Informatie over Iberische partij met 50% Iberische veld aas schouder. Sierra de Monfragüe
Iberische partij met een selectie van Iberische worsten en Paleta veld aas Sierra Monfragüe. Gepresenteerd in een speciale Lot. Alle producten in deze batch zijn gluten- en lactosevrij.
Het perfecte Iberische geschenk komt van een familiebedrijf in de uitlopers van het Monfragüe National Park, waar de Iberische schouder, de Iberische lendenen en alle Iberische worsten worden gemaakt volgens de traditie van authentieke Extremaduraanse worst.
La Paleta Cebo Campo Sierra de Monfragüe is afkomstig van varkens die in vrijheid zijn grootgebracht op boerderijen die eigendom zijn van de familie. Gevoed met steeneiken, weiden en geselecteerd voer. Goed gekampeerde varkens die aanleiding hebben gegeven tot de selecte en smakelijke Iberische schouder van Cebo Campo Sierra de Monfragüe.
De 75% Iberische veldaaslende Sierra de Monfragüe is een edel stuk van het Iberisch varken dat alleen paprika heeft toegevoegd van de vera en zout. De Iberische chorizo en salchichón Sierra de Monfragües worden op ambachtelijke wijze gemaakt zonder smaakversterkers of kleurstoffen. Alleen natuurlijke ingrediënten
Veel Iberisch Extremadura met :
- - 1/2 Iberische chorizo met een gewicht van ongeveer 500grs
- - 1/2 Iberische worst met een gewicht van ongeveer 500grs
- - 1/3 lendenen van aasveld 75% Iberisch met een geschat gewicht van 500grs
- - 1 Paddle Bait Campo Sierra de Monfragüe 5,5kg ca.
TECHNISCHE FICHE Iberische partij met 50% Iberische veld aas schouder. Sierra de Monfragüe
- Gewicht
- 7-7,5kg
- Kleurafdichting R.D 4/2014
- Groen
- Categorie
- Veld Aas
- Raszuiverheid
- 50% Iberisch
- Voeden
- Kruiden en vruchten van het mediterrane bos aangevuld met natuurlijk voer
- Behandeling
- Opgegroeid in vrijheid in de bossen van steeneiken en kurkeiken van Extremadura
- Minimale genezing
- 26 maanden min
- Bereid in
- Extremadura
- Plaats van fokkerij
- Monfragüe N.P. - Extremadura
- Levering in
- 3 werkdagen
- Allergenen informatie
- Kan sporen van gluten, lactose en melkderivaten bevatten
- Ingrediënten
- Chorizo: Mager Iberisch varkensvlees, paprika, zout, knoflook, melkpoeder, oregano, dextrine, dextrose, emulgatoren (E-450i, E-450iii, E-451i), suiker, antioxidanten (E-301, E-331iii, E-325), conserveermiddelen (E-252, E-250):
Iberische varkenslende, zout, specerijen, paprika, knoflook, suiker, dextrose, conserveermiddelen E-252, E-250 en antioxidanten E-301.
Paleta de cebo campo 50% raza ibérica (98%), sal (1,97%), conservador E-252 (0,015%) y E-250 (0,0099%), corrector de la acidez E-331iii.
Salchichón: Mager Iberisch varkensvlees, zout, knoflook, peper, nootmuskaat, oregano, dextrine, dextrose, suiker, emulgatoren (E-450i, 450iii, 451i, 452i, 452ii), antioxidanten (E-331iii, 325), conserveermiddelen (E-252, 250), smaakversterkers (E-627, 631
- Voedingswaarde-informatie per 100gr
- Energetische waarde kJ 1771kJ. Energetische waarde kcal 427 kcal. Vetten 35,7g. Verzadigd 13,8 g. Koolhydraten 1 g. Suikers 1 g. Eiwitten 25,5 g. Zout 3,7 g
Valor energético kJ 1601 kJ. Valor energético kcal 384 kcal. Grasas 26 g. Saturadas 8 g. Hidratos de carbono 0.71 g. Azúcares 0.71 g. Proteínas 36.9 g. Sal 4.6 g.
Valor energético kJ 2086 kJ. Valor energético kcal 503 kcal. Grasas 42.70 g. Saturadas 20.20 g. Hidratos de carbono 4.17 g. Azúcares 1.49 g. Proteínas 25.60 g. Sal 2.12 g.
- Gezondheid Registratie
- Hammen en worstjes - Sierra de Monfragüe. Spanje 10.18881/CC
- Certificado por
- Traza y Control Ibérica S. L
Kennisgeving van productblad
Van Ibericomio.es raden we al onze gebruikers aan om altijd voor het consumeren van een product zorgvuldig de voedingsinformatie van hetzelfde, de lijst met ingrediënten en de suggesties voor consumptie en / of conservering te lezen. We raden u ook aan om aandacht te besteden aan alle informatie, vrijwillig en / of verplicht, die op het productetiket staat of door de producent wordt verstrekt. Houd er rekening mee dat er transcriptiefouten kunnen zijn op onze portal met betrekking tot productinformatie.
Iberische producten uit Extremadura. Hammen en worsten - Sierra de Monfragüe - Extremadura
Ambachtelijke producenten gevestigd in Malpartida de Plasencia (Cáceres), zeer dicht bij het Nationaal Park Monfragüe, een klein stadje bezaaid met olijf- en steeneiken.
Ze steken alle moeite in de vervaardiging van handgemaakte producten, die betrouwbaar zijn, tegen concurrerende prijzen en het toevoegen van een actueel tintje, in termen van marketing en formaten, om hun consumptie te vergemakkelijken.
Bekijk meer producten van deze producentDit gluten- en lactosevrije ibérico pakket bevat Iberisch paleta, lendenen, chorizo en worst, samen met een paleta van Sierra de Monfragüe veldaas. Deze producten zijn handgemaakt volgens de traditie van Extremadura en zijn ideaal voor wie op zoek is naar authentieke Iberische smaken.


¡Gracias Ibericomio por los consejos!