Iberische kavels
Partij van 100% Iberische eikel. Salamanca
Onbeschikbaar
Lees de 14 beoordelingen
€ 125,00
Lees de 14 beoordelingen
Gemiddelde beoordeling:
10/10
Aantal beoordelingen: 14
Speciaal kavel bellota 100% ibérico. paleta en lendenen bellota 100% ibérico van een van onze meest authentieke producenten van Iberische hammen uit Salamanca.
Bevat:
- - Een paleta van 100% bellota Ibérica met een gewicht van 4,5-5kg Cerdoh!. Dit paleta 100% ibérica van bellota afkomstig is van varkens die zijn grootgebracht in de Dehesas de Ciudad Rodrigo en Campo de Argañán, Salamanca. De gebroeders García Hervalejo fokken alleen 100% Iberische varkens van haarloze afkomst, zeer kenmerkend voor hun kleinere formaat en de sappigheid van hun vlees.
- - Halve lendenen van bellota 100% ibérico ongeveer gewicht 500-550 gram. Deze lendenen zijn 100% ibérico van bellota Cerdoh! Het heeft de meest erkende merken op de markt overtroffen in blinde proeverijen. We worden mogelijk geconfronteerd met de beste 100% ibérico bellota lendenen ter wereld.
De paleta en lendenen hebben een zachte, smeuïge en delicate textuur die typisch is voor 100% ibérico producten uit bellota
- Gewicht
- 4,5-5 kg + 500-550gr ca.
- Kleurafdichting R.D 4/2014
- Zwart
- Categorie
- Eikel
- Raszuiverheid
- 100% Iberisch
- Voeden
- Eikel
- Behandeling
- Opgegroeid in vrijheid in de Dehesa
- Benaming van de oorsprong
- Jamón Ibérico niet-BOB
- Bereid in
- Salamanca
- Plaats van fokkerij
- Campo de Argañán - Salamanca
- Levering in
- 2/3 dagen
- Allergenen informatie
- Glutenvrij
- Ingrediënten
- 100% bellota Loin Breed Ibérica, zout, knoflook, reuzel, oregano, suiker, lactose, antioxidanten (E-300, E-331 iii), conserveermiddelen (E-252, E-250)
100% Iberische Bellota schouder, zout, suiker, suikers (dextrose), antioxidant (E-331iii, E-301) en conserveermiddel (E-252) - Voedingswaarde-informatie per 100gr
- Energetische waarde kJ 1865 kJ. Energetische waarde kcal 449 kcal. Vetten 35,1 g. Verzadigd 10,8 g. Koolhydraten 0,10 g. Suikers 0,10 g. Eiwitten 33,3 g. Zout 5,10 g
Valor energético kJ 1582 kJ. Valor energético kcal 378 kcal. Grasas 27 g. Saturadas 11 g. Hidratos de carbono 0 g. Azúcares 0 g. Proteínas 32 g. Sal 4.5 g - Gezondheid Registratie
- Iberische hammen uit bellota - CerdOH! Spanje 10.025071/SA
- Certificado por
- Calicer
LOTE-PIB-4-4,5kg+1/2LIB-CERDOH!
LOTE-PIB-4-4_5kg+1/2LIB-CERDOH!
Deze speciale batch bevat een paleta van 100% Ibérica bellota van 4,5-5 kg en een halve lendenen van 100% bellota Ibérico van ongeveer 500-550 gr. Deze producten, geproduceerd in Salamanca, staan bekend om hun sappigheid en gladde textuur en hebben erkenning gekregen in blinde proeverijen.
De weilanden van Campo de Argañán (Salamanca)
In de Dehesa del Campo de Argañán in Salamanca fokken de broers García Hervalejo hun eigen Iberische varkens. Uitsluitend 200 dieren tot in detail verzorgd zonder haast of stress. De genezing is met zorg en detail. Het garanderen van traceerbaarheid en homogeniteit in zijn exclusieve 100% Iberische eikel-gevoede producten.
De producten van Cerdoh! Ze zijn een toewijding aan innovatie en presentatie. De jeugd van de eigenaren, hun opleiding en klantgerichtheid zijn merkbaar in elk product en elke geleverde dienst.
Iberische producten Cerdoh!
Niet alleen hebben ze een uitzonderlijke Bellota schouder, de 100% Iberische lendenen van eikel Cerdoh! is uitzonderlijk. Het heeft in blinde proeverijen de meest erkende merken op de markt overtroffen. Een zachte, zalvende en delicate textuur. Misschien wel de beste 100% Iberische eikellende ter wereld.
U kunt onze volledige catalogus van eikel-gevoede Iberische ham tegen de beste prijs en voorgeselecteerd raadplegen, zodat u uw keuze 100% goed kunt krijgen.
Retourbeleid
De meer dan 50 aangesloten producenten van Ibericomio zetten zich in voor de service aan onze klanten.
Soms kan er iets misgaan. Iberische ham of schouderham zijn geen schroeven. Ze zijn niet allemaal hetzelfde.
Als er bij ontvangst van uw product een kwaliteitsprobleem is, er een menselijke fout is gemaakt bij de verzending of een andere omstandigheid die u reden geeft voor een retourzending, neem dan onmiddellijk contact met ons op via e-mail naar [email protected]
Vermeld in het onderwerp: ✅ Bestelreferentie.
Daarnaast moet u ons doorgeven: ✅ Redenen voor het incident.
Ten slotte helpt het altijd als u bijvoegt: ✅ Foto van het geconsumeerde product.
Hierna zal de producent het incident beoordelen om het product op te halen en de nodige analyses uit te voeren. Op basis daarvan kan:
1️⃣ Als het product NIET voldoet aan de standaard van de producent, wordt het product kosteloos vervangen of wordt het volledige aankoopbedrag terugbetaald.
2️⃣ Als het product WEL voldoet aan de standaard van de producent, wordt het betaalde bedrag terugbetaald, minus de transportkosten voor het ophalen.
⚠️ BELANGRIJK ⚠️: Onze gebruiksvoorwaarden vereisen dat:
- ✅ Het verbruik minder dan 20% van het totale gewicht van het gekochte product bedraagt.
- ✅ Het onschendbare zegel van de Iberische norm in perfecte staat is.
- ✅ U maximaal 14 kalenderdagen de tijd heeft vanaf de ontvangst van het product.
Beoordelingen filteren
(14)
(0)
(0)
(0)
(0)
Resetten
T
Muy bueno
J
Perfecto
Exquisito, en breve realizare otro pedido
R
Llego muy rápido el Jamón y todo esta muy bueno
perfecto!
L
Muy buen jamon. Me aconsejaron muy bien.
Llego rapuido. Calidad superior. Repetire pedido.
A
Todo el servicio excelente.
Perfecto.
G
Entrega muy puntual, al día siguiente de pedirlo.
Está todo buenísimo; la paleta y el lomo.
M
Todo perfecto
Paletilla muy rica. Buen punto de curación. Repetiré
A
Repetiremos
No es la primera vez que hemos pedido el lomo de Cerdoh y tampoco será la última.<br />
El lote de embutidos ibéricos de Sierra Monfragüe también excelente relación calidad-precio
M
Magnifico
El lomo, también magnifico. El mejor de los catados hasta ahora. El peso igualmente generoso. De ambos productos pensamos repetir.
J
Sobervio
La paleta exquísita, soberbia! Pocas veces he tenido (o nunca) he tenido una pieza así. Os auguro lo mejor. Enhorabuena!
J
Vuelvo a repetir pedido
Como se verá en un comentario anterior opinaba que estaba muy rico. Ahora vuelvo a repetir compra
S
Increíble precio y sabor
La verdad que íbamos con mucho miedo...pero la experiencia ha sido de 10. La paleta está rica, rica, rica. Hacía años que no probaba algo igual. <br />
A
Una paleta magnífica
La paleta es estupenda. Relación calidad precio fenomenal. En su punto de sabor, sal y grasa. No sabía lo que era "estirpe lampiña" pero en ibericomio me lo explicaron todo y me atendieron fenomenal. !Enhorabuena por la iniciativa!
J
Sencillamente exquisito
Lomo exquisito. Repetiremos en casa
Je bent misschien ook geïnteresseerd in