Bellota schouder 100% Iberische pata negra
Bellota schouder 100% Iberische pata negra

Bellota schouder 100% Iberische pata negra. Senior Top. Huelva

Onbeschikbaar
€ 154,90
€ 29,50/kg
rating Lees de 54 beoordelingen
Gemiddelde beoordeling: 9.1/10 Aantal beoordelingen: 54

Paleta bellota 100% ibérica pata negra van CHAPARRO, wat de hoge kwaliteit, traditie in de vervaardiging van Iberische hammen en sappigheid benadrukt. U wordt ook uitgenodigd om de catalogus van gerelateerde producten te raadplegen.

Gewicht
  • 5-5,5kg
  • 5,5-6kg
  • 6-6,5kg


Wil je je schouder met een mes of zonder botten?
-
-
Gesneden met mes (€ 35,00)
Uitbenen en vacuümverpakken (€ 20,00)
Sluiten
 
Kleurafdichting R.D 4/2014
Zwart
Categorie
Eikel
Raszuiverheid
100% Iberisch
Voeden
Eikel
Behandeling
Opgegroeid in vrijheid in de Dehesa
Minimale genezing
24 maanden min
Bereid in
Belangrijke topontmoetingen - Huelva
Plaats van fokkerij
Cumbres Mayores, Cortegana - Huelva
Levering in
2/3 dagen
Allergenen informatie
Glutenvrij
Ingrediënten
Paleta de bellota 100% raza ibérica (98%), sal (1,97%), conservador E-252 (0,015%) y E-250 (0,0099%), corrector de la acidez E 331iii.
Voedingswaarde-informatie per 100gr
Voedingswaarde kJ 1378 kJ. Voedingswaarde kcal 331 kcal. Vet 26,6g. Verzadigd 8,9 g. Koolhydraten 0.10g. Suikers 0.10g. Eiwitten 31,9 g. Zout 2.7g
Gezondheid Registratie
Iberische hammen chaparro. Spanje 10.12130/H
Certificado por
Traza y Control Ibérica S. L
PIB-CHAPARRO-100_5-5,5kg
PIB-CHAPARRO-100_5-5_5kg

De 100% Iberische Bellota Paleta pata negra CHAPARRO komen uit het prestigieuze huis opgericht in 1909. Derde generatie fabrikanten van Iberische eikel-gevoede hammen uit Huelva bij uitstek.

Met de kwaliteit die wordt geleverd door het zorgvuldige uithardingsproces dat wordt uitgevoerd in de Ramón Chaparro-fabriek.

De 100% Iberische zwarte poot Bellota schouder komt uit de voorpoten van het Iberisch varken en is meestal sappiger dan ham. In de sectie hammen en schouders pata negra kunt u onze volledige catalogus raadplegen.

Jamones ibéricos Chaparro - Cumbres Mayores - Huelva

Iberische hammen Cumbres Mayores. Huelva

Ze zijn de derde generatie in de ambachtelijke productie van Iberische hammen sinds 1909. Bedrijf gevestigd in Cumbres Mayores, op een emblematische plaats van het natuurpark van Aracena en Picos de Aroche, in de provincie Huelva, Andalusië. Cumbres Mayores is een unieke enclave in de productie van Iberische ham.

Cumbres Mayores heeft een perfect klimaat voor het drogen van Iberische hammen en worsten, waar ze worden gezouten in natuurlijke drogers met duidelijke kenmerken die verwijzen naar texturen en smaken met een volledig ambachtelijke uitwerking.

Gelegen ten noorden van Huelva. Uitstekende Iberische producten die als gastronomisch worden beschouwd, worden op privéniveau en voor prestigieuze restaurants gedistribueerd.

De beste stukken Jamones Ibéricos Chaparro vallen onder de Jabugo Denomination of Origin, die garandeert dat de schouderhammen behoren tot raszuivere Iberische varkens die in vrijheid in de weilanden zijn grootgebracht.

Jamones Chaparro onderscheidt zich door de productie van biologische Iberische ham gemaakt met 100% biologische ingrediënten en van 100% biologisch Iberisch varkensvlees. In deze sectie valt de duurste Iberische ham ter wereld op, die zorgvuldig wordt gezouten in de natuurlijke kelders van de familie Chaparro.

Ver más productos de este productor

Retourbeleid

De meer dan 50 aangesloten producenten van Ibericomio zetten zich in voor de service aan onze klanten.

Soms kan er iets misgaan. Iberische ham of schouderham zijn geen schroeven. Ze zijn niet allemaal hetzelfde.

Als er bij ontvangst van uw product een kwaliteitsprobleem is, er een menselijke fout is gemaakt bij de verzending of een andere omstandigheid die u reden geeft voor een retourzending, neem dan onmiddellijk contact met ons op via e-mail naar [email protected]

Vermeld in het onderwerp: ✅ Bestelreferentie.

Daarnaast moet u ons doorgeven: ✅ Redenen voor het incident.

Ten slotte helpt het altijd als u bijvoegt: ✅ Foto van het geconsumeerde product.

Hierna zal de producent het incident beoordelen om het product op te halen en de nodige analyses uit te voeren. Op basis daarvan kan:

1️⃣ Als het product NIET voldoet aan de standaard van de producent, wordt het product kosteloos vervangen of wordt het volledige aankoopbedrag terugbetaald.

2️⃣ Als het product WEL voldoet aan de standaard van de producent, wordt het betaalde bedrag terugbetaald, minus de transportkosten voor het ophalen.

⚠️ BELANGRIJK ⚠️: Onze gebruiksvoorwaarden vereisen dat:

  • ✅ Het verbruik minder dan 20% van het totale gewicht van het gekochte product bedraagt.
  • ✅ Het onschendbare zegel van de Iberische norm in perfecte staat is.
  • ✅ U maximaal 14 kalenderdagen de tijd heeft vanaf de ontvangst van het product.
Beoordelingen filteren
5 (35)
4 (15)
3 (3)
2 (1)
1 (0)
Resetten
M
Manuel C. 8 29-11-2019

Envio en tiempo correcto. Un suspenso a la empresa de transporte que dejó el artículo en casa de la vecina sin llamar para ver si yo estaba de acuerdo. Me lo pensaré a la hora de hacer otro pedido por esta forma de actuar

El sabor es bueno pero tiene excesiva grasa
J
Jose A. 10 05-06-2019

Envío rápido.

De alta calidad y buen precio.
O
Oscar P. 4 07-11-2022

Bien el servicio, nefasto el producto (esta vez)

Producto extremadamente salado, sabor no esperado en un 100% bellota. Incluso detectamos unos gusanitos andando por la piel...experiencia nefasta esta vez...por probar otra marca que estaba bien valorada.
A
Ashley C. 6 06-01-2022

Muy rápido y fácil.

La paletilla no estaba mal pero estaba muy muy salada, y si un etiqueta negra basa su sabor solo en tener una cantidad exagerada de sal.. pues no me parece que sea un jamón de calidad, y económico no era.. pero bueno repetiremos en Ibericomio pero no con esta marca.
M
Miguel a. 6 30-12-2021

3 vez que compramos y otras 4 compras hechas por amigos 100% recomendable

Buen sabor, pieza bastante delgada y seca, la parte de la contramaza un poco mas jugosa, relación calidas precio regular aunque satisfechos en parte de la compra.
I
Inmaculada c. 10 14-12-2021

Muy buena.

Un 10, creo que es el mejor jamón que he comprado.
M
Manuel G. 6 15-11-2021

El pedido llegó rápido.

Demasiado salado y duro.
E
Eva G. 10 20-01-2021

Gestión, servicio y rapidez, geniales. Sólo compramos ibéricos con ellos.

Buen producto, aunque para mi gusto, poco intenso. Buena curación, proporción grasa correcta.
M
Marisa E. 10 15-01-2021

Muy buena he quedado contenta.

El jamón y los embutidos me han gustado muy bueno
J
Jose m. 10 13-01-2021

Entrega en corto tiempo, a pesar de ser fin de año.

Relacion calidad/precio inmejorable
P
Pablo G. 8 08-12-2020

.

.
J
Javier P. 10 06-10-2020

.. correcto, compra diligente y precisa, contento,.!

.. explendido, dentro de esa franja de precios que son los ibericos de bellota relaccion caludad / precio,. bien de sazonado, estoy conforme,.!
J
Joan C. 8 17-09-2020

Perfecto, el jamón muy buenos y el servicio también en 48h, tuve un problema de entrega y en 2 min solucionado. Recomendable

Sabor inmejorable, un poco carne pero muy bueno, entro en la cocina y huele.
G
Gabriel G. 8 07-06-2020

Genial. Rápido y perfectas condiciones

Muy buena relación calidad precio. Aunque a otras paletillas con más sabor pero también son más caras
J
Jose l. 8 21-05-2020

Son atentos y rápidos. En dos días tuve el pedido en casa.

Está algo blando, crudo.
E
Enrique V. 8 12-05-2020

La web es de calidad y su chat impecable

Entrega perfecta en 48 horas.Peso de la paleta conforme a su anuncio. Sabor un poco corto para ser pieza de escandallo negro.Empecé por la contra maza y está un poco seca.
X
Xavier l. 8 09-05-2020

La tienda, comunicacion, empaquetado y transporte, perfecto.

La paleta esta muy bien tanto de infiltración de grasa como calidad.<br /> Para mi gusto un pelin seco porque me gustan mas bien blandos y alguna zona un poco salado para mi gusto.<br /> Pero que la paletilla esta de lujo, son detallitos para 5 estrellas.
M
Mireia L. 10 04-05-2020

Excelente trato por parte del personal. Envío muy rápido.

La paleta está buenísima. Hoy en día cuesta encontrar un jamón que los ingredientes solamente sean jamón y sal. Lo recomiendo.
A
Aitor M. 8 23-04-2020

La entrega fue según lo previsto y el producto llegó en perfectas condiciones.

Una paleta ibérica de bellota muy rica.
S
Sergio E. 10 21-04-2020

Muy atentos y serios dando respuesta a cualquier hora. Muy buen servicio

Producto de máxima calidad. Volveré a repetir si duda!!
V
Vicente R. 10 13-04-2020

El pedido llegó en fecha

La paleta de bellota está muy buena
E
Emilio C. 10 06-04-2020

Servicio y Atención perfectos y la calidad de la paleta espectacular! Seguro que repetiremos.

Muchas gracias al equipo de ibericomio por compartir vuestra pasión con nosotros. Nos hemos vuelto unos locos del ibérico!!
E
Emilio C. 10 03-04-2020

Servicio y Atencion perfectos y la calidad de la paleta espectacular! Seguro que repetiremos.

Muchas gracias al equipo de ibericomio por compartir vuestra pasión con nosotros. Nos hemos vuelto unos locos del ibérico ??
M
Marcela F. 10 02-04-2020

Excelente envío súper rápido

Delicioso
R
Raul G. 10 31-03-2020

Buen producto, buena gestión y entrega

Soy natural de Fregenal de la Sierra ( Badajoz) cerca de Cumbres Mayores,(Huelva) esta paleta reune los sabores de los jamones que comía en mi casa cuando hacíamos la matanza. Por lo tanto, le doy un 10 a la paleta, buen precio.
X
Xavier L. 8 23-03-2020

Muy rápido y tuve la información que solicite

Le pongo 4 ahunque no he terminado la paletilla y no puedo dar una valoración veraz pero apunta maneras.
J
Jesus D. 10 15-01-2020

Buena atención, y respuesta del fabricante y entrega rápida.

Buen sabor, peso de la pieza correcta, aunque para nuestro gusto un poco más salada de lo habitual que otras paletas adquiridas.
E
Egoitz O. 10 26-12-2019

Rapidos y atentos

Muy buena relacion calidad precio.
A
Antonio S. 10 20-12-2019

Realmente un servicio estupendo, desde el inicio hasta la entrega

Productos de gran calidad a precio insuperable
E
Eva A. 10 18-12-2019

Muy buena; lo unico que tardo mas de semana y media en el Black Firday en llegar el producto.

Muy bueno
M
Manuel N. 10 16-11-2019

Excelente atencion.

Tenía dudas sobre la paleta que adquirí , pero se disisiparon enseguida , excelente calidad y precio , aah¡¡ se me olvidaba comentar que el lomo al igual que la paleta estan para babear.
E
Eusebio D. 10 04-11-2019

Me ha sorprendido la rapidez en recibir el producto

La relacción precio calidad me parece excelente.
M
Manuel C. 8 30-10-2019

todo bien

Muy bueno y bien de precio
E
Eduardo P. 10 23-10-2019

Dos palabras "todo perfecto"

Relación calidad-precio excelente
J
Javier L. 10 15-10-2019

Bien

Muy rico¡¡, dulce y bien curado
J
Jose A. 10 03-10-2019

Buen producto

Buen producto
M
Miguel R. 10 26-08-2019

Genial, como siempre.

Productazo!
C
Carmen S. 8 01-07-2019

Le pongo la máxima puntuación por el servicio el envío el día indicado y la presentación muy cuidada.

Mi producto es una paleta de bellota, que en mi opinión está un poco salada.
R
Ramón C. 10 24-06-2019

Más rápido imposible. Un 10

El aspecto por fuera es inmejorable, ahora cuando lo empecemos se vera realmente como sale.
A
Alfonso E. 10 15-05-2019

Totalmente satisfecho.

Satisfecho, con la atención recibida por Apolo, explicando tanto el producto como el transporte , un placer. Me gustaría un poco menos salada, porque el producto es muy bueno de calidad y presentación
M
Margarita M. 10 22-04-2019

Excelente

La paleta buenísima. Además, no había visto nunca un jamón tan bien presentado.
R
Rafael L. 10 20-04-2019

Envio muy rápido.

Excelente relación calidad-precio.
M
Manuel L. 10 13-02-2019

Atentos al máximo

Te explican con detalle cualquier duda sobre el mundo del jamón ibérico. Acabo de empezar la paletilla para desayunar y está simplemente espectacular.
I
Isidro P. 10 05-12-2018

Riquísimo

Alucinantemente bueno, no sé si llegará a navidad.
C
Carmen V. 10 07-11-2018

Encantada

Ya es la tercera vez que compro con vosotros. Es una maravilla, hasta me conocéis cuando os llamo.
S
Serafín P. 8 25-10-2018

No tenemos queja

perfecto y tal como anunciaban. Repetiremos
M
María H. 8 07-10-2018

Todo correcto

La primera tenía demasiada grasa de cobertura. La segunda excepcional. Muy buena atención al cliente<br />
A
Andres M. 10 02-10-2018

Muy buena

Jugosa
P
Pilar G. 10 30-09-2018

Rico rico

A toda la familia le ha parecido muy rico.
F
Fernando S. 10 23-09-2018

Encantados con la atención

Me dejé aconsejar y acerté con la compra. Auténtica paleta pata negra. Muy rica
J
Josefina A. 8 11-09-2018

De sabor, genial.

Lo pedí un lunes por la mañana y me llegó el martes. Muy contenta con todo.<br /> .
F
Fracisco B. 10 02-09-2018

Muy buen precio

No sé si contarlo porque tan buena y a tan buen precio, lo mismo la ponen más cara. Un descubrimiento.
E
Enrique R. 8 27-08-2018

Contentos

Qué cosa más rica. Repetiremos.
A
Antolín M. 10 15-08-2018

Fenomenal

Jabugo auténtico. Repetiré

Je bent misschien ook geïnteresseerd in

100% Ibérica bellotapaleta - Black Label 100% Ibérica bellotapaleta - Black Label 2
Onbeschikbaar
Iberische Bellota Schouder

100% Iberische Bellota Schouder - Black Label - Salamanca

Jamones ibéricos Julián del Águila
PIB_100%_JDA
€ 117,95 € 27,75/kg
De 100% Iberische eikelgevoede Iberische schouderham van Julián del Águila is een hoogwaardig product, met een uitzonderlijke smaak vanwege het hogere bedekkende vet. De familie Julián del Águila, met een lange traditie in de Iberische hamhandel sinds 1895, garandeert zijn raszuiverheid. De gemiddelde opbrengst is ongeveer 30% van het brutogewicht.
View
100% Iberische Bellota Schouder D.O.P. Dehesa de Extremadura Señorío de Montanera 100% Iberische Bellota Schouder D.O.P. Dehesa de Extremadura Señorío de Montanera 2
Dehesa de Extremadura BOB Ham

100% Iberische Bellota Schouder D.O.P. Dehesa de Extremadura

Jamones de Bellota Señorio de Montanera - Extremadura
PIB_100%_DOP_SEN
4,5-5kg 5-5,5kg
€ 193,00 € 40,63/kg
De paleta van 100% bellota Ibérico D.O.P. Dehesa de Extremadura is van premium kwaliteit en heeft de prestigieuze oorsprongsbenaming "Dehesa de Extremadura". Het is sappig en heeft een intense smaak. Gepresenteerd in een exclusieve geschenkdoos met traceerbaarheidspaspoort. Glutenvrij, lactosevrij en zuivelvrij.
100% Iberische Bellota Schouder Pata Negra, D.O.P Jabugo - Huelva - 1 100% Iberische Bellota Schouder Pata Negra, D.O.P Jabugo - Huelva - 1 2
Onbeschikbaar
Ham uit Jabugo (Huelva)

100% Iberische Bellota Schouder Pata Negra, D.O.P Jabugo - Huelva

Jamones ibéricos Tartessos - Cumbres Mayores - Huelva
PIB-DOP_100%_TARTESSOS_5-5,5kg
€ 138,90 € 26,46/kg
Sinds 1890 houdt de familie Castaño Iberische varkens in hun eigen weiden. Met een geselecteerde grondstof produceert het de meest delicate Iberische eikel-gevoede hammen in Cumbres Mayores, een gemeente in de Sierra de Huelva, erkend in de vervaardiging van Iberische hammen en worsten van eikel en aas. Met meer dan 3000 hectare gewijd aan het fokken en...
View

Klanten die dit product aangeschaft hebben kochten ook...

San Ingelmo 50% Iberische eikelgevoerde lende. Salamanca
Iberische lendenen

San Ingelmo 50% Iberische eikelgevoerde lende. Salamanca

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
Lomito_50_SIG
1 Lomito (0,35-0,50kg) 2 Lomitos (0,35-0,50kg c/u) 4 Lomitos (0,35-0,50kg c/u)
€ 24,90 € 58,59/kg
De San Ingelmo Iberische varkenslende, gemaakt van met eikels gevoerde varkens die in de vrije natuur hebben geleefd, rijpt 75 dagen in Guijuelo en valt op door zijn smaak en marmering. Bewaren tussen 2 en 7 ºC en op kamertemperatuur laten komen alvorens te consumeren.
Bellota ham 75% Iberisch Bellota ham 75% Iberisch 2
Gesneden Iberische ham

Gesneden Bellota ham 75% Iberische Martín Matas

Jamones ibéricos Martín-Matas
LJIB_75%_MM
0,5 kg 1 kg 1,5 kg 3 kg 2,5kg 2kg
€ 42,90 € 85,80/kg
De Martín Matas 75% Iberian Acorn-Fed Ham Sliced is een handige optie om te genieten van een uitstekende Guijuelo ham tegen een concurrerende prijs. Het is afkomstig van grote hammen die een goede prestatie bij machinaal snijden mogelijk maken. De familie Martín Matas heeft vier generaties ervaring in het kweken en produceren van ham met eikels.
Cebo de Campo Ham 75% Iberische BOB Guijuelo Martín Matas - 2 Cebo de Campo Ham 75% Iberische BOB Guijuelo Martín Matas - 2 2
De ham van Guijuelo

Cebo de Campo Ham 75% Iberische BOB Guijuelo Martín Matas

Jamones ibéricos Martín-Matas
JICC_75%DOP_MM
7,5-8kg 8-8,5kg 8,5-9kg 9-9,5kg 9,5-10kg
€ 209,90 € 27,08/kg
De 75% cebo de campo Ham ibérica DOP GUIJUELO MARTÍN MATAS is een unieke kans om te genieten van een voortreffelijke Guijuelo ham tegen een uitzonderlijke prijs. Elke ham wordt uitsluitend gemaakt met varkenspoten van de veeboerderij van de familie Martín Matas. Deze cebo campo ham uit Guijuelo behoudt de kwaliteit en traditie die kenmerkend zijn voor de...
100% Iberische Bellota Ham
Pata Negra Ham

100% Iberische Bellota Ham - Cumbres Mayores - Huelva

Jamones ibéricos Chaparro - Cumbres Mayores - Huelva
JIB_CHAPARRO_100
7,5-8kg
€ 329,90 € 42,57/kg
Deze jamón de bellota 100% ibérico is uitzonderlijk, afkomstig van varkens die zijn grootgebracht en gevoed met bellota in de Sierra de Huelva. Het onderscheidt zich door zijn unieke smaak en sappigheid, dankzij zorgvuldige ambachtelijke uitharding in de Ramón Chaparro-fabriek. Een waar gastronomisch genot van de snit.
100% Iberische Bellota Lende - Huelva - 1 100% Iberische Bellota Lende - Huelva - 1 2
Iberische lendenen

100% Iberische Bellota Lende - Huelva

Doble F - Jamones ibéricos de bellota
LIB-DOBLEF
0,9-1kg 1-1,1kg 1,1-1,2 kg
€ 70,00 € 73,68/kg
Deze ibérico lendenen van 100% ras bellota ibérica is een waar genot, op ambachtelijke wijze gemaakt, zonder smaakversterkers of kleurstoffen, en biedt de ervaring van een lendenen zoals die vroeger bij onze grootouders thuis werd genoten. Verkrijgbaar in twee gewichtsopties: 0,9 kg en 1 kg, het is een snelle manier om ibérica traditie te proeven....
100% Iberische Bellota Schouder D.O. Dehesa Extremadura 100% Iberische Bellota Schouder D.O. Dehesa Extremadura 2
Onbeschikbaar
Dehesa de Extremadura BOB Ham

100% Iberische Bellota Schouder Pata Negra D.O.P. Dehesa Extremadura

Jamones y Embutidos Morato
PIB_DO_100_MORATO
€ 141,63 € 29,82/kg
De kwaliteit van de paleta van 100% Ibérica bellota met de oorsprongsbenaming Dehesa de Extremadura wordt ondersteund door de vele onderscheidingen die zowel in de ham als in de paleta ibérica zijn behaald.
View
Product added to wishlist
Product added to compare.
Cookie toestemming