Lees de 23 beoordelingen
De Field Bait Shoulder 50% Iberische Sierra de Monesterio is afkomstig van dieren 50% Iberisch ras die tijdens hun groei hebben genoten van de weiden en kruiden van steeneiken en kurkeiken en de mesterij in de mestfase hebben verrijkt met voer.
Dit palette wordt op natuurlijke wijze gemaakt voor minimaal 12 maanden.
Deze Field Bait Shoulder 50% Iberian Sierra de Monesterio behoort tot dezelfde boerderijen waaruit de stukken zijn uitgekomen die zijn bekroond met de AWARD voor de BESTE IBERISCHE HAM van 2017 en 2019 op de XXX Monesterio Ham Fair.
Het uitharden en zouten van dit palet volgt dezelfde processen en zorg die Sierra Monesterio in staat stellen om deze erkenning al twee keer te hebben bereikt.
Bovendien heeft Sierra Monesterio 2 " TASTE AWARDS" als erkenning voor zijn uitstekende smaak.
Dit product heeft de veeleisende controles doorstaan waarmee Sierra Monesterio zijn speciale SM-kwaliteitszegel® certificeert.
Elke poot wordt in detail gecontroleerd en controleert of deze voldoet aan alle vereisten om te koop te worden aangeboden.
Sierra Monesterio, is een familiebedrijf dat al meer dan 50 jaar Iberische varkensvleesproducten produceert in de gelijknamige gemeente in het zuiden van Badajoz. Het distribueert aan de meest veeleisende en erkende klanten in ons land. Een bord Sierra Monesterio ham staat garant voor succes in uw maaltijden, feesten en evenementen. Je familie, vrienden en jij zullen gek worden voor Sierra Monesterio. U kunt ook genieten van hun hammen en andere typische Extremaduraanse viands in hun restaurant: SDM Tapas-Restaurant op de N-630, Km. 320, Monesterio.
De traditie voor Iberische ham in Monesterio is zodanig dat ze de Dag van Ham vieren in Monesterio aan het begin van september, verklaard van toeristisch belang in Extremadura.
Iberische hammen en schouders Sierra Monesterio (Badajoz), is een bedrijf uit Extremadura dat zich toelegt op de productie en marketing van Iberische varkensvleesproducten. Het bedrijf heeft zich gespecialiseerd in het ambachtelijk snijden en portioneren van gezouten producten van het Iberische varken, met name het handgesneden, mes, Iberische ham en Iberische schouder, in zijn verschillende kwaliteiten eikelselectie, eikel en recebo.
Het bedrijf is gevestigd in Monesterio, een gemeente in het zuiden van de provincie Badajoz (Extremadura), waar de weide van steeneiken en kurkeiken overheerst, waar uitstekende Iberische eikelgevoede varkens worden grootgebracht, een omstandigheid die de activiteit bevordert, om de beste Iberische ham en andere derivaten van het Iberische varken te verkrijgen.
Sierra Monesterio Het combineert technologische vooruitgang in het conserveren van voedsel, met ambachtelijk werk, zowel bij de uitwerking van producten als bij de daaropvolgende transformatie in plakjes en porties. Het resultaat is een product van hoge kwaliteit, zorgvuldig behandeld voor menselijke consumptie en met een aantrekkelijke presentatie die exclusiviteit nastreeft met de beste prijzen op de Iberische markt.
De Sierra de Monesterio, is genesteld in de uitlopers van Sierra Morena, scheiding tussen Extremadura en Andalusië, domineert de Puerto de las Marismas. Toegangspoort vanuit Sevilla en natuurlijke doorgang van de Via de la Plata. De locatie tussen Sevilla, Badajoz en Mérida gedreven door de doorgang naar Extremadura vanuit het zuiden, verhoogde de lokale handel, landbouw en veeteelt, waardoor het fokken van varkens in de weiden van kurkeiken en eiken van Extremadura grote kracht nam.
Monesterio is een belangrijke plek om meer te weten te komen over de cultuur van Iberische ham, waar u het Museum van Iberische ham kunt bezoeken, waar u meer te weten kunt komen over de gebruiken van het gebied, gebruiken, slachtingen en het proces van het maken van een van de beste Iberische hammen in Extremadura en Spanje. Veel mensen verwarren de naam Monesterio met Monasterio, dus vergis je niet in het noemen van Monasterio hammen ;) je moet zeggen Hoe rijk de Hammen van Monesterio!
Ibericomio is de beste plek om hammen uit de Sierra de Monesterio te kopen en biedt een exclusieve selectie voor onze klanten, waardoor verrassingen worden vermeden wanneer we naar deze plaatsen reizen en besluiten een ham te kopen.
Retourbeleid
De meer dan 50 aangesloten producenten van Ibericomio zetten zich in voor de service aan onze klanten.
Soms kan er iets misgaan. Iberische ham of schouderham zijn geen schroeven. Ze zijn niet allemaal hetzelfde.
Als er bij ontvangst van uw product een kwaliteitsprobleem is, er een menselijke fout is gemaakt bij de verzending of een andere omstandigheid die u reden geeft voor een retourzending, neem dan onmiddellijk contact met ons op via e-mail naar [email protected]
Vermeld in het onderwerp: ✅ Bestelreferentie.
Daarnaast moet u ons doorgeven: ✅ Redenen voor het incident.
Ten slotte helpt het altijd als u bijvoegt: ✅ Foto van het geconsumeerde product.
Hierna zal de producent het incident beoordelen om het product op te halen en de nodige analyses uit te voeren. Op basis daarvan kan:
1️⃣ Als het product NIET voldoet aan de standaard van de producent, wordt het product kosteloos vervangen of wordt het volledige aankoopbedrag terugbetaald.
2️⃣ Als het product WEL voldoet aan de standaard van de producent, wordt het betaalde bedrag terugbetaald, minus de transportkosten voor het ophalen.
⚠️ BELANGRIJK ⚠️: Onze gebruiksvoorwaarden vereisen dat:
(19)
(4)
(0)
(0)
(0)
Je bent misschien ook geïnteresseerd in
