De Field Bait Shoulder 50% Iberische Sierra de Monesterio is afkomstig van dieren 50% Iberisch ras die tijdens hun groei hebben genoten van de weiden en kruiden van steeneiken en kurkeiken en de mesterij in de mestfase hebben verrijkt met voer.
Dit palette wordt op natuurlijke wijze gemaakt voor minimaal 12 maanden.
Deze Field Bait Shoulder 50% Iberian Sierra de Monesterio behoort tot dezelfde boerderijen waaruit de stukken zijn uitgekomen die zijn bekroond met de AWARD voor de BESTE IBERISCHE HAM van 2017 en 2019 op de XXX Monesterio Ham Fair.
Het uitharden en zouten van dit palet volgt dezelfde processen en zorg die Sierra Monesterio in staat stellen om deze erkenning al twee keer te hebben bereikt.
Bovendien heeft Sierra Monesterio 2 " TASTE AWARDS" als erkenning voor zijn uitstekende smaak.
(De prijs is exclusief de eventuele decoratie)
Technische fiche
Kennisgeving van productblad
Van Ibericomio.es raden we al onze gebruikers aan om altijd voor het consumeren van een product zorgvuldig de voedingsinformatie van hetzelfde, de lijst met ingrediënten en de suggesties voor consumptie en / of conservering te lezen. We raden u ook aan om aandacht te besteden aan alle informatie, vrijwillig en / of verplicht, die op het productetiket staat of door de producent wordt verstrekt. Houd er rekening mee dat er transcriptiefouten kunnen zijn op onze portal met betrekking tot productinformatie.
Dit product heeft de veeleisende controles doorstaan waarmee Sierra Monesterio zijn speciale SM-kwaliteitszegel® certificeert.
Elke poot wordt in detail gecontroleerd en controleert of deze voldoet aan alle vereisten om te koop te worden aangeboden.
Sierra Monesterio, is een familiebedrijf dat al meer dan 50 jaar Iberische varkensvleesproducten produceert in de gelijknamige gemeente in het zuiden van Badajoz. Het distribueert aan de meest veeleisende en erkende klanten in ons land. Een bord Sierra Monesterio ham staat garant voor succes in uw maaltijden, feesten en evenementen. Je familie, vrienden en jij zullen gek worden voor Sierra Monesterio. U kunt ook genieten van hun hammen en andere typische Extremaduraanse viands in hun restaurant: SDM Tapas-Restaurant op de N-630, Km. 320, Monesterio.
De traditie voor Iberische ham in Monesterio is zodanig dat ze de Dag van Ham vieren in Monesterio aan het begin van september, verklaard van toeristisch belang in Extremadura.
Gelieve u eerst aan te melden.
RegistrerenMaak een gratis account aan om verlanglijstjes te gebruiken.
RegistrerenMaak een gratis account aan om je favorieten op te slaan.
Registreren
