Ham

100% Iberische eikel schouder. Sanchez Romero Carvajal Jagubo, NV

Jamones ibéricos Sanchez Romero Carvajal
PIB100%_SRC
4,5-5kg 5-6kg
€ 179,96 € 224,95 € 37,89/kg
De 100% ibérica bellota paleta van Sánchez Romero Carvajal Jabugo, S.A. is een juweel van de jamón ibérico. Het komt van scharrelvarkens die alleen met eikels worden gevoed. Het uithardingsproces is ambachtelijk en vindt plaats in een natuurlijke omgeving die is uitgeroepen tot UNESCO-biosfeerreservaat.
Palet Pata Negra Baron de Ley
Dehesa de Extremadura BOB Ham

100% Iberische eikelschouder D.O. Dehesa de Extremadura, Barón de ley

Jamones ibéricos Dehesa Barón de Ley
PIB_100%_DO_BLEY
5-5,5kg
€ 157,90 € 30,08/kg
In de Sierra de Aracena en Picos de Aroche onderscheidt de gemeente Cala zich met grote weiden die een dieet rijk aan eikels voor Iberische varkens mogelijk maken. Manuel Romero, vader en zoon, zorgen voor de uitharding van elke Iberische ham die uitsluitend afkomstig is van de dieren die ze grootbrengen in meer dan 3000 ha steeneiken.
Ambachtelijke 50% Iberische eikel-gevoede schouderham Ambachtelijke 50% Iberische eikel-gevoede schouderham 2
Iberische Bellota Schouder

Bellota schouder 50% Iberisch Ambachtelijk. Señorío Porrino

Señorío Porrino. Productos ibéricos.
PIB_50_SP
4,5-5kg 5-5,5kg 5,5-6kg
€ 119,85 € 22,83/kg
Bellota schouder 50% Iberisch ras handgemaakt in de Dehesa van Extremadura. Het komt van varkens gevoed met eikels en wortels van planten tijdens de montanera. Het valt op door zijn sappige smaak en textuur. Hoogwaardig product van Señorío Porrino.
Pakje gesneden aas paleta + eikel kaars cadeau Pakje gesneden aas paleta + eikel kaars cadeau 2
Gesneden Iberische schouder

Paleta van 50% Ibérica gesneden aas + CADEAU

Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora
LPIC_50_MELQ_1kg_REGALO
€ 80,52 € 40,26/kg
Speciale aanbieding: Zakjes van 50% Ibérico Sliced Bait paleta (1kg) met GIFT van 2 Chorizo Kaarsen ibérico bellota (500g) en 2 Salchichón Kaarsen ibérico bellota (500g). Gemaakt volgens het recept van het gerenommeerde en bekroonde merk Melquiades de Zamora. Met de kwaliteitsgarantie van CERTICAR. De paleta is vacuüm verpakt in 10 zakjes van elk 100gr.
100% Iberische biologische eikelschouder
Iberische Bellota Schouder

100% Iberische biologische eikelschouder zonder toevoegingen

Jamones de Juviles - Alpujarra - Granada
PIBP_ECO_100%_JUVILES
6-6,5kg
€ 221,10 € 35,38/kg
100% BIOLOGISCHE Eikel-gevoede Iberische schouder van de Fernández familie in Juviles, Granada. Gemaakt op de traditionele manier, zonder toevoegingen of conserveermiddelen. Het is afkomstig van Iberische varkens die zich voeden met eikels en wortels in de montanera en vallen op door zijn unieke smaak en aroma.
100% Iberische Bellota schouder. BOB Los Pedroches 100% Iberische Bellota schouder. BOB Los Pedroches 2
Los Pedroches Ham

Bellota schouder 100% Iberisch ras. DOP Los Pedroches - Hoge Era

PIB_100%_DOP_ERA
4-4,5kg 4,5-5kg 5-5,5kg
€ 174,88 € 41,15/kg
Uitstekend voor onze hoge kwaliteit en aandacht. Bellota schouder 100% Iberisch ras DOP Los Pedroches, van pure Iberische varkens die in vrijheid zijn grootgebracht en gevoed met eikels in Villanueva de Córdoba. Handgemaakt, het biedt een sappig vlees met eikelsmaak. Kwaliteitsproduct van Era Alta, erkend voor zijn aandacht voor detail in Iberische...
Gesneden Bellota Pata Negra schouder. Sánchez Romero Carvajal
5Jotas Ham

Gesneden 100% Iberische Bellota schouder. Pata Negra palet. Sánchez Romero Carvajal

Jamones ibéricos Sanchez Romero Carvajal
LPIB_100%_SRC_420gr
€ 94,95 € 226,07/kg
De 6 zakjes 100% paleta gesneden ibérica Sánchez Romero Carvajal zijn een staaltje van kwaliteit en authenticiteit, al meer dan 140 jaar handgemaakt in Jabugo. Deze 100% ibérica bellota paleta wordt gepresenteerd in sachets van 70 gram, gesneden volgens de traditionele snede en vacuüm verpakt, ideaal om met het gezin van te genieten. Alle Sánchez Romero...
Paleta bellota 100% ibérica BOB Jabugo. Huelva - Jabugo Ham (Huelva) - - 1
Ham uit Jabugo (Huelva)

Bellota schouder 100% Iberische BOB Jabugo. Huelva

Jamones ibéricos Chaparro - Cumbres Mayores - Huelva
PIB_100%_DOP_CHAPARRO
4,5-5kg 5-5,5kg 5,5-6kg
€ 212,38 € 44,71/kg
De 100% ibérica BOB Jabugo CHAPARRO paleta bellota wordt geproduceerd door een bedrijf met een lange traditie in de productie van bellota hammen. Deze paleta komt van Iberische varkens die in Jabugo zijn grootgebracht en wordt gekenmerkt door zijn sappigheid. U kunt meer opties van Iberische producten vinden in onze sectie hammen en schouders pata negra.
Botloos palet van Field Bait
Paleta Iberische ham zonder been

Beenloze schouder van veldaas 50% Ibérica, Zamora

Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora
DPICC_50_MELQ_2,4-2,8kgs
€ 139,00 € 53,46/kg
Paleta zonder been van cebo de campo 50% ibérica, van ibérica ras, zonder spek of korst, en vacuüm verpakt voor presentatie.
Schouder zonder been van Cebo 50% Ibérica, Zamora Schouder zonder been van Cebo 50% Ibérica, Zamora 2
Paleta Iberische ham zonder been

Schouder zonder been van Cebo 50% Ibérica, Zamora

Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora
DPIC_50_MELQ_2,4-2,8kg
€ 139,50 € 53,65/kg
Paleta ontdaan van 50% ibérica ibérica fokken, zonder spek of korst, en vacuüm verpakt voor presentatie.
100% Iberische Bellota Schouder D.O.P. Dehesa de Extremadura Señorío de Montanera 100% Iberische Bellota Schouder D.O.P. Dehesa de Extremadura Señorío de Montanera 2
Dehesa de Extremadura BOB Ham

100% Iberische Bellota Schouder D.O.P. Dehesa de Extremadura

Jamones de Bellota Señorio de Montanera - Extremadura
PIB_100%_DOP_SEN
4,5-5kg 5-5,5kg
€ 193,00 € 40,63/kg
De paleta van 100% bellota Ibérico D.O.P. Dehesa de Extremadura is van premium kwaliteit en heeft de prestigieuze oorsprongsbenaming "Dehesa de Extremadura". Het is sappig en heeft een intense smaak. Gepresenteerd in een exclusieve geschenkdoos met traceerbaarheidspaspoort. Glutenvrij, lactosevrij en zuivelvrij.
100% Iberische eikel schouder. 5 Boeren - 1 100% Iberische eikel schouder. 5 Boeren - 1 2
5Jotas Ham

100% Iberische eikel schouder. 5 Boeren

Jamón ibérico 5 jotas. Osborne
PIB100_5jotas
4,5-5kg 5-6kg
€ 229,90 € 48,40/kg
De 100% bellota paleta ibérica 5 Jotas is een product van uitzonderlijke kwaliteit, gemaakt door Sánchez Romero Carvajal, SA sinds 1879. Het is afkomstig van scharrelvarkens, ze voeden zich met eikels en is een veilige keuze om met het gezin van te genieten.
Cesta paleta de bellota 100% ibérica Cesta paleta de bellota 100% ibérica 2
  • -10%
Kerstmanden

Mandje van 100% Iberische, met eikels gevoerde schouderstukken

Arte Corte Monesterio
Cesta_LPIB_100_AC
€ 69,95 € 77,72
De Arte Corte Kerstmand is een gastronomische selectie, ideaal voor de meest veeleisende fijnproevers, bestaande uit 5 enveloppen van 100% Iberische Bellota-schouder (500 g), 2 enveloppen van met eikels gevoede lendenen (200 g), 1 envelop van Salchichón Bellota (100 g) , 1 envelop Bellota Chorizo ​​(100 g) en 2 partjes ambachtelijke kaas. Elk product is...
100% Iberische Don Ibérico Bellota schouder. Salamanca
  • -10%
Iberische Bellota Schouder

100% Iberische Don Ibérico Bellota schouder. Salamanca

Don ibérico - Ibéricos de Bellota
DI_PIB100
5-5,5kg
€ 179,96 € 199,95 € 34,28/kg
De Don Ibérico 100% Iberische schouderham met eikel is een bekroond juweel van de familie Sánchez Fernández, opgegroeid in weilanden met traceerbaarheid en technologie. Winnaar van de SUPERIOR TASTE AWARD met 3 sterren, gekozen door sterrenchefs.
Gesneden Bellota schouder 75% Iberisch Gesneden Bellota schouder 75% Iberisch 2
Gesneden Iberische schouder

Kopie van Gesneden zakjes Bellota Shoulder 75% Iberisch

Jamones ibéricos Martín-Matas
LPIB_100%_MM
0,5 kg 1 kg 1,5 kg 2 kg 3 kg 2,5kg
€ 44,90 € 89,80/kg
Het gesneden 75% Iberische eikelgevoede schouder van Martín Matas biedt een ongeëvenaarde kwaliteit en comfort. Het komt van het eigen vee van de familie in de Dehesa Salmantina en Extremadura, geleid door Justo en Alberto Martín, die de vierde generatie vertegenwoordigen die gewijd is aan de wereld van de eikelgevoede ham. De productie ervan in Guijuelo...
100% Ibérico bellotapaleta - Ibéricos Guillén 100% Ibérico bellotapaleta - Ibéricos Guillén 2
Iberische Bellota Schouder

100% Ibérico bellotapaleta - Ibéricos Guillén

Guillén Jamones y Embutidos
PIB_100%_GUILLEN
4-4,5kg 4,5-5kg 5-5,5kg 5,5-6kg
€ 150,88 € 35,50/kg
Ontdek de 100% Ibérica bellota paleta van Guillén, een gastronomisch product verkregen uit de voorpoten van Iberische varkens, uitsluitend gevoed met eikels en weiden van weilanden. Met deze zorg in de voedings- en natuurlijke omgeving zijn een intense smaak en een sappige textuur gegarandeerd die de authentieke paleta ibérica onderscheiden, ideaal voor...
Iberisch Veld Aas Schouder Sierra de Barbellido
Iberische schouder van veldaas en aas

Schouder Bait de Campo 50% Iberische Sierra de Barbellido - Extremadura

Productos Ibéricos Sierra de Barbellido - Extremadura
PICC_50%_BAR_4,5-5KG
€ 119,00 € 25,05/kg
De 50% Paleta De Cebo De Campo Ibérica Sierra de Barbellido wordt gemaakt met scharrelvarkens die in Extremadura worden grootgebracht. Het heeft een zwarte hoef, met een intens rode mager en vet dat sappigheid biedt. Het heeft diepe en intense smaken en aroma's. Geproduceerd op een ambachtelijke manier en met een groen genummerd zegel om te voldoen aan de...
Grote selectie palletcentrum zonder been
Paleta Iberische ham zonder been

Beenloze ijslolly centrum van grote selectie. Zamora

Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora
DPGS_MELQ_2,5-3kgs
€ 63,05 € 22,93/kg
De Gran Selección Boneless Shoulder van het merk Melquiades is een product van hoge kwaliteit, gegarandeerd door een uitstekende producent. Deze schouder zonder been wordt geleverd zonder spek of korst en wordt vacuüm verpakt. Het is afkomstig van DUROC kruisvarkens, wat het een speciale en onderscheidende smaak geeft.
100% Iberische Bellota Schouder 5'Jotas Met de hand gesneden - 3 100% Iberische Bellota Schouder 5'Jotas Met de hand gesneden - 3 2
5Jotas Ham

100% Iberische Bellota Schouder 5'Jotas Met de hand gesneden

Jamón ibérico 5 jotas. Osborne
PIB_LC_100_5jotas
€ 199,95 € 208,28/kg
100% Iberische Bellota Schouder 5Jotas, in individuele sachets van 80 gram (verpakking van 6 stuks). Met zoete en aromatische smaak, ideaal voor liefhebbers van gastronomie. Perfect om te koken en snacks.
Bellota Schouder 50% Iberisch Steeneik Charra
Iberische Bellota Schouder

Iberische eikelschouder 50% Iberisch ras, Steeneik

Ibéricos La Encina Charra, Salamanca
PIB_50%_CHARRA
4,5-5kg
€ 109,95 € 23,15/kg
50% Iberische eikel-gevoede schouderham rechtstreeks van de boer. Eikel-gevoede Iberische schouder voedde zich uitsluitend met eikels in de brede weiden van de regio Campo de Argañán. Het meest beboste steeneikenbos in de Dehesa Salamantina.
Schouder van Bait de Campo 50% Iberisch zonder conserveringsmiddelen - 2 Schouder van Bait de Campo 50% Iberisch zonder conserveringsmiddelen - 2 2
Iberische schouder van veldaas en aas

Schouder van Bait de Campo 50% Iberisch zonder conserveringsmiddelen

Jamones de Juviles - Alpujarra - Granada
PICC_JUVILES
5,5-6kg
€ 153,21 € 26,65/kg
De 50% ibérica Cebo de campo Schouder van Juviles is een paleta ibérica die meer dan 15 maanden is genezen in de gemeente Juviles, Granada, in het Sierra Nevada-gebied. Elke paleta bevat een ibérico scope-certificaat dat informatie biedt over de traceerbaarheid en het genetische profiel. Het onderscheidt zich door zijn traditionele uithardingsproces...
Gesneden Bellota Schouder
Gesneden Iberische schouder

Gesneden Bellota schouder 50% Iberisch. Sint Ingelmo. Salamanca

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
LPIB_50%_SIG
1kg 1,8kg
€ 79,90 € 79,90/kg
De San Ingelmo 50% Iberian Acorn-Fed Shoulder Ham is een exclusief product van de weiden van de familie Ingelmo in Salamanca. Het is een Iberische schouderham gemaakt op een ambachtelijke manier die de authentieke traditionele smaak van Iberische schouders biedt.
De ibérico die met jou verbindt. paleta van bellota De ibérico die met jou verbindt. paleta van bellota 2
  • -30%
Gesneden Iberische schouder

Paleta geval van bellota 50% Ibérica. Huelva. IbericBox

Iberic box
IBX_2001BB13_PIB50%
€ 47,01 € 67,15 € 117,53/kg
Paleta bellota 50% Ibérica gesneden, klaar om te eten. Het combineert de intensiteit van ibérico varkensvlees en de zachtheid van Duroc-varken, grootgebracht in weilanden met eikels. Uithardingsproces van meer dan 24 maanden in de Sierra de Aracena, voor een heerlijke smaak.
Paleta van bellota 100% ras ibérica gesneden met een mes - Double F - 2 Paleta van bellota 100% ras ibérica gesneden met een mes - Double F - 2 2
Gesneden Iberische schouder

Paleta van bellota 100% ras ibérica gesneden met een mes - Double F

Doble F - Jamones ibéricos de bellota
LPIB_100_DOBLEF
0,8 kg 0,4 kg
€ 42,90 € 107,25/kg
Ontdek het paleta van 100% Ibérica mesgesneden bellota van Double F, het resultaat van het erfgoed en de kennis van de familie Díaz, boeren van de derde generatie in de bergen van Huelva en Sevilla. Sinds 2004 curen ze hun eigen hammen van 100% Iberische varkens gevoed met bellota, waardoor ze een product van uitzonderlijke kwaliteit bieden. Vacuüm...
Shoulder Bait de Campo 100% Iberisch Bio zonder toevoegingen
Biologische Iberische ham

Shoulder Bait de Campo 100% Iberisch Bio zonder toevoegingen

Jamones de Juviles - Alpujarra - Granada
PICC_ECO_100%_JUVILES
5,5-6kg
€ 165,07 € 28,71/kg
De 100% Iberische BIOLOGISCHE Field Bait Shoulder is gemaakt in Juviles, Granada, door de familie Fernández volgens traditionele 100% natuurlijke droogmethoden, met een traditie van 3 generaties. Het komt van Iberische varkens gevoed met gras en vruchten van het bos van de Dehesa, samen met geselecteerd voer. Het staat bekend om zijn intense aroma,...
Paleta Ibéricoaas Paleta Ibéricoaas 2
Iberische schouder van veldaas en aas

Paleta Ibérico Aas - Sánchez Bermejo + Hamhouder en Mes cadeau

Dionisio Sánchez Jamones y Embutidos
PIC_50%_DS
€ 124,90 € 23,79/kg
Het Iberische Dionisio Sánchez Bermejo biedt een unieke culinaire ervaring met zijn paleta Cebo Ibérico. We selecteren Iberische varkens met een optimaal gewicht en leeftijd, waardoor een superieure kwaliteit wordt gegarandeerd. Onze paleta is 24 maanden gerijpt in natuurlijke droogschuren en valt op door zijn uitzonderlijke aroma en smaak. Glutenvrij,...
copy of 100% Iberische Bellota Schouder 5'Jotas Met de hand gesneden - 3 copy of 100% Iberische Bellota Schouder 5'Jotas Met de hand gesneden - 3 2
5Jotas Ham

Ritueel van 100 % Ibérico Bellota Schouder Cinco Jotas – machinaal gesneden

Jamón ibérico 5 jotas. Osborne
RD_PIB_100_5jotas
€ 304,95 € 238,24/kg
Geniet van de zoete, sappige en aromatische smaak van de 100 % Ibérico Bellota Schouder van Cinco Jotas met deze verpakking van 16 machinaal gesneden zakjes van 80 g, afzonderlijk verpakt. Gemaakt van 100 % Ibérico-varkens die vrij rondlopen en met eikels worden gevoed – ideaal voor aperitieven en culinaire momenten.
Paleta De Cebo De Campo 50% Ibérico Paleta De Cebo De Campo 50% Ibérico 2
Iberische schouder van veldaas en aas

Paleta De Cebo De Campo 50% Ibérico - Ibéricos Guillén

Guillén Jamones y Embutidos
PICC_50%_GUILLEN
4-4,5kg 4,5-5kg 5-5,5kg 5,5-6kg
€ 114,75 € 27,00/kg
Ontdek de 50% Breed Ibérica Paleta De Cebo De Campo van Guillén, gemaakt van de voorpoten van Iberische varkens die worden gevoed met granen, voer en de natuurlijke hulpbronnen van het veld. Deze paleta is met nauwgezette zorg geproduceerd en onderscheidt zich door zijn toewijding aan gastronomische uitmuntendheid, perfect voor elke speciale gelegenheid...
Paleta De Cebo De Campo 50% Ibérico Paleta De Cebo De Campo 50% Ibérico 2
Iberische schouder van veldaas en aas

50% Ibérico Cebopaleta - Ibéricos Guillén

Guillén Jamones y Embutidos
PIC_50%_GUILLEN
4-4,5kg 4,5-5kg 5-5,5kg 5,5-6kg
€ 108,38 € 25,50/kg
Geniet van de Spaanse traditie met onze 50% Breed Ibérica Cebo paleta, van hoge kwaliteit en verkregen van Iberische varkens gevoed met granen en voer. Deze paleta uit Guillén staat synoniem voor smaak en authenticiteit, ideaal voor liefhebbers van goede ham.
Bellota Schouder Bellota Schouder 2
Gesneden Iberische schouder

100% Iberische Bellota schouder gesneden met mes Navarretinto Extremadura

Productos 100% Ibéricos Navarretinto
PIB_LONCH_100%_NAVA
10 zakjes 20 zakjes
€ 133,30 € 22,22/kg
De Navarretinto 100% Iberische schouderham met eikel wordt gewaardeerd door kenners en sterrenchefs. Het biedt snijmogelijkheden en is een uitzonderlijk product van het gerenommeerde Navarretinto.
Gesneden Iberische Cebo-schouder. Dionisio Sánchez
Gesneden Iberische schouder

Gesneden Iberische Cebo-schouder. Dionisio Sánchez

Dionisio Sánchez Jamones y Embutidos
LPIC_50_DS
0,5 kg 1 kg 0,7kg
€ 40,90 € 81,80/kg
Ibéricos Dionisio Sánchez Bermejo is toegewijd aan het bieden van een unieke culinaire ervaring, het selecteren van Iberische exemplaren van optimale kwaliteit en het garanderen van uitmuntendheid, vakmanschap en traditie. De Iberische Cebo-schouder, gedurende 24 maanden gerijpt in natuurlijke drogers, valt op door zijn uitzonderlijke smaak en aroma,...
100% Iberische Bellota schouder ibericbox
  • -10%
Iberische Bellota Schouder

100% Iberische Bellota schouder. Sierra de Aracena. Huelva. IbericBox

Iberic box
IBX_1003BB45_4,5-5,5kg
€ 179,10 € 199,00 € 35,82/kg
100% Iberische eikel-gevoede schouderham uit de Sierra de Aracena, Huelva, die de smaak en unieke eigenschappen van 100% eikel-gevoede Iberische ham combineert met de intensiteit van de schouder. Het voldoet aan de Iberische kwaliteitsvoorschriften met het Black Label, dat de zuiverheid ervan certificeert. Dit palet biedt een culinaire ervaring van...
Bellota schouder 50% Iberisch. Ibericbox
  • -10%
Iberische Bellota Schouder

Bellota schouder 50% Iberisch. Sierra de Aracena. Huelva. IbericBox

Iberic box
IBX_1005BB45_4,5-5,5kg
€ 161,10 € 179,00 € 32,22/kg
50% Iberische schouderham met eikel en een delicate en harmonieuze smaak, versterkt door de karakteristieke intensiteit van de schouder, die het resultaat is van de combinatie van Iberisch varkensvlees en sappige Duroc-varkensmarmering. Gekweekt in natuurlijke weiden en gevoed met eikels geven het een delicatesse die het een van de beste delicatessen ter...
Paleta van bellota 100% ibérico. Heerschappij van Montanera Paleta van bellota 100% ibérico. Heerschappij van Montanera 2
Iberische Bellota Schouder

Paleta van bellota 100% ibérico. Heerschappij van Montanera

Jamones de Bellota Señorio de Montanera - Extremadura
PIB_100%_SEN
4,5-5kg 5-5,5kg
€ 174,00 € 36,63/kg
Het 100% ibérico bellota paleta van Señorío de Montanera valt op door zijn raciale zuiverheid en warme smaak. Het is handgemaakt en biedt een intens rood mager en sappig vet, wat gastronomische kwaliteit garandeert. Gepresenteerd in een geschenkdoos met een traceerbaarheidspaspoort, is het glutenvrij, lactosevrij en zuivelvrij.
Paleta van bellota 100% ibérico. Ibéricos de Extremadura Maextre Paleta van bellota 100% ibérico. Ibéricos de Extremadura Maextre 2
Iberische Bellota Schouder

Paleta van bellota 100% Ibérico. Ibéricos de Extremadura Maextre

Ibéricos de Extremadura Maextre
PIB_100%_MXT
5,5-6kg
€ 169,00 € 29,39/kg
De 100% Ibérica bellota paleta van Maextre onderscheidt zich door zijn uitzonderlijke kwaliteit, met intramusculaire vetinfiltratie en droging gedurende ten minste 2 jaar. Opgegroeid in vrijheid in de weiden van Extremadura, geniet het varken meer dan anderhalf jaar in de open lucht en voedt het zich uitsluitend met eikels en gras, wat een product van...
Paleta van bellota 50% Ibérico - Ibéricos Guillén Paleta van bellota 50% Ibérico - Ibéricos Guillén 2
Iberische Bellota Schouder

Paleta van bellota 75% Ibérico - Ibéricos Guillén

Guillén Jamones y Embutidos
PIB_75%_GUILLEN
4-4,5kg 4,5-5kg 5-5,5kg 5,5-6kg
€ 148,75 € 35,00/kg
Verken de paleta van bellota 75% Raza Ibérica de Guillén, verkregen uit de voorpoten van Iberische varkens die uitsluitend worden gevoed met eikels en weiden uit weilanden, wat een onovertroffen smaak en een gladde en sappige textuur garandeert. Deze paleta, geproduceerd door Guillén, valt op door zijn superieure kwaliteit en unieke smaak, ideaal voor...
Gastronomische mand Dehesa de los Baldíos
Kerstmanden

Gastronomische mand Dehesa de los Baldíos

Jamón Ibérico y embutidos Ibéricos Artesanos Dehesa Los Baldíos
Cesta_PIB100_Iberbal
€ 134,95
De Dehesa de los Baldíos Gourmet Basket combineert 100% Iberische Bellota-schouder, schapenkaas, picos en regañás met EVOO, chorizo, salchichón en Iberische paté en biedt een perfecte selectie om cadeau te geven of om van te genieten deze Kerst.
Iberische smakenmand – Encina Charra - Salamanca
Kerstmanden

Iberische smakenmand – Encina Charra - Salamanca

Ibéricos La Encina Charra, Salamanca
Cesta_Sabores_CHARRA
€ 234,95
Vier Kerstmis met de Encina Charra Flavours Basket, een eerbetoon aan de voortreffelijkheid van Iberische producten, waaronder een 100% Iberische Bellota-schouder (5 kg), Lomo, Ossenhaas, Chorizo, Salchichón en Longaniza Ibéricos de Bellota, evenals Chorizo ​​van Vela, Barbada en Farinato Ibéricos, die traditie en kwaliteit combineren om deze vakantie te...
Gesneden 50% Iberische Eikeltjes-Schouder - Ibéricos Guillén
Gesneden Iberische schouder

Gesneden 50% Iberische Eikeltjes-Schouder - Ibéricos Guillén

Guillén Jamones y Embutidos
LPIB_75_GUILLEN
€ 92,00 € 92,00/kg
Geniet van de ongeëvenaarde smaak van de 50% Ibérico Bellota Schouder, Gesneden, van Ibéricos Guillén. Dit gourmetproduct is afkomstig van Iberische varkens die vrij rondlopen en worden gevoed met eikels en weidegras uit de dehesa. Machinaal gesneden en vacuüm verpakt, behoudt het zijn textuur, aroma en kenmerkende smaak, en biedt een unieke ervaring...
copy of Bellota schouder 50% Iberisch. Sint Ingelmo. Salamanca - 2 copy of Bellota schouder 50% Iberisch. Sint Ingelmo. Salamanca - 2 2
Iberische Bellota Schouder

2x Bellota schouder 50% Iberisch. Sint Ingelmo. Salamanca

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
2XPIB_50%_SIG
2 stuks (4-4,5kg) 2 stuks (4,5-5kg)
€ 194,90 € 45,86/kg
San Ingelmo's 50% Iberische eikel-gevoede schouder komt uit de weilanden van de familie Ingelmo in Salamanca. Het is gemaakt op een ambachtelijke manier en biedt de traditionele smaak van authentieke Iberische schouders. Deze eikelijsjes hebben een hogere spektopping om de sappigheid van het vlees te behouden, met een opbrengst van ongeveer 30%.
copy of Bellota schouder 50% Iberisch Los Hernández, Jerez de los Caballeros - 1
Iberische Bellota Schouder

copy of Bellota schouder 50% Iberisch Los Hernández, Jerez de los Caballeros

Jamones ibéricos Los Hernandez
PIB_100%_HDEZ
4-4,5kg 4,5-5kg
€ 146,13 € 34,38/kg
De paleta van bellota 50% ibérico Los Hernández komt uit de Santa Ana-vallei, in de buurt van Jerez de los Caballeros in Badajoz, en wordt op een ambachtelijke manier gedurende ten minste 24 maanden genezen, volgens de Extremaduraanse traditie. Dit product is een ware explosie van ibérico smaak die de authenticiteit van bellota's paleta weerspiegelt.
Paleta van bellota 100% ibérico. Ibéricos de Extremadura Maextre Paleta van bellota 100% ibérico. Ibéricos de Extremadura Maextre 2
Iberische Bellota Schouder

Kopie van Paleta van bellota 100% Ibérico. Ibéricos de Extremadura Maextre

Ibéricos de Extremadura Maextre
PACK_PIBLonch_100%_MXT
€ 155,00
De 100% Ibérica bellota paleta van Maextre onderscheidt zich door zijn uitzonderlijke kwaliteit, met intramusculaire vetinfiltratie en droging gedurende ten minste 2 jaar. Opgegroeid in vrijheid in de weiden van Extremadura, geniet het varken meer dan anderhalf jaar in de open lucht en voedt het zich uitsluitend met eikels en gras, wat een product van...
Iberisch aas palet. Julian del Águila Iberisch aas palet. Julian del Águila 2
Onbeschikbaar
Iberische schouder

Aas schouder 50% Iberisch - Julián del Águila, Salamanca

Jamones ibéricos Julián del Águila
PIC_50%_JdA
€ 79,95 € 18,81/kg
De 50% Iberische Cebo Shoulder van de familie Julián del Águila wordt nauwgezet begeleid door de kwaliteitsafdeling. Zowel de Iberische hammen als de schouders van Julián del Águila zijn gecertificeerd met het Tierra de Sabor kwaliteitskeurmerk.
View
Aas schouder 50% Iberisch Segovia
Iberische schouder

Aas schouder 50% Iberisch Segovia

Embutidos ibéricos Garcinuño S.L.
PIC_50%_Garcinuno
€ 74,95 € 15,78/kg
Paleta van 50% ibérica vetmesten van de Garcinuño-familie, van dieren vetgemest met hun eigen voer, rijk aan hoge oliezuur. Gemaakt op de traditionele manier en met een minimum van 12 maanden uitharding, biedt deze paleta uit Segovia grote sappigheid en een speciale marmering dankzij de Lampina-afstamming. Tegen een aantrekkelijke prijs is het een direct...
View
Paleta de Cebo 50% Ibérico - Los Hernández - Extremadura - paleta ibérica - - 1
Onbeschikbaar
Iberische schouder

Aasschouder 50% Iberisch - Los Hernández - Extremadura

Jamones ibéricos Los Hernandez
PIC_50%_HDEZ
€ 72,50 € 15,26/kg
Hoge kwaliteit Iberische Cebo Shoulder 50% Iberisch ras gemaakt in Extremadura door de familie Hernández. Het wordt gemaakt volgens het traditionele recept van de regio, met geselecteerde varkens en een minimale uitharding van 20 maanden.
View
Aas schouder 50% Iberisch. Belangrijke topontmoetingen Aas schouder 50% Iberisch. Belangrijke topontmoetingen 2
Onbeschikbaar
Iberische schouder

Aas schouder 50% Iberisch. Belangrijke topontmoetingen. Huelva

PIC_50%_NATURBERIA
€ 59,00 € 13,11/kg
Naturberia hammen worden gemaakt in Cumbre Mayores, Huelva, met drie generaties familietraditie. Deze 50% Iberische mestschouder is zorgvuldig geselecteerd door de families Navarro en Chaparro, experts in het fokken van Iberische varkens op hun boerderijen. Ze bieden een pallet met een opbrengst die doorgaans meer dan 30% van het brutogewicht van het...
View
Schouder Cebo 50% Ibérica. Villares de La Reina (Salamanca)
Onbeschikbaar
Iberische schouder

Iberische aasschouder 50% R.I. El Real. Villares de La Reina

Jamones ibéricos El Real.
PIC_50%_JREAL
€ 49,00 € 9,33/kg
Paleta de Cebo 50% Ibérica El Real is een betaalbare optie uit het El Real Iberian assortiment. Het wordt gemaakt in hun ambachtelijke droogschuren in jamón ibérico in Villares de la Reina, Salamanca. Een paleta aas levert meestal ongeveer 30-32% mager vlees op in verhouding tot het totale gewicht
View
Schouder Iberisch aas Dehesa Grande
Iberische schouder

Schouderaas 50% Iberisch Dehesa Grande - Vitigudino

Ibéricos Dehesa Grande
PIC_50%_DG
€ 70,90 € 16,68/kg
De Dehesa Grande 50% Iberian Cebo Shoulder is afkomstig van een belangrijke coöperatie van veehouders in Salamanca. De partners genezen alleen stukken Iberische varkens die zijn grootgebracht op hun eigen boerderijen in het natuurpark Arribes del Duero, een unieke natuurlijke omgeving langs de rivier de Douro in Zamora en Salamanca, gekenmerkt door...
View
Aas schouder 50% Iberisch. Salamanca
Onbeschikbaar
Iberische schouder

Aas schouder 50% Iberisch. Salamanca. IbericBox

Iberic box
IBX_1009BB45_4,5-5,5kg
€ 89,00 € 17,80/kg
50% Iberische cebo schouder met een sappige en harmonieuze smaak, met een complex aroma en unieke nuances, gemaakt door een zorgvuldig uithardingsproces van meer dan 12 maanden om een voortreffelijk product te verkrijgen.
View
Paleta gesneden Ibérica aas Paleta gesneden Ibérica aas 2
Onbeschikbaar
Gesneden Iberische schouder

Schouder van Cebo 50% Iberisch gesneden, Julián del Águila

Jamones ibéricos Julián del Águila
PILC_1,6kgs_JdA
€ 94,95 € 59,34/kg
Julián del Águila's 50% Ibérica Cebo paleta wordt gepresenteerd in sachets van 100 gram, gesneden en vacuüm verpakt om de versheid te behouden. Het is afkomstig van varkens die zijn grootgebracht op boerderijen in Salamanca met een ibérica traditie en is Tierra de Sabor gecertificeerd, wat kwaliteit en herkomst in Castilla y León garandeert. Klaar om te...
View
Bellota Schouder 50% Iberisch - Julián del Águila Bellota Schouder 50% Iberisch - Julián del Águila 2
Iberische Bellota Schouder

Bellota Schouder 50% Iberisch - Julián del Águila - Salamanca

Jamones ibéricos Julián del Águila
PIB_50%_JdA
€ 104,95 € 24,69/kg
Julián del Águila's 50% Iberian Race Acorn-Fed Shoulder Ham is het resultaat van zorgvuldige uitharding volgens de traditie van Iberische ham. De familie Julián del Águila, met een lange traditie sinds 1895 in de Iberische hamhandel, is een bekend bedrijf in Salamanca. Deze schouder heeft meer geïnfiltreerd vet in vergelijking met een 100% Iberische...
View
Iberische Bellota Schouder gesneden Julian del Aguila
Onbeschikbaar
Gesneden Iberische schouder

Bellota schouder 50% Iberisch gesneden, Salamanca

Jamones ibéricos Julián del Águila
LPIB_50%_JDA_1kg
€ 69,95 € 69,95/kg
Paleta van bellota 50% Ibérica van Julián del Águila, machinaal gesneden en in zakjes van 100 gram. Het is afkomstig van varkens die zijn grootgebracht in Dehesas de Salamanca en Extremadura en is Tierra de Sabor gecertificeerd. Interessant aanbod met hoge prestaties. Klaar om te eten.
View
100% Ibérica bellotapaleta - Black Label 100% Ibérica bellotapaleta - Black Label 2
Onbeschikbaar
Iberische Bellota Schouder

100% Iberische Bellota Schouder - Black Label - Salamanca

Jamones ibéricos Julián del Águila
PIB_100%_JDA
€ 117,95 € 27,75/kg
De 100% Iberische eikelgevoede Iberische schouderham van Julián del Águila is een hoogwaardig product, met een uitzonderlijke smaak vanwege het hogere bedekkende vet. De familie Julián del Águila, met een lange traditie in de Iberische hamhandel sinds 1895, garandeert zijn raszuiverheid. De gemiddelde opbrengst is ongeveer 30% van het brutogewicht.
View
50% ibérico Machine Paleta de cebo de campo Enveloppen + Cadeau - Galocha - 1
Onbeschikbaar
Gesneden Iberische schouder

50% ibérico Machine Paleta de cebo de campo Enveloppen + Cadeau - Galocha

Embutidos y Jamones Ibéricos Galocha al Corte. Sevilla
LPICC_50%_GAL
€ 59,89 € 59,89/kg
Dit zijn blaren van Paleta de Cebo de Campo 50% Ibérica, gemaakt door de gerenommeerde Iberische hamsnijder uit Sevilla, Juan Ortiz, onder zijn merk Ibéricos Galocha. Elke schouder wordt uitgebeend in de faciliteiten van Ortiz en machinaal gesneden met hoge hygiënenormen, met gecertificeerde traceerbaarheid. Deze schouders zijn afkomstig van 50% Iberische...
View
Bellota schouder 100% Iberische pata negra
Onbeschikbaar
Iberische Bellota Schouder

Bellota schouder 100% Iberische pata negra. Senior Top. Huelva

Jamones ibéricos Chaparro - Cumbres Mayores - Huelva
PIB-CHAPARRO-100
€ 154,90 € 29,50/kg
Paleta bellota 100% ibérica pata negra van CHAPARRO, wat de hoge kwaliteit, traditie in de vervaardiging van Iberische hammen en sappigheid benadrukt. U wordt ook uitgenodigd om de catalogus van gerelateerde producten te raadplegen.
View
Guijuelo Bait Schouder
Onbeschikbaar
Iberische schouder van veldaas en aas

Paleta de Cebo Campo 50% Ibérica, Salamanca - Julián del Águila

Jamones ibéricos Julián del Águila
PICC_50%_JDA
€ 89,95 € 21,16/kg
De 50% Iberische Campo Cebo Shoulder van de Julián del Águila-familie, Salamanca, is zorgvuldig gecontroleerd door de kwaliteitsafdeling. Zowel de Iberische hammen als de schouders van Julián del Águila dragen het kwaliteitskeurmerk Tierra de Sabor.
View
100% Iberische Bellota schouder Los Pedroches 100% Iberische Bellota schouder Los Pedroches 2
  • -€ 40,00
Onbeschikbaar
Iberische Bellota Schouder

100% Iberische Bellota Schouder Agroiberica van Pozoblanco

Agroiberica de Pozoblanco - Jamón Ibérico de Bellota
PIB_100%_AGP
€ 85,00 € 125,00 € 20,00/kg
In de Sierra de Aracena en Picos de Aroche onderscheidt de gemeente Cala zich met grote weiden die een dieet rijk aan eikels voor Iberische varkens mogelijk maken. Manuel Romero, vader en zoon, zorgen voor de uitharding van elke Iberische ham die uitsluitend afkomstig is van de dieren die ze grootbrengen in meer dan 3000 ha steeneiken.
View
100% Iberische Bellota schouder, Campo de Argañán - Salamanca 100% Iberische Bellota schouder, Campo de Argañán - Salamanca 2
Onbeschikbaar
Iberische Bellota Schouder

100% Iberische Bellota schouder, Campo de Argañán - Salamanca

Ibéricos de Bellota - CerdOH! - Salamanca
PIB-CERDOH!
€ 110,25 € 23,21/kg
De tekst benadrukt een paleta van 100% ibérica pata negra hoogwaardige bellota geproduceerd door de gebroeders García Hervalejo in Salamanca. Het komt van 100% Iberische varkens van haarloze afkomst en richt zich op innovatie.
View
100% Iberische Bellota Schouder DOP Guijuelo. Pata Negra
Onbeschikbaar
De ham van Guijuelo

100% Iberische Bellota Schouder DOP Guijuelo. Pata Negra

Jamones ibéricos Martín-Matas
PIB_DOP_100%_MM
€ 134,90 € 28,40/kg
De paleta van bellota 100% ras ibérica BOB Guijuelo Pata Negra de Martín Matas wordt geproduceerd met varkens van zijn bedrijf onder toezicht van de BOB Jamón de Guijuelo en wordt gedroogd in natuurlijke kelders. Hoe groter de paleta maat, hoe hoger de opbrengst van mager vlees. Iberische schouders hebben altijd meer topping bacon om te voorkomen dat ze...
View
Bellota Schouder Extremadura
Iberische Bellota Schouder

Bellota schouder 75% Iberische Fuentes de León Extremadura

Cardeno - Jamón 100% ibérico
PIB_CARDENO
€ 100,95 € 21,25/kg
De paleta van bellota 75% Ibérica van Fuentes de León is een delicatesse van Cárdeno, met een unieke smaak vanwege het lange uithardingsproces in grotkelders. Een gastronomische luxe tegen fabrieksprijs, en de producten van Cárdeno hebben internationale prijzen gewonnen.
View
2 100% Iberische Bellota schouder Oorsprongsbenaming Los Pedroches
  • Pakket
Onbeschikbaar
Los Pedroches Ham

PACK 2 100% Iberische Bellota Schouders Oorsprongsbenaming Los Pedroches

Agroiberica de Pozoblanco - Jamón Ibérico de Bellota
PACK_2_PIB_100%_DO_AGP_4-4,5kg
€ 214,95 € 50,58/kg
100% Iberische ACORN-gevoede schouderham BOB Los Pedroches, bekend als Pata Negra, geproduceerd in Pozoblanco door de familie Martín. Uitstekend voor zijn uitstekende kwaliteit en authentieke smaak van de eikel. Aangeboden door Agroibérica de Pozoblanco en gewaardeerd door liefhebbers van Iberische producten. Mager rendement ongeveer 30% van het...
View
100% Iberische Bellota schouder. Pata Negra. Aracena - 1
Onbeschikbaar
Iberische Bellota Schouder

100% Iberische Bellota schouder. Pata Negra. Aracena

Doble F - Jamones ibéricos de bellota
PIB_100%_DOBLEF
€ 120,00 € 25,26/kg
De Doble F 100% Iberian Acorn-Fed Shoulder Ham wordt gemaakt in Granada de Rio-Tinto, Huelva, en is afkomstig van varkens die zijn grootgebracht in de Sierra de Aracena en Picos de Aroche. De peddel weegt 4-4,5 kg en is minimaal 20 maanden uitgehard. Doble F maakt gebruik van biologisch afbreekbare materialen en biedt een uitzonderlijke optie voor wie op...
View
100% Iberisch Veld Aas Schouder DOP Los Pedroches. Córdoba 100% Iberisch Veld Aas Schouder DOP Los Pedroches. Córdoba 2
Onbeschikbaar
Los Pedroches Ham

100% Iberisch Veld Aas Schouder DOP Los Pedroches. Córdoba

Agroiberica de Pozoblanco - Jamón Ibérico de Bellota
PICC_DOP_100%_AGP
€ 99,95 € 21,04/kg
De Los Pedroches 100% PDO ibérica veldaas van de familie Martín paleta is een betaalbare en smakelijke optie. Het is afkomstig van varkens die in Los Pedroches zijn grootgebracht, wat de hoge kwaliteit garandeert. Het weegt ongeveer 4-4,5 kg en heeft 30% mager vlees.
View
100% Iberische Bellota Schouder
Iberische Bellota Schouder

100% Iberische eikelschouder Pata Negra, Huelva

Olalla Jamones ibéricos. Huelva
PIB_100_OLALLA
€ 190,00 € 30,40/kg
Paleta van bellota 100% ibérica Pata Negra van Santa Olalla del Cala, Huelva. Het komt van de voorpoten van varkens van dezelfde rundveehouderij, opgegroeid in de regio van de Cala-rivier in Huelva. Deze 100% ibérica Pata Negra bellota paleta wordt op traditionele wijze gemaakt volgens de gebruiken van de Sierra de Huelva.
View
100% Iberische Bellota Schouder Extremadura. Pure eikel 100% Iberische Bellota Schouder Extremadura. Pure eikel 2
Onbeschikbaar
Iberische Bellota Schouder

100% Iberische Bellota Schouder Extremadura. Pata Negra

Jamones y Embutidos Morato
PIB_100%_MORATO
€ 135,69 € 28,57/kg
De 100% bellota paleta Ibérica Morato wordt geproduceerd door een van de meest bekroonde producenten in Extremadura, met een kwaliteit die is erkend met tal van onderscheidingen, zowel in de ham als in de Morato paleta ibérica.
View
Field Bait Shoulder 50% Iberische Sierra de Monesterio - 2 Field Bait Shoulder 50% Iberische Sierra de Monesterio - 2 2
Onbeschikbaar
Iberische schouder van veldaas en aas

Field Bait Shoulder 50% Iberische Sierra de Monesterio

Jamón ibérico Sierra Monesterio - Extremadura
PICC_50%_SM
€ 91,00 € 21,41/kg
Dit product heeft de veeleisende controles doorstaan waarmee Sierra Monesterio zijn speciale SM-kwaliteitszegel® certificeert. Elke poot wordt in detail gecontroleerd en controleert of deze voldoet aan alle vereisten om te koop te worden aangeboden. Sierra Monesterio, is een familiebedrijf dat al meer dan 50 jaar Iberische varkensvleesproducten produceert...
View
ibérico aas paleta ibérico aas paleta 2
Onbeschikbaar
Gesneden Iberische schouder

Gesneden aasschouder 50% Iberische machine

Embutidos y Jamones Ibéricos Galocha al Corte. Sevilla
LPIC_50%_MAQ_GAL_1kg
€ 45,95 € 45,95/kg
Gesneden 50% Cebo paleta ibérico geselecteerd door Juan Ortiz, een deskundige hamsnijder uit Sevilla. Het is afkomstig van 50% Iberische varkens die zijn grootgebracht met kwaliteitsvoer. Ortiz selecteert de schouders om te snijden, wat zorgt voor een product van hoge kwaliteit. Machinaal gesneden en vacuüm verpakt voor gemakkelijke consumptie....
View
Schouder van Cebo Campo 50% Iberisch Schouder van Cebo Campo 50% Iberisch 2
  • -€ 20,00
Gesneden Iberische schouder

Gesneden schouder van Cebo Campo 50% Ibérica de Extremadura

Jamón Ibérico y embutidos Ibéricos Artesanos Dehesa Los Baldíos
LPICC_50%_IBERBAL_1kg
€ 59,00 € 79,00 € 59,00/kg
Paleta van Cebo Campo 50% Ibérica tegen een uitzonderlijke prijs, met vacuüm snijden en verpakken gedaan op het moment van bestelling om de versheid te behouden. Een selecte productie met absolute traceerbaarheid van elk paleta, beperkt tot Ibericomio.
View
100% Iberische Bellota Schouder D.O. Dehesa Extremadura 100% Iberische Bellota Schouder D.O. Dehesa Extremadura 2
Onbeschikbaar
Dehesa de Extremadura BOB Ham

100% Iberische Bellota Schouder Pata Negra D.O.P. Dehesa Extremadura

Jamones y Embutidos Morato
PIB_DO_100_MORATO
€ 141,63 € 29,82/kg
De kwaliteit van de paleta van 100% Ibérica bellota met de oorsprongsbenaming Dehesa de Extremadura wordt ondersteund door de vele onderscheidingen die zowel in de ham als in de paleta ibérica zijn behaald.
View
Veld Aas Peddel Veld Aas Peddel 2
Gesneden Iberische schouder

Plato paleta de Cebo Campo 50% Ibérica Extremadura

Jamón Ibérico y embutidos Ibéricos Artesanos Dehesa Los Baldíos
LPICC_plato_50%_IBERBAL_0,8kg
€ 62,00 € 77,50/kg
10 zakjes van 80grs van 50% Iberische Cebo Campo Shoulder gepresenteerd op het bord. Klaar om te openen, te borderen en te genieten.
View
Kavel bellota 100% Ibérico Kavel bellota 100% Ibérico 2
Onbeschikbaar
Iberische kavels

Partij van 100% Iberische eikel. Salamanca

Ibéricos de Bellota - CerdOH! - Salamanca
LOTE-PIB-4-4,5kg+1/2LIB-CERDOH!
€ 125,00 € 26,18/kg
Deze speciale batch bevat een paleta van 100% Ibérica bellota van 4,5-5 kg en een halve lendenen van 100% bellota Ibérico van ongeveer 500-550 gr. Deze producten, geproduceerd in Salamanca, staan bekend om hun sappigheid en gladde textuur en hebben erkenning gekregen in blinde proeverijen.
View
100% Iberische Bellota schouder Dehesa Grande - Salamanca
Iberische Bellota Schouder

100% Iberische Bellota schouder Dehesa Grande - Salamanca

Ibéricos Dehesa Grande
PIB_100%_DG
€ 116,88 € 27,50/kg
De 100% bellota paleta ibérica Dehesa Grande wordt gemaakt door de boeren van de gelijknamige coöperatie, die de beste stukken selecteren van hun eigen dieren die zijn grootgebracht in de regio Arribes del Duero en een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding bieden dankzij hun lokale productie en het voeren van varkens met eikels en weiden uit het gebied.
View
pack 100% gesneden Iberische Bellota Ham
Onbeschikbaar
Gesneden Iberische schouder

100% Iberisch gesneden Bellota schouder, Cumbres Mayores - Huelva

Jamones ibéricos Chaparro - Cumbres Mayores - Huelva
PIB_LM_100_CHAPARRO_1kg
€ 89,00 € 89,00/kg
Chaparro's 100% gesneden Ibérico bellota paleta is klaar om te eten. Het komt van Iberische varkens die zijn grootgebracht in de Sierra de Aracena en Picos de Aroche in Huelva. De familie Chaparro geneest het op natuurlijke wijze met zeezout en tijd in Cumbres Mayores, en presenteert het gesneden en vacuüm verpakt.
View
Bellota schouder 100% Iberische pata negra. Ledrada
Iberische Bellota Schouder

Bellota schouder 100% Iberische pata negra. Ledrada

Jamones y Embutidos HPM - Ledrada (Salamanca)
PIB_100%_HPM
€ 124,99 € 29,41/kg
Deze 100% Iberische eikel-gevoede schouder is afkomstig van Ledrada en heeft traceerbaarheid gegarandeerd door de Martín Martín familie. Het wordt gekenmerkt door minder infiltratie en hoger dekkend vet vanwege het voeden met eikels. 70% van het gewicht bestaat uit bot, korst en ranzig spek. Je kunt er meer over leren via de Iberische app van ASICI met...
View
Sachets Bellota Schouder 50% Iberisch Gesneden Sachets Bellota Schouder 50% Iberisch Gesneden 2
  • -€ 10,00
Gesneden Iberische schouder

10 zakjes Bellota Shoulder 50% Iberian Holm Oak Charra

Ibéricos La Encina Charra, Salamanca
PIB_LM_50_CHARRA_10
€ 56,00 € 66,00 € 56,00/kg
Geniet van onze paleta van bellota 50% ibérica machinaal gesneden, met een totaal gewicht van 1 kg. Het is afkomstig van dieren die zijn grootgebracht in onze weilanden in Gallegos de Argañán, Salamanca. Gezouten in de Arribes del Duero, biedt het een uitzonderlijke smaak en aroma.
View
Bellota schouder 50% Iberisch Bellota schouder 50% Iberisch 2
  • -€ 20,00
Onbeschikbaar
Iberische Bellota Schouder

Bellota schouder 50% Iberisch. Pozoblanco

Agroiberica de Pozoblanco - Jamón Ibérico de Bellota
PIB_50%_AGP
€ 97,95 € 117,95 € 17,81/kg
Paleta van bellota 50% Ibérica van de veehouderij van de familie Martín in Pozoblanco. Opgegroeid op hun eigen boerderijen in de omgeving van Villanueva de Córdoba, Hinojosa en Pozoblanco. De 50% paleta ibérica heeft minder donker vruchtvlees dan de 100% ibérica, met een grotere vetinfiltratie, waardoor het sappig is. Hoog beoordeeld product door ibérico...
View
Paleta van bellota 100% ibérico
Iberische Bellota Schouder

Paleta van bellota 100% ibérico, Encina Charra - Salamanca

Ibéricos La Encina Charra, Salamanca
PIB_100%_CHARRA
€ 109,90 € 23,14/kg
Paleta van bellota 100% ibérica rechtstreeks van de boer. Encina Charra verkoopt alleen pure ham en paleta ibérico van haar dieren. Dit is een beperkte varkensproductie. Deze ham is speciaal gekozen voor ibericomio klanten met alle garanties en tegen de beste prijs online
View
copy of Sachets van Bellota Ham 50% Iberisch mes. Sevilla - 1 copy of Sachets van Bellota Ham 50% Iberisch mes. Sevilla - 1 2
Onbeschikbaar
Iberische Bellota Schouder

copy of Sachets van Bellota Ham 50% Iberisch mes. Sevilla

Orígenes Ibéricos
PIB_100%_OIB
€ 96,10 € 25,63/kg
50% Iberische eikel-gevoede ham uit Sevilla, gesneden door de beroemde Iberische hamsnijder Juan Ortiz, een lid van de National Association of Ham Cutters. Geproduceerd onder het merk Ibéricos Galocha, zijn deze exclusieve partijen afkomstig van Iberische varkens die in vrijheid zijn grootgebracht in Dehesas de Sevilla, Huelvanse en Extremadura, en gevoed...
View
100% Iberische zwarte been eikel schouder D.O.P Jabugo Summúm
Ham uit Jabugo (Huelva)

100% Iberische zwarte been eikel schouder D.O.P Jabugo Summúm

Olalla Jamones ibéricos. Huelva
PIB_100%_DOP_OLALLA
€ 151,50 € 31,89/kg
Paleta bellota 100% ibérica pata negra D.O.P Jabugo Summúm, een van de beste schouders in Jabugo, komt van varkens die zich uitsluitend voeden met eikels in de weiden van Andalusië, wat het een exclusieve smaak geeft. Het is 100% raszuivere ibérica en wordt ondersteund door de Regelgevende Raad van de beschermde oorsprongsbenaming van Jabugo.
View
Gesneden Bellota schouder 75% Iberisch
Onbeschikbaar
Gesneden Iberische schouder

Gesneden Bellota schouder 75% Iberisch. Dehesa Grande

Loncheados Dehesa Grande
LPIB_75%_DG
€ 50,15 € 50,15/kg
Wij bieden gesneden 75% Iberische eikel-gevoede schouderham per machine, van de extensieve veehouderijen van Dehesa Grande in Vitigudino, Salamanca, een regio die bekend staat om zijn rijke weiden in de Dehesas. Deze producten worden met zorg en toewijding gemaakt van de eigen dieren van de coöperatie.
View
copy of Paleta Cebo 50% Ibérica Monesterio gratis gesneden - 2 copy of Paleta Cebo 50% Ibérica Monesterio gratis gesneden - 2 2
Onbeschikbaar
Iberische Bellota Schouder

Gratis gesneden 100% Iberische eikel-gevoerde Monesterio schouder

Arte Corte Monesterio
LPIB_M_100%_AC
€ 134,95 € 96,39/kg
Monesterio's 50% Breed Ibérica Cebo paleta, 4-4,5 kg, in plakjes en vacuüm verpakt,Met de hand gemaakt en gesneden door Jesús García. Varkens die in Extremadura zijn grootgebracht en schouders die 12-14 maanden zijn genezen. Het valt op door zijn unieke smaak en uitstekende prijs-kwaliteitverhouding en biedt 12-14 sachets van elk 90 gram.
View
Schouder Cebo 50% Iberische Martín Matas. Ledrada
Onbeschikbaar
Iberische schouder van veldaas en aas

Schouder Cebo 50% Iberische Martín Matas. Salamanca

Jamones ibéricos Martín-Matas
PIC_50%_MM
€ 58,90 € 13,86/kg
De Martín Matas 50% fokmesterij ibérica paleta is een uitstekende optie om aan de slag te gaan in de wereld van de Iberische schouders tegen een zeer aantrekkelijke prijs. Deze paleta wordt gedroogd in een natuurlijke kelder in de familiedroogkamer van Ledrada, in Salamanca. Aas peddels bieden over het algemeen een maximale magere opbrengst van 30% over...
View
100% Iberische Bellota schouder gesneden met een mes. Pata Negra. Aracena - 3 100% Iberische Bellota schouder gesneden met een mes. Pata Negra. Aracena - 3 2
  • -€ 10,00
Onbeschikbaar
Gesneden Iberische schouder

100% Iberische Bellota schouder gesneden met een mes. Pata Negra. Aracena

Doble F - Jamones ibéricos de bellota
LPIB_CUCHILLO_100%_DOBLEF
€ 120,00 € 130,00 € 25,26/kg
Het paleta van bellota 100% ibérica Double F, gesneden in verpakkingen van 100 gram, is afkomstig van varkens die zijn gefokt in de Sierra de Aracena en Picos de Aroche. Deze exclusieve selectie schouders, afkomstig van de Dehesa El Higueral, onderscheidt zich door zijn duurzame inzet voor het gebruik van biologisch afbreekbare touwen en vitola's. Met 54%...
View
Aas schouder 50% Iberisch Beenloos
Paleta Iberische ham zonder been

Aas schouder 50% Iberisch Beenloos. Julian del Águila

Jamones ibéricos Julián del Águila
DESH_PIC_50%_JdA_2,5kg
€ 94,95 € 37,98/kg
Iberische Cebo Shoulder zonder been, 12 maanden genezen in Guijuelo, Salamanca. Rijk aan geïnfiltreerd vet, sappig en smakelijk, met een perfecte balans van zout en een hoog gehalte aan oliezuur gunstig voor de gezondheid. Verkrijgbaar in een speciaal formaat voor eenvoudig snijden thuis of in restaurants.
View
Schouder Cebo Campo 100% Iberisch
Iberische schouder van veldaas en aas

Schouder Cebo Campo 100% Ibérico Dehesa Grande - Salamanca

Ibéricos Dehesa Grande
PICC_100%_DG
€ 87,63 € 22,76/kg
De Dehesa Grande 100% Iberian Field Cebo Paleta is afkomstig van een prominente coöperatie van veehouders in Salamanca. Deze schouders zijn ongebruikelijk omdat ze afkomstig zijn van Iberische varkens die zijn opgegroeid in een unieke natuurlijke omgeving en worden aangevuld met kwaliteitsgranen, waardoor ze een betaalbare en hoogwaardige optie zijn in de...
View
Schouder van Cebo Campo 50% Iberisch gesneden + GIFT Schouder van Cebo Campo 50% Iberisch gesneden + GIFT 2
Gesneden Iberische schouder

Schouder van Cebo Campo 50% Iberisch gesneden + GIFT

Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora
PICC_LM_50_MELQ_1,5kg_REGALO
€ 99,95 € 52,61/kg
De set bevat: 1,5 kg machinaal gesneden 50% Iberische veldaasschouder in 15 zakjes van elk 100 g . Geschenk van twee kaarsen: 200g. chorizo kaars 200g. worst kaars
View
Paleta 100% ibérica van bellota oorsprongsbenaming Los Pedroches Paleta 100% ibérica van bellota oorsprongsbenaming Los Pedroches 2
Onbeschikbaar
Los Pedroches Ham

100% Iberische Bellota schouder. BOB Los Pedroches Don Marcos

PIB_100%_DOP_DM
€ 159,95 € 30,47/kg
De 100% Iberische ACORN-gevoede BOB Los Pedroches schouder is afkomstig van raszuivere Iberische varkens die in vrijheid zijn grootgebracht en gevoerd in de Vallei van de Pedroches, in Cordoba. Deze exclusieve schouder van de veeboerderij van de familie Moyano valt op door zijn donkere vlees met kersentonen en een vette coating op de foelie die het sappig...
View
Bellota schouder 50% Iberisch - Campos del Sur de Extremadura
Onbeschikbaar
Gesneden Iberische schouder

Bellota schouder 75% Iberisch gesneden met mes - La Albuera - Extremadura

Productos ibéricos Suribérico
PIB_5kgs_lonch-SURIBERICO
€ 160,95 € 32,19/kg
De paleta van bellota 75% Ibérica, met een gewicht van 5 kilogram, wordt gesneden met een mes en vacuüm verpakt in 21-23 zakjes van elk 100 gram. Ook inbegrepen zijn paleta botten en spekresten.
View
Bellota schouder 50% Iberische Melquiades
Iberische Bellota Schouder

Bellota schouder 50% Iberische Melquiades

Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora
PIB_50%_MELQUIADES_5-5,5kg
€ 102,45 € 19,51/kg
Paleta van bellota 50% ibérica door Melquiades Rodríguez in Zamora, rechtstreeks verzonden vanuit de droger met een opstart snijoptie, gepresenteerd met een beschermende stoffen hoes en in een kartonnen dooskoffer. Handgemaakt en gegarandeerd door CERTICAR.
View
Label Paleta de Cebo de Campo 50% Ibérica. Label Paleta de Cebo de Campo 50% Ibérica. 2
Onbeschikbaar
Iberische schouder van veldaas en aas

Field Bait Shoulder 50% Iberisch. Belangrijke topontmoetingen. Huelva

PICC_50%_NATURBERIA
€ 66,00 € 14,67/kg
Naturberia hammen worden gemaakt in Cumbre Mayores, Huelva, met drie generaties familietraditie. Deze 50% Iberische scharrelmestschouder is zorgvuldig geselecteerd door de families Navarro en Chaparro, experts in het fokken van Iberische varkens op hun boerderijen. Ze bieden een peddel met een strak profiel voor maximale prestaties bij het snijden met een...
View
Bellota schouder 50% Iberische Martín Matas. Ledrada
Onbeschikbaar
Iberische Bellota Schouder

Bellota schouder 50% Iberische Martín Matas. Salamanca

Jamones ibéricos Martín-Matas
PIB_50%_MM
€ 99,90 € 21,03/kg
De paleta van bellota 50% ras ibérica Martín Matas is gemaakt van varkens uit het familievee en wordt op ambachtelijke wijze gezouten in de droogschuren van Ledrada. Grotere bellota schouders bieden een hogere opbrengst, ongeveer 40% mager in een paleta van 5 tot 5,5 kilogram.
View
Eikel schouder 75% Iberisch. Belangrijke topontmoetingen - Huelva
Onbeschikbaar
Iberische Bellota Schouder

Eikel schouder 75% Iberisch. Belangrijke topontmoetingen - Huelva

Jamones ibéricos Tartessos - Cumbres Mayores - Huelva
PIB-75%-TARTESSOS
€ 84,90 € 19,98/kg
Paleta 75% ibérica van de Tartessos bellota van volwassen varkens van het ras, ibérica 75% in semi-vrijheid gefokt en gevoed met eikels in het montanera-stadium. Het uithardingsproces wordt op een ambachtelijke manier uitgevoerd in de natuurlijke droogkamers van Cumbres Mayores, waardoor het zijn karakteristieke smaak krijgt.
View
100% Zoete bellota Ibérico BOB Jabugo paleta 100% Zoete bellota Ibérico BOB Jabugo paleta 2
Onbeschikbaar
Ham uit Jabugo (Huelva)

100% Zoete bellota Ibérico BOB Jabugo paleta

Jamones y embutidos ibéricos 17 Aldeas
PIB_DOP_JABUGO_17A
€ 199,00 € 31,84/kg
De paleta 17 Aldeas BOB Jabugo is uniek dankzij de varkens die worden grootgebracht met zoete eikels in een Dehesa met een hoog suikergehalte in de steeneiken, wat een kenmerkende smaak aan de jamón ibérico geeft. Bovendien zorgt de hoge dichtheid van steeneiken voor een grotere consumptie van eikels en wordt dierenwelzijn benadrukt met het Welfair...
View
Gesneden Bellota schouder 50% Iberisch - Campos del Sur de Extremadura Gesneden Bellota schouder 50% Iberisch - Campos del Sur de Extremadura 2
Onbeschikbaar
Gesneden Iberische schouder

Gesneden Bellota schouder 50% Iberisch - Campos del Sur de Extremadura

Productos ibéricos Suribérico
LPIB_50%_SURIBERICO
€ 146,52 € 73,26/kg
Suriberico biedt paleta van bellota 50% ibérica gesneden, geselecteerd en vacuüm verpakt om versheid en kwaliteit te garanderen. Ze zijn gespecialiseerd in kwaliteitsproducten zoals ham en bellota paleta, maar ook ham en veld paleta ibérica. Gelegen in La Albuera, Extremadura, hebben ze een revolutie teweeggebracht in de jamón ibérico sector gedurende 8...
View
Iberische aasschouder. Belangrijke topontmoetingen
Onbeschikbaar
Iberische schouder van veldaas en aas

Aas schouder 50% Iberisch. Belangrijke topontmoetingen - Huelva

Jamones ibéricos Tartessos - Cumbres Mayores - Huelva
PIC-TARTESSOS_5,5-6kgs
€ 79,90 € 13,90/kg
Sinds 1890 houdt de familie Castaño Iberische varkens in hun eigen weiden. Met een geselecteerde grondstof produceert het de meest delicate Iberische eikel-gevoede hammen in Cumbres Mayores, een gemeente in de Sierra de Huelva, erkend in de vervaardiging van Iberische hammen en worsten van eikel en aas. Met meer dan 3000 hectare gewijd aan het fokken en...
View
Gesneden aasschouder 50% Iberisch in vacuümzakjes
Gesneden Iberische schouder

Gesneden aasschouder 50% Iberisch in vacuümzakjes

PIC_LM_50%_SAL_1,5kgs
€ 62,50 € 41,67/kg
Snijd 50% ibérica Salazonera Ibérica de Jamones aas paleta in Salamanca. Het wordt geleverd in 15 zakjes van 100 gram, in totaal 1,5 kilogram. Het bedrijf onderscheidt zich door zijn gespecialiseerde benadering van lokaas schouders en de nauwgezette aandacht voor het uitharden van zijn producten, waardoor kwaliteit wordt gegarandeerd zonder te vertrouwen...
View
Schouder Cebo de Campo 50% Ibérica. Villares de La Reina (Salamanca)
Onbeschikbaar
Iberische schouder van veldaas en aas

Iberisch veld aas schouder 50% R.I. El Real. Villares de La Reina

Jamones ibéricos El Real.
PICC_50%_JREAL
€ 71,35 € 13,59/kg
Paleta De Cebo De Campo 50% Ibérica El Real, van varkens die zijn grootgebracht op het platteland van Salamanca, met een gewicht van 4,5-5 kg. Het biedt 30% mager vlees in verhouding tot het totale gewicht, wat overeenkomt met bijna 1,5 kg vlees. Gemaakt in de drogers van de familie Martín Vizcaíno in Villares de la Reina, Salamanca.
View
Bellota schouder 50% Iberisch - Campos del Sur de Extremadura
Onbeschikbaar
Iberische Bellota Schouder

Bellota schouder 50% Iberisch - Suriberico - Extremadura

Productos ibéricos Suribérico
PIB-50%-SURIBERICO
€ 117,55 € 22,39/kg
Deze uitstekende paleta van bellota Ibérica is het resultaat van een zorgvuldige uitwerking met producten van Iberische varkens die in vrijheid zijn grootgebracht in de Dehesas van het zuiden van Extremadura.
View
Schouder Bait de Campo 50% Ibérica Martín Matas. Ledrada
Onbeschikbaar
Iberische schouder van veldaas en aas

Schouder Bait de Campo 50% Ibérica Martín Matas. Ledrada

Jamones ibéricos Martín-Matas
PICC_50%_MM
€ 90,60 € 15,76/kg
De Martín Matas 50% Iberian Field Fattening Shoulder uit Ledrada, Salamanca, is gemaakt met de voorpoten van 50% Iberische varkens die worden gevoed met voer en natuurlijke hulpbronnen. Een pallet van 5-5,5 kg wordt aanbevolen voor de beste prestaties, omdat het snijden ervan ongeveer 30% van het gewicht oplevert. De producten worden gemaakt door de...
View
Bellota schouder 75% Iberisch Extremadura Morato
  • -€ 5,00
Onbeschikbaar
Iberische Bellota Schouder

Bellota schouder 75% Iberisch Extremadura Morato

Jamones y Embutidos Morato
PIB_75%_MORATO
€ 121,09 € 126,09 € 23,06/kg
De paleta van bellota 75% Ibérica Morato komt van een van de meest bekroonde producenten in Extremadura, met een kwaliteit die wordt ondersteund door talrijke onderscheidingen, zowel in de ham als in de paleta ibérica Morato.
View
100% Iberische Bellota Schouder
Gesneden Iberische schouder

100% Iberische Bellota schouder gesneden met mes

Olalla Jamones ibéricos. Huelva
LPIB_100%_OLALLA_110
€ 146,00 € 97,33/kg
Wij bieden een 100% Iberische Acorn-Fed Shoulder, een authentieke pata negra uit Santa Olalla de Cala, Huelva, gesneden met een mes in een koffer met zakjes klaar om van te genieten. Het bevat gehakte botten voor bouillon en blokjes om te koken, allemaal vacuüm verpakt. Het komt van 100% Iberische varkens die in vrijheid zijn grootgebracht en gevoed zijn...
View
Gesneden ham van 100% Iberische eikelgevoerde varkens. Met een mes snijden Gesneden ham van 100% Iberische eikelgevoerde varkens. Met een mes snijden 2
Onbeschikbaar
Gesneden Iberische schouder

copy of Gesneden ham van 100% Iberische eikelgevoerde varkens. Met een mes snijden

Jamones y Embutidos Morato
LPIB_100%_MORATO
€ 89,99 € 89,99/kg
Ontdek de authentieke smaak van 100% Iberische Bellota-ham, geproduceerd door Morato, een expert in hoogwaardige Iberische producten, en gesneden met een mes om de unieke textuur en het aroma te behouden. De wijn is vacuümverpakt in praktische zakjes van 100 gram en garandeert zo de versheid. Ideaal om te drinken als aperitief, bij tapas of bij een goede...
View
Palet eikel BOB Los Pedroches Palet eikel BOB Los Pedroches 2
  • -€ 25,00
Onbeschikbaar
Los Pedroches Ham

100% Iberisch gesneden Bellota schouder DOP Los Pedroches. Don Marcos

PIBLonc_100%_DM
€ 134,00 € 159,00 € 31,53/kg
Deze 100% Iberische ACORN-gevoede schouderham BOB Los Pedroches is gesneden met een mes en is afkomstig van 100% Iberische varkens die in vrijheid zijn grootgebracht en gevoerd in de vallei van Los Pedroches, Cordoba. Het vlees is sappig en met een kenmerkende smaak van eikels en kruiden uit de regio. Geproduceerd door de familie Moyano, wordt het zeer...
View
copy of Cebo Campo Ibérico Ham - Sánchez Bermejo + Hamhouder en Mes cadeau - 3
Iberische schouder van veldaas en aas

copy of Cebo Campo Ibérico Ham - Sánchez Bermejo + Hamhouder en Mes cadeau

Dionisio Sánchez Jamones y Embutidos
PICC_50_DS_4.5-5kg
€ 106,19 € 22,36/kg
Ibéricos Dionisio Sánchez Bermejo biedt een unieke culinaire ervaring gebaseerd op uitmuntendheid, vakmanschap en traditie. We selecteren Iberische varkens met een optimaal gewicht en leeftijd, waardoor we producten van hoge kwaliteit garanderen. Onze Cebo Campo Ibérico Ham wordt 30 maanden gerijpt in natuurlijke droogkamers en valt op door zijn aroma en...
View
Pata Negra puur eikelpalet, Cortes de la Frontera. Malaga Pata Negra puur eikelpalet, Cortes de la Frontera. Malaga 2
  • -€ 20,00
Onbeschikbaar
Iberische Bellota Schouder

Bellota schouder 100% Iberisch. Pata Negra eikel, Cortes de la Frontera. Malaga

PIB_100%_ARO_3,8-4,2KG
€ 74,95 € 94,95 € 18,74/kg
In de Sierra de Aracena en Picos de Aroche onderscheidt de gemeente Cala zich met grote weiden die een dieet rijk aan eikels voor Iberische varkens mogelijk maken. Manuel Romero, vader en zoon, zorgen voor de uitharding van elke Iberische ham die uitsluitend afkomstig is van de dieren die ze grootbrengen in meer dan 3000 ha steeneiken.
View
Bellota schouder 50% Iberisch - Huelva
Onbeschikbaar
Iberische Bellota Schouder

Bellota schouder 50% Iberisch - Cumbres Mayores - Huelva

Jamones ibéricos Tartessos - Cumbres Mayores - Huelva
PIB-TARTESSOS_50%_4-4,5kg
€ 119,95 € 25,25/kg
De paleta van bellota 50% Ibérica is 98% varkensvlees ibérico bellota en 2% zout. Het wordt gedroogd in de droogschuren van Cumbres Mayores, Huelva, door de familie Castaño, met jarenlange ervaring in het fokken van Iberische varkens in de Sierra de Aracena en Picos de Aroche. Met een gewicht van 4,5-5 kg is het een betaalbare optie en perfect voor...
View
Cebo Pozoblanco Cordoba Schouder
Onbeschikbaar
Iberische schouder van veldaas en aas

100% Iberisch Aas palet. Pozoblanco. Córdoba

Agroiberica de Pozoblanco - Jamón Ibérico de Bellota
PIC_100%_AGP
€ 68,95 € 13,13/kg
De 100% Iberische Cebo Shoulder is afkomstig van de veeboerderij van de familie Martín in Los Pedroches, Córdoba. U kunt kiezen uit twee maten met verschillende magere opbrengsten. Hoewel het ongebruikelijk is om 100% Iberische schouders te vinden in de categorie mesten, zijn deze afkomstig van varkens die het beheer deelden met anderen in de categorie...
View
Iberische eikel schouder snijden
  • -10%
Gesneden Iberische schouder

Eikelschouder 100% Iberisch ras. Pata negra palet

Don ibérico - Ibéricos de Bellota
LPIB100_DI
€ 45,00 € 50,00 € 112,50/kg
Een plak 100% Iberische eikelgevoede schouderham wordt aangeboden in dunne en consistente plakjes, verkregen van 100% Iberische varkens gevoed met eikels. Dit product is geprezen door internationale chefs en heeft in 2023 de hoogste onderscheiding gekregen van het Taste Institute. Elke paleta heeft meer dan 20 maanden rijping en wordt gepresenteerd in 5...
View
100% Iberische schouder. BOB Guijuelo
Onbeschikbaar
De ham van Guijuelo

Schouder Cebo de Campo 100% Ibérica. BOB Guijuelo

Jamones ibéricos Martín-Matas
PICC_DOP_100%_MM
€ 89,90 € 21,15/kg
De 100% Iberische BOB Guijuelo Field Mesterschouder is gemaakt in Guijuelo met de voorpoten van 100% Iberische varkens onder de beschermde oorsprongsbenaming Jamón de Guijuelo . De familie Martín Matas selecteert haar beste varkens om in deze oorsprongsbenaming te worden opgenomen. Alle ijslolly's zijn gemaakt door de broers Justo en Alberto Martín in...
View
Bellota schouder 50% Iberisch - Campos del Sur de Extremadura
Onbeschikbaar
Iberische Bellota Schouder

Bellota schouder 50% Iberisch - Campos del Sur de Extremadura

Productos ibéricos Suribérico
PIB_50%_SURIBERICO
€ 169,20 € 35,62/kg
SURIBERICO is het resultaat van de toewijding van de gebroeders Morales in La Albuera - Badajoz, waar ze met liefde exclusieve producten produceren van iberische varkens met vrije uitloop in de zuidelijke weiden van Extremadura.
View
Gesneden aasschouder 50% Iberisch, Morato - Extremadura - 1 Gesneden aasschouder 50% Iberisch, Morato - Extremadura - 1 2
Gesneden Iberische schouder

Gesneden aasschouder 50% Iberisch, Morato - Extremadura

Jamones y Embutidos Morato
PIC_LM_50%_MORATO_1kg
€ 63,45 € 63,45/kg
De 50% Cebo ibérica Morato de Extremadura Sliced paleta wordt gepresenteerd in 10 zakjes van 100 gram, vacuüm verpakt. Het komt van zorgvuldig geselecteerde varkens die zijn grootgebracht in de velden van Extremadura, gevoed met voer. Deze gesneden paleta volgt hetzelfde brouw- en uithardingsproces als de veelgeprezen Jamón Ibérico.
View
100% Iberische Bellota Schouder Pata Negra, D.O.P Jabugo - Huelva - 1 100% Iberische Bellota Schouder Pata Negra, D.O.P Jabugo - Huelva - 1 2
Onbeschikbaar
Ham uit Jabugo (Huelva)

100% Iberische Bellota Schouder Pata Negra, D.O.P Jabugo - Huelva

Jamones ibéricos Tartessos - Cumbres Mayores - Huelva
PIB-DOP_100%_TARTESSOS_5-5,5kg
€ 138,90 € 26,46/kg
Sinds 1890 houdt de familie Castaño Iberische varkens in hun eigen weiden. Met een geselecteerde grondstof produceert het de meest delicate Iberische eikel-gevoede hammen in Cumbres Mayores, een gemeente in de Sierra de Huelva, erkend in de vervaardiging van Iberische hammen en worsten van eikel en aas. Met meer dan 3000 hectare gewijd aan het fokken en...
View
Schouder van Juviles Iberische Bellota Schouder van Juviles Iberische Bellota 2
Iberische Bellota Schouder

Bellota schouder 50% Iberica zonder nitrieten. Juviles - De Alpujarra

Jamones de Juviles - Alpujarra - Granada
PIB_50%_JUVILES
€ 138,94 € 29,25/kg
Schouder van bellota 50% ibérica van de Fernández-familie in Juviles, Granada, is 100% natuurlijk, zonder additieven of conserveermiddelen, en komt van Iberische varkens gevoed met eikels en wortels in de Dehesa. Het heeft een intens aroma, zalvende textuur en typische infiltraties die de smaak verbeteren, vergelijkbaar met de beroemde BGA Trevélez-ham.
View
Bellota schouder 75% Iberisch Matarrevalva - Extremadura Bellota schouder 75% Iberisch Matarrevalva - Extremadura 2
Iberische Bellota Schouder

Bellota schouder 50% Iberisch Matarrevalva - Extremadura

Jamones y Embutidos Ibéricos Matarrevalva - Almendralejo
PIB_75%_MATA
€ 124,90 € 26,29/kg
Paleta van bellota 50% Ibérica Matarrevalva de Extremadura, een authentieke delicatesse met een uitzonderlijke smaak.
View
Schouder aasveld 75% Iberisch ras Schouder aasveld 75% Iberisch ras 2
Onbeschikbaar
Gesneden Iberische schouder

Blaren Paleta aas campo 75% Iberisch ras vacuümmes

Jamones ibéricos Martín-Matas
LPICC_CUCH_75%_MM
€ 39,90 € 39,90/kg
Deze 75% Iberische ras scharrel legging schouder, gesneden met een mes en vacuüm verpakt, is afkomstig van Iberische varkens die zijn grootgebracht op het eigen vee van de familie Martín Matas. Het is een ham van hoge kwaliteit die de traditie en ervaring van deze familie in de productie van Iberische ham behoudt. Jamón Martín Matas stuurt het...
View
Schouder van Cebo Campo 50% Iberisch
Onbeschikbaar
Iberische schouder van veldaas en aas

Schouder van Cebo Campo 50% Ibérica - Los Hernández - Jerez de los Caballeros

Jamones ibéricos Los Hernandez
PICC_50%_HDEZ
€ 89,85 € 18,92/kg
Het 50% ibérico veldaas paleta komt uit de hooglanden van de Santa Ana-vallei, in de buurt van Jerez de Los Caballeros in Extremadura, en volgt een traditioneel recept van de familie Hernandez. Het biedt kwaliteit en garantie in de productie.
View
Iberische schouders pack Iberische schouders pack 2
  • -€ 30,00
Iberische schouder van veldaas en aas

Set van 2 schouders Field Bait 50% Iberische Zamora

Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora
2PACK_PICC_MELQ_5,5-6kgs
€ 119,90 € 149,90 € 20,85/kg
Ze bieden 2 schouders Melquiades Rodríguez 50% Iberisch veldaas, met een gewicht van 5,5-6 kg per stuk, voor slechts € 119,90, wat overeenkomt met € 59,95 per pallet. Deze schouders zijn afkomstig van 50% Iberische varkens die zijn grootgebracht in velden in Salamanca en worden onder speciale omstandigheden gedroogd om een uniek ambachtelijk product te...
View
Iberische Bellota Schouder 75% Iberisch ras
Iberische Bellota Schouder

Bellota schouder 75% Iberisch ras, Olalla del Cala

Olalla Jamones ibéricos. Huelva
PIB_75%_OLALLA
€ 111,50 € 21,24/kg
Paleta van bellota 75% ras ibérica van de hoogste kwaliteit, van varkens die zijn opgegroeid in de weiden van Santa Olalla del Cala, met uitstekende buitenvoeding. Deze paleta ibérica van bellota wordt uitgehard in drogers in Santa Olalla del Cala voor een periode van 24 tot 32 maanden.
View
100% biologische Iberische Bellota schouder
Onbeschikbaar
Biologische Iberische ham

100% Iberische Bellota Schouder BIOLOGISCH!. Huelva

Jamones ibéricos Chaparro - Cumbres Mayores - Huelva
PIB_ECO-CHAPARRO-100%
€ 167,75 € 31,95/kg
De 100% Ibérica bellota Organic paleta van Huelva komt van varkens die zijn grootgebracht in de extensieve veehouderij met biologisch voer tijdens hun groei en in de laatste fase voeden ze zich met eikels. Biologische ingrediënten worden gebruikt in het uithardingsproces en de paleta wordt 24 tot 36 maanden uitgehard.
View
Gesneden zwarte beenschouder
Onbeschikbaar
Gesneden Iberische schouder

Gesneden Bellota schouder 100% Iberisch. Huelva. IbericBox

Iberic box
IBX_2001BB09
€ 71,90 € 143,80/kg
100% Iberische eikel-gevoede schouderham, gesneden en klaar om te eten in 5 zakjes van 100 gram. Het voldoet aan de kwaliteitsvoorschriften van de Iberian met het Black Label. Het komt van rijping in weilanden met eikels en zorgvuldige uitwerking in Huelva, met een unieke smaak.
View
Iberische Bellota Schouder 100% D.O.P. Guijuelo
Onbeschikbaar
De ham van Guijuelo

Iberische Bellota Schouder 100% D.O.P. Guijuelo

Jamones ibéricos Julián del Águila
PIB_100%_DOP_JDA_5-5,5kgs
€ 145,00 € 27,62/kg
De 100% paleta bellota Ibérica BOB Guijuelo is afkomstig van varkens die zijn geselecteerd en grootgebracht met eikels in dehesas de Salamanca. Het biedt een intense smaak en is minstens 26 maanden op natuurlijke wijze uitgehard. Ideaal voor veeleisende fijnproevers.
View
75% Iberische Bellota ham
Gesneden Iberische schouder

Schouder 75% Iberische Bellota Gesneden, Santa Olalla del Cala. Huelva

Olalla Jamones ibéricos. Huelva
LPIB_75%_OLALLA_111
€ 130,00 € 86,67/kg
We bieden een doos met de hand gesneden 75% Iberische eikel-gevoede Iberische schouder, in een doos met zakjes klaar om van te genieten, gehakte botten voor bouillon en taquito's om te koken. Allemaal vacuüm verpakt voor conservering. Een heerlijke optie van 75% Iberische eikel-gevoede Iberische schouderham.
View
100% Iberische eikelschouder, D.O. Dehesa de Extremadura
  • -€ 25,00
Dehesa de Extremadura BOB Ham

100% Iberische eikelschouder, D.O. Dehesa de Extremadura

Jamón Ibérico y embutidos Ibéricos Artesanos Dehesa Los Baldíos
PIB_100%_DOP_Iberbal
€ 109,90 € 134,90 € 25,56/kg
Het paleta van 100% ibérica bellota met oorsprongsbenaming Dehesa de Extremadura komt van varkens die in vrijheid zijn grootgebracht en zich voornamelijk met eikels hebben gevoed.
View
Pack 2 Field Bait Shoulders 75% Ibérica BOB Guijuelo
  • Pakket
Iberische schouder van veldaas en aas

PACK 2 VELDAASPEDDELS 75% IBÉRICA BOB GUIJUELO MARTÍN MATAS 4,5-5kg

Jamones ibéricos Martín-Matas
PACK_4,5-5kg._PICC_DOP_75%_MM
€ 134,90
De Paleta de cebo de campo 75% ibérica 4,5-5kg Guijuelo BOB heeft een gemiddelde opbrengst van 30%. Je krijgt iets meer dan 1,4 kg vlees per stuk.
View
Bellota Schouder 50% Iberisch - Ledrada
Iberische Bellota Schouder

Bellota schouder 50% Iberisch - Ledrada - Hams HPM

Jamones y Embutidos HPM - Ledrada (Salamanca)
PIB_50%_HPM_5-5,5kg
€ 119,90 € 22,84/kg
Deze 50% Iberische eikelgevoede schouderham van Ledrada wordt rechtstreeks van de producent naar uw huis gestuurd met gegarandeerde traceerbaarheid. Het komt van de Dehesa's van de familie Martín in Ledrada en de Sierra de Béjar. Gebruik het zegelnummer met de Iberische app van ASICI voor meer informatie. Een kans om te genieten van een kwaliteitsproduct...
View
copy of Zomerpakket DOP Dehesa de Extremadura. Iberico Bellota Pakket – Maextre - 2 copy of Zomerpakket DOP Dehesa de Extremadura. Iberico Bellota Pakket – Maextre - 2 2
Onbeschikbaar
Gesneden Iberische schouder

Pakket 100% Ibérico Bellota Schouder – Maextre

Ibéricos de Extremadura Maextre
Lote_PIB_SCH_MXT
€ 39,90 € 57,00/kg
Geniet van de authentieke Iberische smaak met het Zomerpakket DOP Dehesa de Extremadura, een zorgvuldig samengestelde gourmetselectie van 100% natuurlijke producten, gecertificeerd door de Beschermde Oorsprongsbenaming Dehesa de Extremadura. Ideaal om cadeau te geven of om een premium gastronomische ervaring te beleven. Het pakket bevat 10 zakjes Bellota...
View
Schouder van Cebo Campo 50% Iberisch Beenloos Schouder van Cebo Campo 50% Iberisch Beenloos 2
Paleta Iberische ham zonder been

Schouder van Cebo Campo 50% Iberisch Beenloos. Extremadura

Jamones y Embutidos Ibéricos Matarrevalva - Almendralejo
DESH_PICC_50%_MATA_2,4kg
€ 74,25 € 30,94/kg
De 50% Iberische veldmestschouder zonder been uit Extremadura is afkomstig van varkens die worden gevoed met weiden, kruiden en fruit van boerderijen in Badajoz. Ze is minstens 16 maanden genezen in Almendralejo, Badajoz. Deze ijslolly heeft een goede vetinfiltratie die het sappig maakt en geweldig smaakt. Het is ideaal om thuis of in restaurants te snijden.
View
Gesneden aasschouder 50% Iberisch - Campos del Sur de Extremadura Gesneden aasschouder 50% Iberisch - Campos del Sur de Extremadura 2
Onbeschikbaar
Gesneden Iberische schouder

Gesneden aasschouder 50% Iberisch - Campos del Sur de Extremadura

Productos ibéricos Suribérico
LPIC_50%_SURIBERICO_1kg
€ 134,26 € 67,13/kg
Paleta van Cebo Campo 50% ibérica geproduceerd door Suriberico in Extremadura. De gebroeders Morales maken deze paleta met uiterste zorg, met behulp van voorpoten van het ibérico varken dat op familiebedrijven wordt grootgebracht. Het snijden wordt op bestelling gemaakt om versheid te garanderen. Suriberico is gespecialiseerd in producten zoals ham en...
View
Field Bait Shoulder 50% Iberisch - Campos del Sur de Extremadura - 1
Onbeschikbaar
Iberische schouder van veldaas en aas

Field Bait Shoulder 50% Iberisch - Campos del Sur de Extremadura

Productos ibéricos Suribérico
PICC-SURIBERICO
€ 94,95 € 19,99/kg
Paleta van Cebo Campo 50% ibérica door Suriberico in Extremadura, gemaakt met de voorpoten van Iberische varkens die op zijn familieboerderij zijn grootgebracht. Suriberico is gespecialiseerd in producten zoals ham en bellota paleta, maar ook Iberische ham en veld paleta.
View
Iberische Bellota Schouder Sierra de Barbellido Iberische Bellota Schouder Sierra de Barbellido 2
Iberische Bellota Schouder

Bellota schouder 50% Iberische Sierra de Barbellido - Extremadura

Productos Ibéricos Sierra de Barbellido - Extremadura
PIB_50%_BAR_4,5-5kg
€ 111,75 € 23,53/kg
De paleta van bellota 50% Ibérica Sierra de Barbellido is afkomstig van Iberische varkens die in Extremadura zijn grootgebracht, met intens rood mager en bellota vet dat het smaak en sappigheid geeft. Het wordt met de hand geproduceerd en gerijpt in natuurlijke kelders. Het heeft een genummerd rood zegel dat voldoet aan de Ibérico Standaard.
View
Bellota schouder 50% Iberisch semi-beenloos
Paleta Iberische ham zonder been

Bellota schouder 50% Iberische semi-beenloze Melquiades

Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora
SEMI_PIB_50_MELQ_4,5-5kgs
€ 100,00 € 21,05/kg
Een halfbeenloze 50% Iberische eikelgevoede schouderham, 24 maanden gerijpt, vacuüm verpakt. Het kernbot is verwijderd, gepolijst en zonder spek of korst voor gemakkelijk snijden, perfect voor degenen die geen experts zijn in het snijden van schouder tot mes.
View
botloos palet
  • -€ 10,00
Paleta Iberische ham zonder been

Botloos palet. Salamanca

Jamones ibéricos El Real.
DES_PFN_REAL_2,2-2,5kg
€ 39,95 € 49,95 € 17,76/kg
Hoge kwaliteit Fuera de Norma beenloze schouder, genezen voor ten minste 20 maanden in Guijuelo, Salamanca. Het komt van varkens gevoed met natuurlijk voer en valt op door zijn sappigheid en aangename smaak, met een ideaal formaat voor het snijden in restaurants of thuis.
View
Iberische veld aas schouder Iberische veld aas schouder 2
  • -€ 10,00
Iberische schouder van veldaas en aas

Iberisch veldaasschouder 50% Iberisch ras, La Encina Charra

Ibéricos La Encina Charra, Salamanca
PICC_50%_5-5,5kgs_CHARRA
€ 69,90 € 79,90 € 13,31/kg
Paleta de cebo de campo ibérica 50% fokken ibérica van de Martín-familie in Gallegos de Argañán, Salamanca, met ervaring in het fokken van pure Iberische varkens. Hun boerderijen hebben veel steeneiken en een optimaal klimaat, wat uitstekend voer biedt voor de varkens tijdens het mesten. Encina Charra verkoopt alleen schouders van haar eigen dieren,...
View
Aas schouder 50% Iberisch
Iberische schouder van veldaas en aas

Schouder van Cebo 50% Ibérica - Salamanca - Iberische gezouten ham

PIC_50%_Salazonera_5kgs
€ 62,50 € 12,50/kg
Salazonera Ibérica de Jamones biedt een hoogwaardige 50% ibérica aas paleta, met een gewicht van ongeveer 5 kg, genezen in Salamanca. Ze staan bekend om hun specialisatie in aas schouders en hun zorgvuldige toezicht bij het genezen. Het geselecteerde onderdeel wordt rechtstreeks naar uw huis verzonden.
View
Doos met zakjes Paleta aas 50% Iberisch ras
Onbeschikbaar
Gesneden Iberische schouder

Doos met zakjes Paleta aas 50% Iberisch ras

LPIC_MAQ_50%_TDJ_1kg
€ 42,15 € 42,15/kg
Een geval van 10 zakjes machinaal gesneden 50% Iberische aasschouder, met elk 100 g, voor een totaal van 1 kg. Daarnaast toont Tierra de Jamón zijn betrokkenheid bij het milieu door plastic in zijn verpakkingen met 70% te verminderen en zonne-energie te gebruiken in zijn faciliteiten.
View
Schouder aasveld 50% gesneden Iberisch ras Schouder aasveld 50% gesneden Iberisch ras 2
Onbeschikbaar
Gesneden Iberische schouder

Schouder aasveld 50% gesneden Iberisch ras. Salamanca

Jamones ibéricos Faustino Prieto
LPICC_MAQ_50%_FAUSTINO_2,5kg
€ 86,95 € 56,83/kg
Dit pakket bevat 17 plakjes van 90 gram van 50% Iberisch ras cebo campo schouder, samen met hun botten en knokkels. Het biedt comfort en een nette presentatie.
View
100% Iberische Eikel Schouder BOB Jabugo
Ham uit Jabugo (Huelva)

100% Iberische eikel schouder BOB Jabugo gesneden met mes

Olalla Jamones ibéricos. Huelva
LPIB_100%_DOP_OLALLA_010
€ 192,00 € 128,00/kg
100% Iberisch ACORN-gevoede Schouderham BOB Jabugo Calidad Súmmum, van Iberische varkens die in vrijheid in de wei zijn grootgebracht. Gesneden met een mes in een doos met zakjes klaar om van te genieten, gehakte botten voor bouillon en taquito's om te koken, allemaal vacuüm verpakt. Het onderscheidt zich door zijn dubbele montanera, 100% pure Iberische...
View
Field Bait Shoulder 50% Iberisch
Gesneden Iberische schouder

Veldaasschouder 50% Iberisch gesneden. Huelva

Olalla Jamones ibéricos. Huelva
LPICC_50%_OLALLA_161
€ 100,00 € 66,67/kg
Hoge kwaliteit 50% Iberische veldmestschouder, van scharrelvarkens gevoed met voer en fruit van het platteland van Huelva. Het wordt traditioneel meer dan 27 maanden gedroogd in Huelva en Extremadura en wordt gekenmerkt door zijn aangename, zoete en milde smaak, geschikt voor alle smaken. Het wordt gesneden met een mes aangeboden in een doos met zakjes en...
View
Field Bait Shoulder 75% Iberisch. BOB Dehesa de Extremadura
  • -€ 14,00
Onbeschikbaar
Dehesa de Extremadura BOB Ham

Field Bait Shoulder 75% Iberisch. BOB Dehesa de Extremadura

Jamones y Embutidos Morato
PICC_DOP_75_MORATO
€ 96,95 € 110,95 € 16,86/kg
De naam MORATO heeft een traditie van meer dan 100 jaar verbonden met de Iberische ham- en worstindustrie, met zijn hoofdkantoor in Los Santos de Maimona. Het begin van dit bedrijf dateert uit 1898 met Felix Morato Carranza, grootvader van de huidige managers van een familiebedrijf dat zich richtte op het genezen van de beste Iberische eikel-gevoede ham...
View
Gesneden aasschouder 50% Iberisch. Salamanca
Onbeschikbaar
Gesneden Iberische schouder

Gesneden aasschouder 50% Iberisch. Salamanca. IbericBox

Iberic box
IBX_2001BB02_0,7kg
€ 41,00 € 58,57/kg
50% Iberische Cebo schouder, gesneden en klaar om te eten in een praktisch formaat van 14 gesneden borden van 50 gram, vacuüm verpakt. Het biedt een combinatie van de sensaties van Iberische ham met de zachtheid en sappigheid van het Duroc-varken, met een onderscheidende smaak dankzij de intense marmering van het vlees.
View
Gesneden Bellota schouder 50% Iberisch
  • -€ 14,00
Onbeschikbaar
Gesneden Iberische schouder

Gesneden Bellota schouder 50% Iberisch. Huelva. IbericBox

Iberic box
IBX_ 2001BB05 _PIB50%
€ 40,35 € 54,35 € 57,64/kg
Eikelgevoede 50% Iberische schouderham, in plakjes gesneden en klaar om te eten. Het combineert de intensiteit van het Iberische varken met de zachte sappigheid van het duroc-varken, na een rijping in de wei met eikels en een uithardingsproces van meer dan 24 maanden. Het komt uit Jabugo, Sierra de Aracena, en biedt een prachtige smaak vol nuances.
View
Bellota schouder - Huelva
Onbeschikbaar
Iberische Bellota Schouder

Bellota schouder 75% Iberisch ras - Red Label - Huelva

Jamones ibéricos Chaparro - Cumbres Mayores - Huelva
PIB-CHAPARRO-75%
€ 99,90 € 21,03/kg
De paleta van bellota 75% ras ibérica CHAPARRO komt uit een huis met een prestigieuze traditie die teruggaat tot de oprichting in 1909. Deze derde generatie fabrikanten van Iberische hammen uit bellota de Huelva biedt een paleta dat, met 75% ibérica ras, zich onderscheidt door zijn buitengewone smaak, aroma en sappigheid dankzij de infiltratie van vet.
View
Schouder Cebo Campo 100% Iberisch
Iberische schouder van veldaas en aas

Schouder Cebo Campo 50% Ibérico Dehesa Grande - Salamanca

Ibéricos Dehesa Grande
PICC_50%_DG
€ 78,95 € 18,58/kg
De Dehesa Grande 50% Iberische Cebo Campo Shoulder is afkomstig van een prominente coöperatie van boeren in Salamanca, waar alleen de stukken Iberische varkens die op hun eigen boerderijen worden grootgebracht, worden gedroogd in het natuurpark Arribes del Duero, een unieke natuurlijke omgeving langs de rivier de Duero in Zamora en Salamanca, gekenmerkt...
View
Schouder Cebo Campo 100% Iberisch Schouder Cebo Campo 100% Iberisch 2
Iberische schouder van veldaas en aas

Verpakking 2xPaleta Cebo Campo 50% Ibérico Dehesa Grande - Salamanca

Ibéricos Dehesa Grande
2xPICC_50%_DG_4-4,5kg
€ 154,95 € 36,46/kg
De Pack 2 x Dehesa Grande 50% Iberian Cebo Campo Shoulder is afkomstig van een coöperatie van veehouders in Salamanca. De partners genezen stukken Iberische varkens die zijn grootgebracht op hun boerderijen in het natuurpark Arribes del Duero, een unieke natuurlijke omgeving met steeneiken en kurkeiken langs de rivier de Douro in Zamora en Salamanca.
View
Bellota Shoulder 75% Iberisch - D.O. Jabugo - Uitstekend
Onbeschikbaar
Ham uit Jabugo (Huelva)

Bellota schouder 75% Iberisch - D.O. Jabugo - Uitstekend - Tartessos

Jamones ibéricos Tartessos - Cumbres Mayores - Huelva
PIB-75%-DO-TARTESSOS_5-5,5kg
€ 163,00 € 31,05/kg
Paleta 75% ibérica van bellota, oorsprongsbenaming Jamón de Huelva (Jabugo), van de hoogste kwaliteit. Geproduceerd door de familie Castaño Fernández, die al sinds 1890 jamón ibérico maakt. Deze paleta wordt verkregen van varkens die zich vrij voeden met eikels, kruiden en vruchten van het veld. Het wordt minimaal 18 maanden gedroogd, maar over het...
View
Gesneden Bellota Schouder Gesneden Bellota Schouder 2
Onbeschikbaar
Gesneden Iberische schouder

GIFT + Gesneden Bellota schouder 75% Iberisch. Sint Ingelmo. Salamanca

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
LPIB_75%_SIG_1kg
€ 57,35 € 57,35/kg
De San Ingelmo 75% Iberian Acorn-Fed Shoulder Ham is zorgvuldig gemaakt door de familie Ingelmo in Salamanca en biedt de echte smaak van traditionele Iberische schouders.
View
Iberische schouder van Bellota. Iberisch ras 50%, Sierra de Béjar en Candelario
Onbeschikbaar
Iberische Bellota Schouder

Bellota schouder 50% Iberisch. Sierra de Béjar en Candelario

PIB_50%_REC
€ 104,00 € 19,81/kg
De paleta van bellota 50% Ibérica is afkomstig van scharrelvarkens in de Dehesa Salamantina, in de uitlopers van de Sierra de Béjar. Het wordt gekenmerkt door zijn milde smaak en sappige textuur, dankzij het geïnfiltreerde vet dat wordt geleverd door het Duroc-Ibérico kruis. Deze paleta biedt een snijrendement van 30-35%, wat meestal hoger is naarmate de...
View
Gesneden veld aas schouder
Gesneden Iberische schouder

Gesneden Veld Aas Schouder - Campos del Sur de Extremadura - Suribérico

Productos ibéricos Suribérico
LPICC_SURIBERICO
€ 104,95 € 52,48/kg
De Sliced Cebo de Campo Shoulder wordt van nature geproduceerd in de velden van zuidelijk Extremadura, met een minimale uithardingstijd van 12 maanden. Aangeboden door Suribérico, heeft het de beste selectie Iberische varkens tegen een betaalbare prijs. U ontvangt een set van 20 vacuümverpakte sachets, elk met een gewicht van 100 gram, die een...
View
100% Iberische Bellota schouder. Pata Negra. Sierra de Béjar en Candelario
Onbeschikbaar
Iberische Bellota Schouder

100% Iberische Bellota schouder. Pata Negra. Sierra de Béjar en Candelario

PIB_100%_REC_5-5,5kg
€ 116,00 € 22,10/kg
De paleta van bellota 100% ibérica is een authentiek Pata Negra uit de Sierra de Béjar en Candelario. Het wordt verkregen van pure 100% Iberische varkens die in vrijheid zijn grootgebracht in de Dehesa Salamantina. De genezing wordt op een langzame en traditionele manier uitgevoerd door de familie Recio, die jarenlange ervaring heeft in de wereld van...
View
Doos paleta Cebo De Campo 50% Ibérica gesneden
Gesneden Iberische schouder

Doos paleta Cebo De Campo 50% Ibérica gesneden

Olalla Jamones ibéricos. Huelva
Caja_LPICC_50%_OLALLA
€ 77,00 € 77,00/kg
Paleta Cebo De Campo 50% Ibérica, gesneden door de Spaanse kampioen van de hamsnijders, Florentino Mateos. Deze paleta is afkomstig van varkens die buiten in Andalusië zijn grootgebracht, wordt 36 maanden gerijpt en vacuüm verpakt in zakjes van 100 gram. Het biedt de smaak van het platteland tegen een betaalbare prijs.
View
Paleta van bellota 75% ibérica D.O.P. Dehesa Extremadura - Dehesa de Extremadura BOB Ham - - 1
Onbeschikbaar
Dehesa de Extremadura BOB Ham

Bellota schouder 75% Iberisch D.O.P. Dehesa Extremadura

Jamones y Embutidos Morato
PIB_DO_75%_MORATO
€ 157,19 € 27,34/kg
De kwaliteit van de paleta van bellota 75% Ibérica met de oorsprongsbenaming Dehesa de Extremadura wordt ondersteund door talrijke onderscheidingen voor zowel de ham als de paleta ibérica.
View
Gesneden paleta bellota 50% Ibérica Gesneden paleta bellota 50% Ibérica 2
  • -20%
Onbeschikbaar
Gesneden Iberische schouder

Gesneden paleta bellota 50% Ibérica. Huelva. IbericBox

Iberic box
IBX_ 1005BB45-2 _PIB50%
€ 146,40 € 183,00 € 104,57/kg
Paleta van bellota 50% Ibérica gesneden en klaar om te eten in 14 zakjes van 100 g. Het combineert de intensiteit van het ibérico varken met de sappigheid van het bellota, grootgebracht in weilanden met eikels. Meer dan 16 maanden gerijpt in Huelva, Sierra de Aracena, voor een heerlijke smaak vol nuances.
View
Cebo de Campo 50% Iberische Artisan Schouder Cebo de Campo 50% Iberische Artisan Schouder 2
Iberische schouder van veldaas en aas

Schouder Cebo de Campo 50% Iberisch Ambachtelijk. Señorío Porrino

Señorío Porrino. Productos ibéricos.
PICC_50%_SP
€ 86,50 € 15,73/kg
Het Paleta Cebo de Campo 50% Iberisch ras wordt met de hand gemaakt op het platteland van Extremadura van varkens die zijn grootgebracht in natuurlijke velden, gevoed met kruiden, weiden en natuurlijk voer. Het wordt met zorg bereid in Señorío Porrino, met behoud van zijn sappige smaak en textuur. Eikelijsjes hebben een verhoogde hoeveelheid spek om de...
View
Paleta Cebo De Campo 50% ibérica Extremadura
Onbeschikbaar
Iberische schouder van veldaas en aas

Cebo de Campo 50% Iberische Schouderham Extremadura. Jierrito Alejo

Jamones y Embutidos Jierrito Alejo
PICC_50%_JIERRITO
€ 98,95 € 23,28/kg
Cebo de Campo Schouder 50% Iberisch Jierrito uit Jerez de los Caballeros. Alleen uitgehard met zout. Iberische schouderham zonder nitrieten of nitraten. Handgemaakt.
View
Gesneden Bellota Schouder 50% Ibérico. Dehesa Grande
Onbeschikbaar
Gesneden Iberische schouder

Gesneden Bellota Schouder 50% Ibérico. Dehesa Grande

Loncheados Dehesa Grande
LPIB_50%_DG
€ 64,90 € 64,90/kg
Wij bieden machinaal gesneden Bellota Schouder 50% Ibérico aan, afkomstig van de extensieve veehouderijen van Dehesa Grande in Vitigudino, Salamanca, een regio die bekend staat om haar rijke weidegronden in de Dehesas. Deze producten worden met zorg en toewijding bereid uit dieren van de eigen coöperatie.
View
100% Iberische Bellota Schouder 100% Iberische Bellota Schouder 2
Onbeschikbaar
Iberische Bellota Schouder

100% Iberische Bellota schouder. Pata Negra. Belangrijke topontmoetingen. Huelva

PIB_100%_NATURBERIA
€ 104,00 € 23,11/kg
Naturberia hammen worden gemaakt in Cumbre Mayores, Huelva, met drie generaties familietraditie. Deze pata negra 100% Iberische eikelgevoede schouderham is het resultaat van een zorgvuldige selectie van stukken door de families Navarro en Chaparro, experts in het fokken van Iberische varkens op hun boerderijen. Ze bieden een 100% Iberische eikelgevoede...
View
Paleta Cebo De Campo 50% Ibérica Martín Matas. Kanton Ledrada
  • Pakket
Onbeschikbaar
Iberische schouder van veldaas en aas

Pak van 2 paleta's Cebo De Campo 75% Ibérica Martín Matas. Kanton Ledrada

Jamones ibéricos Martín-Matas
PACK_2_PICC_75%_MM_4,5-5kg
€ 99,90 € 21,03/kg
De 75% Paleta de cebo de campo ibérica Martín Matas wordt gemaakt in Ledrada, Salamanca, met de voorpoten van 75% Iberische varkens van de familieboerderij. Deze varkens worden gevoed met voer en natuurlijke hulpbronnen terwijl ze genieten van lange wandelingen door het platteland van Salamanca.
View
Bellota schouder 50% Iberisch Bellota schouder 50% Iberisch 2
Onbeschikbaar
Iberische Bellota Schouder

Bellota schouder 50% Iberisch. Belangrijke topontmoetingen. Huelva

PIB_50%_NATURBERIA
€ 88,00 € 19,56/kg
Naturberia hammen, gemaakt in Cumbre Mayores, Huelva, hebben drie generaties familietraditie. Deze 50% Iberische eikelgevoede schouderham is het resultaat van de zorgvuldige selectie van stukken door de families Navarro en Chaparro, experts in het fokken van Iberische varkens op hun boerderijen. Ze bieden een 50% Iberische eikel-gevoede schouder met een...
View
50% Iberische Cebo Schouder zonder bewaarmiddelen
Iberische schouder van veldaas en aas

50% Iberische Cebo Schouder zonder bewaarmiddelen

Jamones de Juviles - Alpujarra - Granada
PIC_JUVILES
€ 99,10 € 20,86/kg
De Juviles 50% Iberische Cebo Schouder is een product van uitzonderlijke kwaliteit, met een zuiverheidscertificaat dat de traceerbaarheid en authenticiteit ervan garandeert. Het wordt gedroogd in Juviles, Granada, in de natuurlijke omgeving van de Sierra Nevada, en volgt hetzelfde ambachtelijke proces als de beroemde Trevélez-ham van de familie Fernández,...
View
Bellota schouder 50% Iberisch Dehesa Grande - Salamanca
Iberische Bellota Schouder

Bellota schouder 75% Iberisch Dehesa Grande - Salamanca

Ibéricos Dehesa Grande
PIB_75%_DG
€ 106,95 € 22,52/kg
Dehesa Grande 75% Iberische eikel-gevoede schouderham van de coöperatie Dehesa Grande, in Arribes del Duero. Opgegroeid in weilanden met lichaamsbeweging en voedsel rijk aan eikels. Goede prijs-kwaliteitverhouding, want het wordt gemaakt door de boeren. Voordelige optie om te genieten van Iberische schouderham.
View
50% Ibérico Cebo de Campo Schouder. Ibéricos Benito 50% Ibérico Cebo de Campo Schouder. Ibéricos Benito 2
Iberische schouder van veldaas en aas

50% Ibérico Cebo de Campo Schouder. Ibéricos Benito

Ibéricos Benito
PICC_50%_IB
€ 136,31 € 25,96/kg
De 50% Ibérico Cebo de Campo Schouder van Ibéricos Benito biedt een authentieke smaak vol nuances, dankzij vrijlopende varkens die natuurlijk gevoed worden en een ambachtelijk rijpingsproces dat kwaliteit, sappigheid en een betaalbare prijs garandeert.
View
50% Ibérico Cebo Schouder. Ibéricos Benito 50% Ibérico Cebo Schouder. Ibéricos Benito 2
Iberische schouder van veldaas en aas

50% Ibérico Cebo Schouder. Ibéricos Benito

Ibéricos Benito
PIC_50%_IB
€ 124,12 € 23,64/kg
De 50% Ibérico Cebo Schouder van Benito is afkomstig van vrijlopende varkens die gevoed worden met granen en steeneikels, en biedt een sappige textuur en een intense smaak dankzij het langzame, traditionele rijpingsproces.
View
Gesneden 50% Ibérico Cebo Schouder. Ibéricos Benito Gesneden 50% Ibérico Cebo Schouder. Ibéricos Benito 2
  • -20%
Gesneden Iberische schouder

Gesneden 50% Ibérico Cebo Schouder. Ibéricos Benito

Ibéricos Benito
LPIC_50%_IB
€ 29,92 € 37,40 € 59,84/kg
De 50% Ibérico Cebo Schouder van Benito, afkomstig van graangevoerde varkens, wordt geleverd in 6 vacuümverpakte gesneden porties, met traditionele rijping die smaak en sappigheid garandeert.
View
Paleta van bellota 100% ibérica Paleta van bellota 100% ibérica 2
Onbeschikbaar
Iberische Bellota Schouder

Paleta van 100% bellota ibérica Extremadura. Pata Negra

Jamones y Embutidos Jierrito Alejo
PIB_100%_JIERRITO
€ 150,90 € 31,77/kg
Jierrito Alejo produceert deze exclusieve 100% ibérica bellota paleta in Extremadura, verkregen uit 100% ibérica varkens die in de weidegronden van Extremadura worden grootgebracht. Het ambachtelijke proces in honderd jaar oude wijnmakerijen legt de nadruk op gezond eten en de productie van natuurlijke, exclusieve en unieke producten.
View
Paleta van bellota 50% ibérica Paleta van bellota 50% ibérica 2
Onbeschikbaar
Iberische Bellota Schouder

Paleta van bellota 50% ibérica Jierrito Jerez de los Caballeros

Jamones y Embutidos Jierrito Alejo
PIB_50%_JIERRITO
€ 133,97 € 25,52/kg
Paleta van bellota 50% ibérica alleen met zout genezen. Geen nitrieten of nitraten. Golden Ham Award -3e plaats- XXXI Salón del Jamón Ibérico de Jerez de los Caballeros. Jamones y Embutidos Jierrito Alejois het sinds 1910 gewijd aan de ambachtelijke productie van worsten en het zouten van varkenshammen ibérico. Het enige bedrijf in de Dehesa de...
View
Paleta van bellota 75% Ibérico D.O.P Guijuelo Paleta van bellota 75% Ibérico D.O.P Guijuelo 2
Onbeschikbaar
De ham van Guijuelo

Paleta van bellota 75% Ibérico D.O.P Guijuelo

Jamones ibéricos Julián del Águila
PIB_75%_DOP_JDA+regalo
€ 139,95 € 26,66/kg
Het paleta van bellota 75% Ibérico BOB Guijuelo is afkomstig van varkens van gemengde ibérica afkomst, die in vrijheid zijn grootgebracht en tijdens de Montanera-periode eikels hebben gekregen. Het uithardingsproces duurt minstens 16 maanden en zorgt voor een sappig paleta rijk aan bellota smaak. Dit product biedt een snijrendement van 30-32%, wat...
View
PAK 2 BELLOTA 100% IBÉRICAPEDDELS IN
  • Pakket
Iberische Bellota Schouder

PAK 2 SCHOUDERS BELLOTA 100% IBÉRICA D.O.P. LOS PEDROCHES 5-5,5 kg

Agroiberica de Pozoblanco - Jamón Ibérico de Bellota
PACK_2_PIB_100%_DO_AGP_5-5,5kg
€ 269,95 € 51,42/kg
Paleta van 100% bellota Ibérica Los Pedroches BOB, bekend als ibérico Pata Negra, geproduceerd in Pozoblanco, Córdoba. Bekroond met de Encina de Oro '23 Award. Erkend om zijn uitstekende kwaliteit en smaak.
View
75% Ibérico Bellota Schouder. Ibéricos uit Extremadura Maextre - 3 75% Ibérico Bellota Schouder. Ibéricos uit Extremadura Maextre - 3 2
Onbeschikbaar
Iberische Bellota Schouder

75% Ibérico Bellota Schouder. Ibéricos uit Extremadura Maextre

Ibéricos de Extremadura Maextre
PIB_75%_DOP_MXT
€ 135,00 € 23,48/kg
De Maextre 75% Ibérico Bellota Schouder valt op door zijn balans tussen sappigheid en intense smaak, met een minimale rijping van 24 maanden die zijn tonen van noten, vers gras en eikels versterkt. Afkomstig van vrij grazende varkens die worden grootgebracht in de dehesas van Extremadura, zorgt hun natuurlijke voeding in de laatste fase voor een zachte...
View
100% Ibérico Bellota Schouderham. Ibéricos Benito 100% Ibérico Bellota Schouderham. Ibéricos Benito 2
Iberische Bellota Schouder

100% Ibérico Bellota Schouderham. Ibéricos Benito

Ibéricos Benito
PIB_100%_IB
€ 154,90 € 32,61/kg
De 100% Ibérico Bellota Schouder van Ibéricos Benito, gecertificeerd met een zwart label, valt op door zijn intense en evenwichtige smaak. Afkomstig van vrijlopende varkens gevoed met eikels, en met een ambachtelijke rijping van minimaal 12 maanden, garandeert het uitzonderlijke kwaliteit, sappigheid en aroma.
View
Zomerpakket DOP Dehesa de Extremadura. Iberico Bellota Pakket – Maextre Zomerpakket DOP Dehesa de Extremadura. Iberico Bellota Pakket – Maextre 2
Onbeschikbaar
Iberische kavels

Zomerpakket DOP Dehesa de Extremadura. Iberico Bellota Pakket – Maextre

Ibéricos de Extremadura Maextre
Lote_Verano_MXT
€ 94,95 € 47,48/kg
Geniet van de authentieke Iberische smaak met het Zomerpakket DOP Dehesa de Extremadura, een zorgvuldig samengestelde gourmetselectie van 100% natuurlijke producten, gecertificeerd door de Beschermde Oorsprongsbenaming Dehesa de Extremadura. Ideaal om cadeau te geven of om een premium gastronomische ervaring te beleven. Het pakket bevat 10 zakjes Bellota...
View
VERPAK 2 PALLETS BELLOTA 100% IBÉRICA
  • Pakket
Iberische Bellota Schouder

PAK 2 100% BELLOTA PALETTEN IBÉRICA D.O.P. LOS PEDROCHES 4,5-5kg

Agroiberica de Pozoblanco - Jamón Ibérico de Bellota
PACK_2_PIB_100%_DO_AGP_4,5-5kg
€ 249,95 € 52,62/kg
Paleta van 100% bellota Ibérica BOB Los Pedroches. Pak van 2 pallets van 4,5-5 kg
View

De paleta ibérica is het stuk dat overeenkomt met de voorste ledematen (poten) van het varken ibérico.

De minimale uitharding volgens RD 4/2014 is 12 maanden. Afhankelijk van het gewicht en de kwaliteit kan deze uitharding meer dan 24 maanden duren .

Door zijn morfologie zal de paleta ibérica bij het snijden een opbrengst van 30% hebben, wat ongeveer 10 procentpunten minder zou zijn dan een ham.

De productie van paleta ibérica vindt plaats in dezelfde regio's als de jamón ibérico, voornamelijk in Andalusië, Castilla y León en Extremadura.

In smaak valt de paleta subtiel glad op met zoute tonen en een sappige textuur.

Bij Ibericomio selecteren we de beste Iberische schouders voor u, we hebben een brede selectie ambachtelijke Iberische schouders zodat u hun ongelooflijke smaak kunt proeven.

Zonder tussenpersonen, rechtstreeks van de producent naar uw tafel.

Ontdek onze uitgebreide catalogus van Iberische schouders en geniet van de traditionele smaak met de beste exclusieve aanbiedingen van Ibericomio.

Veelgestelde vragen over Iberische schouder

Wat is het verschil tussen een schouder en Iberische ham?
De schouder komt van de voorbenen van het varken, terwijl de ham van de achterbenen komt. De schouder heeft een lager gewicht (gewoonlijk tussen 4 en 5,5 kg, in vergelijking met 7-9 kg voor de ham), een hoger bot- tot vleesverhouding en een kortere rijpingstijd (tussen 12 en 24 maanden, afhankelijk van de categorie). De smaak is meestal intenser en iets zouter dan die van de ham, en omdat er minder bruikbaar mager vlees is, is het meestal economischer.
Is een schouder van mindere kwaliteit dan een ham?
Nee, absoluut niet. Een 100% eikel gevoederde schouder komt van hetzelfde varken als een ham van dezelfde categorie en wordt gemaakt volgens dezelfde regelgeving. Het verschil ligt in de snede van het stuk, niet in de kwaliteit. Veel consumenten geven de voorkeur aan de Iberische schouder vanwege de intensievere smaak en de betaalbare prijs. Het is een ideale optie voor degenen die willen genieten van topkwaliteit Iberische ham zonder te investeren in een stuk zo groot als een hele ham.
Hoe lang blijft een Iberische schouder goed na opening?
Een hele Iberische schouder moet na opening sneller worden geconsumeerd dan de ham, omdat deze minder mager vlees bevat en sneller uitdroogt. Het is aanbevolen om deze binnen 2-4 weken op te maken om ervan te genieten op het beste moment. Als het in plakken is gesneden en vacuüm verpakt, kan het enkele maanden in de koelkast worden bewaard. Om de levensduur na opening te verlengen, bedek altijd het snijvlak met het eigen vet van het stuk en een schone katoenen doek.
Hoeveel mensen eten een hele Iberische schouder?
Ter referentie, een Iberische schouder van ongeveer 5 kg levert tussen 1,8 en 2,3 kg bruikbaar vlees op (de rest is bot, extern vet en afval). Als we rekenen met ongeveer 80-100 g per persoon als royale portie, is een schouder voldoende voor ongeveer 18 tot 25 eters bij één gelegenheid, of voor het gewone verbruik van 2-3 personen over een paar weken. De schouder is dus een perfecte optie voor kleine huishoudens, koppels of als gebaar voor bijeenkomsten met vrienden.
Welk type Iberische schouder moet ik kiezen?
Het hangt af van je smaak en budget. De 100% eikelgevoederde schouder (zwarte zegel) is de hoogste categorie: pure varkens die gedurende de montanera met eikels worden gevoed, met een intense smaak, smeltend vet en lange rijping. De Iberische eikelgevoederde schouder (rode zegel, 75% of 50% Iberisch) biedt zeer goede kwaliteit tegen een meer betaalbare prijs. De schouder van vrije uitloop (groene zegel) komt van dieren die in vrijheid zijn grootgebracht met natuurlijk voer, en de schouder van graangewas (witte zegel) is de meest economische optie, ook Iberisch maar op de boerderij grootgebracht.
Iberische schouder

Best verkochte producten

Alle beste verkochte producten

Nieuwe producten

Alle nieuwe producten
Product added to wishlist
Product added to compare.
Cookie toestemming