Informazioni su Affettato Cebo De Campo 50% Ibérico Prosciutto 1 kg. San Ingelmo
Jamón de cebo razza ibérica da campo al 50% San Ingelmo è la migliore opzione per consumare facilmente un jamón ibérico autentico direttamente dall'agricoltore.
Ci sono 10 bustine di prosciutto affettato a macchina. Un artigiano jamón ibérico con tutte le garanzie. Dalla Fattoria Valdelazarza a Horcajo Medianero e dalla Fattoria Navalcuervo a Palacios de Salvatierra, nei paesi della Sierra de Béjar e Candelario, dove la famiglia Ingelmo alleva tutti i maiali iberici da cui ottengono poi il singolare e unico jamón ibérico San Ingelmo.
Questo prosciutto da campo al 50% cebo viene ibérico affettato con la macchina in 10 bustine da 100grs ciascuno. In totale 1 kg di prosciutto. Inoltre, utilizza le sue ossa sottovuoto per preparare brodi spettacolari. Per concludere, è accompagnata da un sacchetto di carne tritata che puoi usare per preparare alcune ottime crocchette iberiche. Viene servito in una scatola decorata. Un prosciutto perfetto come regalo.
Non perdere questa occasione per gustare il vero prosciutto artigianale di San Ingelmo.
(Il prezzo non include l'eventuale decorazione)
SCHEDA TECNICA Affettato Cebo De Campo 50% Ibérico Prosciutto 1 kg. San Ingelmo
- Peso approssimativo
- 1 Kg
- Presentazione
- Bustine sottovuoto da 100 gr
- Tipo di affettatura
- Affettatura a macchina
- Sigillo colore R.D 4/2014
- Verde
- Categoria
- Esca da campo
- Purezza razziale
- 50% iberico
- Nutrire
- Erbe e frutti della foresta mediterranea integrati con mangimi naturali
- Maneggio
- Cresciuto in libertà nella campagna e nelle montagne di Béjar, Ledrada e Candelario
- Guarigione minima
- 30 mesi min
- Denominazione di origine
- Jamón Ibérico non DOP
- Preparato in
- Salamanca
- Luogo di allevamento
- Salamanca
- Consegna in
- 2/3 giorni
- Informazioni sugli allergeni
- Senza glutine e senza lattosio
- Ingredienti
- Prosciutto iberico di maiale, sale comune, zuccheri, conservanti (E-250, E-252) e antiossidanti (E-301, E331iii).
- Informazioni nutrizionali per 100gr
- Energia totale 1789 KJ (430 Kcal). Carboidrati 5,1 g. Lipidi 32,9 g di cui, acidi grassi saturi 11 g. Proteine 28,5 g. Sale 2 g
- Registrazione sanitaria
- Prosciutti e salsicce San Ingelmo. Spagna 10.027505/SA
- Certificato da
- Calicaio
Scheda Prodotto Avviso
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La famiglia Ingelmo alleva maiali di razza iberica nella Sierra di Béjar y Candelario da oltre 25 anni. Le fattorie Valdelazarza e Navalcuervo sono allevamenti tradizionali nei quali la cura e l'attenzione per l'animale iberico si traducono nella qualità dei prosciutti e degli insaccati San Ingelmo.
Vedi più prodotti di questo produttoreIl 50% di campo Jamón de cebo ibérico San Ingelmo tagliato in 10 bustine da 100g ciascuno, provenienti dalle aziende agricole della famiglia Ingelmo nella Sierra de Béjar e Candelario. Viene fornito con le ossa per i brodi e un sacchetto di picadillo. Perfetto come regalo.
