Jamón de cebo ibérica de champ tranchée 50 % San Ingelmo est la meilleure option pour consommer facilement un jamón ibérico authentique directement de l’éleveur.
Il y a 10 sachets de jambon tranché à la machine. Un artisan jamón ibérico avec toutes les garanties. Depuis la ferme Valdelazarza à Horcajo Medianero et la ferme Navalcuervo à Palacios de Salvatierra, les villes de la Sierra de Béjar et Candelario, où la famille Ingelmo élève tous les porcs ibériques, dont elle obtient ensuite le jamón ibérico unique et unique San Ingelmo.
Ce jambon de champ à 50 % cebo est ibérico tranché à la machine dans 10 sachets de 100 grains chacun. Au total, 1 kg de jambon. De plus, elle utilise ses os sous vide pour préparer des bouillons spectaculaires. Pour finir, il est accompagné d’un sachet de viande hachée que vous pouvez utiliser pour préparer d’excellentes croquettes ibériques. Il est servi dans une boîte décorée. Un jambon parfait en cadeau.
Ne manquez pas cette occasion de savourer le vrai jambon artisanal de San Ingelmo.