Presuntos fora de norma

Paleta Rótulo de Prata Curada é um paleta de animais que não se enquadram no padrão ibérico. São porcos que foram desqualificados da regra ou porque o agricultor não incluiu estes animais no registo oficial ou porque o peso da carcaça do porco no matadouro não atingiu os 115 kg. Neste link pode ler mais sobre amadores fora do comum. A produção da paleta...

PFN_PLATA_HDEZ

22 avaliações

3,5-4kgs 4-4,5kg 4,5-5kg 5-5,5kg

89,38 €

Presunto Cebo 50% Ibérico. Villares de La Reina (Salamanca)

Presuntos fora de norma

Gran Selección Ham El Real. Villares de La Reina (Salamanca)

Jamones ibéricos El Real.

JGS_JREAL

18 avaliações

7-8kgs

144,05 €

O presunto Gran Selección EL REAL, fabricado à mão pela quarta geração da família Martín Vizcaíno. Presunto Gran Selección EL REAL com um sabor suave e uma cura natural mínima de 24 meses. Embora sempre dependendo do peso da peça. É curado nas caves da própria família de forma natural. São peças selecionadas que, embora não certificadas dentro do Padrão...

Presuntos fora de norma

Presunto curado Silver Label - Los Hernández - Jerez de los Caballeros

Cured Ham Silver Label é um presunto fora da norma ibérica, proveniente de suínos que foram desqualificados do padrão quer pela entrada tardia em Montanera, quer porque a substituição na época de engorda não tem sido como esperado, quer porque o agricultor não incluiu estes animais no registo oficial. Neste link você pode ler mais sobre presuntos fora da...

JFN_PLATA_HDEZ

13 avaliações

7,5-8kg 8-8,5kg 8,5-9kg 9-9,5kg

208,49 €

Presuntos fora de norma

Paleta Veia de Ouro Gran Reserva

Dionisio Sánchez Jamones y Embutidos

PVO_DS

7 avaliações

3,5-4kgs 4-4,5kg 4,5-5kg

81,90 €

A Ibéricos Dionisio Sánchez Bermejo baseia-se na missão e objetivo de proporcionar ao cliente uma experiência culinária única. A paleta Veta de Oro Gran Reserva não está abrangida pela regra ibérico por diferentes razões. São animais criados nas melhores quintas de porcos ibérico península e alimentados com rações selecionadas que conferem um sabor...

Presuntos fora de norma

Presunto Fora da norma Reserva Plata. Salamanca

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario

JFN_RESERVA_PLATA_SIG

6 avaliações

6,5-7kg

146,90 €

Presunto Fora da norma Reserva Plata. Salamanca. Pedaços em seu ponto certo de maturação para poder degustar um alimento rico em óleos de grande valor nutricional com o melhor sabor de pedaços curados com cuidado ao longo do tempo e sem pressa. São peças selecionadas que apesar de não estarem certificadas dentro do Padrão Ibérico tem este conceituado...

Caixa de embalagem de presunto Gold Label

Caixa de embalagem de presunto Gold Label 2

Presuntos fora de norma

Presunto curado Gold Label - Los Hernández - Jerez de los Caballeros

Cured Ham Gold Label é um presunto fora da norma ibérica, de suínos que foram desqualificados do padrão ou por entrada tardia em Montanera ou porque a substituição na época de engorda não tem sido como esperado. Neste link você pode ler mais sobre presuntos fora da norma. A produção do Cured Ham Gold Label é realizada no Vale de Santa Ana, ao lado de...

JFN_ORO_HDEZ

4 avaliações

7-7,5kg 7,5-8kg 8-8,5kg 8,5-9kg 9-9,5kg

269,88 €

Paleta Selo Ouro Curado - Los Hernández - Jerez de los Caballeros - Jamones Fuera de Norma - - 1

Presuntos fora de norma

Paleta com curadoria Gold Label - Los Hernández - Jerez de los Caballeros

A Paleta Curada Etiqueta Oro é um ombro fora da norma ibérica, de porcos que foram desqualificados da norma ou por causa da entrada tardia na Montanera ou porque a substituição na época de engorda não tem sido como esperado. Neste link você pode ler mais sobre presuntos fora da norma. A elaboração da Paleta de Cura Gold Label é realizada no Vale de Santa...

PFN_ORO_HDEZ

4 avaliações

3,5-4kgs 4-4,5kg 4,5-5kg 5-5,5kg

101,37 €

-20%

Presuntos fora de norma

Presunto Premium Reserva Monesterio Jesus García

Arte Corte Monesterio

JFN_JesusGarcia

3 avaliações

7-7,5kg 7,5-8kg

159,96 € 199,95 €

Monesterio Premium Reserve Jesús García Ham. Possivelmente o melhor presunto de Monesterio porque Jesús García não é apenas Campeão espanhol de cutters. O Jesús é agricultor, vem de uma família de agricultores e seleciona os seus melhores porcos para criar este presunto Monesterio Reserva Premium Jesús García passou toda a sua vida entre presuntos...

-30,00 €

Presuntos fora de norma

Jamón Gran Selección Doble F. Ham fora da norma

Doble F - Jamones ibéricos de bellota

JFN_GSELECC_DOBLEF

Gran Seleção Doble F Ham. É uma oportunidade para consumir um presunto exclusivo, de um agricultor experiente. Do gado exclusivo da empresa Doble F que foi abatido fora do período exigido pelo padrão ibérico para a sua classificação como 100% ibérico bellota. São peças selecionadas que, embora não certificadas ao abrigo do Padrão Ibérico, têm a garantia...

7-7,5kg 7,5-8kg

250,00 € 280,00 €

-15%

Presuntos fora de norma

Presunto curado fatiado Gold Label - Los Hernández - Jerez de los Caballeros

LJFN_ORO_HDEZ

Aprecie o sabor autêntico do presunto tradicional com este Pack de 10 saquetas de 100g. Presunto curado Los Hernández Gold Label, um produto artesanal feito no Vale de Santa Ana, ao lado de Jerez de los Caballeros. Cada saqueta contém fatias finas de um presunto curado fora da norma, de porcos que pastaram livremente no campo da Estremadura e se...

84,92 € 99,90 €

Selo de ouro fatiado paleta curado - Los Hernández - Jerez de los Caballeros

Selo de ouro fatiado paleta curado - Los Hernández - Jerez de los Caballeros 2

-18%

Presuntos fora de norma

Selo de ouro fatiado paleta curado - Los Hernández - Jerez de los Caballeros

Aprecie o sabor autêntico do sudoeste da Extremadura com este Pack de 10 saquetas de Cured Gold Label Los Hernández paleta, feitas à mão no Vale de Santa Ana, junto a Jerez de los Caballeros, berço do melhor presunto. Este paleta curado fora da norma provém de porcos alimentados em liberdade com os frutos do campo da Estremadura durante o período de...

LPFN_ORO_HDEZ

65,52 € 79,90 €

Presuntos fora de norma

Paleta Seleção Nacional Martín Matas. Salamanca

Jamones ibéricos Martín-Matas

PSEL_MM

3,5-4kgs 4-4,5kg 4,5-5kg 5-5,5kg 5,5-6kg

87,44 €

Paleta Seleção Martín Matas é a melhor forma de desfrutar de uma paleta de porcos de raça nativa criados em liberdade no interior de Extremadura e Salamanca. Alimentado com os frutos das árvores da floresta mediterrânica com o suplemento alimentar. É um pequeno lote de 60 paletas de enorme qualidade e sabor a um preço muito competitivo. paleta curado...

Paleta 5 estrelas. Señorío Porrino - Jamón Fora de Norma

Presuntos fora de norma

Paleta 5 estrelas. Senhorio Porrino

Paleta 5 Estrelas, Señorío de Porrino é feito à mão em Salvaleón a partir de porcos de raça pura, criados em liberdade no campo da Extremadura e alimentados com ervas, gramíneas e outros frutos da floresta mediterrânica. paleta da mesma genética que ganhou o Golden Ham Award na Jerez de Los Caballeros Jamón Ibérico Show em 2016. De Salvaleón, Badajoz,...

P5X_SP

106,19 €

-20%

Presuntos fora de norma

Fiambre fatiado com faca

Orígenes Ibéricos

JCampero_cuch__OIB

44,95 € 56,19 €

Este presunto Campero fatiado com faca permitirá que desfrute da melhor qualidade de um fiambre artesanal autêntico de porcos de raça nativa criados nas melhores quintas da península. Alimentado com uma seleção de rações, cereais e leguminosas de alta qualidade. É apresentado em: 10 saquetas de 100g de fiambre cada cortadas com faca Este lote contém...

-25%

Presuntos fora de norma

Paleta Casaco cortado com uma faca

Orígenes Ibéricos

PCampera_cuch__OIB

34,95 € 46,60 €

Esta paleta fatiada a faca permitirá desfrutar da melhor qualidade de um paleta artesanal autêntico de porcos de raça nativa criados nas melhores quintas da península. Alimentado com uma seleção de rações, cereais e leguminosas de alta qualidade. É apresentado em: 10 saquetas de 100g cada uma de paleta Campera cortada com faca Este lote contém um...

Prêmio Melhor Presunto Sierra Monesterio

Indisponível

Presuntos fora de norma

Paleta Reserva ORO, Sierra Monesterio, Extremadura

PR_SMO

70 avaliações

75,00 €

Paleta Reserva ORO Sierra Monesterio edição especial dia de Monesterio Presunto vem de animais que apreciaram as pastagens e ervas da Serra de Monesterio durante o seu crescimento e engorda em sua fase de engorda à base de frutos da azinheira, mas não atingiram a substituição mínima de 46kg com este fruto A Paleta é feita por meios naturais por um período...

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Indisponível

Presuntos fora de norma

2 Paletas Reserva ORO, Sierra Monesterio, Extremadura

2PR_SMO

46 avaliações

120,00 €

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Indisponível

Presuntos fora de norma

Presunto Red Label + Velas GIFT - Julián del Águila - Salamanca

Jamones ibéricos Julián del Águila

JERoja_JdA

45 avaliações

184,95 €

O presunto Red Label de Julián del Águila vem de porcos com genealogia controlada, mas fora do padrão ibérico. Animais criados nos bosques de azinheiras de Salamanca em liberdade com frutos de azinheiras e sobreiros, pastagens e complementados com ração. Desde 1895, a jamón ibérico está presente na família Julián del Águila em Salamanca. Hoje é uma das...

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Presunto Fuera de Norma Gran Selección - Ledrada - Salamanca

Presunto Fuera de Norma Gran Selección - Ledrada - Salamanca 2

Indisponível

Presuntos fora de norma

Presunto Fuera de Norma Gran Selección - Ledrada - Salamanca

Jamones y Embutidos HPM - Ledrada (Salamanca)

JFN_HPM_7,5-8kgs

34 avaliações

139,90 €

O presunto HPM Gran Selección Ledrada provém dos porcos do gado Hijas de Pedro Martín criados em liberdade na quinta que rodeia o município de Ledrada em Salamanca. São porcos alimentados principalmente com alimentos e alguns dos recursos naturais proporcionados pelas azinheiras da Serra de Béjar. Este presunto Gran Selección tem um sabor muito...

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Presuntos fora de norma

Presunto Reserva Oro Julián del Águila. Salamanca

Jamones ibéricos Julián del Águila

JRO_JdA_8-8,5kgs

31 avaliações

154,95 €

Jamón Reserva Oro Julián del Águila vem de porcos com genealogia controlada, mas fora do padrão ibérico. Animais criados nas melhores fazendas da península e alimentados com ração selecionada. Desde 1895, a jamón ibérico está presente na família Julián del Águila em Salamanca. Hoje é uma das empresas mais reconhecidas e prestigiadas da famosa cidade que...

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Presunto PLATA Reserva, Sierra de la Cruz. Monesterio. Badajoz, Extremadura - Presuntos fora da norma - - 1

Presunto PLATA Reserva, Sierra de la Cruz. Monesterio. Badajoz, Extremadura - Presuntos fora da norma - - 1 2

Indisponível

Presuntos fora de norma

PLATA Presunto Reserva, Sierra de la Cruz. Monesterio. Badajoz, Estremadura

JRP_SM

20 avaliações

109,00 €

Jamón Reserva PLATA Sierra Monesterio vem de animais que apreciaram as pastagens e ervas dos campos e montanhas de Monesterio durante o seu crescimento. Em sua fase de engorda, a engorda foi suplementada com ração selecionada. O presunto é feito por meios naturais por um período mínimo de 24 meses. Este produtor foi galardoado em 2017 com o PRÉMIO para o...

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100% Ibérico Bellota Presunto Faca fatiada

Indisponível

Presuntos fora de norma

Preto Preto Preto Preto Preto - Extremadura - Monesterio

LJIB-SM_3kgs

15 avaliações

150,00 €

Presunto reserva Gold Sierra Monesterio black label cortado em fatias finas. Alimentado em liberdade com cereais e ervas da Serra de Monesterio - Extremadura. Este produto não é certificado pela norma ibérica. Se você quiser saber mais sobre presuntos fora do padrão, clique em nosso link.

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Presuntos fora de norma

Monesterio Ombro Monesterio Ham Dia

PM_SMO_3,8-4,2kg

13 avaliações

68,00 €

Paleta de Monesterio, de Sierra Monesterio Este ano vamos desfrutar de um Dia do Presunto Monesterio com este grande Monesterio paleta para que você possa desfrutar de um dos presuntos mais famosos da Espanha em casa. Todo dia 7 de setembro, coincidindo com o dia anterior ao Dia da Extremadura, o Dia do Presunto Monesterio é comemorado na cidade...

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Presuntos fora de norma

Seleção de presunto. Presunto: Fora da norma. Salamanca

Jamones ibéricos Martín-Matas

JFN_SELECC_MM

11 avaliações

119,90 €

Seleção de presunto. Um presunto fora da norma. Os especialistas da Martín Matas selecionam no secador os pedaços em seu ponto certo de maturação para poder degustar um alimento rico em óleos de grande valor nutricional com o melhor sabor de pedaços curados com cuidado ao longo do tempo e sem pressa. São peças selecionadas que apesar de não estarem...

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Reserva Ham Selección Oro HPM. 56% Ácido oleico. Salamanca

Indisponível

Presuntos fora de norma

Reserva Ham Selección Oro HPM. 56% Ácido oleico. Salamanca

Jamones y Embutidos HPM - Ledrada (Salamanca)

JRF_ORO_HPM_7,5_8KG

8 avaliações

219,90 €

O presunto reserva da família, Selección Oro HPM é a joia dos secadores de presunto da Ledrada. A análise com uma percentagem de 56% de ácido oleico dá uma ideia do sabor poderoso do fruto do carvalho que este presunto tem. Animais criados em liberdade e alimentados de ervas, gramíneas e frutos da azinheira. Porco de genealogia controlada que não pôde...

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Presuntos fora de norma

Paleta Gran Reserva - Cumbres Mayores (Huelva)

Jamones ibéricos Chaparro - Cumbres Mayores - Huelva

PGR-CHAPARRO

5 avaliações

99,90 €

Paleta Gran Reserva de Huelva. paleta de porcos de pequenos agricultores, que criaram os seus porcos em pecuária extensiva, e que finalmente vão para a fase de engorda comendo gramíneas, ervas, azinheiras e sobreiros. Cura entre 18 e 30 meses aproximadamente.

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Presuntos fora de norma

Pack 2 Paletas Gran Selección Gourmet. Senhor Porrino

Paleta Gran Selección Gourmet feita à mão em SalvaleónPack especialmente selecionado para celebrar o aniversário do Golden Ham Award do Salón del Jamón Ibérico de Jerez de Los Caballeros. Ombros de animais criados em liberdade no interior da Extremadura e alimentados com ervas, pastagens e outros frutos da floresta mediterrânica. De Salvaleón, Badajoz,...

Pack_2ud_PGS_SP

4 avaliações

144,95 €

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Presunto Chaparro fatiado Gran Reserva 1909

Presunto Chaparro fatiado Gran Reserva 1909 2

Indisponível

Presuntos fora de norma

10 saquetas Fatiadas Presunto Chaparro Gran Reserva 1909 + Meia Lomo GRÁTIS - Cumbres...

Jamones ibéricos Chaparro - Cumbres Mayores - Huelva

LJFN-CHAPARRO_10+MLomo

3 avaliações

89,90 €

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-20,00 €

Indisponível

Presuntos fora de norma

Jamón SIEMPRE jamón Selección - Vallehermoso - Salamanca

JFN_VAH

3 avaliações

75,00 € 95,00 €

Jamón SIEMPRE jamón Selección Vallehermoso, é o presunto de uma vida, o presunto que você sempre quer ter em casa. O presunto SIEMPRE selección provém dos porcos do próprio gado do SAT Vallehermoso que são criados em fazendas próprias distribuídas em 20 municípios de toda a geografia nacional. Sempre alimentado com ração de nossas próprias fazendas...

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Tartessos com marca verde de fiambre. Cumbres Mayores - Huelva - Presunto fora do normal - - 1

Indisponível

Presuntos fora de norma

Presunto Verde rótulo Tartessos. Grandes Cúpulas - Huelva

Jamones ibéricos Tartessos - Cumbres Mayores - Huelva

JEV-TARTESSOS_6,6-7kg

2 avaliações

124,90 €

O rótulo Tartesos Ham Green com um peso próximo dos 6kgs nunca pode ser chamado de Presunto Ibérico, mesmo que tenha pastado livremente entre azinheiras. A regra ibérica impede a classificação do presunto ibérico ao presunto de isca de campo que à saída do secador não atinja os 7kg como neste caso. É um presunto que provém de animais criados...

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Presunto curado Los Pedroches. Pozoblanco

Indisponível

Presuntos fora de norma

Seleção de presunto curado. Pozoblanco, Córdoba

Agroiberica de Pozoblanco - Jamón Ibérico de Bellota

JFN_AGP

Presunto curado Seleção Agroiberica, dos porcos da pecuária ibérica da família Martín. Criado em suas propriedades na Sardenha, Pozoblanco e Bélmez. Seguindo a receita tradicional de fazer presunto ibérico no Vale de Los Pedroches. É um presunto fora da norma ibérica, de porcos que foram desqualificados da norma ou por entrada tardia em Montanera ou...

237,90 €

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Black Label Palette 2 OAKS - RESERVAS - ENCINASOLA1920 - Huelva

Presuntos fora de norma

Paleta Black Label 2 ENCINAS - RESERVA - ENCINASOLA1920 - Huelva

PFN_R_ES1920_4,5-5kg

Paleta Etiqueta Negra 2 Encinas Reserva - ENCINASOLA1920 é uma paleta com um sabor de campo marcante. Feito de forma tradicional e a partir de porcos do próprio gado da família. Este ombro de reserva da empresa ENCINASOLA1920 provém de porcos alimentados com os frutos da azinheira e do sobreiro da Serra de Huelva. Todos os criadores do gado Encinasola...

108,00 €

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Presunto Gran Selección. Fora da norma. Salamanca - Presuntos fora da norma - - 1

-40,00 €

Indisponível

Presuntos fora de norma

Grande presunto de seleção. Fora da norma. Salamanca

Jamones ibéricos Martín-Matas

JFN_MM

Grande presunto de seleção. Um presunto fora do padrão com uma figura fina e alongada, essas peças nos mostram o tipo de criação natural que os animais tiveram. Uma vez despido de crosta e excesso de gordura, o presunto apresenta uma camada rosa de gordura em torno da cor rubi magra e intensa. Presunto de Grande Seleção Na boca entra com um sabor...

202,00 € 242,00 €

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Presuntos fora de norma

Presunto Label. Benito Ibérico

Ibéricos Benito

JEN_IB

O Presunto Black Label de Benito é uma verdadeira delícia para os amantes do bom presunto, feito de porcos criados em liberdade nas montanhas de Huelva e Extremadura, onde se alimentam de raízes, frutas e pastagens naturais. Este ambiente privilegiado, aliado a esta dieta rica e natural, garante uma carne de excecional qualidade, com uma infiltração de...

181,79 €

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Jamón Etiqueta Negra 2 ENCINAS - Reservar - ENCINASOLA1920 - Huelva

Presuntos fora de norma

Jamón Etiqueta Negra 2 ENCINAS - Reserva - ENCINASOLA1920 - Huelva

JFN_R_ES1920_7-7,5kg

265,00 €

Jamón Etiqueta Negra 2 Encinas Reserva - ENCINASOLA1920 é um presunto requintado feito de forma tradicional e a partir de porcos do próprio gado da família. Este presunto Black Label da empresa ENCINASOLA1920 vem de porcos alimentados com frutos da azinheira. Todos os criadores do gado Encinasola 1920 estão registados no Stud Book do Porco Ibérico...

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Presuntos fora de norma

Paleta Black Label 5 ENCINAS - Gran Reserva. Encinasola1920 - Huelva

PFN_GR_ES1920_4,5-5kg

145,00 €

Black Label Shoulder 5 Encinas Gran Reserva - ENCINASOLA1920 é um ombro requintado feito de forma tradicional na cidade de Encinasola em Huelva, a poucos quilômetros das cidades de Fregenal de La Sierra e Higuera La Real, ambas conhecidas pela criação de porcos ibéricos e produção de presunto e ombro ibéricos. O Gran Reserva Shoulder da firma...

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Presuntos fora de norma

Presunto fora de norma - Cardene - Extremadura

Cardeno - Jamón 100% ibérico

JFN_CARDENO_6-7kg

256,25 €

Jamón Fuera de Norma - Cárdeno é um presunto fora da norma ibérica, de porcos que foram desqualificados da norma ou pela entrada tardia em Montanera ou porque a substituição na época de engorda não tem sido como esperado. Neste link você pode ler mais sobre presuntos fora da norma. A elaboração do Presunto Fuera de Norma - Cárdeno é artesanal do início...

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Tartessos Presunto Rótulo Vermelho. Grandes Cúpulas - Huelva

Indisponível

Presuntos fora de norma

Tartessos Presunto Rótulo Vermelho. Grandes Cúpulas - Huelva

Jamones ibéricos Tartessos - Cumbres Mayores - Huelva

JER-TARTESSOS_7kg

199,00 €

Tartesos Ham Red Label nunca pode ser chamado de Presunto Ibérico, mesmo que tenha pastado livremente entre azinheiras. A regra ibérica impede a classificação do presunto ibérico aos presuntos que não cumpram todos os critérios da RD 4/2014. Para mais informações sobre presunto fora da norma É um presunto que provém de animais criados extensivamente em...

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Presuntos fora de norma

Presunto fatiado - Extremadura

Cardeno - Jamón 100% ibérico

JIB-Loncheado-Fuentes-Leon

89,90 €

Presunto fatiado de etiqueta preta. Um presunto de alta qualidade cortado em rodelas finas. Alimentado livremente com frutas e ervas da zona rural da Extremadura de Fuentes de León - Extremadura. Produto dos mesmos rebanhos e pastagens de onde se obtém o renomado Jamón Cárdeno. No entanto, este produto não é certificado pela norma ibérico de 2014. Este...

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▷ Faustino Prieto Presunto Reserva. Salamanca

-20,00 €

Indisponível

Presuntos fora de norma

Faustino Prieto Presunto Reserva. Salamanca

Jamones ibéricos Faustino Prieto

JR_FAUSTINO_6,5-7kg

151,20 € 171,20 €

O presunto reserva Faustino Prieto é feito a partir de porcos criados em liberdade e alimentados com ração natural com fórmula própria, pastagens e bolotas. São peças selecionadas que, embora não sejam certificadas dentro do Padrão Ibérico, este renomado produtor de Salamanca possui. Mais informações sobre presuntos não padronizados.

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Señorío Porrino 4* Presunto. Prêmio Salón Salón Jamón Jerez de Los Caballeros - Jamones Fuera de Norma - - 1

Señorío Porrino 4* Presunto. Prêmio Salón Salón Jamón Jerez de Los Caballeros - Jamones Fuera de Norma - - 1 2

Indisponível

Presuntos fora de norma

Jamón 4* Señorío Porrino. Prêmio Salon Jamón Jerez de Los Caballeros

O presunto 4* de Señorío de Porrino vem de uma seleção especial de presuntos que a família López escolheu para comemorar o 50º aniversário da empresa. Um presunto que provém de animais que, durante a fase de engorda, se alimentaram de erva, frutos das árvores das florestas da Extremadura e ervas. Sempre nos arredores da zona rural da Extremadura. É o que...

JFN_J4_SP

194,85 €

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Presunto Gran Selección. Irmãos Martín Sánchez Guijuelo.

-10,00 €

Indisponível

Presuntos fora de norma

Jamón Gran Selección. Irmãos Martín Sánchez Guijuelo.

Hermanos Martín Sanchez. Jamones y embutidos ibéricos

JFN_MS

119,00 € 129,00 €

Exquisite Presunto Gran Selección dos irmãos Martín Sánchez. Este presunto fora do padrão provém de porcos que foram desclassificados da norma, seja devido à entrada tardia em Montanera ou porque a substituição na época de engorda não foi a esperada. Cuidadosamente elaborado para agradar até os paladares mais exigentes. São peças selecionadas que, embora...

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Presuntos fora de norma

Pack 2 Paletas de Seleção. Senhorio Porrino

Paleta Seleção feita de forma artesanal em Salvaleón, Badajoz. Ombros de animais criados em nossas fazendas e alimentados com cereais selecionados. De Salvaleón, Badajoz, o Señorío Porrino produz uma peça caseira requintada seguindo o mesmo processo rigoroso e de alta qualidade que lhe permitiu ganhar o Golden Ham Award em 2016 no Salón del Jamón...

Pack_2ud_PS_SP

109,00 €

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Presuntos fora de norma

Presunto Gran Corona Alpujarra - 24 meses de cura

Jamones de Juviles - Alpujarra - Granada

JBUI_Juviles

178,82 €

O requintado Presunto Gran Corona Juviles, curado 100% naturalmente durante 24 meses em Juviles, Alpujarra Granadina. Este presunto destaca-se pela sua cura exclusiva utilizando apenas sal marinho e sem conservantes. Isso lhe dá um sabor autêntico, Ideal para famílias pequenas ou de consumo lento, cada fatia garante uma experiência de qualidade inigualável.

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-20,00 €

Indisponível

Presuntos fora de norma

Paleta Summum - El Cortijo de la Nava. Morato. Estremadura

Jamones y Embutidos Morato

PFN_Summum_MORATO

86,95 € 106,95 €

O paleta Summum - El Cortijo de la Nava é um paleta requintado fora do comum, feito por um dos produtores mais premiados da Extremadura, Morato. Reconhecido por sua excelência, o Morato oferece uma experiência culinária única com seu paleta Summum. Este paleta provém de porcos criados extensivamente em liberdade no campo e nas explorações da Extremadura...

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Não disponível

Presuntos fora de norma

Pack 2 Presuntos Curados Silver Label - Los Hernández - Jerez de los Caballeros