50% Iberische veldaasschouder zonder been uit Extremadura van varkens gevoed met weiden, kruiden en fruit van de Matarrevalva-boerderijen in Badajoz aangevuld met geselecteerd voer.
Genezen voor een minimale tijd van 16 maanden in Almendralejo - Badajoz.
Iberische schouder zonder been , rijk aan geïnfiltreerd vet, biedt een sappigheid die kenmerkend is voor geaderde schouders die een ongelooflijke smaak in de mond achterlaten. Op het juiste punt van zout.
De beenloze schouder van Iberisch veldaas is perfect om thuis met machine of mes te snijden. Ideaal formaat voor restaurants.
- Gewicht
- 2,4kg
- Presentatie
- Vacuüm verpakken.
- Kleurafdichting R.D 4/2014
- Groen
- Categorie
- Veld Aas
- Raszuiverheid
- 50% Iberisch
- Voeden
- Vruchten van mediterrane bosbomen, weiden en geselecteerde diervoeders
- Behandeling
- Opgegroeid in vrijheid op het platteland en de boerderijen van Extremadura
- Minimale genezing
- 16 maanden min
- Benaming van de oorsprong
- Jamón Ibérico niet-BOB
- Bereid in
- Extremadura
- Levering in
- 2/3 dagen
- Allergenen informatie
- Bevat geen allergenen
- Ingrediënten
- Iberische varkensschouder, zout, conserveermiddelen (E-252, E250), antioxidant (E-316), suiker.
- Behoud
- Mits aan de bewaarcondities wordt voldaan, is de minimale houdbaarheid van het product één jaar. Bewaren op een koele, droge plaats uit de buurt van direct zonlicht.
- Voedingswaarde-informatie per 100gr
- Voedingswaarde kJ 1757kJ. Voedingswaarde kcal 422kcal. Vet 34,7g. Verzadigt 7,5 g. Koolhydraten 2 g. Suikers 0,8 g. Eiwit 25,8 g. Zout 1,06 g
- Gezondheid Registratie
- Jamones y Embutidos Ibéricos Matarrevalva - Almendralejo. España. 10.23754/BA
- Certificado por
- Certificado por: Araporcei
De 50% Iberische veldmestschouder zonder been uit Extremadura is afkomstig van varkens die worden gevoed met weiden, kruiden en fruit van boerderijen in Badajoz. Ze is minstens 16 maanden genezen in Almendralejo, Badajoz. Deze ijslolly heeft een goede vetinfiltratie die het sappig maakt en geweldig smaakt. Het is ideaal om thuis of in restaurants te snijden.
Jamones y Embutidos Ibéricos Matarrevalva - Almendralejo - Extremadura
Ons familiebedrijf is al meer dan 100 jaar toegewijd aan het fokken van het Iberisch varken. Het begon allemaal toen Celedonio Gómez en Segundo García de varkens die in de Deshesa Extremeña waren grootgebracht, meenamen voor de slacht in Ledrada - Salamanca. Na de lange reis gebruikten ze de plaats Matarrevalva als rustplaats voor hun dieren voordat ze werden geofferd. Sindsdien zijn er jaren van traditie, ervaring en kennis aan tot op de dag van vandaag toegevoegd.
Op dit moment rust in Almendralejo de Jamón Ibérico Matarrevalva en wordt genezen volgens de aanwijzingen van een team van dierenartsen die zorgen voor de geselecteerde Iberische varkens uit de Dehesa Extremeña die later worden gebruikt om een voortreffelijke Iberische ham of Iberische schouder Matarrevalva aan te bieden.
Nu kunt u de beste Almendralejo ham rechtstreeks uit de fabriek kopen tegen een uitzonderlijke prijs. Of het nu gaat om onze Iberische eikelham of aasveldham met totale garantie in zijn traceerbaarheid.
Retourbeleid
De meer dan 50 aangesloten producenten van Ibericomio zetten zich in voor de service aan onze klanten.
Soms kan er iets misgaan. Iberische ham of schouderham zijn geen schroeven. Ze zijn niet allemaal hetzelfde.
Als er bij ontvangst van uw product een kwaliteitsprobleem is, er een menselijke fout is gemaakt bij de verzending of een andere omstandigheid die u reden geeft voor een retourzending, neem dan onmiddellijk contact met ons op via e-mail naar [email protected]
Vermeld in het onderwerp: ✅ Bestelreferentie.
Daarnaast moet u ons doorgeven: ✅ Redenen voor het incident.
Ten slotte helpt het altijd als u bijvoegt: ✅ Foto van het geconsumeerde product.
Hierna zal de producent het incident beoordelen om het product op te halen en de nodige analyses uit te voeren. Op basis daarvan kan:
1️⃣ Als het product NIET voldoet aan de standaard van de producent, wordt het product kosteloos vervangen of wordt het volledige aankoopbedrag terugbetaald.
2️⃣ Als het product WEL voldoet aan de standaard van de producent, wordt het betaalde bedrag terugbetaald, minus de transportkosten voor het ophalen.
⚠️ BELANGRIJK ⚠️: Onze gebruiksvoorwaarden vereisen dat:
- ✅ Het verbruik minder dan 20% van het totale gewicht van het gekochte product bedraagt.
- ✅ Het onschendbare zegel van de Iberische norm in perfecte staat is.
- ✅ U maximaal 14 kalenderdagen de tijd heeft vanaf de ontvangst van het product.
No reviews yet
Be the first to share your experience!