Paleta van bellota 75% ibérica Extremadura. Jierrito Alejo
Paleta van bellota 50% ibérica
Paleta van bellota 75% ibérica Extremadura. Jierrito Alejo
Paleta van bellota 50% ibérica

Paleta van bellota 50% ibérica Jierrito Jerez de los Caballeros

Onbeschikbaar
€ 133,97

Paleta bellota 50% Ibérico Jierrito. Vanuit Jerez de los Caballeros, het productieve epicentrum van de jamón ibérico ten zuiden van Extremadura.

Jierrito Alejo's paleta van bellota 75% Ibérico komt van een 100% ibérica moeder en een 100% Duroc zwijn. Gevoed met eikels en planten uit de Dehesa Extremadura

Jierrito geneest zijn hammen alleen met zout. Iberische hammen zonder nitrieten of nitraten. Volgens het traditionele familierecept sinds 1910 om de beste ham met ziel aan te bieden.

Kwaliteit erkend met de Jamón de Oro award -3e plaats- van de Salón del Jamón Ibérico de Jerez de los Caballeros in Badajoz - Extremadura.

Gewicht
  • 4-4,5kg
  • 4,5-5kg
  • 5-5,5kg
  • 5,5-6kg


Wil je je schouder met een mes of zonder botten?
-
-
Gesneden met mes (€ 35,00)
Uitbenen en vacuümverpakken (€ 20,00)
Sluiten
 
Gewicht
5-5,5kg
Kleurafdichting R.D 4/2014
Rood
Categorie
Eikel
Raszuiverheid
50% Iberisch
Voeden
Eikel
Behandeling
Opgegroeid in vrijheid in de Dehesa
Minimale genezing
16 maanden min
Benaming van de oorsprong
Jamón Ibérico niet-BOB
Bereid in
Extremadura
Plaats van fokkerij
Dehesas de Higuera la Real, Jerez de los Caballeros en Zafra
Levering in
3 werkdagen
Allergenen informatie
Bevat geen allergenen
Ingrediënten
Varkensham ibérico en vierge zeezout
Voedingswaarde-informatie per 100gr
Energetische waarde kJ 1771kJ. Energetische waarde kcal 427 kcal. Vetten 35,7g. Verzadigd 13,8 g. Koolhydraten 1 g. Suikers 1 g. Eiwitten 25,5 g. Zout 3,7 g
Gezondheid Registratie
Iberische hammen Jierrito Alejo. Spanje 10.04527/BA
Certificado por
Certificado por:
PIB_50%_JIERRITO_5-5,5kg
PIB_50_JIERRITO_5-5_5kg

Paleta van bellota 50% ibérica alleen met zout genezen. Geen nitrieten of nitraten.

Golden Ham Award -3e plaats- XXXI Salón del Jamón Ibérico de Jerez de los Caballeros.

Jamones y Embutidos Jierrito Alejois het sinds 1910 gewijd aan de ambachtelijke productie van worsten en het zouten van varkenshammen ibérico. Het enige bedrijf in de Dehesa de Extremadura dat ALLEEN zout als ENIGE ingrediënt gebruikt, zijnde een TOEGEVOEGDE PLUS om te worden gewaardeerd.

De 4e generatie van JIERRITO, Raquel Pérez Vidal, runt met trots de oudste Iberische hamfabriek in bellota Jerez de los Caballeros.

Omringd door een uitstekend en hooggekwalificeerd team, biedt het maximale KWALITEIT, persoonlijke en nauwe behandeling.

Onze producten zijn afkomstig van varkens van ibérica ras, opgegroeid in de weiden van Extremadura, een grondstof die zich op kilometer 0 bevindt en daarom is de ecologische voetafdruk minimaal. In de honderd jaar oude kelders kunt u vakmanschap en een geur ademen die ons doet denken aan de dressings van de zelfgemaakte slachtingen van weleer. Duurzaam bedrijf dat gezond eten promoot met een natuurlijk, exclusief en uniek product. Producten met ALMA.

JIERRITO in CONCURSO JAMÓN DE ORO van de jamón ibérico 3e PRIJS.

Jamones y Embutidos Jierrito Alejo

Jierrito Hammen

Een van de oudste jamón ibérico fabrieken in Extremadura

De traditie en knowhow van ham sinds 1910 in Jerez de los Caballeros. Zenuwcentrum van jamón ibérico productie in Extremadura.

Met de hand gemaakt met alleen ham en zout om uit te harden. Door geen nitrieten of nitraten toe te voegen, vereist het proces strenge kwaliteitscontroles.

Premios jierrito

Retourbeleid

De meer dan 50 aangesloten producenten van Ibericomio zetten zich in voor de service aan onze klanten.

Soms kan er iets misgaan. Iberische ham of schouderham zijn geen schroeven. Ze zijn niet allemaal hetzelfde.

Als er bij ontvangst van uw product een kwaliteitsprobleem is, er een menselijke fout is gemaakt bij de verzending of een andere omstandigheid die u reden geeft voor een retourzending, neem dan onmiddellijk contact met ons op via e-mail naar [email protected]

Vermeld in het onderwerp: ✅ Bestelreferentie.

Daarnaast moet u ons doorgeven: ✅ Redenen voor het incident.

Ten slotte helpt het altijd als u bijvoegt: ✅ Foto van het geconsumeerde product.

Hierna zal de producent het incident beoordelen om het product op te halen en de nodige analyses uit te voeren. Op basis daarvan kan:

1️⃣ Als het product NIET voldoet aan de standaard van de producent, wordt het product kosteloos vervangen of wordt het volledige aankoopbedrag terugbetaald.

2️⃣ Als het product WEL voldoet aan de standaard van de producent, wordt het betaalde bedrag terugbetaald, minus de transportkosten voor het ophalen.

⚠️ BELANGRIJK ⚠️: Onze gebruiksvoorwaarden vereisen dat:

  • ✅ Het verbruik minder dan 20% van het totale gewicht van het gekochte product bedraagt.
  • ✅ Het onschendbare zegel van de Iberische norm in perfecte staat is.
  • ✅ U maximaal 14 kalenderdagen de tijd heeft vanaf de ontvangst van het product.

No reviews yet

Be the first to share your experience!

Je bent misschien ook geïnteresseerd in

Product added to wishlist
Product added to compare.
Cookie toestemming