Aprecie o sabor autêntico do presunto tradicional com este Pack de 10 saquetas de 100g. Presunto curado Los Hernández Gold Label, um produto artesanal feito no Vale de Santa Ana, ao lado de Jerez de los Caballeros. Cada saqueta contém fatias finas de um presunto curado fora da norma, de porcos que pastaram livremente no campo da Estremadura e se alimentaram dos seus frutos durante a engorda, entre outubro e março.
Este presunto, embora não cumpra os requisitos da norma ibérico por razões como uma entrada tardia na montanera ou substituição insuficiente, mantém uma qualidade excecional. A sua cura é realizada seguindo um processo artesanal com mais de 70 anos de tradição nas caves naturais da família Hernández, que garante um sabor intenso, aroma equilibrado e uma textura inigualável.
Perfeito para quem procura um presunto curado de alta qualidade a um preço competitivo, ideal para partilhar ou presentear.
(O preço não inclui a possível decoração)
Aviso de Ficha de Produto
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Durante mais de 70 anos, Jamones Ibéricos Los Hernandez. Jerez de los Caballeros. Badajoz elabora com cuidado e paixão presuntos e linguiças de alta qualidade que continuam a ser curados naturalmente na sala de secagem utilizada pelo próprio fundador, correspondente à primeira geração de Los Hernández que se dedicou com esmero e sabedoria à elaboração desta joia gastronómica.
Neste sentido, os seus produtos continuam a ser tão tradicionais como sempre, embora tenham sido introduzidos novos avanços tecnológicos ou logísticos nos processos. 60 anos são suficientes para ter as receitas certas de presuntos e linguiças únicas que representam a essência tradicional de Los Hernández.
Atualmente, produzem milhares de presuntos, enviando os seus produtos tanto a nível nacional como internacional. Porque, ao longo dos anos, souberam apreciar todas as notas deste delicioso produto.
É no paladar que todas as nuances se evidenciam, com uma explosão de sabores fruto da naturalidade do processo de salga e secagem, tudo num ambiente propício e com elementos ambientais que geram uma combinação ideal.
Jamones ibéricos Los Hernandez de Jerez de los Caballeros com mais de 60 anos dedicados ao mundo da produção de presunto e 4 gerações, a família Hernandez dedica todo o seu tempo a cuidar do complexo processo que uma peça de presunto ou de charcutaria ibérica exige.
Ver mais produtos deste produtorPack de 10 saquetas de presunto curado Los Hernández Gold Label, feito à mão no Vale de Santa Ana. Provém de porcos criados em liberdade e alimentados no interior da Estremadura. Embora fora da norma ibérico, oferece uma qualidade excecional graças a mais de 70 anos de tradição familiar. Ideal para desfrutar, partilhar ou presentear.
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