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Paleta Black Label. Benito Ibérico

Informações sobre Paleta Black Label. Benito Ibérico

O paleta Black Label da Benito Iberians é uma joia gastronómica feita a partir de porcos criados em liberdade no interior de Huelva e Extremadura, onde se alimentam de raízes, frutos e pastagens naturais.

Sua cura lenta ocorre em Castaño de Robledo, o ponto mais alto da área, proporcionando um aroma e sabor imbatíveis.

Pesando entre 4 e 6 kg, esta paleta destaca-se pela sua qualidade, pureza e tradição. Ideal para os amantes do sabor autêntico.

(O preço não inclui a possível decoração)
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118,01 €

FRETE GRÁTIS NA PENÍNSULA * + ENTREGA 4/6 DIAS

Peso aprox.
  • 4-4,5kg
  • 4,5-5kg
  • 5-5,5kg
  • 5,5-6kg
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Detalhes do produto
PEN_IB_4,5-5kg

FICHA TÉCNICA Paleta Black Label. Benito Ibérico

Peso aproximado
4,5-5kg
Selo Colorido R.D 4/2014
Não abrangido pela norma R.D. 4/2014 Iberian
Categoria
Não Aplicável
Pureza racial
Não aplicável
Alimentar
Frutos de árvores da floresta mediterrânica, pastagens e alimentos seleccionados
Cicatrização mínima
12 meses min
Preparado em
Sevilha
Entrega em
4-6 dias úteis
Informação sobre Alergénios
Não contém alérgenos
Ingredientes
Paleta (98%), sal (1,97%), conservante E 252 (0,015%) e E-250 (0,0099%), regulador de acidez E-331iii.
Informação Nutricional por 100gr
Valor energético kJ 1401 kJ. Valor energético kcal 335 kcal. Gordura 22,2 g. Saturado 6,53 g. Hidratos de carbono 0,5 g. Açúcares 0 g. Fibra alimentar 0 g. Proteína 33,2 g. Sal 4.83 g
Registro de Saúde
Porcos ibéricos Benito ES 10.2498/SE
Certificado pela
Certificado por: Certicalidad S.L

Referências Específicas

mpn
PEN_IB_4_5-5kg

Aviso de Ficha de Produto

Desde Ibericomio.es recomendamos a todos os nossos usuários que sempre antes de consumir qualquer produto leia atentamente as informações nutricionais do mesmo, a lista de ingredientes e as sugestões de consumo e/ou conservação. Também recomendamos que você preste atenção a todas as informações, voluntárias e/ou obrigatórias, que aparecem no rótulo do produto ou são fornecidas pelo produtor. Observe que pode haver erros de transcrição em nosso portal em relação às informações do produto.

Conheça o produtor

Ibéricos Benito é sinônimo de excelência no mundo do presunto ibérico. Seus porcos, criados na Sierra Norte de Sevilha e em Jabugo, garantem a melhor matéria-prima para um produto de qualidade superior. Seu presunto é lentamente envelhecido na adega até atingir um sabor inconfundível. Entre sua variada seleção, destacam-se o Jamón Benito Etiqueta Negra, o Presunto Ibérico de Guijuelo, a Paleta Ibérica de Jabugo e embutidos como chorizo e morcón de bolota. Uma experiência gourmet para os amantes do autêntico ibérico.

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Descrição

O paleta Black Label da Ibéricos Benito provém de porcos criados em liberdade no interior de Huelva e Extremadura, alimentados naturalmente. Curado em Castanha de Robledo, oferece um sabor e aroma únicos em pedaços entre os 4 e os 6 kg, refletindo a qualidade e tradição.

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