Jambon ibérique de bellota
Jamón de Bellota 75 % Ibérico. Salamanque
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Les jamón de bellota 75% ibérica San Ingelmo proviennent de porcs ibériques élevés dans les pâturages de Valdelazarza à Horcajo Medianero et de Navalcuervo à Palacios de Salvatierra, à proximité de la Sierra de Béjar et de Candelario.
Ce jambon est fabriqué de manière traditionnelle par la famille Ingelmo qui élève tous ses animaux dans la campagne de Salamanque. Porcs ibériques qui ont bénéficié d’une grande quantité de bellota pendant les mois de montanera.
La famille Ingelmo envoie ce jambon directement de ses séchoirs à votre domicile.
- Poids approximatif
- 8-8,5kg
- Sceau de couleur R.D 4/2014
- Rouge
- Catégorie
- Gland
- Pureté raciale
- 75% ibériques
- Nourrir
- Gland
- Manutention
- Élevé dans la liberté dans la Dehesa
- Guérison minimale
- 28 mois min
- Appellation d’origine
- Jamón Ibérico non-AOP
- Préparé en
- Salamanque
- Lieu d’élevage
- Salamanque
- Livraison en
- 2/3 jours
- Renseignements sur les allergènes
- Sans gluten et sans lactose
- Ingrédients
- Jambon ibérique nourri au gland, sel, sucre, conservateurs (E-252 et E-250), antioxydants (E-316).
- Informations nutritionnelles pour 100gr
- Énergie totale 1789 KJ (430 Kcal). Glucides 5,1 g. Lipides 32,9 g dont, acides gras saturés 11 g. Protéines 28,5 g. Sel 2 g
- Enregistrement médical
- Jambons et saucisses de San Ingelmo. Espagne 10.027505/SA
- Certifié par
- Calicer
JIB_75%_SIG_8-8,5kg
JIB_75_SIG_8-8_5kg
jamón de bellota 75% ibérica San Ingelmo provient de porcs élevés à Salamanque, nourris de glands dans la montanera. La famille Ingelmo le fabrique de manière traditionnelle et l’envoie directement de ses séchoirs à votre domicile.
La famille Ingelmo élève des porcs ibériques dans la Sierra de Béjar et Candelario depuis plus de 25 ans. Les exploitations Valdelazarza et Navalcuervo sont des exploitations traditionnelles où le soin et l'attention apportés à l'animal ibérique se traduisent par la qualité des jambons et charcuteries San Ingelmo.
Politique de retour
Les plus de 50 producteurs associés d'Ibericomio s'engagent au service de nos clients.
Parfois, quelque chose peut mal se passer. Le jambon ou l'épaule ibérique ne sont pas comme des vis. Ils ne sont pas tous identiques.
Si, à la réception de votre produit, il y a un problème de qualité, une erreur humaine lors de l'expédition ou toute autre circonstance que vous jugez motif de retour, veuillez nous contacter immédiatement par e-mail à [email protected]
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De plus, vous devez nous indiquer : ✅ Motifs de l'incident.
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Ensuite, le producteur procédera à l'évaluation de l'incident pour récupérer la pièce et effectuer les analyses correspondantes. En fonction de celles-ci :
1️⃣ Si le produit n'est PAS conforme au standard du producteur, la pièce est remplacée gratuitement ou le montant total de l'achat est remboursé.
2️⃣ Si le produit EST conforme au standard du producteur, le montant payé est remboursé, déduction faite des frais de transport pour l'enlèvement.
⚠️ IMPORTANT ⚠️ : Nos règles d'utilisation exigent que :
- ✅ La consommation doit être inférieure à 20% du poids total de la pièce achetée.
- ✅ Le sceau inviolable de la norme ibérique doit être en parfait état.
- ✅ Vous disposez d'un maximum de 14 jours calendaires à compter de la réception du produit.
F
5
buen sabor megusto
F
Un jamón ibérico de calidad. Curación, punto de sal, forma. Muy buen sabor, con su punto final muy agradable. Un bue jamón y gran relación calidad precio
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