Field Bait Shoulder 50% Iberisch
Field Bait Shoulder 50% Iberisch

Veldaasschouder 50% Iberisch gesneden. Huelva

€ 100,00
€ 66,67/kg

Hoge kwaliteit 50% Iberische veldmestschouder, van scharrelvarkens gevoed met voer en fruit van het platteland van Huelva. Het wordt traditioneel meer dan 27 maanden gedroogd in Huelva en Extremadura en wordt gekenmerkt door zijn aangename, zoete en milde smaak, geschikt voor alle smaken. Het wordt gesneden met een mes aangeboden in een doos met zakjes en bevat gehakte botten en blokjes om te koken. Een bijzonder cadeau.


Sluiten
 
Gewicht
1,5 kg + botten + blokjes
Presentatie
Vacuüm verpakte sachets van 100 gr
Kleurafdichting R.D 4/2014
Groen
Categorie
Veld Aas
Raszuiverheid
50% Iberisch
Voeden
Vruchten van het mediterrane bos, kruiden, wilde planten, voer en granen.
Behandeling
Opgegroeid in vrijheid op het platteland en de heuvels van Santa Olalla del Cala (Huelva)
Minimale genezing
27 maanden
Benaming van de oorsprong
Jamón Ibérico niet-BOB
Bereid in
Santa Olalla del Cala - Huelva
Plaats van fokkerij
Sierra de Aracena en Picos de Aroche - Cala - Huelva
Levering in
3 werkdagen
Allergenen informatie
Glutenvrij
Ingrediënten
Iberische schouder, zout, LACTOSE, antioxidant (E-331) en conserveermiddelen (E252 en E250).
Voedingswaarde-informatie per 100gr
Energetische waarde kJ 1402 kJ. Energetische waarde kcal 335 kcal. Vetten 22,2 g. Verzadigd 6,53 g. Koolhydraten 0,5 g. Suikers 0,5 g. Eiwitten 33,2 g. Zout 4,84 g
Gezondheid Registratie
Olalla Iberische hammen. Spanje 10.0008265/H
Certificado por
Certificado por: Certicalidad S.L
LPICC_50%_OLALLA_161
LPICC_50_OLALLA_161

Schouder van veldaas 50% Iberisch van pure Iberische varkens 50% van de eigen fokkerij, in vrijheid grootgebracht met een voortreffelijke voeding van voer en fruit van het platteland van Huelva. De traditionele uitharding is meer dan 27 maanden onder het landklimaat in Huelva en Extremadura in drogers en natuurlijke kelders. Zeer fijn bot, lang en goed geprofileerd, met passende vetafwerking van zeer zachte consistentie. De snit heeft een aantrekkelijke kersenrode kleur, goede infiltratie en adervorming en een glans (zowel mager als vet) die kenmerkend is voor de hoge kwaliteit. De smaak is zeer aangenaam, zoet en zacht. Voor alle smaken.

Prachtige Field Bait Shoulder 50% Iberisch gesneden met mes en verzonden in een doos met minimaal 15 sachets en een maximum van 21, afhankelijk van het gekozen gewicht. Ook coniene een pakket met gehakte botten ideaal voor bouillon en twee zakjes taquito's ideaal om te koken. Allemaal vacuüm verpakt voor een perfecte conservering.

Dit product is speciaal voor cadeau.

Olalla Jamones ibéricos. Huelva

Olalla Jamones Ibéricos in Santa Olalla del Cala (Huelva)

In de gemeente Santa Olalla del Cala, gelegen in de buurt van Sierra Morena, Sierra de Aracena en grenzend aan Andalusië met Extremadura, produceert en verkoopt Olalla Jamones Ibéricos Iberische producten die zijn geteeld in zijn weiden van steeneiken, kurkeiken en galeiken, een natuurlijke omgeving voor het Iberische varken om vrij te groeien.

Unieke geografische ligging, gelegen in het natuurpark van Aracena en Picos de Aroche, waar de luchtkwaliteit uitzonderlijk is, wat helpt om het "boeket" te optimaliseren en de smaak van zijn Iberische producten te verfijnen.

Bedrijf met meer dan 25 jaar ervaring gewijd aan de veredeling en productie van Iberische ham van de hoogste kwaliteit.

In Olalla Jamones wordt het tot in het kleinste detail gecontroleerd, zodat de producten een unieke kwaliteit hebben, volgens ambachtelijke productiemethoden met traditionele recepten.

De Iberische ham van Olalla Jamones

Olalla heeft producten onder de Jabugo Oorsprongsbenaming. U kunt een selectie van al onze producten zien onder de DO Jabugo. Jabugo Ham ontving zijn langverwachte beschermde oorsprongsbenaming via Verordening nr. 1151/2012 van het Europees Parlement.

De Iberische varkens die in vrijheid zijn grootgebracht in weilanden van Jamones Olalla maken deel uit van de beste grondstof: Iberische varkens en uitstekende weiden die samen met het uitharden van de ham hun Iberische ham tot een gezouten gastronomisch product maken met een zeer geaccentueerde smaak en gewaardeerd om zijn nasmaak in de mond. De uitwerking van de Iberische ham door zijn hammeesters respecteert de natuurlijke processen en het milieu om een product van uitstekende kwaliteit te bereiken.

Jamones Olalla wil een project consolideren dat hand in hand gaat met de duurzaamheid van het gebied en het voortbestaan van de natuurlijke weiden.

Ver más productos de este productor

Retourbeleid

De meer dan 50 aangesloten producenten van Ibericomio zetten zich in voor de service aan onze klanten.

Soms kan er iets misgaan. Iberische ham of schouderham zijn geen schroeven. Ze zijn niet allemaal hetzelfde.

Als er bij ontvangst van uw product een kwaliteitsprobleem is, er een menselijke fout is gemaakt bij de verzending of een andere omstandigheid die u reden geeft voor een retourzending, neem dan onmiddellijk contact met ons op via e-mail naar [email protected]

Vermeld in het onderwerp: ✅ Bestelreferentie.

Daarnaast moet u ons doorgeven: ✅ Redenen voor het incident.

Ten slotte helpt het altijd als u bijvoegt: ✅ Foto van het geconsumeerde product.

Hierna zal de producent het incident beoordelen om het product op te halen en de nodige analyses uit te voeren. Op basis daarvan kan:

1️⃣ Als het product NIET voldoet aan de standaard van de producent, wordt het product kosteloos vervangen of wordt het volledige aankoopbedrag terugbetaald.

2️⃣ Als het product WEL voldoet aan de standaard van de producent, wordt het betaalde bedrag terugbetaald, minus de transportkosten voor het ophalen.

⚠️ BELANGRIJK ⚠️: Onze gebruiksvoorwaarden vereisen dat:

  • ✅ Het verbruik minder dan 20% van het totale gewicht van het gekochte product bedraagt.
  • ✅ Het onschendbare zegel van de Iberische norm in perfecte staat is.
  • ✅ U maximaal 14 kalenderdagen de tijd heeft vanaf de ontvangst van het product.

No reviews yet

Be the first to share your experience!

Je bent misschien ook geïnteresseerd in

Schouder aasveld 75% Iberisch ras Schouder aasveld 75% Iberisch ras 2
Onbeschikbaar
Gesneden Iberische schouder

Blaren Paleta aas campo 75% Iberisch ras vacuümmes

Jamones ibéricos Martín-Matas
LPICC_CUCH_75%_MM
€ 39,90 € 39,90/kg
Deze 75% Iberische ras scharrel legging schouder, gesneden met een mes en vacuüm verpakt, is afkomstig van Iberische varkens die zijn grootgebracht op het eigen vee van de familie Martín Matas. Het is een ham van hoge kwaliteit die de traditie en ervaring van deze familie in de productie van Iberische ham behoudt. Jamón Martín Matas stuurt het...
View
Gesneden Schouder Bait de Campo
Gesneden Iberische schouder

Gesneden schouder Cebo de Campo 50% Ibérica San Ingelmo. Salamanca

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
LPICC_MAQ_50%_SIG_1kg
€ 54,90 € 54,90/kg
De SAN INGELMO 50% Iberian Field Fattening Shoulder is afkomstig van varkens die zijn grootgebracht op de boerderijen van de familie Ingelmo in Salamanca. De varkens krijgen een dieet op basis van gras en bessen, evenals geselecteerd voer. Deze familie biedt de mogelijkheid om een Iberisch varken op hun bedrijf te sponsoren. Wilt u meer informatie over...
Veld Aas Peddel Veld Aas Peddel 2
Gesneden Iberische schouder

Plato paleta de Cebo Campo 50% Ibérica Extremadura

Jamón Ibérico y embutidos Ibéricos Artesanos Dehesa Los Baldíos
LPICC_plato_50%_IBERBAL_0,8kg
€ 62,00 € 77,50/kg
10 zakjes van 80grs van 50% Iberische Cebo Campo Shoulder gepresenteerd op het bord. Klaar om te openen, te borderen en te genieten.
View
Sachets van Paleta de Cebo Campo 50% Ibérica gesneden met mes- Zamora - 1
Gesneden Iberische schouder

Sachets van Paleta de Cebo Campo 50% Ibérica gesneden met mes- Zamora

Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora
LPICC_50%_MELQUIADES_1kg
€ 81,75 € 81,75/kg
Enveloppen van 50% veldaas paleta gesneden ibérica uit Zamora, met de hand gesneden in de Melquiades Rodríguez-faciliteiten in Coreses, waardoor de versheid wordt gegarandeerd. De paleta is afkomstig van varkens die in Salamanca zijn grootgebracht en heeft de gecertificeerde kwaliteit van CERTICAR.
Product added to wishlist
Product added to compare.
Cookie toestemming