Informações sobre Presunto Fora da norma Reserva Plata. Salamanca
Presunto Fora da norma Reserva Plata. Salamanca. Pedaços em seu ponto certo de maturação para poder degustar um alimento rico em óleos de grande valor nutricional com o melhor sabor de pedaços curados com cuidado ao longo do tempo e sem pressa.
São peças selecionadas que apesar de não estarem certificadas dentro do Padrão Ibérico tem este conceituado produtor de Salamanca. Mais informações sobre presuntos fora da norma.
(O preço não inclui a possível decoração)FICHA TÉCNICA Presunto Fora da norma Reserva Plata. Salamanca
- Peso
- 6-6,5kg
- Selo Colorido R.D 4/2014
- Não abrangido pela norma R.D. 4/2014 Iberian
- Categoria
- Não Aplicável
- Pureza racial
- Não aplicável
- Alimentar
- Cereais variados e naturais
- Manipulação
- Criado em fazendas selecionadas de Cespedosa de Tormes, Ledrada e Sierra de Béjar
- Cicatrização mínima
- 24 meses min
- Denominação de origem
- Jamón Ibérico não DOP
- Preparado em
- Salamanca
- Entrega em
- 2/3 dias
- Informação sobre Alergénios
- Sem glúten e lactose
- Oferecer
- Sim
- Registro de Saúde
- Presuntos e salsichas San Ingelmo. Espanha 10.027505/SA
Aviso de Ficha de Produto
Desde Ibericomio.es recomendamos a todos os nossos usuários que sempre antes de consumir qualquer produto leia atentamente as informações nutricionais do mesmo, a lista de ingredientes e as sugestões de consumo e/ou conservação. Também recomendamos que você preste atenção a todas as informações, voluntárias e/ou obrigatórias, que aparecem no rótulo do produto ou são fornecidas pelo produtor. Observe que pode haver erros de transcrição em nosso portal em relação às informações do produto.
A família Ingelmo cria porcos ibéricos na Serra de Béjar e Candelario há mais de 25 anos. As explorações de Valdelazarza e Navalcuervo são explorações tradicionais nas quais o esmero e o cuidado para com o animal ibérico se traduzem na qualidade dos presuntos e linguiças San Ingelmo.
O Presunto Fuera de Norma Reserva Plata de Salamanca caracteriza-se pela sua ótima maturação, que lhe permite desfrutar de um alimento rico em óleos com alto valor nutricional. Essas peças são cuidadosamente selecionadas ao longo do tempo, sem pressa. Apesar de não cumprirem a norma ibérica, são seleccionados por este destacado produtor de Salamanca.