Iberische Bellota Schouder
Bellota schouder 50% Iberisch. Sint Ingelmo. Salamanca
€ 99,90
Lees de 26 beoordelingen
Gemiddelde beoordeling:
8.5/10
Aantal beoordelingen: 26
50% Iberische eikelschouder San Ingelmo van exclusief de Dehesa's van de familie Ingelmo in Salamanca. Een Iberische schouder gemaakt met de hand die je alle traditionele smaak van authentieke Iberische schouders geeft.
De opbrengst van een schouder is ongeveer 30% en het is belangrijk om te weten dat eikelschouders altijd een grotere spekbedekking hebben om het vlees al zijn sappigheid te laten behouden.
copy of Wil je je schouder met een mes of zonder botten?
-
-
Gesneden met mes (€ 39,00)
Uitbenen en vacuümverpakken (€ 21,00)
- Gewicht
- 4-4,5kg
- Kleurafdichting R.D 4/2014
- Rood
- Categorie
- Eikel
- Raszuiverheid
- 50% Iberisch
- Voeden
- Eikel
- Behandeling
- Opgegroeid in vrijheid in de Dehesa
- Minimale genezing
- 16 maanden min
- Benaming van de oorsprong
- Jamón Ibérico niet-BOB
- Bereid in
- Salamanca
- Levering in
- 2/3 dagen
- Allergenen informatie
- Kan sporen van gluten, lactose en melkderivaten bevatten
- Ingrediënten
- Iberische varkensham, zout, conserveermiddel E-252 en E-250 en antioxidant E-316, suiker
- Voedingswaarde-informatie per 100gr
- Energetische waarde kJ 1865 kJ. Energetische waarde kcal 449 kcal. Vetten 35,1 g. Verzadigd 10,8 g. Koolhydraten 0,10 g. Suikers 0,10 g. Eiwitten 33,3 g. Zout 5,10 g
- Gezondheid Registratie
- San Ingelmo hammen en worstjes. Spanje 10.027505/SA
- Certificado por
- Calicer
PIB_50%_SIG_4-4,5kg
PIB_50_SIG_4-4_5kg
San Ingelmo's 50% Iberische eikel-gevoede schouder komt uit de weilanden van de familie Ingelmo in Salamanca. Het is gemaakt op een ambachtelijke manier en biedt de traditionele smaak van authentieke Iberische schouders. Deze eikelijsjes hebben een hogere spektopping om de sappigheid van het vlees te behouden, met een opbrengst van ongeveer 30%.
De familie Ingelmo fokt al meer dan 25 jaar Iberische varkens in de Sierra de Béjar en Candelario. De boerderijen Valdelazarza en Navalcuervo zijn traditionele boerderijen waar de toewijding en zorg van het Iberische dier zich vertaalt in de kwaliteit van San Ingelmo hammen en worsten.
Retourbeleid
De meer dan 50 aangesloten producenten van Ibericomio zetten zich in voor de service aan onze klanten.
Soms kan er iets misgaan. Iberische ham of schouderham zijn geen schroeven. Ze zijn niet allemaal hetzelfde.
Als er bij ontvangst van uw product een kwaliteitsprobleem is, er een menselijke fout is gemaakt bij de verzending of een andere omstandigheid die u reden geeft voor een retourzending, neem dan onmiddellijk contact met ons op via e-mail naar [email protected]
Vermeld in het onderwerp: ✅ Bestelreferentie.
Daarnaast moet u ons doorgeven: ✅ Redenen voor het incident.
Ten slotte helpt het altijd als u bijvoegt: ✅ Foto van het geconsumeerde product.
Hierna zal de producent het incident beoordelen om het product op te halen en de nodige analyses uit te voeren. Op basis daarvan kan:
1️⃣ Als het product NIET voldoet aan de standaard van de producent, wordt het product kosteloos vervangen of wordt het volledige aankoopbedrag terugbetaald.
2️⃣ Als het product WEL voldoet aan de standaard van de producent, wordt het betaalde bedrag terugbetaald, minus de transportkosten voor het ophalen.
⚠️ BELANGRIJK ⚠️: Onze gebruiksvoorwaarden vereisen dat:
- ✅ Het verbruik minder dan 20% van het totale gewicht van het gekochte product bedraagt.
- ✅ Het onschendbare zegel van de Iberische norm in perfecte staat is.
- ✅ U maximaal 14 kalenderdagen de tijd heeft vanaf de ontvangst van het product.
Beoordelingen filteren
(15)
(5)
(3)
(3)
(0)
Resetten
A
Foi a primeira de muitas compras a realizar na ibericomio! Entrega atempada, e paleta muito boa. Recomendo vivamente
Sabor excecional para esta paleta, talvez com um pouco de gordura a mais.
A
Buen servicio y buen producto.
Buen producto
C
Servicio muy rápido y efectivo
Aún no lo he probado pero tiene muy buena pinta. Estoy deseando probarlo.
A
Éxito en celebración
Pedimos la paleta para una celebración especial y fue un éxito total. Todos los invitados quedaron impresionados con la calidad. Tiene un sabor profundo, pero a la vez muy agradable y nada pesado. Una de las mejores experiencias gastronómicas que hemos tenido en casa.
J
Es la segunda que compro y está espectacular
Estupendos
J
Es una empresa seria y cuida a sus clientes y te asesoran muy bien. Seguid así. Gracias.
Es una de las mejores paletillas qué e comprado. Excelente.
A
Nos salió un poco duro... en su comienzo,
J
Son grandes profesionales y siempre me acosegan bien
Espectacular. Un poquito hecha, pero excelente de sabor
M
super
Demasiado tocino
J
El servicio muy bueno, pero las dos paletillas eran para regalo. No puedo opinar sobre el producto en sí.
Como he dicho anteriormente, la compra era para regalo. No puedo opinar
J
Grandes productos y de muy buena calidad/precio
Buenísimo!
F
Son muy amables y la tienda online muy útil
Excelente. Buen precio para repetir
A
perfecto!!
de primera calidad.
E
Un 10 para los amigos de Ibericomio y los productos que venden, no puedo estar más contenta! Desde hace ya años son mi referente para comprar paletilla ibérica de bellota y nunca han fallado. Desde luego recomendables al 100%
Buenísima la paletilla ?
J
Llego a tiempo
Para ser 75% ibérico no es la calidad esperada , no volveré a comprarlo
R
Buena web, fácil de encontrar lo que buscas y envío rápido
Una paletilla muy gustosa
R
Buena atención y recomendaciones
Buena relación calidad-precio. Volveré a comprar
S
Todo perfecto.
Es el segundo año que cojo paletilla ibérica de bellota de ibercomio y siempre a sido un acierto.
J
Bona, ràpid
Bon producte qualitat preu
J
Poca bellota
Poca bellota habrán comido estos cerdos, he probado cebos mejores.<br />
Le doy 3 estrellas porque es barato.
I
El envío bien, rápido. No he tenido más contactocon ibericomio
El producto muy seco, duro, duro. A mi perro no le importó, al cocido tampoco, a mi si. Una pena de jamón etiqueta roja.
J
demasiado seco
burda estafa
V
Todo correcto
Todo correcto
V
Todo correcto
Todo correcto
F
Como siempre. Los mejores.
Maravillosa paletilla. Espectacular.
A
Una vez más todo ha sido perfecto, encantado con el servicio.
Es la segunda vez que compro este jamón y seguro que repetiré. Está estupendo, en su punto en todos los sentidos.
Je bent misschien ook geïnteresseerd in