Dit 100% Iberische eikelpalet is een authentieke pata negra uit Santa Olalla de Cala, Huelva.
Prachtige Bellota pallet 100% Iberisch gesneden met mes en verzonden in een doos met minimaal 15 sachets en een maximum van 21, afhankelijk van het gekozen gewicht. Het bevat ook een pakket met gehakte botten ideaal voor bouillon en twee zakjes taquito's ideaal om te koken. Allemaal vacuüm verpakt voor een perfecte conservering.
In deze Iberische schouder van eikel, gemaakt volgens de gebruiken van de provincie Huelva, kunt u de knowhow en ambachtelijke uitwerking van Olalla ontdekken. Het komt van bevoorrechte varkens, buiten grootgebracht en gevoerd in onze fantastische natuurlijke weiden van Andalusië. Dit buitenleven en een zorgvuldig dieet geven aanleiding tot stukken van de hoogste kwaliteit. In navolging van onze geschiedenis en familietraditie werken we bij het slachten een palet van eikels van de hoogste kwaliteit uit. Uitgehard in onze drogers in Santa Olalla del Cala gedurende 30 maanden. Met een uniek aroma en smaak zal dit gastronomische Bellota Palette elke smaakpapillen verrukken. Mis die van jou niet!
Gemaakt met 100% Iberische varkens die in vrijheid zijn grootgebracht en met een exclusief dieet dat het die karakteristieke smaak van de 100% Iberische eikelschouder geeft.
(De prijs is exclusief de eventuele decoratie)
Kennisgeving van productblad
Van Ibericomio.es raden we al onze gebruikers aan om altijd voor het consumeren van een product zorgvuldig de voedingsinformatie van hetzelfde, de lijst met ingrediënten en de suggesties voor consumptie en / of conservering te lezen. We raden u ook aan om aandacht te besteden aan alle informatie, vrijwillig en / of verplicht, die op het productetiket staat of door de producent wordt verstrekt. Houd er rekening mee dat er transcriptiefouten kunnen zijn op onze portal met betrekking tot productinformatie.
In de gemeente Santa Olalla del Cala, gelegen in de buurt van Sierra Morena, Sierra de Aracena en grenzend aan Andalusië met Extremadura, produceert en verkoopt Olalla Jamones Ibéricos Iberische producten die zijn geteeld in zijn weiden van steeneiken, kurkeiken en galeiken, een natuurlijke omgeving voor het Iberische varken om vrij te groeien.
Unieke geografische ligging, gelegen in het natuurpark van Aracena en Picos de Aroche, waar de luchtkwaliteit uitzonderlijk is, wat helpt om het "boeket" te optimaliseren en de smaak van zijn Iberische producten te verfijnen.
Bedrijf met meer dan 25 jaar ervaring gewijd aan de veredeling en productie van Iberische ham van de hoogste kwaliteit.
In Olalla Jamones wordt het tot in het kleinste detail gecontroleerd, zodat de producten een unieke kwaliteit hebben, volgens ambachtelijke productiemethoden met traditionele recepten.
Olalla heeft producten onder de Jabugo Oorsprongsbenaming. U kunt een selectie van al onze producten zien onder de DO Jabugo. Jabugo Ham ontving zijn langverwachte beschermde oorsprongsbenaming via Verordening nr. 1151/2012 van het Europees Parlement.
De Iberische varkens die in vrijheid zijn grootgebracht in weilanden van Jamones Olalla maken deel uit van de beste grondstof: Iberische varkens en uitstekende weiden die samen met het uitharden van de ham hun Iberische ham tot een gezouten gastronomisch product maken met een zeer geaccentueerde smaak en gewaardeerd om zijn nasmaak in de mond. De uitwerking van de Iberische ham door zijn hammeesters respecteert de natuurlijke processen en het milieu om een product van uitstekende kwaliteit te bereiken.
Jamones Olalla wil een project consolideren dat hand in hand gaat met de duurzaamheid van het gebied en het voortbestaan van de natuurlijke weiden.
Wij bieden een 100% Iberische Acorn-Fed Shoulder, een authentieke pata negra uit Santa Olalla de Cala, Huelva, gesneden met een mes in een koffer met zakjes klaar om van te genieten. Het bevat gehakte botten voor bouillon en blokjes om te koken, allemaal vacuüm verpakt. Het komt van 100% Iberische varkens die in vrijheid zijn grootgebracht en gevoed zijn met een exclusief dieet, waardoor het een karakteristieke smaak krijgt. Dit palet is 30 maanden lang uitgehard in Santa Olalla del Cala en biedt een uniek aroma en smaak. Een gastronomisch genot voor elke smaakpapillen.
Gelieve u eerst aan te melden.
RegistrerenMaak een gratis account aan om verlanglijstjes te gebruiken.
RegistrerenMaak een gratis account aan om je favorieten op te slaan.
Registreren
