Winkelwagen
Paleta van bellota 100% ibérico, Encina Charra - Salamanca
€ 109,90
Lees de 9 beoordelingen
Gemiddelde beoordeling:
9.8/10
Aantal beoordelingen: 9
Paleta van bellota 100% ibérica van de varkens van de eigen veehouderij van de familie Martín, die haar dieren fokt in de Dehesas de Gallegos de Argañán en Ciudad Rodrigo. Jarenlange ervaring die een genetica in het dier garandeert die wordt overgedragen op zijn pure Iberische producten van bellota.
Een authentiek paleta pata negra aangeboden, gemaakt volgens de familietraditie van generatie op generatie.
De Dehesas de Gallegos de Argañán staan bekend om de hoge dichtheid van steeneiken. Bovendien is de regenval overvloediger dan in andere weilanden in het zuiden van het schiereiland ibérica, waardoor het een grote productie van bellota kan hebben, wat zorgt voor een grotere vervanging van het varkens ibérico in het montanera-seizoen.
- Gewicht
- 4,5-5kg
- Kleurafdichting R.D 4/2014
- Zwart
- Categorie
- Eikel
- Raszuiverheid
- 100% Iberisch
- Voeden
- Eikel
- Behandeling
- Opgegroeid in vrijheid in de Dehesa
- Minimale genezing
- 24 maanden min
- Benaming van de oorsprong
- Jamón Ibérico niet-BOB
- Bereid in
- Salamanca
- Plaats van fokkerij
- Campo de Argañán - Salamanca
- Levering in
- 4 werkdagen
- Allergenen informatie
- Vrij van allergenen, gluten, lactose en melkderivaten.
- Ingrediënten
- Iberische varkensham, zout, conserveermiddel E-252 en E-250 en antioxidant E-316, suiker
- Voedingswaarde-informatie per 100gr
- Totale energie 1789 KJ (430 Kcal). Koolhydraten 5,1 g. Lipiden 32,9 g waarvan, verzadigde vetzuren 11 g. Eiwit 28,5 g. Zout 2 g
- Gezondheid Registratie
- Iberische hammen, de Charra Eik. Spanje 10.21098/SA
- Certificado por
- Certificado por:
PIB_100%_CHARRA_4,5-5kg
PIB_100_CHARRA_4_5-5kg
Paleta van bellota 100% ibérica rechtstreeks van de boer.
Encina Charra verkoopt alleen pure ham en paleta ibérico van haar dieren. Dit is een beperkte varkensproductie. Deze ham is speciaal gekozen voor ibericomio klanten met alle garanties en tegen de beste prijs online
Ibéricos La Encina Charra, Salamanca
Steeneik Charra Iberische producten
Ibéricos La Encina Charra, maakt al generaties lang Iberische producten op een unieke en ambachtelijke manier in Salamanca. Het werk dat generaties lang aan Iberische ham, schouder en worst is gedaan, impliceert een kwaliteit die de Iberische ham, schouder en worst geproduceerd door Encina Charra met behulp van ervaringen van vorige generaties naar de hoogste niveaus van smaak brengt.
La Encina Charra is een familiebedrijf dat zich toelegt op het fokken en verwerken van het Iberisch varken. Gelegen in SALAMANCA, ten zuidwesten van Campo Charro, in de gemeente GALLEGOS DE ARGAÑÁN, waar de varkens waarmee we onze producten maken worden grootgebracht. Dit gebied staat vanwege de hoogte en zandgrond op de lijst van een van de beste ter wereld voor de productie van eikels.
Traditie en moderniteit komen samen in hoogwaardige en voortreffelijke Iberische producten. De Iberische Encina Charra worden geproduceerd en gerijpt in hun eigen drogers. De Iberische heeft de beste smaakpapillen veroverd en is momenteel verkrijgbaar in onze online winkel met gratis verzending van de droger naar uw tafel. Van de meest gerenommeerde weiden van het schiereiland zet op uw tafel het Iberische product dat hun producten uitwerken.
Uitharding van Encina Charra hammen en worsten
Het rijpings- en droogproces is gebaseerd op 3 principes:
- Kwaliteit van de grondstof.
- Langzame genezing in zijn maat.
- Optimaal zoutpunt.
Dit alles goed gepresenteerd en op het punt van genezing, om te genieten van een authentieke delicatesse, goed voor het plezier en gezond voor het lichaam.
Encina Charra heeft een selectie van hammen, schouders en worsten die opvallen door hun kwaliteit, aroma en onmiskenbare smaak.
Retourbeleid
De meer dan 50 aangesloten producenten van Ibericomio zetten zich in voor de service aan onze klanten.
Soms kan er iets misgaan. Iberische ham of schouderham zijn geen schroeven. Ze zijn niet allemaal hetzelfde.
Als er bij ontvangst van uw product een kwaliteitsprobleem is, er een menselijke fout is gemaakt bij de verzending of een andere omstandigheid die u reden geeft voor een retourzending, neem dan onmiddellijk contact met ons op via e-mail naar [email protected]
Vermeld in het onderwerp: ✅ Bestelreferentie.
Daarnaast moet u ons doorgeven: ✅ Redenen voor het incident.
Ten slotte helpt het altijd als u bijvoegt: ✅ Foto van het geconsumeerde product.
Hierna zal de producent het incident beoordelen om het product op te halen en de nodige analyses uit te voeren. Op basis daarvan kan:
1️⃣ Als het product NIET voldoet aan de standaard van de producent, wordt het product kosteloos vervangen of wordt het volledige aankoopbedrag terugbetaald.
2️⃣ Als het product WEL voldoet aan de standaard van de producent, wordt het betaalde bedrag terugbetaald, minus de transportkosten voor het ophalen.
⚠️ BELANGRIJK ⚠️: Onze gebruiksvoorwaarden vereisen dat:
- ✅ Het verbruik minder dan 20% van het totale gewicht van het gekochte product bedraagt.
- ✅ Het onschendbare zegel van de Iberische norm in perfecte staat is.
- ✅ U maximaal 14 kalenderdagen de tijd heeft vanaf de ontvangst van het product.
Beoordelingen filteren
(8)
(1)
(0)
(0)
(0)
Resetten
E
muy buena y es su punto.
G
muy rápida la entrega. todo perfecto.
Excelente calidad
M
Todo excelente.
Llevo 4 años comprando jamones y todos han sido muy muy buenos, recomendable totalmente por calidad precio y por el trato, servicio y rapidez de envío.
F
Rapidesa, professionalitat i garantia.
Gran producte. Qualitat exquisida.
L
como siempre muy atentos y muy rapido
muy bueno de verdad riquisimo
A
Todo perfecto, el envío llegó antes de lo debido y la calidad para nuestro gusto perfecta.
Para nuestro gusto, la calidad es perfecta.
L
Muy recomendable
Conforme lo solicitado
A
Bueno por calidad y précio.
Estoy bastante satisfecho. Volveré a comprarles-
B
Muy buena web
El producto espectacular
Je bent misschien ook geïnteresseerd in
Klanten die dit product aangeschaft hebben kochten ook...
- -€ 20,00
Gesneden Iberische schouder
100% Iberische Bellota schouder uit Extremadura machinaal gesneden
€ 85,00
€ 105,00
Tik om in te zoomen
