Winkelwagen
Ham uit Jabugo (Huelva)
100% Iberische Bellota schouder gesneden met mes
€ 146,00
Lees de 3 beoordelingen
Gemiddelde beoordeling:
10/10
Aantal beoordelingen: 3
Dit 100% Iberische eikelpalet is een authentieke pata negra uit Santa Olalla de Cala, Huelva.
Prachtige Bellota pallet 100% Iberisch gesneden met mes en verzonden in een doos met minimaal 15 sachets en een maximum van 21, afhankelijk van het gekozen gewicht. Het bevat ook een pakket met gehakte botten ideaal voor bouillon en twee zakjes taquito's ideaal om te koken. Allemaal vacuüm verpakt voor een perfecte conservering.
In deze Iberische schouder van eikel, gemaakt volgens de gebruiken van de provincie Huelva, kunt u de knowhow en ambachtelijke uitwerking van Olalla ontdekken. Het komt van bevoorrechte varkens, buiten grootgebracht en gevoerd in onze fantastische natuurlijke weiden van Andalusië. Dit buitenleven en een zorgvuldig dieet geven aanleiding tot stukken van de hoogste kwaliteit. In navolging van onze geschiedenis en familietraditie werken we bij het slachten een palet van eikels van de hoogste kwaliteit uit. Uitgehard in onze drogers in Santa Olalla del Cala gedurende 30 maanden. Met een uniek aroma en smaak zal dit gastronomische Bellota Palette elke smaakpapillen verrukken. Mis die van jou niet!
Gemaakt met 100% Iberische varkens die in vrijheid zijn grootgebracht en met een exclusief dieet dat het die karakteristieke smaak van de 100% Iberische eikelschouder geeft.
- Gewicht
- 1,5 kg + botten + blokjes
- Presentatie
- Vacuüm verpakte sachets van 100 gr
- Type snijden
- Gesneden mes/hand
- Kleurafdichting R.D 4/2014
- Zwart
- Categorie
- Eikel
- Raszuiverheid
- 100% Iberisch
- Voeden
- Kruiden + Wilde Planten + Voer + Granen.
- Behandeling
- Opgegroeid in vrijheid op het platteland en de heuvels van Santa Olalla del Cala (Huelva)
- Minimale genezing
- 30 maanden min
- Benaming van de oorsprong
- Jamón Ibérico niet-BOB
- Bereid in
- Belangrijke topontmoetingen - Huelva
- Plaats van fokkerij
- Cumbres Mayores, Cortegana - Huelva
- Levering in
- 3 werkdagen
- Allergenen informatie
- Glutenvrij
Kan sporen van gluten, lactose en melkderivaten bevatten - Ingrediënten
- Iberische schouder, zout, LACTOSE, antioxidant (E-331) en conserveermiddelen (E252 en E250).
- Voedingswaarde-informatie per 100gr
- Energetische waarde kJ 1402 kJ. Energetische waarde kcal 335 kcal. Vetten 22,2 g. Verzadigd 6,53 g. Koolhydraten 0,5 g. Suikers 0,5 g. Eiwitten 33,2 g. Zout 4,84 g
- Gezondheid Registratie
- Olalla Iberische hammen. Spanje 10.0008265/H
- Certificado por
- Certificado por: Certicalidad S.L
LPIB_100%_OLALLA_110
LPIB_100_OLALLA_110
Wij bieden een 100% Iberische Acorn-Fed Shoulder, een authentieke pata negra uit Santa Olalla de Cala, Huelva, gesneden met een mes in een koffer met zakjes klaar om van te genieten. Het bevat gehakte botten voor bouillon en blokjes om te koken, allemaal vacuüm verpakt. Het komt van 100% Iberische varkens die in vrijheid zijn grootgebracht en gevoed zijn met een exclusief dieet, waardoor het een karakteristieke smaak krijgt. Dit palet is 30 maanden lang uitgehard in Santa Olalla del Cala en biedt een uniek aroma en smaak. Een gastronomisch genot voor elke smaakpapillen.
Olalla Jamones ibéricos. Huelva
Olalla Jamones Ibéricos in Santa Olalla del Cala (Huelva)
In de gemeente Santa Olalla del Cala, gelegen in de buurt van Sierra Morena, Sierra de Aracena en grenzend aan Andalusië met Extremadura, produceert en verkoopt Olalla Jamones Ibéricos Iberische producten die zijn geteeld in zijn weiden van steeneiken, kurkeiken en galeiken, een natuurlijke omgeving voor het Iberische varken om vrij te groeien.
Unieke geografische ligging, gelegen in het natuurpark van Aracena en Picos de Aroche, waar de luchtkwaliteit uitzonderlijk is, wat helpt om het "boeket" te optimaliseren en de smaak van zijn Iberische producten te verfijnen.
Bedrijf met meer dan 25 jaar ervaring gewijd aan de veredeling en productie van Iberische ham van de hoogste kwaliteit.
In Olalla Jamones wordt het tot in het kleinste detail gecontroleerd, zodat de producten een unieke kwaliteit hebben, volgens ambachtelijke productiemethoden met traditionele recepten.
De Iberische ham van Olalla Jamones
Olalla heeft producten onder de Jabugo Oorsprongsbenaming. U kunt een selectie van al onze producten zien onder de DO Jabugo. Jabugo Ham ontving zijn langverwachte beschermde oorsprongsbenaming via Verordening nr. 1151/2012 van het Europees Parlement.
De Iberische varkens die in vrijheid zijn grootgebracht in weilanden van Jamones Olalla maken deel uit van de beste grondstof: Iberische varkens en uitstekende weiden die samen met het uitharden van de ham hun Iberische ham tot een gezouten gastronomisch product maken met een zeer geaccentueerde smaak en gewaardeerd om zijn nasmaak in de mond. De uitwerking van de Iberische ham door zijn hammeesters respecteert de natuurlijke processen en het milieu om een product van uitstekende kwaliteit te bereiken.
Jamones Olalla wil een project consolideren dat hand in hand gaat met de duurzaamheid van het gebied en het voortbestaan van de natuurlijke weiden.
Retourbeleid
De meer dan 50 aangesloten producenten van Ibericomio zetten zich in voor de service aan onze klanten.
Soms kan er iets misgaan. Iberische ham of schouderham zijn geen schroeven. Ze zijn niet allemaal hetzelfde.
Als er bij ontvangst van uw product een kwaliteitsprobleem is, er een menselijke fout is gemaakt bij de verzending of een andere omstandigheid die u reden geeft voor een retourzending, neem dan onmiddellijk contact met ons op via e-mail naar [email protected]
Vermeld in het onderwerp: ✅ Bestelreferentie.
Daarnaast moet u ons doorgeven: ✅ Redenen voor het incident.
Ten slotte helpt het altijd als u bijvoegt: ✅ Foto van het geconsumeerde product.
Hierna zal de producent het incident beoordelen om het product op te halen en de nodige analyses uit te voeren. Op basis daarvan kan:
1️⃣ Als het product NIET voldoet aan de standaard van de producent, wordt het product kosteloos vervangen of wordt het volledige aankoopbedrag terugbetaald.
2️⃣ Als het product WEL voldoet aan de standaard van de producent, wordt het betaalde bedrag terugbetaald, minus de transportkosten voor het ophalen.
⚠️ BELANGRIJK ⚠️: Onze gebruiksvoorwaarden vereisen dat:
- ✅ Het verbruik minder dan 20% van het totale gewicht van het gekochte product bedraagt.
- ✅ Het onschendbare zegel van de Iberische norm in perfecte staat is.
- ✅ U maximaal 14 kalenderdagen de tijd heeft vanaf de ontvangst van het product.
M
Producto de calidad y a buen precio.
L
Gran variedad de productos de alta calidad y buen precio
Excelente
D
servici impecable. Rapido y perfecto.
Paleta Buena mejor buenisima
Je bent misschien ook geïnteresseerd in
Klanten die dit product aangeschaft hebben kochten ook...
Onbeschikbaar
Iberische lendenen
100% Iberische Bellota lende
Onbeschikbaar
Iberische ham, Cebo Campo en Cebo
Cebo Ham Field 50% Iberisch - Salamanca - Julián del Águila
Tik om in te zoomen
