Bellota Schouder
Bellota Schouder

Bellota schouder 50% Iberisch. Sint Ingelmo. Salamanca

€ 119,90
rating Lees de 26 beoordelingen
Gemiddelde beoordeling: 8.5/10 Aantal beoordelingen: 26

50% Iberische eikelschouder San Ingelmo van exclusief de Dehesa's van de familie Ingelmo in Salamanca. Een Iberische schouder gemaakt met de hand die je alle traditionele smaak van authentieke Iberische schouders geeft.

De opbrengst van een schouder is ongeveer 30% en het is belangrijk om te weten dat eikelschouders altijd een grotere spekbedekking hebben om het vlees al zijn sappigheid te laten behouden.

Gewicht
  • 4-4,5kg
  • 4,5-5kg
  • 5-5,5kg
  • 5,5-6kg

copy of Wil je je schouder met een mes of zonder botten?
-
-
Gesneden met mes (€ 39,00)
Uitbenen en vacuümverpakken (€ 21,00)
Sluiten
 
Gewicht
4-4,5kg
Kleurafdichting R.D 4/2014
Rood
Categorie
Eikel
Raszuiverheid
50% Iberisch
Voeden
Eikel
Behandeling
Opgegroeid in vrijheid in de Dehesa
Minimale genezing
16 maanden min
Benaming van de oorsprong
Jamón Ibérico niet-BOB
Bereid in
Salamanca
Levering in
2/3 dagen
Allergenen informatie
Kan sporen van gluten, lactose en melkderivaten bevatten
Ingrediënten
Iberische varkensham, zout, conserveermiddel E-252 en E-250 en antioxidant E-316, suiker
Voedingswaarde-informatie per 100gr
Energetische waarde kJ 1865 kJ. Energetische waarde kcal 449 kcal. Vetten 35,1 g. Verzadigd 10,8 g. Koolhydraten 0,10 g. Suikers 0,10 g. Eiwitten 33,3 g. Zout 5,10 g
Gezondheid Registratie
San Ingelmo hammen en worstjes. Spanje 10.027505/SA
Certificado por
Calicer
PIB_50%_SIG_5-5,5kg
PIB_50_SIG_5-5_5kg

San Ingelmo's 50% Iberische eikel-gevoede schouder komt uit de weilanden van de familie Ingelmo in Salamanca. Het is gemaakt op een ambachtelijke manier en biedt de traditionele smaak van authentieke Iberische schouders. Deze eikelijsjes hebben een hogere spektopping om de sappigheid van het vlees te behouden, met een opbrengst van ongeveer 30%.

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario

De familie Ingelmo fokt al meer dan 25 jaar Iberische varkens in de Sierra de Béjar en Candelario. De boerderijen Valdelazarza en Navalcuervo zijn traditionele boerderijen waar de toewijding en zorg van het Iberische dier zich vertaalt in de kwaliteit van San Ingelmo hammen en worsten.

Retourbeleid

De meer dan 50 aangesloten producenten van Ibericomio zetten zich in voor de service aan onze klanten.

Soms kan er iets misgaan. Iberische ham of schouderham zijn geen schroeven. Ze zijn niet allemaal hetzelfde.

Als er bij ontvangst van uw product een kwaliteitsprobleem is, er een menselijke fout is gemaakt bij de verzending of een andere omstandigheid die u reden geeft voor een retourzending, neem dan onmiddellijk contact met ons op via e-mail naar [email protected]

Vermeld in het onderwerp: ✅ Bestelreferentie.

Daarnaast moet u ons doorgeven: ✅ Redenen voor het incident.

Ten slotte helpt het altijd als u bijvoegt: ✅ Foto van het geconsumeerde product.

Hierna zal de producent het incident beoordelen om het product op te halen en de nodige analyses uit te voeren. Op basis daarvan kan:

1️⃣ Als het product NIET voldoet aan de standaard van de producent, wordt het product kosteloos vervangen of wordt het volledige aankoopbedrag terugbetaald.

2️⃣ Als het product WEL voldoet aan de standaard van de producent, wordt het betaalde bedrag terugbetaald, minus de transportkosten voor het ophalen.

⚠️ BELANGRIJK ⚠️: Onze gebruiksvoorwaarden vereisen dat:

  • ✅ Het verbruik minder dan 20% van het totale gewicht van het gekochte product bedraagt.
  • ✅ Het onschendbare zegel van de Iberische norm in perfecte staat is.
  • ✅ U maximaal 14 kalenderdagen de tijd heeft vanaf de ontvangst van het product.
Beoordelingen filteren
5 (15)
4 (5)
3 (3)
2 (3)
1 (0)
Resetten
A
Antonio .. 8 02-03-2026

Foi a primeira de muitas compras a realizar na ibericomio! Entrega atempada, e paleta muito boa. Recomendo vivamente

Sabor excecional para esta paleta, talvez com um pouco de gordura a mais.
A
Anna m. 8 19-01-2026

Buen servicio y buen producto.

Buen producto
C
Carlos .. 10 04-09-2025

Servicio muy rápido y efectivo

Aún no lo he probado pero tiene muy buena pinta. Estoy deseando probarlo.
A
Antonio 6 27-08-2025

Éxito en celebración

Pedimos la paleta para una celebración especial y fue un éxito total. Todos los invitados quedaron impresionados con la calidad. Tiene un sabor profundo, pero a la vez muy agradable y nada pesado. Una de las mejores experiencias gastronómicas que hemos tenido en casa.
J
José l. 10 10-08-2025

Es la segunda que compro y está espectacular

Estupendos
J
José l. 10 04-06-2025

Es una empresa seria y cuida a sus clientes y te asesoran muy bien. Seguid así. Gracias.

Es una de las mejores paletillas qué e comprado. Excelente.
A
Andres .. 6 07-05-2025

Nos salió un poco duro... en su comienzo,
J
José l. 10 07-04-2025

Son grandes profesionales y siempre me acosegan bien

Espectacular. Un poquito hecha, pero excelente de sabor
M
Manuel .. 8 11-02-2025

super

Demasiado tocino
J
Jesús .. 10 03-01-2025

El servicio muy bueno, pero las dos paletillas eran para regalo. No puedo opinar sobre el producto en sí.

Como he dicho anteriormente, la compra era para regalo. No puedo opinar
J
Juan m. 10 22-04-2024

Grandes productos y de muy buena calidad/precio

Buenísimo!
F
Fernando D. 10 10-01-2024

Son muy amables y la tienda online muy útil

Excelente. Buen precio para repetir
A
Alberto M. 10 27-10-2023

perfecto!!

de primera calidad.
E
Eloisa H. 10 09-10-2023

Un 10 para los amigos de Ibericomio y los productos que venden, no puedo estar más contenta! Desde hace ya años son mi referente para comprar paletilla ibérica de bellota y nunca han fallado. Desde luego recomendables al 100%

Buenísima la paletilla ?
J
Juan H. 4 29-05-2023

Llego a tiempo

Para ser 75% ibérico no es la calidad esperada , no volveré a comprarlo
R
Raul G. 10 24-01-2023

Buena web, fácil de encontrar lo que buscas y envío rápido

Una paletilla muy gustosa
R
Roberto B. 8 18-01-2023

Buena atención y recomendaciones

Buena relación calidad-precio. Volveré a comprar
S
Salvador F. 10 22-11-2022

Todo perfecto.

Es el segundo año que cojo paletilla ibérica de bellota de ibercomio y siempre a sido un acierto.
J
Juan a. 8 08-05-2022

Bona, ràpid

Bon producte qualitat preu
J
Jordi R. 6 08-04-2022

Poca bellota

Poca bellota habrán comido estos cerdos, he probado cebos mejores.<br /> Le doy 3 estrellas porque es barato.
I
Ivan C. 4 22-03-2022

El envío bien, rápido. No he tenido más contactocon ibericomio

El producto muy seco, duro, duro. A mi perro no le importó, al cocido tampoco, a mi si. Una pena de jamón etiqueta roja.
J
Jordi m. 4 09-03-2022

demasiado seco

burda estafa
V
Victor m. 10 26-02-2022

Todo correcto

Todo correcto
V
Victor m. 10 21-02-2022

Todo correcto

Todo correcto
F
Fernando R. 10 19-01-2022

Como siempre. Los mejores.

Maravillosa paletilla. Espectacular.
A
Alfonso G. 10 30-12-2021

Una vez más todo ha sido perfecto, encantado con el servicio.

Es la segunda vez que compro este jamón y seguro que repetiré. Está estupendo, en su punto en todos los sentidos.

Je bent misschien ook geïnteresseerd in

Klanten die dit product aangeschaft hebben kochten ook...

Product added to wishlist
Product added to compare.
Cookie toestemming