×
Klik voor meer producten.
Geen producten gevonden.

Bellota schouder 50% Iberische semi-beenloze Melquiades

Informatie over Bellota schouder 50% Iberische semi-beenloze Melquiades

50% Iberische semi-beenloze eikelschouder met 24 maanden uitharding. Vacuüm verpakt. De schouder wordt verwijderd van het centrale bot, het is half gepolijst, zonder spek of schors. Al deze details maken het veel gemakkelijker om te snijden. Ideaal voor niet-experts in het snijden van palet voor mes en die het maximale uit hun palet willen halen.

(De prijs is exclusief de eventuele decoratie)
Lees meerToon minder
€ 100,00

GRATIS VERZENDING OP SCHIEREILAND * + LEVERING 2/4 DAGEN

Sin Stock
Sluiten
Voeg toe om te vergelijken0
Een verlanglijstje
Favoriet0
Productdetails
SEMI_PIB_50_MELQ_4,5-5kgs

TECHNISCHE FICHE Bellota schouder 50% Iberische semi-beenloze Melquiades

Gewicht
4,5-5kg
Kleurafdichting R.D 4/2014
Rood
Categorie
Eikel
Raszuiverheid
50% Iberisch
Voeden
Eikels, kruiden en wilde planten.
Behandeling
Opgegroeid in vrijheid in de Dehesa
Minimale genezing
24 maanden min
Benaming van de oorsprong
Jamón Ibérico niet-BOB
Levering in
4 werkdagen
Allergenen informatie
Kan sporen van gluten, lactose en melkderivaten bevatten

Kennisgeving van productblad

Van Ibericomio.es raden we al onze gebruikers aan om altijd voor het consumeren van een product zorgvuldig de voedingsinformatie van hetzelfde, de lijst met ingrediënten en de suggesties voor consumptie en / of conservering te lezen. We raden u ook aan om aandacht te besteden aan alle informatie, vrijwillig en / of verplicht, die op het productetiket staat of door de producent wordt verstrekt. Houd er rekening mee dat er transcriptiefouten kunnen zijn op onze portal met betrekking tot productinformatie.

Maak kennis met de producent

Melquiades Rodríguez Iberische hammen

Opgericht in 1956 in Coreses (Zamora) door Melquiades Rodríguez zelf toen hij zich in deze gemeente vestigde na het leren van de vleeshandel in Salamanca. Gespecialiseerd in de productie en verkoop van Iberische ham en worsten van zowel wit als Iberisch varkensvlees.

De Melquiades Iberische ham wordt gedroogd in de natuurlijke drogers van het bedrijf in Salamanca, met behoud van de traditie in de uitwerking. De unieke smaak en onverslaanbare kwaliteit zijn het resultaat van jarenlange ervaring.

De traditie in Melquiades Iberische hammen

De meester chacineros en jamoneros behoudt het familiale karakter van het bedrijf. De 3e generatie leidt het project op dit moment met behoud van de ambachtelijke uitwerking van ham die die unieke geur en smaak in zijn Iberische producten biedt.

Beschrijving

Een halfbeenloze 50% Iberische eikelgevoede schouderham, 24 maanden gerijpt, vacuüm verpakt. Het kernbot is verwijderd, gepolijst en zonder spek of korst voor gemakkelijk snijden, perfect voor degenen die geen experts zijn in het snijden van schouder tot mes.

Lees meerToon minder
Retourneert
Voedingswaarde paleta bellota 50% Ibérico
Terugkoppeling
Geen commentaar
Andere opties

Menu

Maak een gratis account aan om verlanglijstjes te gebruiken.

Registreren

Maak een gratis account aan om je favorieten op te slaan.

Registreren