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Este presunto, apesar de não cumprir os regulamentos específicos para ser chamado de "Jamón Ibérico", é de alta qualidade e vem de animais criados em liberdade na Serra de Aracena e Picos de Aroche, em Huelva. É feito pela família Castaño, especialista na produção de jamón ibérico desde 1890.
O rótulo Tartesos Ham Green com um peso próximo dos 6kgs nunca pode ser chamado de Presunto Ibérico, mesmo que tenha pastado livremente entre azinheiras. A regra ibérica impede a classificação do presunto ibérico ao presunto de isca de campo que à saída do secador não atinja os 7kg como neste caso.
É um presunto que provém de animais criados extensivamente em fazendas familiares na Serra de Aracena e Picos de Aroche em Huelva.
Presunto Tartessos Green Label feito em Cumbres Mayores Huelva, um dos centros por excelência do presunto ibérico.
A família Castaño dedica-se desde 1890 à cuidadosa elaboração do seu famoso presunto ibérico alimentado com bolota.
Para mais informações sobre presunto fora da norma
Presuntos ibéricos Tartessos. Tradição centenária com presença em todo o mundo através de produtos ibéricos de excelente qualidade.
Na Serra de Huelva, em Cumbres Mayores, numa das aldeias mais altas da província, existe um excelente microclima para a criação do melhor presunto ibérico alimentado com bolota.
A Tartessos é uma empresa fundada em 1890 com a ilusão de desenvolver e criar presuntos ibéricos de alta qualidade e com a intenção de ser reconhecida em todo o estado espanhol.
A experiência da família e da natureza onde os presuntos ibéricos são secos e envelhecidos conferem uma qualidade incrível dando um sabor excepcional. A cura de seus presuntos vai de três a quatro longos anos.
A Tartessos produz presunto ibérico a partir do Jabugo sob a Denominação de Origem Jabugo. Você pode ver uma seleção de todos os nossos produtos sob o DO Jabugo.
Não será estranho encontrar-nos nos melhores restaurantes Tartessos presuntos ibéricos em Huelva. Muitos restaurantes de renome o incluem em seus menus.
Política de devolução
Os mais de 50 produtores associados da Ibericomio estão comprometidos com o serviço aos nossos clientes.
Às vezes algo pode falhar. O presunto ou a paleta ibérica não são como parafusos. Nem todos saem iguais.
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Além disso, deverá indicar-nos: ✅ Motivos da incidência.
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Após isto, o produtor procederá à avaliação da incidência para recolher a peça e realizar as correspondentes análises. Em função destas pode:
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2️⃣ Se o produto ESTIVER em conformidade com o padrão do produtor, é devolvido o valor pago, deduzindo os custos de transporte da recolha.
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