Informações sobre Paleta Black Label. Benito Ibérico
O paleta Black Label da Benito Iberians é uma joia gastronómica feita a partir de porcos criados em liberdade no interior de Huelva e Extremadura, onde se alimentam de raízes, frutos e pastagens naturais.
Sua cura lenta ocorre em Castaño de Robledo, o ponto mais alto da área, proporcionando um aroma e sabor imbatíveis.
Pesando entre 4 e 6 kg, esta paleta destaca-se pela sua qualidade, pureza e tradição. Ideal para os amantes do sabor autêntico.
(O preço não inclui a possível decoração)FICHA TÉCNICA Paleta Black Label. Benito Ibérico
- Peso aproximado
- 4,5-5kg
- Selo Colorido R.D 4/2014
- Não abrangido pela norma R.D. 4/2014 Iberian
- Categoria
- Não Aplicável
- Pureza racial
- Não aplicável
- Alimentar
- Frutos de árvores da floresta mediterrânica, pastagens e alimentos seleccionados
- Cicatrização mínima
- 12 meses min
- Preparado em
- Sevilha
- Entrega em
- 4-6 dias úteis
- Informação sobre Alergénios
- Não contém alérgenos
- Ingredientes
- Paleta (98%), sal (1,97%), conservante E 252 (0,015%) e E-250 (0,0099%), regulador de acidez E-331iii.
- Informação Nutricional por 100gr
- Valor energético kJ 1401 kJ. Valor energético kcal 335 kcal. Gordura 22,2 g. Saturado 6,53 g. Hidratos de carbono 0,5 g. Açúcares 0 g. Fibra alimentar 0 g. Proteína 33,2 g. Sal 4.83 g
- Registro de Saúde
- Porcos ibéricos Benito ES 10.2498/SE
- Certificado pela
- Certificado por: Certicalidad S.L
Referências Específicas
- mpn
- PEN_IB_4_5-5kg
Aviso de Ficha de Produto
Desde Ibericomio.es recomendamos a todos os nossos usuários que sempre antes de consumir qualquer produto leia atentamente as informações nutricionais do mesmo, a lista de ingredientes e as sugestões de consumo e/ou conservação. Também recomendamos que você preste atenção a todas as informações, voluntárias e/ou obrigatórias, que aparecem no rótulo do produto ou são fornecidas pelo produtor. Observe que pode haver erros de transcrição em nosso portal em relação às informações do produto.
Ibéricos Benito é sinônimo de excelência no mundo do presunto ibérico. Seus porcos, criados na Sierra Norte de Sevilha e em Jabugo, garantem a melhor matéria-prima para um produto de qualidade superior. Seu presunto é lentamente envelhecido na adega até atingir um sabor inconfundível. Entre sua variada seleção, destacam-se o Jamón Benito Etiqueta Negra, o Presunto Ibérico de Guijuelo, a Paleta Ibérica de Jabugo e embutidos como chorizo e morcón de bolota. Uma experiência gourmet para os amantes do autêntico ibérico.
Ver mais produtos deste produtorO paleta Black Label da Ibéricos Benito provém de porcos criados em liberdade no interior de Huelva e Extremadura, alimentados naturalmente. Curado em Castanha de Robledo, oferece um sabor e aroma únicos em pedaços entre os 4 e os 6 kg, refletindo a qualidade e tradição.

