Centro Jamón Cebo Campo 50% Ibérico San Ingelmo - Salamanque
194,90 €
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Note moyenne :
10/10
Nombre d'avis : 3
Centre de Jambon Cebo Campo 50% ibérique San Ingelmo de Salamanque directement à votre domicile. Un jambon ibérique désossé poli que vous pouvez commander en plusieurs morceaux sous vide . Le bloc de jambon ibérique prêt à être coupé à la machine.
Ce jambon ibérique désossé San Ingelmo a toute la qualité du jambon ibérique de la famille Ingelmo qui élabore et affine ses jambons exclusivement à partir d’animaux du bétail lui-même.
Si vous allez trancher ce centre de jambon ibérique, nous vous recommandons de l’avoir à une température très basse, en touchant 0º afin que la tranche ne colle pas à la machine à trancher.
- Poids approximatif
- 2,5-3kg
- Sceau de couleur R.D 4/2014
- Vert
- Catégorie
- Appâts des champs
- Pureté raciale
- 50% ibérique
- Nourrir
- Fruits des arbres forestiers méditerranéens, pâturages et aliments sélectionnés
- Manutention
- Élevé en liberté dans la campagne et les montagnes de Béjar, Ledrada et Candelario
- Guérison minimale
- 30 mois min
- Appellation d’origine
- Jamón Ibérico non-AOP
- Préparé en
- Salamanque
- Lieu d’élevage
- Salamanque
- Livraison en
- 4 jours ouvrables
- Renseignements sur les allergènes
- Sans gluten et sans lactose
- Ingrédients
- Jambon de porc ibérique, sel commun, sucres, conservateurs (E-250, E-252) et antioxydants (E-301, E331iii).
- Informations nutritionnelles pour 100gr
- Énergie (kJ/kcal): 1711/409. Lipides (g): 29,6 dont saturés (g): 11. Glucides (g): < 1,0 dont sucres (g): < 0,5. Protéines (g): 29,6. Sel (g): 3.9
- Enregistrement médical
- Jambons et saucisses de San Ingelmo. Espagne 10.027505/SA
- Certifié par
- Calicer
DESH_JICC_SIG_4,5-4,75kgs
DESH_JICC_SIG
Centro de Jamón Cebo Campo 50% Ibérico San Ingelmo à Salamanque. Il est livré désossé et poli en morceaux sous vide, prêts à être coupés à l’aide d’une trancheuse. Il est recommandé de le conserver à une température basse, proche de 0º, lors du tranchage pour éviter que les tranches ne collent à la machine. Il provient de la ferme familiale de Jamones San Ingelmo.
La famille Ingelmo élève des porcs ibériques dans la Sierra de Béjar et Candelario depuis plus de 25 ans. Les exploitations Valdelazarza et Navalcuervo sont des exploitations traditionnelles où le soin et l'attention apportés à l'animal ibérique se traduisent par la qualité des jambons et charcuteries San Ingelmo.
Politique de retour
Les plus de 50 producteurs associés d'Ibericomio s'engagent au service de nos clients.
Parfois, quelque chose peut mal se passer. Le jambon ou l'épaule ibérique ne sont pas comme des vis. Ils ne sont pas tous identiques.
Si, à la réception de votre produit, il y a un problème de qualité, une erreur humaine lors de l'expédition ou toute autre circonstance que vous jugez motif de retour, veuillez nous contacter immédiatement par e-mail à [email protected]
En indiquant dans l'objet : ✅ Référence de la commande.
De plus, vous devez nous indiquer : ✅ Motifs de l'incident.
Enfin, il est toujours utile de joindre : ✅ Photo du produit consommé.
Ensuite, le producteur procédera à l'évaluation de l'incident pour récupérer la pièce et effectuer les analyses correspondantes. En fonction de celles-ci :
1️⃣ Si le produit n'est PAS conforme au standard du producteur, la pièce est remplacée gratuitement ou le montant total de l'achat est remboursé.
2️⃣ Si le produit EST conforme au standard du producteur, le montant payé est remboursé, déduction faite des frais de transport pour l'enlèvement.
⚠️ IMPORTANT ⚠️ : Nos règles d'utilisation exigent que :
- ✅ La consommation doit être inférieure à 20% du poids total de la pièce achetée.
- ✅ Le sceau inviolable de la norme ibérique doit être en parfait état.
- ✅ Vous disposez d'un maximum de 14 jours calendaires à compter de la réception du produit.
J
Proceso de compra perfecto
??
E
Muy buenos productos y la entrega muy rápida. Recomendable.
Muy bueno, bueno, bueno....
M
Todo perfecto
Estupendo
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