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Paleta Black Label 2 ENCINAS - RESERVA - ENCINASOLA1920 - Huelva
108,00 €
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Avaliação média:
10/10
Número de avaliações: 1
Paleta Etiqueta Negra 2 Encinas Reserva - ENCINASOLA1920 é uma paleta com um sabor de campo marcante. Feito de forma tradicional e a partir de porcos do próprio gado da família.
Este ombro de reserva da empresa ENCINASOLA1920 provém de porcos alimentados com os frutos da azinheira e do sobreiro da Serra de Huelva.
Todos os criadores do gado Encinasola 1920 estão registados no Stud Book do Porco Ibérico através da AECERIBER.
É uma paleta catalogada como uma paleta fora de Norma.
Quer a pá cortada à faca ou sem osso?
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Cortado com uma faca (35,00 €)
Desossa e embalagem em vácuo (20,00 €)
- Peso aproximado
- 4,5-5kg
- Selo Colorido R.D 4/2014
- Não abrangido pela norma R.D. 4/2014 Iberian
- Categoria
- Não Aplicável
- Pureza racial
- Não aplicável
- Alimentar
- Frutos da floresta mediterrânica
- Manipulação
- Criado em liberdade nas florestas de azinheiras e sobreiros da Extremadura
- Cicatrização mínima
- 24 meses min
- Denominação de origem
- Jamón Ibérico não DOP
- Entrega em
- 4 dias úteis
- Ingredientes
- Presunto suíno, sal, conservante E-252 e E-250 e antioxidante E-301
- Conservação
- Manter em local seco e fresco, a temperatura constante. Ideal entre 12 e 14 °C. Uma vez que a peça tenha começado, use as tiras de bacon que cortamos no início para cobrir a área e evitar que ela seque, a menos que você esteja em uma área de alta umidade.
- Informação Nutricional por 100gr
- Valor energético kJ 1771kJ. Valor energético kcal 427 kcal. Gorduras 35,7g. Saturado 13,8g. Carboidratos 1g. Açúcares 1g. Proteínas 25,5g. Sal 3,7g
- Certificado pela
- Certificado por:
PFN_R_ES1920_4,5-5kg
PFN_R_ES1920_4_5-5kg
Paleta Black Label 2 Encinas Reserva de ENCINASOLA1920: paleta com um forte sabor rural, tradicionalmente feito de porcos alimentados com azinheiras e sobreiros na Serra de Huelva. Os suínos são registados no Livro de Coudelaria de Porcos Ibérico através da AECERIBER. Este paleta é categorizado como "fora da norma".
Política de devolução
Os mais de 50 produtores associados da Ibericomio estão comprometidos com o serviço aos nossos clientes.
Às vezes algo pode falhar. O presunto ou a paleta ibérica não são como parafusos. Nem todos saem iguais.
Se ao receber o seu produto houver um problema de qualidade, se houve um erro humano no envio ou qualquer outra circunstância que considere suscetível de devolução, por favor, contacte-nos de imediato através de um e-mail para [email protected]
Indicando no assunto: ✅ Referência da encomenda.
Além disso, deverá indicar-nos: ✅ Motivos da incidência.
Por fim, ajuda sempre que anexe: ✅ Foto do produto consumido.
Após isto, o produtor procederá à avaliação da incidência para recolher a peça e realizar as correspondentes análises. Em função destas pode:
1️⃣ Se o produto NÃO estiver em conformidade com o padrão do produtor, a peça é substituída sem custos ou é devolvido o valor total da compra.
2️⃣ Se o produto ESTIVER em conformidade com o padrão do produtor, é devolvido o valor pago, deduzindo os custos de transporte da recolha.
⚠️ IMPORTANTE ⚠️: As nossas normas de uso exigem que:
- ✅ O consumo deve ser inferior a 20% do peso total da peça comprada.
- ✅ O selo inviolável da norma do ibérico deve estar em perfeitas condições.
- ✅ Tem um máximo de 14 dias seguidos a partir da receção do produto.
A
Tardó un poquito pero la entregue fue impecable.
Magnífico. Realmente bueno. Con fecha de caducidad y gran sabor. De las mejores paletas.
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