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Paleta iberica disossata
Spalla Bellota 50% iberica disossata e lucida San Ingelmo
109,90 €
Leggi le 14 recensioni
Valutazione media:
9.7/10
Numero di recensioni: 14
Spalla Bellota 50% iberica disossata e lucida San Ingelmo da Salamanca direttamente a casa tua.
È il centro della spalla iberica che puoi ordinare tagliato in blocchi più piccoli pronti per essere tagliati dalla macchina a casa. IMPORTANTE: Se hai intenzione di tagliare questa spalla disossata alla macchina che hai a una temperatura molto bassa, toccando lo 0º, in modo che la fetta non si attacchi alla macchina affettatrice.
Questo blocco di spalla di ghianda disossata San Ingelmo ha tutta la qualità dei prosciutti San Ingelmo che sono sempre realizzati con animali provenienti dall'azienda agricola di famiglia. Autentica tavolozza iberica artigianale.
- Peso approssimativo
- 2,5-2,8 kg
- Sigillo colore R.D 4/2014
- Rosso
- Categoria
- Ghianda
- Purezza razziale
- 50% iberico
- Nutrire
- Ghianda
- Maneggio
- Cresciuto in libertà nella Dehesa
- Guarigione minima
- 24 mesi min
- Denominazione di origine
- Jamón Ibérico non DOP
- Preparato in
- Salamanca
- Luogo di allevamento
- Dehesas della Sierra de Béjar e Candelario
- Consegna in
- 4 giorni lavorativi
- Informazioni sugli allergeni
- Senza glutine e senza lattosio
- Ingredienti
- Spalla di maiale, sale comune, zuccheri, conservanti (E-250, E-252) e antiossidanti (E-301, E331iii).
- Informazioni nutrizionali per 100gr
- Valore energetico kJ 1865 kJ. Valore energetico kcal 449 kcal. Grassi 35,1 g. Saturi 10,8 g. Carboidrati 0,10 g. Zuccheri 0,10 g. Proteine 33,3 g. Sale 5,10 g
- Registrazione sanitaria
- Prosciutti e salsicce San Ingelmo. Spagna 10.027505/SA
- Certificato da
- Calicaio
DESH_PIB_SIG_2,5-3kg
DESH_PIB_SIG_2_5-2_8kg
Spalla iberica di ghianda al 50% disossata e levigata di San Ingelmo a Salamanca. Viene consegnato in pezzi per essere tagliato a casa con un'affettatrice. Si consiglia di tenerlo a bassa temperatura per facilitare il taglio. Proviene dall'azienda agricola di famiglia di Jamones San Ingelmo.
Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
La famiglia Ingelmo alleva maiali di razza iberica nella Sierra di Béjar y Candelario da oltre 25 anni. Le fattorie Valdelazarza e Navalcuervo sono allevamenti tradizionali nei quali la cura e l'attenzione per l'animale iberico si traducono nella qualità dei prosciutti e degli insaccati San Ingelmo.
Politica di reso
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A volte qualcosa può andare storto. Il prosciutto o la spalla iberica non sono come le viti. Non sono tutti uguali.
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1️⃣ Se il prodotto NON è conforme allo standard del produttore, il pezzo viene sostituito senza costi o viene rimborsato l'intero importo dell'acquisto.
2️⃣ Se il prodotto È conforme allo standard del produttore, viene rimborsato l'importo pagato, detratte le spese di trasporto per il ritiro.
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- ✅ Il consumo deve essere inferiore al 20% del peso totale del pezzo acquistato.
- ✅ Il sigillo inviolabile della norma iberica deve essere in perfette condizioni.
- ✅ Hai un massimo di 14 giorni solari dal ricevimento del prodotto.
Filtra recensioni
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Reimposta
C
perfecto
Buenissimo
M
Funcionan bien peto deberian vigilar un poco más la calidad de los productos.
El sabor es bueno pero al partirla se deshace por lo que no salen lonchas presentables, nunca nos habia ocurrido, y no tiene porqué influir que este dehuesada.
A
Una paletilla muy buena y bien servida
Buenísimo
A
Esperienza muy buena.
La paletilla esta buenísima la recomiendo.
J
Servicio de 10
Relacion calidad-precio inmejorable.
J
Rapidez y calidad
Excelente
J
Experiencia de compra inmejorable.
He adquirido varias veces el mismo producto por su gran<br />
calidad y nunca defradua.
F
La verdad que llame por teléfono para informarme y me atendieron muy bien. En definitiva muy contento.
Muy bueno de sabor, de sal y de textura. <br />
C
Bonjour. Votre jambon est délicieux. J’ai une question : pourquoi avez-vous envoyé les os dans un sac plastique à part du jambon ? Est-ce pour cuisiner ? Dites-moi quoi faire avec. Merci. À bientôt. Christophe
Muy bueno
J
La verdad, tanto el servicio como los productos, impecables
Excelente
J
Tienda especializada en ibéricos Amplia información sobre los productos que ofrecen Entrega rápida
Paletilla bastante aceptable y con buen precio
F
Sito da 5 stelle. Spedizione veloce
Ho acquistato diversi prodotti e sono sempre eccellenti 5 stelle
J
Todo rápido y de calidad
Muy buena relación calidad-precio
J
Muy buena, y con mejor rendimiento que con hueso, sabor de 10
Me la regalaron, por que normalmente compro con hueso, pero a caballo regalao ya se sabe, biene limpoia y pulida, 2,700 kg. que en una paleta de 5 kilos con hueso no sale este rendimiento, lo recomiendo 100x100 rapided y calidad a muy buen precio.
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