Winkelwagen
100% Iberische zwarte been eikel schouder D.O.P Jabugo Summúm
€ 151,50
Lees de 7 beoordelingen
Gemiddelde beoordeling:
8.6/10
Aantal beoordelingen: 7
Paleta bellota 100% ibérica pata negra D.O.P Jabugo Summúm is een van de beste Jabugo ijslolly's die er te koop zijn. Dit varken heeft ibérico genoten van een dubbele montanera met exclusieve eikelgevoerde voeding en met speciale kenmerken in zijn smaak vanwege de ruimte die werd afgelegd om te voeden in de natuurlijke weiden van Andalusië.
Dit buitenleven en zorgvuldige voeding leiden tot stukken van de hoogste kwaliteit.
paleta bellota 100% ibérica pata negra Jabugo Summúm D.O.P. van 100% puur ras geeft het een exclusieve smaak en zelden bereikt door andere kwaliteiten van de ibérico.
Producent erkend en bekrachtigd door registratie in de Regelgevende Raad Beschermde oorsprongsbenaming van Jabugo.
copy of Wil je je schouder met een mes of zonder botten?
-
-
Uitbenen en vacuümverpakken (€ 20,00)
- Gewicht
- 4,5-5kg
- Kleurafdichting R.D 4/2014
- Zwart
- Categorie
- Eikel
- Raszuiverheid
- 100% Iberisch
- Voeden
- Eikels, kruiden en wilde planten.
- Behandeling
- Opgegroeid in vrijheid op het platteland en de heuvels van Santa Olalla del Cala (Huelva)
- Minimale genezing
- 36 maanden min
- Benaming van de oorsprong
- D.O.P. Jabugo - Huelva
- Bereid in
- Belangrijke topontmoetingen - Huelva
- Plaats van fokkerij
- Belangrijke topontmoetingen - Huelva
- Levering in
- 3 werkdagen
- Allergenen informatie
- Kan sporen van gluten, lactose en melkderivaten bevatten
- Ingrediënten
- Iberische schouder, zout, LACTOSE, antioxidant (E-331) en conserveermiddelen (E252 en E250).
- Verzendinformatie
- Verzonden verpakt in gewaxt papier, weggestopt in een katoenen koffer en beschermd door onze dubbele kartonnen hamdoos.
- Behoud
- Bewaar het op een droge en koele plaats, op een constante temperatuur. Ideaal tussen 12 en 14 °C. Zodra het stuk is begonnen, gebruikt u de reepjes spek die we aan het begin hebben gesneden om het gebied te bedekken en te voorkomen dat het uitdroogt, tenz
- Oliezuur
- Boven de 53%. Het oliezuur in Iberische ham en schouder is een enkelvoudig onverzadigd vetzuur van de omega 9-serie dat typisch is voor plantaardige oliën zoals olijfolie.
- Voedingswaarde-informatie per 100gr
- Energetische waarde kJ 1402 kJ. Energetische waarde kcal 335 kcal. Vetten 22,2 g. Verzadigd 6,53 g. Koolhydraten 0,5 g. Suikers 0,5 g. Eiwitten 33,2 g. Zout 4,84 g
- Gezondheid Registratie
- Olalla Iberische hammen. Spanje 10.0008265/H
- Certificado por
- Certificado por: Certicalidad S.L
PIB_100%_DOP_OLALLA_4,5-5kg
PIB_100_DOP_OLALLA_4_5-5kg
Paleta bellota 100% ibérica pata negra D.O.P Jabugo Summúm, een van de beste schouders in Jabugo, komt van varkens die zich uitsluitend voeden met eikels in de weiden van Andalusië, wat het een exclusieve smaak geeft. Het is 100% raszuivere ibérica en wordt ondersteund door de Regelgevende Raad van de beschermde oorsprongsbenaming van Jabugo.
Olalla Jamones ibéricos. Huelva
Olalla Jamones Ibéricos in Santa Olalla del Cala (Huelva)
In de gemeente Santa Olalla del Cala, gelegen in de buurt van Sierra Morena, Sierra de Aracena en grenzend aan Andalusië met Extremadura, produceert en verkoopt Olalla Jamones Ibéricos Iberische producten die zijn geteeld in zijn weiden van steeneiken, kurkeiken en galeiken, een natuurlijke omgeving voor het Iberische varken om vrij te groeien.
Unieke geografische ligging, gelegen in het natuurpark van Aracena en Picos de Aroche, waar de luchtkwaliteit uitzonderlijk is, wat helpt om het "boeket" te optimaliseren en de smaak van zijn Iberische producten te verfijnen.
Bedrijf met meer dan 25 jaar ervaring gewijd aan de veredeling en productie van Iberische ham van de hoogste kwaliteit.
In Olalla Jamones wordt het tot in het kleinste detail gecontroleerd, zodat de producten een unieke kwaliteit hebben, volgens ambachtelijke productiemethoden met traditionele recepten.
De Iberische ham van Olalla Jamones
Olalla heeft producten onder de Jabugo Oorsprongsbenaming. U kunt een selectie van al onze producten zien onder de DO Jabugo. Jabugo Ham ontving zijn langverwachte beschermde oorsprongsbenaming via Verordening nr. 1151/2012 van het Europees Parlement.
De Iberische varkens die in vrijheid zijn grootgebracht in weilanden van Jamones Olalla maken deel uit van de beste grondstof: Iberische varkens en uitstekende weiden die samen met het uitharden van de ham hun Iberische ham tot een gezouten gastronomisch product maken met een zeer geaccentueerde smaak en gewaardeerd om zijn nasmaak in de mond. De uitwerking van de Iberische ham door zijn hammeesters respecteert de natuurlijke processen en het milieu om een product van uitstekende kwaliteit te bereiken.
Jamones Olalla wil een project consolideren dat hand in hand gaat met de duurzaamheid van het gebied en het voortbestaan van de natuurlijke weiden.
Retourbeleid
De meer dan 50 aangesloten producenten van Ibericomio zetten zich in voor de service aan onze klanten.
Soms kan er iets misgaan. Iberische ham of schouderham zijn geen schroeven. Ze zijn niet allemaal hetzelfde.
Als er bij ontvangst van uw product een kwaliteitsprobleem is, er een menselijke fout is gemaakt bij de verzending of een andere omstandigheid die u reden geeft voor een retourzending, neem dan onmiddellijk contact met ons op via e-mail naar [email protected]
Vermeld in het onderwerp: ✅ Bestelreferentie.
Daarnaast moet u ons doorgeven: ✅ Redenen voor het incident.
Ten slotte helpt het altijd als u bijvoegt: ✅ Foto van het geconsumeerde product.
Hierna zal de producent het incident beoordelen om het product op te halen en de nodige analyses uit te voeren. Op basis daarvan kan:
1️⃣ Als het product NIET voldoet aan de standaard van de producent, wordt het product kosteloos vervangen of wordt het volledige aankoopbedrag terugbetaald.
2️⃣ Als het product WEL voldoet aan de standaard van de producent, wordt het betaalde bedrag terugbetaald, minus de transportkosten voor het ophalen.
⚠️ BELANGRIJK ⚠️: Onze gebruiksvoorwaarden vereisen dat:
- ✅ Het verbruik minder dan 20% van het totale gewicht van het gekochte product bedraagt.
- ✅ Het onschendbare zegel van de Iberische norm in perfecte staat is.
- ✅ U maximaal 14 kalenderdagen de tijd heeft vanaf de ontvangst van het product.
Beoordelingen filteren
(4)
(2)
(0)
(1)
(0)
Resetten
J
Buenas calidad
P
Salió tan mal que estuve pensando en dejar de comprar por Internet. La paleta estaba muy seca. De una paleta de 5,5 kg, comí unos 200 g, pero... no estaba buena. Todo lo demás parecía paja. Tuve que tirarla .
La paleta estaba muy seca. <br />
De una paleta de 5,5 kg, comí unos 200 g, pero... no estaba buena.<br />
1Etiqueta 236038240396<br />
2Etiqueta 211P0017947<br />
Olalla - Paleta de bellota 100% Iberica /Para negra - Jabugo.<br />
L
La compra fue sencilla y el pedido se recibió correctamente.
El jamón estaba demasiado curado, con sabor a rancio. No es lo que uno espera de la calidad de este tipo de producto.
?
Celeridad y presentación
El corte del jamón debería ser más fino
E
Genial! Como siempre que realizamos un pedido con ellos
Para ser el producto Summum de Olalla, esperaba más. No difiere mucho en calidad de su segundo mejor producto y el otro es más económico.
G
Rapidez y servicio un diez.
Muy buena y en su punto,quizás un poco delgada.
M
Todo estupendo
Tal y como me recomendaron
Je bent misschien ook geïnteresseerd in
Klanten die dit product aangeschaft hebben kochten ook...
- -37,5%
Onbeschikbaar
Iberische lendenen
Eikel-gevoede lendenen 100% Iberisch ras. Het was hoog
Onbeschikbaar
Iberische worst
Iberische eikel-gevoede worst - Chaparro - Huelva
Onbeschikbaar
Iberische chorizo
Eikel-gevoede chorizo 100% Iberisch ras. Het was hoog
Tik om in te zoomen
