Liste des produits par marque Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario

Famille d'éleveurs de Guijuelo possédant ses propres exploitations à Horcajo Medianero et Palacios de Salvatierra.

La famille Ingelmo élève des porcs ibériques dans la Sierra de Béjar et Candelario depuis plus de 25 ans. Les exploitations Valdelazarza et Navalcuervo sont des exploitations traditionnelles où le soin et l'attention apportés à l'animal ibérique se traduisent par la qualité des jambons et charcuteries San Ingelmo.

Moins
Tranché Jamón de Bellota 50 % Ibérico machine. San Ingelmo - tranches Jamón Ibérico - - 1
Jambon ibérique coupé en tranches

Tranché Jamón de Bellota 50 % Ibérico machine. San Ingelmo

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
JIB_LMAQ_50_SIG
10 sachets 30 sachets
99,90 € 99,90 €/kg
Le 50 % jamón de bellota ibérico San Ingelmo est un joyau culinaire de porcs ibériques élevés dans les pâturages de Salamanque. Celui-ci se caractérise par sa faible teneur en graisse infiltrée et est envoyé dans des sachets sous vide de 100 g avec des os pour les bouillons et du jambon haché pour les croquettes.
Épaule Cebo de Campo 50% Ibérica San Ingelmo. Salamanque
Épaule ibérique cebo de campo et de cebo

Épaule Cebo de Campo 50% Ibérica San Ingelmo. Salamanque

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
PICC_50%_SIG
4-4,5 kg 4,5-5 kg 5-5,5 kg 5,5-6 kg
85,90 € 20,21 €/kg
L’épaule d’engraissement SAN INGELMO 50% ibérique provient de porcs élevés dans les fermes de la famille Ingelmo à Salamanque, en mettant l’accent sur une sélection génétique minutieuse et une alimentation basée sur les pâturages et les baies. De plus, ils offrent la possibilité de parrainer un porc ibérique et de visiter leurs fermes.
Le jambon Cebo De Campo 50% Ibérico tranché. San Ingelmo - tranches Jamón Ibérico - - 1
Jambon ibérique coupé en tranches

Jambon Cebo De Campo tranché à 50 % Ibérico 3 kg. San Ingelmo

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
JICC_MAQU_50_SIG_3KG
159,90 € 53,30 €/kg
50 % de Jamón de cebo ibérico de champs San Ingelmo coupés en 30 sachets de 100g chacun, provenant des fermes de la famille Ingelmo dans la Sierra de Béjar et Candelario. Il est livré avec les os pour les bouillons et un sac de picadillo. Parfait comme cadeau.
Jamón de Bellota 50% Ibérico San Ingelmo - Jamón Ibérico de bellota - - 1
Jambon ibérique de bellota

Bellota Jambon 50% Ibérique San Ingelmo

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
JIB_50%_SIG
7,5-8 kg 8-8,5 kg 8,5-9kg 9-9,5 kg
249,90 € 32,25 €/kg
Le jambon de bellota San Ingelmo 50% ibérique provient de porcs élevés à Salamanque, nourris de glands dans la montanera. La famille Ingelmo le fabrique de manière traditionnelle et l’envoie directement de ses séchoirs à votre domicile.
Salchichón tranché nourri au gland
Saucisson ibérique

Bellota ibérique tranchée Salchichón San Ingelmo. Salamanque

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
SALCHICHON_BELL_MAQ_SIG_0,8kg
21,30 € 26,63 €/kg
Cette tranche de saucisse de bellota 50% ibérique est une saucisse ibérique de haute qualité fabriquée à Salamanque, selon la recette traditionnelle des villes de saucisses bien connues telles que Candelario ou Puerto de Béjar. La famille Ingelmo continue de produire cette saucisse dans ses installations et l’envoie directement à votre domicile pour que...
Épaule Bellota tranchée
Palette ibérique coupée en tranches

Tranche Bellota Épaule 50% ibérique. Saint Ingelmo. Salamanque

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
LPIB_50%_SIG
1kg 1,8 kg
79,90 € 79,90 €/kg
L’Épaule de Bellota San Ingelmo 50% Ibérique est un produit exclusif des pâturages de la famille Ingelmo à Salamanque. Il s’agit d’une épaule ibérique fabriquée de manière artisanale qui offre la saveur traditionnelle authentique des épaules ibériques.
Salamanque Réserve Jambon
Jambons sans norme

Jambon hors norme Reserva Plata. Salamanque

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
JFN_RESERVA_PLATA_SIG
6,5-7kg
146,90 € 21,76 €/kg
Le jambon Fuera de Norma Reserva Plata de Salamanca se caractérise par sa maturation optimale, ce qui vous permet de profiter d’un aliment riche en huiles à haute valeur nutritionnelle. Ces pièces sont soigneusement sélectionnées au fil du temps, sans précipitation. Bien qu’ils ne soient pas conformes à la norme ibérique, ils sont sélectionnés par ce...
Jamón De Cebo Campo 50 % ibérico - San Ingelmo Jamón De Cebo Campo 50 % ibérico - San Ingelmo 2
Jambon ibérique coupé en tranches

Tranché Cebo De Campo 50 % Ibérico Jambon, 1 kg. San Ingelmo

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
JICC_MAQU_50_SIG_1KG
59,90 € 59,90 €/kg
50 % de champs Jamón de cebo ibérico San Ingelmo découpés en 10 sachets de 100 g chacun, provenant des fermes familiales Ingelmo dans la Sierra de Béjar et Candelario. Il est livré avec les os pour les bouillons et un sac de picadillo. Parfait comme cadeau.
Lomito de bellota 50 % Ibérico San Ingelmo. Salamanque
Lomo ibérique

Lomito de bellota 50 % Ibérico San Ingelmo. Salamanque

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
Lomito_50_SIG
1 filet (0,35-0,50 kg) 2 Lomitos (0,35-0,50 kg chacun) 4 Lomitos (0,35-0,50 kg chacun)
24,90 € 58,59 €/kg
Le Lomito de bellota ibérico San Ingelmo, avec lomo de porcs élevés en plein air nourris de glands, mûrit 75 jours en Guijuelo, se distinguant par sa saveur et son persillé.Conserver dans un endroit frais et sec.
Jamón de Bellota 100 % Ibérico San Ingelmo désossé. Pata Negra
Jambon ibérique désossé

Jamón de Bellota 100 % Ibérico San Ingelmo désossé. Pata Negra

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
DESH_JIB_100%_SIG_3,5-4KG
329,90 € 87,97 €/kg
Le Deshuesado San Ingelmo 100 % Jamón de Bellota Ibérico , un authentique Pata Negra, provient de porcs de race pure élevés en liberté dans les pâturages de Salamanque de Valdelazarza et Navalcuervo, où ils se nourrissent de glands pendant la montanera. Sa saveur intense, ses arômes frais et sa faible infiltration de matières grasses en font un bijou...
2xPalette de bellota 50 % Ibérica 2xPalette de bellota 50 % Ibérica 2
Palette ibérique bellota

2xPalette de bellota 50 % Ibérica. San Ingelmo. Salamanque

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
2XPIB_50%_SIG
2 pièces (4-4,5 kg) 2 pièces (4,5-5 kg)
194,90 € 45,86 €/kg
La paleta de bellota 50 % ibérica de San Ingelmo provient des pâturages de la famille Ingelmo à Salamanque. Il est fabriqué de manière artisanale, offrant la saveur traditionnelle des épaules ibériques authentiques. Ces épaules bellota ont une couverture de bacon plus élevée pour maintenir la jutosité de la viande, avec un rendement d’environ 30 %.
Bellota Chorizo tranché
Chorizo ibérique

Bellota ibérique tranché Chorizo San Ingelmo. Salamanque

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
CHORIZO_BELL_MAQ_SIG_0,8kg
21,30 € 26,63 €/kg
Ce chorizo de bellota tranché à 50% ibérique est une saucisse ibérique de haute qualité fabriquée à Salamanque, selon la recette traditionnelle des villes de saucisses renommées telles que Candelario ou Puerto de Béjar. La famille Ingelmo continue de produire ce chorizo dans ses installations et l’envoie directement à votre domicile pour que vous puissiez...
Épaule Cebo de Campo 50% Ibérica San Ingelmo. Salamanque
Épaule ibérique cebo de campo et de cebo

2xAppât de terrain d’épaule 50% ibérique San Ingelmo. Salamanque

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
2xPICC_50%_SIG
2 pièces (4-4,5 kg) 2 pièces (4,5-5 kg)
164,90 € 38,80 €/kg
Le SAN INGELMO à 50 % Paleta de cebo de campo ibérica est fabriqué exclusivement avec des porcs élevés dans les fermes de la famille Ingelmo à Salamanque. Ces porcs reçoivent un régime spécial à base d’herbes et de baies. De plus, la famille Ingelmo offre la possibilité de parrainer un cochon ibérico et de visiter leurs fermes.
Jambon Bellota 100% ibérique San Ingelmo. Pata Negra
Jambon Pata Negra

Jambon Bellota 100% ibérique San Ingelmo. Pata Negra

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
JIB_100%_SIG
7,5-8 kg 8-8,5 kg
314,90 € 40,63 €/kg
Le Pata Negra 100% Jamón De Bellota ibérica San Ingelmo provient de porcs élevés dans les Dehesas de Salamanca, près de la Sierra de Béjar et de Candelario. C’est le joyau de la famille Ingelmo, avec une pureté raciale de 100% et nourri avec bellota pendant la montanera. Ce jambon Pata Negra se caractérise par sa faible teneur en matières grasses et sa...
Lot de jambon et de longe Cebo De Campo 50% Ibérico San Ingelmo Lot de jambon et de longe Cebo De Campo 50% Ibérico San Ingelmo 2
Packs ibériques

Lot de jambon et de longe Cebo De Campo 50% Ibérico San Ingelmo. Salamanque

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
Lote_JICC_Lomo_50%_SIG
7-7,5 kg 7,5-8 kg 8-8,5 kg 8,5-9kg
189,90 € 26,19 €/kg
Le lot de jambon et de longe Cebo De Campo 50% Ibérico San Ingelmo. Comprend 1 Jambon Cebo De Campo 50% ibérico (dans différentes gammes de poids) et 1 Longe Cebo De Campo 50% ibérico (450-500gr).
Jambon tranché au couteau Jambon tranché au couteau 2
Jambon ibérique coupé en tranches

Sachets Appât de champ Jambon 50% ibérique tranché. Salamanque

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
JICC_LC_50%_SIG
10 sachets 30 sachets avec os et viande hachée
99,90 € 99,90 €/kg
Les sachets de jambon cebo de campo de race ibérique à 50% sont un excellent choix pour déguster un authentique jambon ibérique artisanal de la famille Ingelmo. Produit dans les domaines de Valdelazarza et Navalcuervo dans la Sierra de Béjar et Candelario, ce jambon est une délicieuse opportunité pour les amateurs de qualité.
Jambon Cebo de Campo Ibérico Jambon Cebo de Campo Ibérico 2
Jambon ibérique Cebo de Campo et Cebo

Cebo de Campo Ham 50% ibérique San Ingelmo. Salamanque

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
JICC_50%_SIG
7-7,5 kg 7,5-8 kg 8-8,5 kg 8,5-9kg
174,90 € 24,12 €/kg
Le Jambon 50% cebo de campo ibérico SAN INGELMO est une option authentique et artisanale de la Sierra de Béjar et de Candelario. Il provient de porcs élevés par la famille Ingelmo et est idéal pour les amateurs de jambon en grande quantité, pesant près de 9 kg. Ne manquez pas l’occasion d’en profiter.
Tranché Jamón de Bellota 50 % Ibérico couteau. San Ingelmo - tranches Jamón Ibérico - - 1
Jambon ibérique coupé en tranches

Tranché Jamón de Bellota 50 % Ibérico couteau. San Ingelmo

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
JIB_LC_50_SIG
10 sachets 30 sachets
279,90 € 279,90 €/kg
Le 50 % jamón de bellota ibérico San Ingelmo est un joyau culinaire de porcs ibériques élevés dans les pâturages de Salamanque. Celui-ci se caractérise par sa faible teneur en graisse infiltrée et est envoyé dans des sachets sous vide de 100 g avec des os pour les bouillons et du jambon haché pour les croquettes.
Épaule Cebo de Campo Loncheda Épaule Cebo de Campo Loncheda 2
Palette ibérique coupée en tranches

Épaule Cebo de Campo 50% Tranché Ibérique San Ingelmo

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
PICC_MAQ_50%_SIG_1,8KG
79,90 € 44,39 €/kg
50% d’épaule d’engraissement ibérique de SAN INGELMO, produite avec des porcs de leurs fermes de Salamanque. Il est vendu en 18 sachets emballés sous vide d’un poids total de 1,8 kg. L’épaule est tranchée et à un prix attractif. Les porcs sont nourris avec de l’herbe, des baies et des aliments sélectionnés. La famille Ingelmo s’occupe de la génétique des...
Jambon appât ibérique
Jambon ibérique Cebo de Campo et Cebo

Jambon Cebo 50% ibérique San Ingelmo. Salamanque

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
JIC_50%_SIG
7-7,5 kg 7,5-8 kg 8-8,5 kg 8,5-9kg
159,90 € 22,06 €/kg
Le jambon cebo de race ibérique 50% de SAN INGELMO est un excellent choix pour profiter d’un jambon ibérique authentique de haute qualité. Il provient de la Sierra de Béjar et de Candelario et est fabriqué à la main par la famille Ingelmo.
Centro Paleta Cebo Campo
Épaule ibérique désossée

Centro Paleta Cebo Campo 50% Ibérica San Ingelmo - Salamanque

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
DESH_PICC_SIG
2,5-3 kg 2,1-2,5 kg
89,90 € 39,09 €/kg
San Ingelmo 50% Ibérique Cebo Campo Shoulder Center à Salamanque. Il est livré désossé et poli en morceaux pour être coupé à la maison avec une trancheuse. Il est recommandé de le conserver à basse température pour faciliter la coupe. Il provient de la ferme familiale de Jamones San Ingelmo.
sachets de jambon nourri au gland avec un couteau sachets de jambon nourri au gland avec un couteau 2
Jambon ibérique coupé en tranches

Jambon Bellota 100% ibérique tranché à la machine. Pata Negra

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
JIB_LMAQ_100%_SIG
10 sachets 30 sachets
109,90 € 109,90 €/kg
Le jambon de bellota 100% ibérique San Ingelmo est un bijou culinaire élaboré à partir de porcs ibériques élevés dans les pâturages de Salamanque. Ce Pata Negra se caractérise par sa faible teneur en graisse infiltrée et est envoyé dans des sachets sous vide de 100g avec des os pour les bouillons et du hachis de jambon pour les croquettes.
copie de Jamón de Bellota 50 % Ibérico San Ingelmo - Jamón Ibérico de bellota - - 1
Jambon ibérique désossé

Jamón de Bellota 50 % Ibérico désossés. San Ingelmo

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
DESH_JIB_50%_SIG_4-4,5KG
279,90 € 65,86 €/kg
Le bellota Jambon Désossé 50 % Ibérico San Ingelmo est fabriqué de manière artisanale avec des porcs élevés en liberté dans les pâturages de Salamanque, nourris de glands pendant la montanera. Sa saveur intense et équilibrée reflète la tradition de la famille Ingelmo, qui envoie chaque pièce directement de ses séchoirs naturels.
Appât d’épaule tranché de Campo
Palette ibérique coupée en tranches

Épaule tranchée Cebo de Campo 50% Ibérica San Ingelmo. Salamanque

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
LPICC_MAQ_50%_SIG_1kg
54,90 € 54,90 €/kg
L’épaule d’engraissement SAN INGELMO 50% ibérique provient de porcs élevés dans les fermes familiales Ingelmo à Salamanque. Les porcs sont nourris avec une alimentation à base d’herbe et de baies, ainsi que des aliments sélectionnés. Cette famille offre la possibilité de parrainer un porc ibérique dans ses fermes. Si vous souhaitez plus d’informations sur...
Bellota épaule 50% ibérique désossée
Épaule ibérique désossée

Bellota Épaule 50% ibérique désossée et polie San Ingelmo

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
DESH_PIB_SIG
2,5-3 kg 2-2,5 kg
94,90 € 42,18 €/kg
Jambon d’épaule de bellota 50% ibérique désossé et poli de San Ingelmo à Salamanque. Il est livré en morceaux à couper à la maison avec une trancheuse. Il est recommandé de le conserver à basse température pour faciliter la coupe. Il provient de la ferme familiale de Jamones San Ingelmo.
sachets de jambon nourri au gland avec un couteau sachets de jambon nourri au gland avec un couteau 2
Jambon ibérique coupé en tranches

Jambon Bellota 100% ibérique avec couteau. Pata Negra

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
JIB_LC_100%_SIG
10 sachets 30 sachets
109,90 € 109,90 €/kg
Jamón de Bellota 100 % Ibérica Pata Negra de San Ingelmo à Salamanque, avec moins de graisse musculaire et des saveurs fraîches d’herbe et de bellota. Il se présente sous la forme de 30 sachets de 100 g emballés sous vide, soit l’équivalent d’un jambon de 7 à 7,5 kg. Il est expédié directement depuis les séchoirs de la famille Ingelmo.
Centro Jamón Cebo Campo 50% Ibérico Centro Jamón Cebo Campo 50% Ibérico 2
Jambon ibérique désossé

Centro Jamón Cebo Campo 50% Ibérico San Ingelmo - Salamanque

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
DESH_JICC_SIG
2,5-3 kg 4,5-4,75 kg 4,75-5kg
139,90 € 50,87 €/kg
Centro de Jamón Cebo Campo 50% Ibérico San Ingelmo à Salamanque. Il est livré désossé et poli en morceaux sous vide, prêts à être coupés à l’aide d’une trancheuse. Il est recommandé de le conserver à une température basse, proche de 0º, lors du tranchage pour éviter que les tranches ne collent à la machine. Il provient de la ferme familiale de Jamones San...
Épaule Bellota
Palette ibérique bellota

Bellota épaule 50% ibérique. Saint Ingelmo. Salamanque

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
PIB_50%_SIG
4-4,5 kg 4,5-5 kg 5-5,5 kg 5,5-6 kg
99,90 € 23,51 €/kg
L’épaule de bellota 50 % ibérique de San Ingelmo provient des pâturages de la famille Ingelmo à Salamanque. Il est fabriqué de manière artisanale, offrant la saveur traditionnelle des épaules ibériques authentiques. Ces sucettes glacées aux glands ont une garniture de bacon plus élevée pour maintenir la jutosité de la viande, avec un rendement d’environ...
Lot de saucisses de bellota Ibérico San Ingelmo. Salamanque - Offrez des cadeaux ibériques - - 1
  • -10,00 €
Offrez des produits ibériques

Lot Iberian Bellota Saucisse San Ingelmo. Salamanque

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
LOTE_EMB_BELL_SIG
52,90 € 62,90 € 29,39 €/kg
Le lot de charcuterie bellota ibérico comprend du chorizo, de la saucisse et du filet de bœuf 50 % ibérico bellota, ainsi qu’un cadeau de fromage de brebis affiné. Il est fabriqué à Salamanque selon la recette traditionnelle des célèbres villes productrices de saucisses telles que Candelario ou Puerto de Béjar. La famille Ingelmo continue de préparer ces...
Surlonge ibérique Surlonge ibérique 2
Indisponible
Viande ibérique

Surlonge ibérique - Sélection de coupes de viande ibérique

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
CARNE_SOLOMILLO_IBERICO
29,00 € 19,33 €/kg
Steak de surlonge ibérique provenant de porcs élevés en liberté dans la campagne de Salamanque, nourris avec des ressources naturelles de la forêt méditerranéenne. Chaque porc ibérique possède 2 surlonges, situées dans les muscles lombaires. Le steak de surlonge est connu pour sa tradition dans la cuisine espagnole et sa faible proportion de matières...
Vue
Plume ibérique Plume ibérique 2
Indisponible
Viande ibérique

Iberian Feather - Sélection de coupes de viande ibérique

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
CARNE_PLUMA_IBERICA_1,25kg
31,91 € 25,53 €/kg
Plume ibérique de porcs élevés en liberté dans la campagne de Salamanque, nourris avec des ressources naturelles de la forêt méditerranéenne. Cette pièce se trouve à l’extrémité de la longe du porc ibérique, entre la longe et l’épaule de porc ibérique. Chaque porc ibérique a 2 Plumas. La plume ibérique se distingue par son équilibre entre gras et maigre,...
Vue
Secret ibérique Secret ibérique 2
Indisponible
Viande ibérique

Secret ibérique - Sélection de coupes de viande ibérique

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
CARNE_SECRETO_IBERICO
29,65 € 22,81 €/kg
Secret ibérique de porcs élevés en liberté dans la campagne de Salamanque, nourris avec les ressources naturelles de la forêt méditerranéenne. Cette pièce est située derrière l’épaule et est connue sous le nom de Cruceta ibérique dans certaines régions. Chaque porc ibérique a 2 secrets. L’Iberian Secret se distingue par sa proportion plus élevée de...
Vue
Barrage ibérique Barrage ibérique 2
Indisponible
Viande ibérique

Iberian Presa - Sélection de coupes de viande ibérique

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
CARNE_PRESA_IBERICA
31,31 € 25,05 €/kg
Proie ibérique de porcs élevés en liberté à Salamanque, nourris avec des ressources naturelles de la forêt méditerranéenne. Chaque paquet comprend le morceau de viande situé sur le cou ou la tête du porc ibérique, au sommet de la longe. Chaque porc ibérique a 2 mères. Cette pièce se distingue par son équilibre entre le gras et le maigre, étant très...
Vue
Iberian Fan - Viande ibérique Iberian Fan - Viande ibérique 2
Indisponible
Viande ibérique

Iberian Fan - Sélection de coupes de viande ibérique

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
CARNE_ABANICO_IBERICO
23,05 € 19,53 €/kg
abanicos ibériques de porcs élevés en liberté à Salamanque, nourris avec des ressources naturelles de la forêt méditerranéenne. Chaque paquet comprend 5 à 6 abanicos de 200 à 300 grammes chacun. La viande est fraîche, certifiée et expédiée réfrigérée et emballée sous vide.
Vue
lagarto ibérique lagarto ibérique 2
Indisponible
Viande ibérique

lagarto ibérique - Sélection de coupes de viande ibérique

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
CARNE_LAGARTO_IBERICO
22,53 € 19,59 €/kg
lagartos ibériques issus de porcs élevés en liberté à Salamanque, nourris avec des ressources naturelles de la forêt méditerranéenne. Chaque paquet comprend 7 à 10 lagartos de 100 à 200 grammes chacun. La viande est fraîche, certifiée et expédiée réfrigérée et emballée sous vide.
Vue
Joues ibériques emballées Joues ibériques emballées 2
Indisponible
Viande ibérique

Joues ibériques - Porc ibérique

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
CARNE_CARRILLERA_IBERICA
25,92 € 19,94 €/kg
Joues de porc ibérique provenant de porcs élevés en liberté à Salamanque, nourris de manière naturelle. Chaque paquet comprend 7 à 10 joues de 100 à 200 grammes chacune. La viande est fraîche et expédiée réfrigérée et emballée sous vide.
Vue
Ventre ibérique Ventre ibérique 2
Indisponible
Viande ibérique

Secreto de 2ª - Ventre ibérique - Porc ibérique

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
CARNE_BARRIGUERA_IBERICA
22,81 € 17,55 €/kg
Iberian Secret 2nd ou Iberian Belly, provenant de porcs élevés en liberté à Salamanque et nourris naturellement. Chaque paquet comprend 3 pièces de 300 à 400 grammes chacune. La viande est fraîche et expédiée réfrigérée et emballée sous vide. La date de livraison est confirmée en fonction de l’abattage programmé et la viande peut être conservée au...
Vue
Côtes ibériques Côtes ibériques 2
Indisponible
Viande ibérique

Côtes ibériques. Côtes de porc ibériques

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
CARNE_COSTILLA_IBERICA
21,87 € 16,82 €/kg
Côtes ibériques de porcs élevés en liberté à Salamanque, nourris de manière naturelle. Chaque paquet comprend 3 bandes de côtes, d’un poids moyen de 400 à 450 grammes par bande. La viande est fraîche, certifiée et traçable, expédiée réfrigérée et emballée sous vide.
Vue
Côtes de porc ibériques Côtes de porc ibériques 2
Indisponible
Viande ibérique

Côtes de porc ibériques. Côtes ibériques

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
CARNE_COSTILLETA_IBERICA
20,45 € 15,73 €/kg
Des côtes ibériques de porcs élevés en plein air à Salamanque sont proposées, idéales pour les ragoûts ou les viandes grillées. Ils sont expédiés frais, en paquets de 7 à 10 unités, avec un poids moyen de 100 grammes par côte, et peuvent être conservés au réfrigérateur jusqu’à 7 jours ou congelés jusqu’à 3 mois à la maison.
Vue
Saucisse cadeau spéciale et jambon Saint-Valentin Saucisse cadeau spéciale et jambon Saint-Valentin 2
Offrez des produits ibériques

Cadeau spécial Saint-Valentin. Saucisse et jambon

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
SVALENTIN_MAQ_SIG
61,50 € 41,00 €/kg
Cadeau spécial pour la Saint-Valentin qui comprend une sélection de saucisses ibériques de bellota fabriquées à Salamanque par la famille Ingelmo, avec des produits tels que l’épaule, le jambon cebo de campo, la longe, le chorizo et le saucisson. Parfait pour déguster une variété de délicieuses charcuteries à la maison.
Vue
Épaule Bellota tranchée Épaule Bellota tranchée 2
Indisponible
Palette ibérique coupée en tranches

CADEAU + Tranche d’épaule Bellota 75% ibérique. Saint Ingelmo. Salamanque

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
LPIB_75%_SIG_1kg
57,35 € 57,35 €/kg
L’épaule de bellota San Ingelmo 75% ibérique est soigneusement élaborée par la famille Ingelmo à Salamanque, offrant le goût authentique des épaules ibériques traditionnelles.
Vue
Jamón de Bellota 75 % Ibérico. Salamanque - Jamón Ibérico de bellota - - 1
Indisponible
Jambon ibérique de bellota

Jamón de Bellota 75 % Ibérico. Salamanque

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
JIB_75%_SIG
239,90 € 29,08 €/kg
jamón de bellota 75% ibérica San Ingelmo provient de porcs élevés à Salamanque, nourris de glands dans la montanera. La famille Ingelmo le fabrique de manière traditionnelle et l’envoie directement de ses séchoirs à votre domicile.
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