Il Deshuesado San Ingelmo, 100%Jamón de Bellota Ibérico, noto anche come Pata Negra, proviene da maiali iberici di razza pura allevati in libertà nei prestigiosi pascoli di Valdelazarza (Horcajo Medianero) e Navalcuervo (Palacios de Salvatierra), situati nel cuore della Sierra de Béjar e Candelario, Salamanca.
Durante la montanera, questi maiali si nutrono di ghiande e pascoli naturali, il che garantisce un jamón ibérico di bellota dal sapore intenso, aromi freschi e sfumature che ricordano l'erba e i pascoli. La sua minore infiltrazione di grasso e la sua caratteristica coscia stilizzata sono i tratti distintivi dell'autentico prosciutto ibérico Pata Negra 100%.
La famiglia Ingelmo, con una lunga tradizione prosciuttistica, alleva e realizza ogni pezzo e lo spedisce direttamente dai loro essiccatoi naturali a casa tua, garantendo freschezza, qualità e sapore ineguagliabili.
(El precio no incluye la posible decoración)
Aviso sobre la Ficha de Producto
Desde Ibericomio.es recomendamos a todos nuestros usuarios que siempre antes de consumir cualquier producto lean con detenimiento la información nutricional del mismo, el listado de ingredientes y las sugerencias de consumo y/o conservación. También recomendamos se atienda a toda información ya sea voluntaria y/o obligatoria que aparezca en el etiquetado del producto o bien sea facilitada por el productor del mismo. Advertimos que pueden existir errores de transcripción en nuestro portal relativos a la información del producto.
La famiglia Ingelmo alleva maiali di razza iberica nella Sierra di Béjar y Candelario da oltre 25 anni. Le fattorie Valdelazarza e Navalcuervo sono allevamenti tradizionali nei quali la cura e l'attenzione per l'animale iberico si traducono nella qualità dei prosciutti e degli insaccati San Ingelmo.
Ver más productos de este productorIl Deshuesado San Ingelmo, 100% Jamón de Bellota Ibérico , un autentico Pata Negra, proviene da maiali di razza pura allevati in libertà nei pascoli di Salamanca di Valdelazarza e Navalcuervo, dove si nutrono di ghiande durante la montanera. Il suo sapore intenso, gli aromi freschi e le basse infiltrazioni di grassi ne fanno un gioiello gastronomico, realizzato artigianalmente dalla famiglia Ingelmo e inviato direttamente dai loro capannoni di essiccazione naturale per garantire qualità e freschezza.
Please sign in first.
Sign inCreate a free account to use wishlists.
Sign inCreate a free account to save loved items.
Sign in
