Iberische Bellota Schouder
Bellota schouder 50% Iberisch Dehesa Grande - Salamanca
€ 143,59
Lees de 5 beoordelingen
Gemiddelde beoordeling:
8/10
Aantal beoordelingen: 5
Bellota schouder 50% Iberische Dehesa Grande gemaakt door de boeren van de coöperatie Dehesa Grande die alleen de beste stukken van de dieren produceert die groeien in de weilanden van de regio van de Arribes del Duero. De varkens die in dit gebied worden grootgebracht, voeren meer lichaamsbeweging uit op hetzelfde moment dat ze voedsel hebben dat rijk is aan Bellota de Encina en Alcornoque.
Een 50% Iberische Bellota Shoulder Dehesa Grande met een zeer goede prijs-kwaliteitverhouding omdat het de boeren zelf zijn die het maken. Op deze manier krijgt u grote besparingen wanneer u uw Iberische schouder koopt.
- Gewicht
- 4-4,5kg
- Kleurafdichting R.D 4/2014
- Rood
- Categorie
- Eikel
- Raszuiverheid
- 50% Iberisch
- Voeden
- Eikel
- Behandeling
- Opgegroeid in vrijheid op het platteland van Salamanca
- Minimale genezing
- 24 maanden min
- Benaming van de oorsprong
- Jamón Ibérico niet-BOB
- Bereid in
- Salamanca
- Plaats van fokkerij
- Natuurpark Arribes del Duero
- Levering in
- 3 werkdagen
- Allergenen informatie
- Kan sporen van gluten, lactose en melkderivaten bevatten
- Ingrediënten
- Iberische varkensham, keukenzout, suikers, conserveermiddelen (E-250, E-252) en antioxidanten (E-301, E331iii).
- Voedingswaarde-informatie per 100gr
- Totale energie 1789 KJ (430 Kcal). Koolhydraten 5,1 g. Lipiden 32,9 g waarvan, verzadigde vetzuren 11 g. Eiwit 28,5 g. Zout 2 g
- Gezondheid Registratie
- Dehesa Grande. Spanje 10.23440/SA
- Certificado por
- Certificado por: Calicer
PIB_50%_DG_5,5-6kg
PIB_50_DG_5_5-6kg
Paleta van bellota 50% ibérica Dehesa Grande, gemaakt door boeren van de coöperatie Dehesa Grande. Het komt van varkens die zijn opgegroeid in de weilanden van de regio Arribes del Duero, met een dieet dat rijk is aan steeneiken en kurkeiken. Dit paleta biedt een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding, omdat het rechtstreeks door de boeren zelf wordt gemaakt.
Dehesa Grande, Iberische ham rechtstreeks van de boer
Dehesa Grande, veecoöperatie die 600 boeren samenbrengt die rundvlees en Iberische varkens fokken. Het heeft meer dan 500 100% Iberische moeders.
In Dehesa Grande wordt het 100% Iberische eikelgevoede varken in vrijheid grootgebracht in het natuurpark Arribes del Duero. Een onvergelijkbaar landschap dat de rivier de Douro combineert met de Dehesa Salmantina.
Traceerbaarheid is gegarandeerd in elk van de Iberische stukken die worden uitgehard in de drogers van Vitigudino, de hoofdstad van de regio Arribes del Duero.
Alleen de 100% Iberische eikel-gevoede ham of de meest geselecteerde Iberische ham van aasveld worden door de partners van Dehesa Grande gekozen voor marketing.
Deze coöperatie is landelijk erkend voor de kwaliteit van haar vee. Een internationale referentie zijn als producent van de -Beschermde Geografische Aanduiding- BGA Morucha de Salamanca.
Naast andere erkenningen is deze coöperatie gecertificeerd en goedgekeurd om haar rundvlees te serveren aan klanten die zo veeleisend zijn als Carrefour of McDonalds.
100% Iberische Cebo Ham
Het kopen van 100% Iberische veldaasham is geen gemakkelijke taak. Weinig boeren kiezen voor deze categorie. De Coöperatie Dehesa Grande biedt ons zijn 100% Iberische ham van bait campo aan tegen fabrieksprijs.
Retourbeleid
De meer dan 50 aangesloten producenten van Ibericomio zetten zich in voor de service aan onze klanten.
Soms kan er iets misgaan. Iberische ham of schouderham zijn geen schroeven. Ze zijn niet allemaal hetzelfde.
Als er bij ontvangst van uw product een kwaliteitsprobleem is, er een menselijke fout is gemaakt bij de verzending of een andere omstandigheid die u reden geeft voor een retourzending, neem dan onmiddellijk contact met ons op via e-mail naar [email protected]
Vermeld in het onderwerp: ✅ Bestelreferentie.
Daarnaast moet u ons doorgeven: ✅ Redenen voor het incident.
Ten slotte helpt het altijd als u bijvoegt: ✅ Foto van het geconsumeerde product.
Hierna zal de producent het incident beoordelen om het product op te halen en de nodige analyses uit te voeren. Op basis daarvan kan:
1️⃣ Als het product NIET voldoet aan de standaard van de producent, wordt het product kosteloos vervangen of wordt het volledige aankoopbedrag terugbetaald.
2️⃣ Als het product WEL voldoet aan de standaard van de producent, wordt het betaalde bedrag terugbetaald, minus de transportkosten voor het ophalen.
⚠️ BELANGRIJK ⚠️: Onze gebruiksvoorwaarden vereisen dat:
- ✅ Het verbruik minder dan 20% van het totale gewicht van het gekochte product bedraagt.
- ✅ Het onschendbare zegel van de Iberische norm in perfecte staat is.
- ✅ U maximaal 14 kalenderdagen de tijd heeft vanaf de ontvangst van het product.
Beoordelingen filteren
(2)
(1)
(2)
(0)
(0)
Resetten
J
La compra es muy fácil, y el envío rápido
Realmente estaría entre regular y bueno, el sabor de la paletilla es muy bueno pero para ser ibérico de bellota encuentro a faltar la grasa intramuscular, de hecho prácticamente no tiene nada de grasa, es el primer ibérico con tan poca grasa¿? y eso hace que no sea bueno, hace que sea un corte masa seco y sin esa untuosidad que caracteriza al ibérico.
A
Perfecto
Jamón buenisimo
E
Producto bueno precio-calidad dificultades en el seguimiento
Un buen regalo y un gusto para el paladar y la vista
S
Muy contenta con la atención de ibericomio...lástima que la paleta estuviera demasiado curada
La paleta no sabe mal pero está muy dura...demasiado curada
B
El trato desde que realicé el pedido ha sido magnífico. La entrega perfecta. Ha llegado el jamón en perfectas condiciones
En cuanto a la calidad del jamón, simplemente espectacular
Je bent misschien ook geïnteresseerd in