Elenco dei prodotti per la marca Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario

Famiglia di allevatori di Guijuelo con aziende agricole di loro proprietà a Horcajo Medianero e Palacios de Salvatierra.

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La famiglia Ingelmo alleva maiali di razza iberica nella Sierra di Béjar y Candelario da oltre 25 anni. Le fattorie Valdelazarza e Navalcuervo sono allevamenti tradizionali nei quali la cura e l'attenzione per l'animale iberico si traducono nella qualità dei prosciutti e degli insaccati San Ingelmo.

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Spalla Cebo de Campo 50% Ibérica San Ingelmo. Salamanca

Paleta de cebo de campo iberica e cebo

Spalla Cebo de Campo 50% Ibérica San Ingelmo. Salamanca

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario

4-4,5kg 4,5-5kg 5-5,5kg 5,5-6kg

Spalla di esca da campo 50% iberica SAN INGELMO prodotta solo ed esclusivamente da suini allevati nelle fattorie proprie che la famiglia Ingelmo ha nelle vicinanze di Béjar e Candelario nel sud della provincia di Salamanca. La spalla iberica SAN INGELMO è il risultato di uno screening genetico curato dalle madri iberiche. Inoltre, i maiali iberici SAN...

bustine di prosciutto alimentato a ghiande con un coltello

bustine di prosciutto alimentato a ghiande con un coltello 2

Prosciutto iberico a fette

Affettato 100% prosciutto iberico Bellota a macchina. Pata

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario

JIB_LMAQ_100%_SIG

10 bustine 30 bustine

Il prosciutto 100% bellota ibérica San Ingelmo. Pata Negra proviene da maiali iberici allevati nelle Dehesas Valdelazarza a Horcajo Medianero e nella Dehesa Navalcuervo a Palacios de Salvatierra nelle vicinanze della Sierra de Béjar e Candelario. Questo prosciutto Pata Negra è il fiore all'occhiello della famiglia Ingelmo che alleva tutti i suoi animali...

Jamón de Bellota 100% Ibérico San Ingelmo disossato. Pata Negra

Prosciutto iberico disossato

Jamón de Bellota 100% Ibérico San Ingelmo disossato. Pata Negra

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario

DESH_JIB_100%_SIG_3,5-4KG

Il Deshuesado San Ingelmo, 100%Jamón de Bellota Ibérico, noto anche come Pata Negra, proviene da maiali iberici di razza pura allevati in libertà nei prestigiosi pascoli di Valdelazarza (Horcajo Medianero) e Navalcuervo (Palacios de Salvatierra), situati nel cuore della Sierra de Béjar e Candelario, Salamanca. Durante la montanera, questi maiali si...

copia di Jamón de Bellota 50% Ibérico San Ingelmo - Jamón Ibérico de bellota - - 1

Prosciutto iberico disossato

Jamón de Bellota 50% Ibérico disossato. San Ingelmo

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario

DESH_JIB_50%_SIG_4-4,5KG

La bellota razza di prosciutto disossato al 50% Ibérica San Ingelmo proviene da maiali iberici allevati in libertà nei prestigiosi pascoli di Valdelazarza (Horcajo Medianero) e Navalcuervo (Palacios de Salvatierra), nel cuore della Sierra de Béjar e Candelario, Salamanca. Durante la montanera, questi maiali si nutrono di ghiande abbondanti, che...

Lotto Salsiccia di bellota Ibérico San Ingelmo. Salamanca - Fai regali iberici - - 1

-10,00 €

Regala ibericos

Lotto Salsiccia iberica di Bellota San Ingelmo. Salamanca

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario

LOTE_EMB_BELL_SIG

52,90 € 62,90 €

Lotto di salsiccia bellota ibérico composto da: - Circa 500 g Chorizo de bellota - Circa 500 g Salchichón de bellota - 400g circa Filetto bellota 50% ibérico in REGALO: 380g FORMAGGIO DI PECORA STAGIONATO Lotto di salsiccia bellota ibérico prodotta a Salamanca seguendo la ricetta tradizionale delle famose città della salsiccia come Candelario o...

Centro Paleta Cebo Campo

Paleta iberica disossata

Centro Paleta Cebo Campo 50% Ibérica San Ingelmo - Salamanca

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario

2,5-3kg 2,1-2,5 kg

Centro de Paleta de Cebo Campo 50% iberica San Ingelmo da Salamanca direttamente a casa tua. È una spalla iberica disossata e levigata che puoi ordinare tagliata in blocchi più piccoli pronti per essere tagliati a macchina a casa. IMPORTANTE: Se hai intenzione di tagliare questa spalla disossata alla macchina che hai a una temperatura molto bassa,...

bustine di prosciutto alimentato a ghiande con un coltello

bustine di prosciutto alimentato a ghiande con un coltello 2

Prosciutto iberico a fette

Prosciutto Bellota iberico al 100% con coltello. Pata

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario

JIB_LC_100%_SIG

10 bustine 30 bustine

Il prosciutto 100% bellota ibérica San Ingelmo. Pata Negra proviene da maiali iberici allevati nelle Dehesas Valdelazarza a Horcajo Medianero e nella Dehesa Navalcuervo a Palacios de Salvatierra nelle vicinanze della Sierra de Béjar e Candelario. Questo prosciutto Pata Negra è il fiore all'occhiello della famiglia Ingelmo che alleva tutti i suoi animali...

Prosciutto iberico esca

Prosciutto iberico Cebo Campo e Cebo

Prosciutto di Cebo 50% iberico San Ingelmo. Salamanca

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario

7-7,5kg 7,5-8kg 8-8,5kg 8,5-9kg

Il 50% di prosciutto iberico di razza SAN INGELMO è l'opzione migliore per gustare un autentico prosciutto iberico direttamente dal contadino. È un prosciutto iberico artigianale con tutte le garanzie. Dalla Finca Valdelazarza a Horcajo Medianero e dalla Finca Navalcuervo le località Palacios de Salvatierra nella Sierra de Béjar e Candelario, in cui la...

Jamón de Bellota 50% Ibérico San Ingelmo - Jamón Ibérico di bellota - - 1

Prosciutto iberico di bellota

Prosciutto di Bellota 50% Iberico San Ingelmo

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario

7,5-8kg 8-8,5kg 8,5-9kg 9-9,5kg

Il prosciutto iberico San Ingelmo alimentato al 50% con ghiande proviene da maiali iberici allevati nella Dehesas Valdelazarza a Horcajo Medianero e nella Dehesa Navalcuervo a Palacios de Salvatierra vicino alla Sierra de Béjar e Candelario. Questo prosciutto è prodotto in modo tradizionale dalla famiglia Ingelmo che alleva tutti i suoi animali nella...

Spalla Cebo de Campo 50% Ibérica San Ingelmo. Salamanca

Paleta de cebo de campo iberica e cebo

2xShoulder Field Bait 50% San Ingelmo iberico. Salamanca

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario

2 pezzi (4-4,5kg) 2 pezzi (4,5-5 kg)

Spalla di esca da campo 50% iberica SAN INGELMO prodotta solo ed esclusivamente da suini allevati nelle fattorie proprie che la famiglia Ingelmo ha nelle vicinanze di Béjar e Candelario nel sud della provincia di Salamanca. La spalla iberica SAN INGELMO è il risultato di uno screening genetico curato dalle madri iberiche. Inoltre, i maiali iberici SAN...

Salchichón affettato alimentato a ghiande

Salame iberico

Affettato iberico Bellota Salchichón San Ingelmo. Salamanca

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario

SALCHICHON_BELL_MAQ_SIG_0,8kg

La salsiccia affettata alimentata a ghiande 50% iberica è una salsiccia di ghianda iberica prodotta a Salamanca seguendo la ricetta tradizionale delle famose città di salsicce come Candelario o Puerto de Béjar e che la famiglia Ingelmo continua a preparare nelle loro strutture per essere inviata direttamente a casa tua.

Spalla Bellota

Spalla iberica di bellota

Spalla Bellota 50% iberica. Sant'Ingelmo. Salamanca

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario

4-4,5kg 4,5-5kg 5-5,5kg 5,5-6kg

50% spalla di ghianda iberica San Ingelmo proveniente esclusivamente dai Dehesas della famiglia Ingelmo di Salamanca. Una spalla iberica fatta a mano che ti darà tutto il sapore tradizionale delle autentiche spalle iberiche. La resa di una spalla si aggira intorno al 30% ed è importante sapere che le spalle di ghianda hanno sempre una maggiore copertura...

Spalla Cebo de Campo Loncheda

Spalla Cebo de Campo Loncheda 2

Paleta iberica a fette

Spalla Cebo de Campo 50% Iberico affettato San Ingelmo

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario

PICC_MAQ_50%_SIG_1,8KG

50% spalla di esca iberica affettata dalla macchina SAN INGELMO. Elaborato solo ed esclusivamente da suini allevati nelle proprie fattorie che la famiglia Ingelmo ha nelle vicinanze di Béjar e Candelario nel sud della provincia di Salamanca. Ci sono 18 bustine sottovuoto di paletta da campo esca da 100g ciascuna. Un totale di 1,8 kg più ossa e taquitos....

Lotto Prosciutto e Lonza Cebo De Campo 50% Ibérico San Ingelmo

Lotto Prosciutto e Lonza Cebo De Campo 50% Ibérico San Ingelmo 2

Confezioni di iberici

Lotto di prosciutto e lonza Cebo De Campo 50% Ibérico San Ingelmo. Salamanca

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario

Lote_JICC_Lomo_50%_SIG

7-7,5kg 7,5-8kg 8-8,5kg 8,5-9kg

Questo Prosciutto e Lomo Cebo De Campo 50% Lotto Ibérico San Ingelmo è composto da: 1 Prosciutto Cebo De Campo 50% ibérico (Puoi scegliere la gamma di peso da 7-7,5 kg a 8,5-9 kg e il prezzo varia) 1 Lomo Cebo De Campo 50% ibérico (450-500gr) Da non perdere questo Prosciutto e Lomo di razza Cebo de campo 50% ibérica San Ingelmo, allevato dalla famiglia...

Spalla affettata Bait de Campo

Paleta iberica a fette

Spalla affettata Cebo de Campo 50% Ibérica San Ingelmo. Salamanca

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario

LPICC_MAQ_50%_SIG_1kg

Spalla di esca da campo 50% iberica SAN INGELMO prodotta solo ed esclusivamente da suini allevati nelle fattorie proprie che la famiglia Ingelmo ha nelle vicinanze di Béjar e Candelario nel sud della provincia di Salamanca. La spalla iberica SAN INGELMO è il risultato di uno screening genetico curato dalle madri iberiche. Inoltre, i maiali iberici SAN...

Spalla Bellota 50% iberica disossata

Paleta iberica disossata

Spalla Bellota 50% iberica disossata e lucida San Ingelmo

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario

2,5-3kg 2-2,5kgs

Spalla Bellota 50% iberica disossata e lucida San Ingelmo da Salamanca direttamente a casa tua. È il centro della spalla iberica che puoi ordinare tagliato in blocchi più piccoli pronti per essere tagliati dalla macchina a casa. IMPORTANTE: Se hai intenzione di tagliare questa spalla disossata alla macchina che hai a una temperatura molto bassa, toccando...

100% prosciutto iberico di Bellota San Ingelmo. Pata

Prosciutto Pata Negra

100% prosciutto iberico di Bellota San Ingelmo. Pata

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario

7,5-8kg 8-8,5kg

Il prosciutto iberico 100% ghianda San Ingelmo. Pata proviene da maiali iberici allevati nella Dehesas Valdelazarza a Horcajo Medianero e nella Dehesa Navalcuervo a Palacios de Salvatierra nelle vicinanze della Sierra de Béjar e Candelario. Questo prosciutto Pata è il fiore all'occhiello della famiglia Ingelmo che alleva tutti i suoi animali nella...

2xPallet da bellota 50% Ibérica

2xPallet da bellota 50% Ibérica 2

Spalla iberica di bellota

2xPalette di bellota 50% Ibérica. San Ingelmo. Salamanca

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario

2 pezzi (4-4,5kg) 2 pezzi (4,5-5 kg)

Paleta di bellota 50% ibérica San Ingelmo proveniente esclusivamente dai pascoli della famiglia Ingelmo a Salamanca. Un paleta ibérica artigianale che ti regalerà tutto il sapore tradizionale delle autentiche spalle iberiche. La resa di una spalla si aggira intorno al 30% ed è importante sapere che bellota spalle hanno sempre una maggiore copertura di...

Prosciutto Cebo De Campo 50% Ibérico affettato. San Ingelmo - affettato Jamón Ibérico - - 1

Prosciutto iberico a fette

Prosciutto Cebo De Campo affettato al 50% Ibérico 3 Kg. San Ingelmo

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario

JICC_MAQU_50_SIG_3KG

Jamón de cebo razza 50% San Ingelmo affettato ibérica campo è l'opzione migliore per consumare facilmente un autentico jamón ibérico direttamente dall'allevatore. Ci sono 30 bustine di prosciutto crudo affettato a macchina. Un jamón ibérico artigianale con tutte le garanzie. Dalla Fattoria Valdelazarza a Horcajo Medianero e dalla Fattoria Navalcuervo a...

Prosciutto iberico di Cebo de Campo

Prosciutto iberico di Cebo de Campo 2

Prosciutto iberico Cebo Campo e Cebo

Prosciutto di Cebo de Campo 50% Iberico San Ingelmo. Salamanca

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario

7-7,5kg 7,5-8kg 8-8,5kg 8,5-9kg

Il 50% di prosciutto iberico esca SAN INGELMO è l'opzione migliore per gustare un autentico prosciutto iberico di esca campo diretto del contadino. È un prosciutto iberico artigianale con tutte le garanzie. Dalla Finca Valdelazarza a Horcajo Medianero e dalla Finca Navalcuervo le località Palacios de Salvatierra nella Sierra de Béjar e Candelario, in cui...

Jamón De Cebo Campo 50% ibérico - San Ingelmo

Jamón De Cebo Campo 50% ibérico - San Ingelmo 2

Prosciutto iberico a fette

Affettato Cebo De Campo 50% Ibérico Prosciutto 1 kg. San Ingelmo

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario

JICC_MAQU_50_SIG_1KG

Jamón de cebo razza ibérica da campo al 50% San Ingelmo è la migliore opzione per consumare facilmente un jamón ibérico autentico direttamente dall'agricoltore. Ci sono 10 bustine di prosciutto affettato a macchina. Un artigiano jamón ibérico con tutte le garanzie. Dalla Fattoria Valdelazarza a Horcajo Medianero e dalla Fattoria Navalcuervo a Palacios...

Affettato Jamón de Bellota 50% Ibérico macchina. San Ingelmo - affettato Jamón Ibérico - - 1

Prosciutto iberico a fette

Affettato Jamón de Bellota 50% Ibérico macchina. San Ingelmo

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario

JIB_LMAQ_50_SIG

10 bustine 30 bustine

Il jamón de bellota 50% ibérica San Ingelmo. proviene da maiali iberici allevati nei pascoli di Valdelazarza a Horcajo Medianero e nella Dehesa Navalcuervo a Palacios de Salvatierra nelle vicinanze della Sierra de Béjar e del Candelario. Questo prosciutto è il fiore all'occhiello della famiglia Ingelmo che alleva tutti i suoi animali nei pascoli di...

Bellota Chorizo a fette

Chorizo iberico

Affettato iberico Bellota Chorizo San Ingelmo. Salamanca

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario

CHORIZO_BELL_MAQ_SIG_0,8kg

Liccheado de chorizo de bellota 50% ibérico è una salsiccia iberica di ghianda prodotta a Salamanca seguendo la ricetta tradizionale delle famose città di salsicce come Candelario o Puerto de Béjar e che la famiglia Ingelmo continua a preparare nelle sue strutture per essere inviata direttamente a casa tua.

Affettato Jamón de Bellota 50% Ibérico coltello. San Ingelmo - affettato Jamón Ibérico - - 1

Prosciutto iberico a fette

Affettato Jamón de Bellota 50% Ibérico coltello. San Ingelmo

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario

10 bustine 30 bustine

Il jamón de bellota 50% ibérica San Ingelmo. proviene da maiali iberici allevati nei pascoli di Valdelazarza a Horcajo Medianero e nella Dehesa Navalcuervo a Palacios de Salvatierra nelle vicinanze della Sierra de Béjar e del Candelario. Questo prosciutto è il fiore all'occhiello della famiglia Ingelmo che alleva tutti i suoi animali nei pascoli di...

Affettatura lombata di Bellota

Lomo iberico

Affettato iberico Bellota Lonza San Ingelmo. Salamanca

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario

LOMO_BELL_MAQ_SIG_0,5kg

La lonza affettata di bellota 50% ibérico è una salsiccia bellota ibérico prodotta a Salamanca seguendo la ricetta tradizionale delle famose città di macelleria come Candelario o Puerto de Béjar e che la famiglia Ingelmo continua a preparare nelle loro strutture per essere inviata direttamente a casa tua.

Salamanca Riserva Prosciutto

Prosciutto non standard

Prosciutto fuori dalla norma Reserva Plata. Salamanca

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario

JFN_RESERVA_PLATA_SIG

6,5-7kg

Prosciutto fuori dalla norma Reserva Plata. Salamanca. Pezzi al loro giusto punto di maturazione per poter gustare un alimento ricco di oli di grande valore nutrizionale con il miglior sapore di pezzi curati con cura nel tempo e senza fretta. Si tratta di pezzi selezionati che, sebbene non siano certificati all'interno dello standard iberico , hanno...

Prosciutto affettato con coltello

Prosciutto affettato con coltello 2

Prosciutto iberico a fette

Bustine Field Bait Ham 50% iberico affettato. Salamanca

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario

JICC_LC_50%_SIG

10 bustine 30 bustine con ossa e carne macinata

Buste di prosciutto esca di campo 50% razza iberica è l'opzione migliore per gustare un autentico prosciutto iberico di esca campo diretto del contadino. È un prosciutto iberico artigianale con tutte le garanzie. Dalla Finca Valdelazarza a Horcajo Medianero e dalla Finca Navalcuervo le località Palacios de Salvatierra nella Sierra de Béjar e Candelario,...

Lomito de bellota 50% Ibérico San Ingelmo. Salamanca

Lomo iberico

Lomito de bellota 50% Ibérico San Ingelmo. Salamanca

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario

1 filetto (0,35-0,50 kg) 2 Lomitos (0,35-0,50 kg ciascuno) 4 Lomitos (0,35-0,50 kg ciascuno)

Il Lomito de bellota ibérico è un prodotto realizzato con ibérico spalla di maiale (praticamente priva di grasso esterno) allevata in libertà e alimentata con bellota nell'ultima fase di ingrasso. Marinato, salato e insaccato in budello artificiale, con un processo di maturazione di 75 giorni nello stabilimento di San Ingelmo Guijuelo. Il grasso...

Centro Jamón Cebo Campo 50% iberico

Centro Jamón Cebo Campo 50% iberico 2

Prosciutto iberico disossato

Centro Jamón Cebo Campo 50% Ibérico San Ingelmo - Salamanca

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario

2,5-3kg 4,5-4,75 Kg 4,75-5 kg

Cebo Campo Ham Center 50% iberico San Ingelmo da Salamanca direttamente a casa tua. Un prosciutto iberico disossato lucido che puoi ordinare in diversi pezzi sottovuoto . Il blocco di prosciutto iberico pronto da tagliare a macchina. Questo prosciutto iberico disossato San Ingelmo ha tutta la qualità del prosciutto iberico della famiglia Ingelmo che...

Spalla di Bellota affettata

Paleta iberica a fette

Spalla di Bellota affettata 50% iberica. Sant'Ingelmo. Salamanca

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario

1kg 1,8 kg

50% spalla di ghianda iberica San Ingelmo proveniente esclusivamente dai Dehesas della famiglia Ingelmo di Salamanca. Una spalla iberica fatta a mano che ti darà tutto il sapore tradizionale delle autentiche spalle iberiche.

Confiletto iberico

Confiletto iberico 2

Indisponibile

Carne iberica

Filetto iberico - Tagli selezionati di carne iberica

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario

CARNE_SOLOMILLO_IBERICO

Confiletto iberico di maiali iberici allevati in libertà nelle fattorie e nelle campagne di Salamanca in regime di "bait campeado". Sono animali con un minimo di 12 mesi di età prima della macellazione. Negli ultimi due mesi di vita vengono nutriti in base alle risorse della foresta mediterranea esercitando i muscoli e pascolando liberamente tra alberi e...

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Piuma iberica

Piuma iberica 2

Indisponibile

Carne iberica

Piuma iberica - Tagli selezionati di carne iberica

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario

CARNE_PLUMA_IBERICA_1,25kg

Piuma iberica di maiali iberici allevati in libertà nelle fattorie e nelle campagne di Salamanca nel regime di "esca campeado". Sono animali con un minimo di 12 mesi di età prima della macellazione. Negli ultimi due mesi di vita vengono nutriti in base alle risorse della foresta mediterranea esercitando i muscoli e pascolando liberamente tra alberi e...

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Segreto iberico

Segreto iberico 2

Indisponibile

Carne iberica

Iberian Secret - Seleziona tagli di carne iberica

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario

CARNE_SECRETO_IBERICO

Segreto iberico dai maiali iberici allevati in libertà nella campagna di Salamanca sotto il regime del "bait campeado". Sono animali con un minimo di 12 mesi di età prima della macellazione. Negli ultimi due mesi di vita si nutrono delle risorse della foresta mediterranea e pascolano liberamente tra alberi e arbusti delle fattorie di Valdelazarza tra le...

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Diga iberica

Diga iberica 2

Indisponibile

Carne iberica

Presa iberica - Tagli selezionati di carne iberica

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario

CARNE_PRESA_IBERICA

Diga iberica da maiali iberici allevati in libertà nelle fattorie e nelle campagne di Salamanca nel regime "bait campeado". Sono animali con un minimo di 12 mesi di età prima della macellazione. Negli ultimi due mesi di vita vengono nutriti in base alle risorse della foresta mediterranea esercitando i muscoli e pascolando liberamente tra alberi e arbusti...

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Iberian Fan - Carne iberica

Iberian Fan - Carne iberica 2

Indisponibile

Carne iberica

Iberian Fan - Tagli selezionati di carne iberica

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario

CARNE_ABANICO_IBERICO

Ventaglio iberico di maiali iberici allevati in libertà nelle fattorie e nelle campagne di Salamanca nel regime di "bait campeado". Sono animali con un minimo di 12 mesi di età prima della macellazione. Negli ultimi due mesi di vita vengono nutriti in base alle risorse della foresta mediterranea esercitando i muscoli e pascolando liberamente tra alberi e...

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Lucertola iberica

Lucertola iberica 2

Indisponibile

Carne iberica

Lucertola iberica - Tagli selezionati di carne iberica

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario

CARNE_LAGARTO_IBERICO

Lucertola iberica da maiali iberici allevati in libertà nelle fattorie e nelle campagne di Salamanca nel regime di "bait campeado". Sono animali con un minimo di 12 mesi di età prima della macellazione. Negli ultimi due mesi di vita vengono nutriti in base alle risorse della foresta mediterranea esercitando i muscoli e pascolando liberamente tra alberi e...

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