Presunto Ibérico de cebo de campo e cebo

Presunto Cebo de Campo Ibérico Presunto Cebo de Campo Ibérico 2
Presunto Ibérico de cebo de campo e cebo

Presunto Cebo de Campo 50% Ibérico San Ingelmo. Salamanca

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
JICC_50%_SIG
7-7,5kg 7,5-8kg 8-8,5kg 8,5-9kg
174,90 €
O presunto de isca ibérica 50% SAN INGELMO é a melhor opção para desfrutar de um autêntico presunto ibérico de isca direta do agricultor. É um presunto ibérico artesanal com todas as garantias. Da Finca Valdelazarza em Horcajo Medianero e da Finca Navalcuervo as localidades Palacios de Salvatierra na Serra de Béjar e Candelario, nas quais a família...
Presunto Cebo 50% Melquiades Ibérico - Zamora
Presunto Ibérico de cebo de campo e cebo

Presunto Cebo 50% Melquiades Ibéricas

Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora
JIC_MELQ_50%
8-8,5kg 8,5-9kg
182,00 €
Presunto Cebo 50% Zamora ibérica . Excelente presunto de isca ibérica da família Melquiades Rodríguez com uma tradição de carne de porco de mais de 80 anos. Todos os seus presuntos são curados em Salamanca e enviados para sua casa diretamente do secador.
Presunto Cebo 50% Ibérico - Los Santos de Maimona - Extremadura
Presunto Ibérico de cebo de campo e cebo

Presunto cebo 50% Ibérico Morato - Los Santos de Maimona - Extremadura

Jamones y Embutidos Morato
JIC_50%_MORATO
8-8,5kg 8,5-9kg 9-9,5kg
196,22 €
O presunto Morato 50% isca ibérica é reconhecido pela qualidade e infiltração da sua carne. Todos os porcos utilizados para a sua elaboração são 50% de raça ibérica e foram criados em explorações selecionadas de concelhos com longa tradição em presunto ibérico. Fazendas localizadas em Zafra, Villafranca de los Barros, Almendralejo, Jerez de los...
Campo de Presunto de Cebo 50% Matarrevalva Ibérica
Presunto Ibérico de cebo de campo e cebo

Jamón De Cebo Campo Ibérico 50% raça Ibérica Matarrevalva - Extremadura

Jamones y Embutidos Ibéricos Matarrevalva - Almendralejo
JICC_MATA_50%
7-7,5kg 7,5-8kg 8-8,5kg 8,5-9kg 9-9,5kg
204,95 €
Campo requintado Jamón De Cebo ibérico 50% Ibérica raça de Extremadura de porcos ibéricos criados em liberdade no campo da Extremadura, onde fizeram exercício suficiente para conferir aos magros uma textura e sabor especiais. O nome da nossa marca, Matarrevalva, vem do nome dado a um local em Ledrada, Salamanca, onde Celedonio Gómez e Segundo García...
Presunto Cebo de Campo
Presunto Ibérico de cebo de campo e cebo

Presunto Cebo Campo 50% Melquiades Ibérica

Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora
JICC_MELQUIADES
8-8,5kg 8,5-9kg
199,00 €
Jamón Cebo Campo 50% Iberiano - Melquiades Zamora é enviado para sua casa diretamente do secador. Se desejar, o presunto ibérico de campo de isca pode ser enviado com o corte iniciado, sem custo adicional, você só tem que indicá-lo em observações ao fazer seu pedido. Este presunto ibérico Melquiades Rodríguez tem a garantia de qualidade da certificadora...
Cebo Campo Presunto
Presunto Ibérico de cebo de campo e cebo

Campo de Presunto de Cebo 50% Ibérico Los Baldíos Extremadura

Jamón Ibérico y embutidos Ibéricos Artesanos Dehesa Los Baldíos
JICC_50%_IBERBAL
9-9,5kg
184,90 €
Cebo Ham Campo 50% Ibérico Dehesa Los Baldíos Extremadura produzido com o cuidado que o nosso produtor IBERBAL coloca na Finca Los Baldíos no município de Arroyo de La Luz ao norte de Cáceres. Todo o presunto ibérico Dehesa Los Baldíos provém de porcos da agricultura familiar, entre azinheiras e sobreiros no norte da Estremadura. Eles são criados...
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Campo de Presunto Cebo 50% Ibérico - Extremadura
Presunto Ibérico de cebo de campo e cebo

Jamón De Cebo 50% do campo ibérico Morato. Extremadura

Jamones y Embutidos Morato
JICC_50%_MORATO
8-8,5kg 8,5-9kg 9-9,5kg 9,5-10kg
219,90 €
Requintado presunto de isca de campo 50% ibérico criado em liberdade no campo da Extremadura em Los Santos de Maimona em Badajoz. Alimentado de gramíneas e frutos da azinheira com o suplemento de rações selecionadas que lhe conferem um dos melhores sabores para um presunto de isca de campo 50% ibérico. Jamones y Embutidos Morato, produz presunto ibérico...
Presunto Cebo Campo 50% Ibérico Dehesa Grande - Salamanca
  • -10,00 €
Presunto Ibérico de cebo de campo e cebo

Presunto Cebo Campo 50% Ibérico Dehesa Grande - Salamanca

Ibéricos Dehesa Grande
JICC_50%_DG
9-9,5kg 9,5-10kg 10,5-11kg 11-11,5 kg
221,56 € 231,56 €
Presunto Cebo Campo 50% Ibérico Dehesa Grande. Cooperativa de Agricultores que só cura as peças dos porcos ibéricos criados nas suas próprias quintas. Em Vitigudino, capital do Parque Natural Arribes del Duero, a cooperativa Dehesa Grande produz o seu presunto ibérico curado de acordo com a tradição da carne de Salamanca. Sendo o agricultor que cura...
Presunto de isca ibérica
Presunto Ibérico de cebo de campo e cebo

Presunto Cebo 50% Ibérico San Ingelmo. Salamanca

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
JIC_50%_SIG
7-7,5kg 7,5-8kg 8-8,5kg 8,5-9kg
159,90 €
O presunto de isca 50% ibérico da raça SAN INGELMO é a melhor opção para desfrutar de um autêntico presunto ibérico direto do agricultor. É um presunto ibérico artesanal com todas as garantias. Da Finca Valdelazarza em Horcajo Medianero e da Finca Navalcuervo as localidades Palacios de Salvatierra na Serra de Béjar e Candelario, nas quais a família...
Presunto Cebo 50% Segóvia Ibérica Garcinuño
Presunto Ibérico de cebo de campo e cebo

Jamón de Cebo 50% Ibérico Segóvia Garcinuño

Embutidos ibéricos Garcinuño S.L.
JIC_50%_Garci
8-8,5kg 8,5-9kg 9-9,5kg
194,57 €
A partir de Monterrubio, Segóvia, oferecemos este jamón de cebo 50% ibérico de mãe 100% ibérica Estirpe Lampiña cruzada com pai 100% Duroc. Uma verdadeira oferta de jamón ibérico diretamente da fábrica a um preço incrível.  O presunto ibérico Garcinuño provém de animais da pecuária da família Garcinuño, que são engordados com rações provenientes do seu...
Presunto Cebo 50% Ibérico Dehesa Grande - Salamanca
Presunto Ibérico de cebo de campo e cebo

Presunto Cebo 50% Ibérico Dehesa Grande - Salamanca

Ibéricos Dehesa Grande
JIC_50%_DG
7-7,5kg 7,5-8kg 8-8,5kg 8,5-9kg 9-9,5kg
164,69 €
Presunto Cebo 50% Ibérico Dehesa Grande exclusivamente de porcos ibéricos criados nas explorações dos membros da cooperativa de Dehesa Grande Os agricultores membros desta Cooperativa produzem os seus presuntos ibéricos de acordo com a receita tradicional de Salamanca em Vitigudino, o centro nevrálgico do Parque Natural Arribes del Duero. Conseguimos um...
Presunto cebo de campo premiado Presunto cebo de campo premiado 2
Presunto Ibérico de cebo de campo e cebo

Presunto de Campo 50% Ibérico Artesanal. Senhor Porrino

Señorío Porrino. Productos ibéricos.
JICC_50%_SP
9-10kgs
239,95 €
Presunto de raça Cebo De Campo 50% ibérica feito de forma artesanal no interior da Extremadura, é uma iguaria obtida a partir dos melhores porcos criados nos nossos extensos campos, alimentados com ração natural juntamente com ervas e frutos do interior da Extremadura. Não perca esta oportunidade de saborear o sabor que lhe trazemos de Señorío Porrino ,...
As bolhas O presunto cebo campo 75% reproduzem-se ibérica vácuo. Salamanca - fatias Jamón Ibérico - 4 As bolhas O presunto cebo campo 75% reproduzem-se ibérica vácuo. Salamanca - fatias Jamón Ibérico - 4 2
  • -15%
Presunto Ibérico de cebo de campo e cebo

75% Ibérico já fatiado cebo presunto de campo. Salamanca

Jamones ibéricos Martín-Matas
JICC_75%_MM_loncheado
Equivalente ao presunto fatiado 7-7,5 kg Equivalente ao presunto fatiado 7,5-8kg. Equivalente ao presunto fatiado 8-8,5kg
169,92 € 199,90 €
Esta excelente oferta equivale a levar para casa um campo de jamón de cebo 75 ibérico % já fatiado e pronto para ser pratado. De um presunto cebo o campo ibérico normalmente obtém-se um rendimento líquido em fatias de 40% do seu peso. O resto é pele, bacon rançoso e ossos. Com a nossa proposta oferecemos-lhe o que realmente importa: fiambre fatiado,...
Presunto 100% Cebo De Campo Ibérico Martín Matas. Salamanca - Jamón Ibérico Isca de Campo e Isca - - 1
Presunto Ibérico de cebo de campo e cebo

100% Cebo De Campo presunto Ibérico Martín Matas. Salamanca

Jamones ibéricos Martín-Matas
JICC_100%_MM
6,5-7kg 7,5-8kg
187,90 €
A raça 100% cebo de campo presunto ibérica MARTÍN MATAS é feita apenas com porcos ibéricos criados a partir do próprio gado da família Martín Matas. Um presunto especial de campo cebo. O presunto Martín Matas mantém sempre a sua marca, fruto da experiência e especialização da quarta geração desta família dedicada ao jamón ibérico de uma vida. Obter um...
CampoJamón De Cebo 50% Ibérico. Corte de Arte
  • -20%
Presunto Ibérico de cebo de campo e cebo

CampoJamón De Cebo 50% Ibérico. Corte de Arte

Arte Corte Monesterio
JICC_50_AC
Todo Formato de tapas fatiadas
195,45 € 244,31 €
Os 50% ibérico campo de Arte Corte Jamón De Cebo provêm de 50% ibérica criadores de animais que desfrutaram das pastagens e ervas dos carvalhais de Extremadura durante o seu crescimento. Na sua fase de engorda, o engordo deste jamón de cebo de campo de 50% ibérico de 8,5-9 kg foi complementado com rações selecionadas. Escolha entre UMA PEÇA INTEIRA ou...
CampoJamón de cebo 50% ibérico CampoJamón de cebo 50% ibérico 2
Presunto Ibérico de cebo de campo e cebo

Presunto de isca de campo 50% ibérico SEM NITRIFICANTE

Jamones de Juviles - Alpujarra - Granada
JICC_50%_JUVILES
7-7,5kg 7,5-8kg
201,27 €
50% presunto de isca ibérica sem agentes nitrificantes selecionados pela família Fernández de Juviles, Granada. Feito no estilo tradicional em secadores de cura 100% natural em Juviles, La Alpujarra. Sem aditivos ou conservantes, pouco sal. Este presunto de isca de campo 50% ibérico provém de porcos ibéricos alimentados com ração e bagas de qualidade....
Presunto Cebo 50% ibérico, Guijuelo.
  • -15,50 €
Presunto Ibérico de cebo de campo e cebo

Presunto Cebo 50% ibérico. Ledrada. Salamanca

Jamones y Embutidos HPM - Ledrada (Salamanca)
JIC_50%_HPM
8-8,5kg 8,5-9kg
165,90 € 181,40 €
Cebo Ham 50% Ibérico Gran Selección Ledrada, vem dos porcos do gado das Filhas de Pedro Martín criados em suas próprias fazendas ao lado do Oak Grove que circunda o município de Ledrada em Salamanca. São porcos alimentados com ração no sopé da Serra de Béjar. Este Presunto Cebo 50% Ibérico Gran Selección Ledrada, tem um sabor muito característico com...
Presunto de isca Juviles ibérico Presunto de isca Juviles ibérico 2
Presunto Ibérico de cebo de campo e cebo

Presunto de isca 50% ibérico SEM CONSERVANTES

Jamones de Juviles - Alpujarra - Granada
JIC_50%_JUVILES
7,5-8kg 8-8,5kg 8,5-9kg 9-9,5kg
183,22 €
50% presunto de isca ibérica sem agentes nitrificantes selecionados pela família Fernández de Juviles, Granada. Feito no estilo tradicional em secadores de cura 100% natural em Juviles, La Alpujarra. Sem aditivos ou conservantes, pouco sal. Este presunto de isca ibérica provém de porcos ibéricos alimentados com ração de qualidade e campeados. Destaca-se...
Presunto Cebo Campo 50% Ibérico Sierra de Barbellido
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Presunto Ibérico de cebo de campo e cebo

Presunto Cebo Campo 50% Ibérico Sierra de Barbellido - Extremadura

Productos Ibéricos Sierra de Barbellido - Extremadura
JICC_50%_BAR_8-8,5KG
249,00 €
Presunto ibérico de isca de campo feito com as patas traseiras de porcos criados em liberdade em fazendas da Extremadura. Preto presunto de casco, vermelho magro em que se destaca a ligeira infiltração gordurosa que lhe confere suculência, excelente aroma e sabor intenso e profundo. Produção artesanal e longa maturação em adegas naturais. O selo verde...
Presunto Cebo 50% Ibérico
  • -10%
Presunto Ibérico de cebo de campo e cebo

Presunto Cebo 50% ibérico. Serra de Aracena. Huelva. IbericBox

Iberic box
IBX_1006BB70_7-8kg
179,10 € 199,00 €
Um presunto de Cebo 50% ibérico. Serra de Aracena. Huelva excelente para os amantes do presunto de unir o melhor de duas raças: a intensidade do porco ibérico e o suculento marmoreio do duroc. Uma iguaria de 50% de presunto ibérico de Cebo criado em fazendas selecionadas com altos níveis de bem-estar animal e alimentado com sua própria ração à base de...
50% Cebo De Campo Ibéricode presunto 50% Cebo De Campo Ibéricode presunto 2
Presunto Ibérico de cebo de campo e cebo

50% Ibérico Cebo De Campo Presunto - Ibéricos Guillén

Guillén Jamones y Embutidos
JICC_50%_GUILLEN
7-7,5kg 7,5-8kg 8-8,5kg 8,5-9kg
239,25 €
Descubra o autêntico Cebo De Campo Presunto de Ibérica Raza 50% de Guillén, feito a partir das patas traseiras de porcos ibéricos alimentados com cereais, ração e recursos naturais do campo. Este presunto premium destaca-se pela sua cura artesanal, que realça o seu aroma, textura e sabor excecionais, oferecendo uma experiência gastronómica única. Guillén...
Presunto Cebo 50% Ibérico Presunto Cebo 50% Ibérico 2
Presunto Ibérico de cebo de campo e cebo

Presunto Cebo 50% Ibérico - Ibéricos Guillén

Guillén Jamones y Embutidos
JIC_50%_GUILLEN
7-7,5kg 7,5-8kg 8-8,5kg 8,5-9kg
203,00 €
Desfrute do requintado Cebo Ham 50% Raza Ibérica, uma delícia gourmet produzida por Guillén. Este jamón ibérico de engorda é obtido a partir das patas traseiras de porcos de ibérica raça, alimentados principalmente com cereais e rações, o que garante um sabor inigualável e uma textura suave e suculenta. Perfeito para qualquer ocasião especial ou para...
CampoJamón De Cebo 50% Ibérico. J'Monesterio
Presunto Ibérico de cebo de campo e cebo

Jamón cebo Campo Ibérico 50% Ibérico. J'Monesterio

J’Monesterio
JICC_50_JM
8-8,5kg
194,95 €
O Jamón De Cebo de Campo Ibérico 50% da raça Ibérica de J'Monesterio, provém de 50% ibérica cria animais criados em liberdade em quintas e carvalhais em Extremadura. Aproveitando os recursos naturais do campo juntamente com um suplemento de rações selecionadas. De qualidade excecional, com um processo artesanal de cura durante um mínimo de 24 meses,...
Presunto Cebo De Campo 75% Ibérico DOP Guijuelo Martín Matas Presunto Cebo De Campo 75% Ibérico DOP Guijuelo Martín Matas 2
Guijuelo presunto

Jamón ibérico de cebo de campo 75% DOP Guijuelo Martín Matas

Jamones ibéricos Martín-Matas
JICC_75%DOP_MM
7,5-8kg 8-8,5kg 8,5-9kg 9-9,5kg 9,5-10kg
209,90 €
O presunto de cebo de campo 75% ibérico GUIJUELO MARTÍN MATAS DOP é uma grande oportunidade para saborear um presunto de Guijuelo a um preço espetacular. Na Martín Matas trabalha-se exclusivamente com pernis ibéricos provenientes dos porcos da própria criação da família Martín Matas. Um jamón de cebo de campo único de Guijuelo. O presunto Martín Matas...
Jamón de cebo ibérico fatiado Jamón de cebo ibérico fatiado 2
  • -30%
Jamón ibérico cortado em fatias

Jamón de cebo 50% ibérico Fatiado

Orígenes Ibéricos
LJIC_50%_MAQ_OIB
83,97 € 119,95 €
Esta excelente oferta equivale a levar uma jamón de cebo de 7,5 kg já fatiada e pronta para ser pratada. Está a comprar 30 saquetas de 100g/saqueta de Jamón de cebo 50% ibérico fatiadas por máquina, mais uma saquinha com os seus cubos e um saco de ossos. É exatamente o mesmo que se comprasse um jamón ibérico de cebo de 7,5kg. inteiro e eles cortam na...
Jamón De Cebo 50% Ibérico. Presunto Monesterio
Não disponível
Jamón ibérico cortado em fatias

Jamón De Cebo 50% Ibérico. Presunto Monesterio

J’Monesterio
JIC_50_JMonesterio
8-8,5kg 8,5-9kg
159,95 €
Aprecie o sabor autêntico do presunto 50% Ibérico cebo Monesterio: A partir de 50% ibérica raça de porcos ibéricos, criados em explorações e alimentados exclusivamente com cereais e leguminosas, o que garante carne de alta qualidade a um preço competitivo. Curado durante um mínimo de 24 meses em armazéns de secagem natural através de um processo...
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O presunto Cebo De Campo 50% Ibérico fatiado. San Ingelmo - fatiado Jamón Ibérico - - 1
Jamón ibérico cortado em fatias

Presunto Cebo De Campo 50% fatiado Ibérico 3 Kg. San Ingelmo

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
JICC_MAQU_50_SIG_3KG
159,90 €
Jamón de cebo 50% San Ingelmo fatiado ibérica raça de campo é a melhor opção para consumir facilmente um autêntico jamón ibérico direto do agricultor. Existem 30 saquetas de presunto fatiado à máquina. Um artesão jamón ibérico com todas as garantias. Da Fazenda Valdelazarza em Horcajo Medianero e da Fazenda Navalcuervo em Palacios de Salvatierra...
Fatiado cebo 50% Ibérico presunto Monesterio Fatiado cebo 50% Ibérico presunto Monesterio 2
  • -10%
Jamón ibérico cortado em fatias

Fatiado cebo 50% Ibérico presunto Monesterio

Arte Corte Monesterio
LJIC_50%_AC
145,06 € 161,18 €
Desfrute de um Ibérica Jamón De Cebo 50% Raça da Monesterio, que pesa entre 7 e 7,5 kg, já enviado fatiado e embalado a vácuo. O fiambre é feito pelo renomado cortador Jesús García para a sua marca Arte Corte. Este fiambre vem de porcos especialmente selecionados que foram alimentados com cereais e leguminosas. Estes porcos, criados nas quintas de...
Jamón De Cebo fatiado do campo orgânico
Presunto ibérico biológico

Presunto fatiado cebo Campo Organic 100% RI. García Cubero

Jamones y embutidos García Cubero
LJICC_ECO_100%_GC
10 sachês 5 saquetas 15 saquetas
49,94 €
Aprecie o sabor autêntico do Jamón De Cebo de Campo 100% Ibérico Biológico, feito a partir de porcos ibéricos puros criados em liberdade em pastagens biológicas certificadas e alimentados com recursos naturais do ambiente. Este presunto é fatiado finamente com uma faca, em saquetas embaladas a vácuo de 100 g para preservar todo o seu aroma, suculência e...
50% ibérico Presunto Cebo De Campo Orgânico
Presunto ibérico biológico

50% ibérico Presunto Cebo De Campo orgânico sem aditivos

Jamones de Juviles - Alpujarra - Granada
JICC_ECO_50%_JUVILES
7-7,5kg 7,5-8kg
254,10 €
Presunto com 50% Cebo De Campo Ibérico ORGÂNICO, cuidadosamente selecionado pela família Fernández em Juviles, Granada, seguindo métodos tradicionais de secagem ao ar livre. Proveniente do encantador município de Juviles, localizado em La Alpujarra, este presunto distingue-se pela sua pureza: sem aditivos nem conservantes, e com um teor reduzido de sal....
Lote fatiado Jamón De Cebo 50% Ibérico - Ibéricos Guillén
Jamón ibérico cortado em fatias

Lote fatiado Jamón De Cebo 50% Ibérico - Ibéricos Guillén

Guillén Jamones y Embutidos
Lote_JIC_GUILLEN
62,00 €
O Tesoro Ibérico Pack é uma excelente opção para os amantes do sabor tradicional. Contém 5 saquetas de Jamón de cebo ibérico ibérica de raça 50%, cada uma de 100 gramas, habilmente cortada com faca e embalada a vácuo para preservar todo o seu aroma e textura. Este presunto provém das patas traseiras de porcos da raça ibérica alimentados com cereais e...
Jamón De Cebo Campo 50% ibérico - San Ingelmo Jamón De Cebo Campo 50% ibérico - San Ingelmo 2
Jamón ibérico cortado em fatias

Fatiado Cebo De Campo 50% Ibérico Fiambre 1 kg. San Ingelmo

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
JICC_MAQU_50_SIG_1KG
59,90 €
Jamón de cebo raça ibérica campo 50% San Ingelmo é a melhor opção para consumir facilmente um jamón ibérico autêntico diretamente do agricultor. Há 10 saquetas de fiambre fatiado à máquina. Um artesão jamón ibérico com todas as garantias. Desde a Quinta Valdelazarza em Horcajo Medianero e a Quinta Navalcuervo em Palácios de Salvatierra, nas localidades...
Presunto Cebo 50% Ibérico - Guijuelo
Indisponível
Presunto Ibérico de cebo de campo e cebo

Presunto Cebo 50% ibérico, Salamanca. Juliano del Águila

Jamones ibéricos Julián del Águila
JIC_50%_JdA
179,95 €
O Presunto de Isca Julián del Águila 50% ibérico é uma das peças mais reconhecidas e apreciadas do Presunto Salmantino. Venda em grandes superfícies Apresentamos um presunto ibérico obtido a partir de 50% de porcos ibéricos alimentados com ração e cereais. O presunto de isca ibérica é um produto de qualidade que tem um sabor suave e equilibrado. Este...
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Presunto Cebo Campo - guijuelo
Indisponível
Presunto Ibérico de cebo de campo e cebo

Campo de Presunto Cebo 50% Ibérico - Salamanca - Julián del Águila

Jamones ibéricos Julián del Águila
JICC_50%_JDA
180,90 €
Este presunto de isca de campo 50% ibérico oferece um ótimo desempenho ao cortar com uma faca, sendo perfeito para uma reunião familiar. A família Julián del Águila iniciou sua jornada no mundo do presunto ibérico em 1895. A elaboração deste presunto de isca de campo 50% ibérico passou pelos mais rigorosos controlos de qualidade de uma das mais...
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Presunto Cebo 50% Salamanca Ibérica
Presunto Ibérico de cebo de campo e cebo

Presunto de Cebo 50% Salamanca Ibérica Presuntos de Salga Ibérica

Salazonera Ibérica de Jamones
JIC_50%_Salazonera
127,90 €
Possivelmente ojamón isca ibérico 50% com a maior cura de todo o mercado. Qualquer pedaço de salga ibérica de presuntos é cuidado pessoalmente por Alejandro Rodriguez e sua esposa, Candelas, que verificam um a um diariamente. Não é habitual encontrar hoje na zona de Salamanca fabricantes tão tradicionais e artesanais como a Salazonera Ibérica de Jamones...
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Presunto ibérico de isca de campo
Indisponível
Presunto Ibérico de cebo de campo e cebo

Jamón de cebo campo ibérico 50% R.I. El Real. Villares de La Reina (Salamanca)

Jamones ibéricos El Real.
JICC_50%_JREAL
165,10 €
A raça 50% ibérica Cebo de Campo Ham EL REAL provém de porcos ibéricos criados em liberdade no interior de Salamanca que são abatidos em matadouros de Salamanca e depois curados de forma artesanal nas instalações da família Martín Vizcaino. Um presunto ibérico de qualidade a um preço incrível. A Ibéricos El Real seleciona cuidadosamente todas as suas...
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Presunto de isca - Badajoz Presunto de isca - Badajoz 2
Indisponível
Presunto Ibérico de cebo de campo e cebo

Presunto Cebo 50% Ibérico - Jerez de los Caballeros (Extremadura)

Jamones ibéricos Los Hernandez
JIC_50%_HDEZ
149,95 €
O presunto Cebo 50% ibérico das terras altas do Vale de Santa Ana ao lado da cidade de presunto de Jerez de Los Caballeros. Este presunto ibérico é feito seguindo a receita que passou de geração em geração na família Hernández. Um presunto de isca ibérica de qualidade 50% feito na Extremadura e com todas as garantias.
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Presunto Cebo de Campo Presunto Cebo de Campo 2
Presunto Ibérico de cebo de campo e cebo

Campo Cebo Presunto 50% ibérico. Naturberia. Huelva

Naturbéria - Cumbres Mayores. Sierra de Huelva
JICC_50%_NATURBERIA
155,00 €
Presunto de isca de campo 50% ibérico de Cumbres Mayores. De porcos do próprio gado e campeado nas fazendas familiares da Extremadura e da Serra de Huelva. Curado por um mínimo de 24 meses.De acordo com os apreciadores, este presunto de isca de Campo 50% ibérico supera em sabor e untuosidade mais do que um presunto alimentado com bolota no mercado.
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Presunto Cebo 50% Ibérico Martín Matas. Ledrada - Salamanca
Indisponível
Presunto Ibérico de cebo de campo e cebo

Presunto Cebo 50% Ibérico Martín Matas. Ledrada - Salamanca

Jamones ibéricos Martín-Matas
JIC_50%_MM
138,30 €
O presunto de isca ibérica 50% MARTÍN MATAS, dos secadores Ledrada em Salamanca e seguindo a tradição de quatro gerações produtoras de presunto ibérico, apresentamos um presunto ibérico especial. A família Martín Matas faz todos os seus presuntos com porcos das fazendas que cria em diferentes partes da península. Presunto de isca com cura artesanal...
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O presunto cebo 50% Ibérico. Naturberia Cumbres Mayores. Huelva - Jamón Ibérico cebo Campo y cebo - - 1
Indisponível
Presunto Ibérico de cebo de campo e cebo

Presunto Cebo 50% ibérico. Naturberia Cumbres Mayores. Huelva

Naturbéria - Cumbres Mayores. Sierra de Huelva
JIC_50%_NATURBERIA
120,00 €
Os presuntos ibéricos Naturberia são feitos seguindo a tradição familiar de Cumbre Mayores - Huelva há 3 gerações. Este presunto de isca ibérica 50% é o resultado de uma cuidadosa seleção de peças das famílias Navarro e Chaparro, especialistas na criação de porcos ibéricos nas suas explorações Dehesa Fuente Álamo, Dehesa Los Llanos e Dehesa Gallopinto....
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Presunto Cebo 50% raça ibérica
  • -10,00 €
Indisponível
Presunto Ibérico de cebo de campo e cebo

Presunto de isca 50% ibérico. Galocha. Sevilha

Embutidos y Jamones Ibéricos Galocha al Corte. Sevilla
JIC_50%_GAL
154,95 € 164,95 €
Presunto Cebo 50% ibérico da Ibéricos Galocha. Este presunto ibérico provém de porcos ibéricos selecionados que foram criados nas melhores explorações da península. 50% de suínos ibéricos alimentados com ração composta por cereais e leguminosas. Juan Ortiz seleciona e corta presunto ibérico para os eventos mais requintados em Sevilha e na Andaluzia há...
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Fatiado grátis cebo 50% Ibérico presunto Monesterio Fatiado grátis cebo 50% Ibérico presunto Monesterio 2
Não disponível
Presunto Ibérico de cebo de campo e cebo

Fatiado grátis cebo 50% Ibérico presunto Monesterio

Arte Corte Monesterio
JIC_50%_AC
189,90 €
Desfrute de uma requintada Jamón De Cebo 50% Ibérica Raça Monesterio com um peso de 7kgs Escolha entre PEÇA INTEIRA ou TAPAS FATIADAS GRÁTIS No caso do corte, são servidas 28 saquetas embaladas a vácuo de 100gr e obtidas a partir de um pedaço de presunto de 7kg. Estilo de tampa de corte da máquina. O presunto é feito e cortado pelo renomado cortador Jesús...
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Campo de Presunto Cebo 50% ibérico. Faustino Prieto Campo de Presunto Cebo 50% ibérico. Faustino Prieto 2
  • -40,00 €
Presunto Ibérico de cebo de campo e cebo

Campo de Presunto de Cebo 50% Ibérico - Cespedosa de Tormes - Salamanca

Jamones ibéricos Faustino Prieto
JICC_50%_Faustino_7,5-8KG
149,99 € 189,99 €
Presunto de isca de campo 50% ibérico. Presuntos e Linguiças Faustino Prieto. Todo o presunto ibérico feito nas instalações de Faustino Prieto vem da zona rural de Salamanca da própria família com uma alimentação cuidadosa das pastagens e frutas oferecidas pelas azinheiras de Salamanca. Um campo de presunto de isca com uma pureza racial de 50% selecionado...
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Cebo Campo Presunto Cebo Campo Presunto 2
  • -20,00 €
Presunto Ibérico de cebo de campo e cebo

Presunto de isca de campo ibérico 50% raça ibérica, azinheira

Ibéricos La Encina Charra, Salamanca
JICC_50%_CHARRA
155,90 € 175,90 €
Presunto ibérico de isca de campo 50% de raça ibérica, Encina Charra de animais alimentados com produtos naturais e ração, criados livremente no campo, alcançando o ponto de cura e salga ideal para obter um sabor e aroma requintados.
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Cebo Ham Campo 100% Ibérico Dehesa Grande - Salamanca
Presunto Ibérico de cebo de campo e cebo

Cebo Ham Campo 100% Ibérico Dehesa Grande - Salamanca

Ibéricos Dehesa Grande
JICC_100%_DG
134,50 €
Cebo Ham Campo 100% Ibérico Dehesa Grande, uma das mais importantes Cooperativas de Pecuária de Salamanca. Os membros desta cooperativa só curam as peças dos porcos ibéricos criados nas suas próprias quintas localizadas em todo o Parque Natural das Arribes del Duero. Um ambiente natural único que segue o curso do rio Douro através das províncias de Zamora...
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Presunto ibérico de Cebo. Raça ibérica 50%, Salamanca
Indisponível
Presunto Ibérico de cebo de campo e cebo

Presunto ibérico de Cebo. 50% raça ibérica, Salamanca

JIC_50%_REC
124,00 €
Presunto de isca ibérica, raça 50% ibérica. Artesanato na província de Salamanca. Um presunto marmorizado com bastante infiltração de gordura e em seu ponto de sal.
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50% Presunto ibérico Cebo de campo - Extremadura
Indisponível
Presunto Ibérico de cebo de campo e cebo

Presunto 100% ibérico Cebo De Campo - Extremadura

Jamones y Embutidos Morato
JICC_100%_MORATO_7,5-8kg
219,95 €
Requintado presunto 100% cebo de campo ibérico criado em liberdade no campo da Extremadura, em Los Santos de Maimona, em Badajoz. Alimentado a partir de gramíneas e frutos de carvalho com o suplemento de rações selecionadas que lhe conferem um dos melhores sabores para um presunto 100% ibérico cebo de campo. Jamones y Embutidos Morato, faz jamón ibérico...
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Presunto de isca ibérica. Grandes Cúpulas
Indisponível
Presunto Ibérico de cebo de campo e cebo

Presunto de isca 50% ibérico. Grandes Cúpulas - Huelva

Jamones ibéricos Tartessos - Cumbres Mayores - Huelva
JIC-TARTESSOS_8,5-9kg
199,00 €
50% presunto de isca ibérica com um peso próximo de 9 kg e uma pureza racial de 50% ibérico, ideal para grandes consumidores. Provém de animais criados intensivamente em fazendas familiares em Cumbres Mayores. 50% presunto de isca ibérica de Cumbres Mayores em Huelva, um dos centros por excelência do presunto ibérico. A família Castaño dedica-se desde...
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100% presunto Cebo Los Pedroches. Pozoblanco 100% presunto Cebo Los Pedroches. Pozoblanco 2
  • -43,00 €
Indisponível
Presunto Ibérico de cebo de campo e cebo

Presunto de isca 100% ibérico. Pozoblanco. Vale dos Pedroches

Agroiberica de Pozoblanco - Jamón Ibérico de Bellota
JIC_100%_AGP_12kg
184,90 € 227,90 €
Um presunto de isca ibérica de 50% de aproximadamente 12kgs. Um espetáculo de sabor e veia de porcos criados em liberdade. Qualificado com marca branca, mas um sabor único. Alimentado com ração da mais alta qualidade e com uma genética selecionada para alcançar este sabor excepcional. É um presunto sacrificado em 2016, quase 5 anos de cura. Com uma...
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Presunto Cebo 50% Ibérico Dehesa Grande - Salamanca
Presunto Ibérico de cebo de campo e cebo

Presunto Cebo 100% Ibérico Dehesa Grande - Salamanca

Ibéricos Dehesa Grande
JIC_100%_DG
149,95 €
Presunto Cebo 100% Ibérico Dehesa Grande de porcos exclusivamente ibéricos criados nas explorações dos membros da cooperativa de Dehesa Grande Os agricultores membros desta Cooperativa produzem os seus presuntos ibéricos de acordo com a receita tradicional de Salamanca em Vitigudino, o centro nevrálgico do Parque Natural Arribes del Duero. Conseguimos...
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Jamón Cebo De Campo Jierrito Jamón Cebo De Campo Jierrito 2
Indisponível
Presunto Ibérico de cebo de campo e cebo

O presunto Cebo De Campo 50% ibérico. Estremadura

Jamones y Embutidos Jierrito Alejo
JICC_50%_JIERRITO
180,40 €
O presunto Cebo De Campo 50% Ibérico Jierrito. De Jerez de los Caballeros, o epicentro produtivo da jamón ibérico do Sul da Extremadura. Jierrito cura seus presuntos apenas com sal. Presuntos ibéricos sem nitritos ou nitratos. Seguindo a tradicional receita de família desde 1910. Qualidade reconhecida com o prémio Golden Ham -3º lugar- do Salón del...
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Presunto Cebo 50% ibérico. Irmãos Martin Sanchez.
Indisponível
Presunto Ibérico de cebo de campo e cebo

Presunto Cebo 50% ibérico. Irmãos Martin Sanchez.

Hermanos Martín Sanchez. Jamones y embutidos ibéricos
JIC_50%_MS_8-8,2kg
149,00 €
Cebo Ham 50% ibérico dos Irmãos Martín Sánchez. Este jamón ibérico vem de porcos ibéricos selecionados que foram criados nas melhores fazendas da península. 50% de suínos ibéricos alimentados com ração composta por cereais e leguminosas. Com a nossa secção de cura refinámos a habilidade na cura de presuntos ibéricos da mais alta qualidade. Cada peça é...
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O presunto Cebo De Campo 50% Ibérico Martín Matas. Salamanca - Jamón Ibérico Isca de Campo e Isca - - 1
Indisponível
Presunto Ibérico de cebo de campo e cebo

O presunto Cebo De Campo 50% Ibérico Martín Matas. Salamanca

Jamones ibéricos Martín-Matas
JICC_50%_MM
162,90 €
O cebo de campo 50% de presunto da raça MARTÍN MATAS ibéricaé feito apenas com porcos ibéricos criados a partir do próprio gado da família Martín Matas. Um presunto de isca country especial. O presunto Martín Matas mantém sempre a sua marca distintiva como resultado da experiência e especialização da quarta geração desta família dedicada à jamón ibérico...
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Presunto Cebo 50% ibérico. Salamanca
Indisponível
Presunto Ibérico de cebo de campo e cebo

Presunto Cebo 50% ibérico. Salamanca. IbericBox

Iberic box
IBX_1008BB75_8-9kg
159,00 €
Presunto Cebo 50% ibérico. Salamanca com aroma sutil e sabor intenso com tempo mínimo de cura de 24 meses. Brilhante ao corte e uma gordura infiltrada que o tornam uma peça requintada. Um presunto de Cebo ibérico de alta qualidade de 50% feito a partir de porcos ibéricos 50% criados em fazendas selecionadas com altos níveis de bem-estar animal e...
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Cebo Campo IbéricoPresunto Cebo Campo IbéricoPresunto 2
Presunto Ibérico de cebo de campo e cebo

Presunto Ibérico Cebo Campo - Sánchez Bermejo + Porta-presunto e faca de presente

Dionisio Sánchez Jamones y Embutidos
JICC_50%_DS
226,00 €
Ibéricos Dionisio Sánchez Bermejo baseia-se na missão e no objetivo de proporcionar ao cliente uma experiência culinária única. Por isso, esforçamo-nos por selecionar os nossos exemplares ibéricos mais mimados e cuidados, que tenham um peso e uma faixa etária ideais para a respetiva comercialização, o que nos ajudou a posicionar-nos como uma marca de...
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Cebo Ham Ibérico Cebo Ham Ibérico 2
Presunto Ibérico de cebo de campo e cebo

Cebo Ibérico Ham - Sánchez Bermejo

Dionisio Sánchez Jamones y Embutidos
JIC_50%_DS
179,90 €
Ibéricos Dionisio Sánchez Bermejo baseia-se na missão e no objetivo de proporcionar ao cliente uma experiência culinária única. Por isso, esforçamo-nos por selecionar os nossos exemplares ibéricos mais mimados e cuidados, que tenham um peso e uma faixa etária ideais para a respetiva comercialização, o que nos ajudou a posicionar-nos como uma marca de...
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Jamón cebo Campo 50% Ibérico. Benito Ibérico - Presunto Pata Negra - - 3 Jamón cebo Campo 50% Ibérico. Benito Ibérico - Presunto Pata Negra - - 3 2
Presunto Ibérico de cebo de campo e cebo

Jamón cebo Campo 50% Ibérico. Benito Ibérico

Ibéricos Benito
JICC_50%_IB
285,84 €
O presunto Cebo De Campo 50% Ibérico Benito é uma opção requintada para os amantes de jamón ibérico, feito a partir de porcos de raça 50% ibérica, criados em liberdade e alimentados com frutas da floresta mediterrânea, cereais e pastagens naturais. Cada peça passa por um cuidadoso processo de cura natural que varia entre 24 e 36 meses, dependendo do peso,...
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O presunto cebo 50% Ibérico. Benito Ibérico O presunto cebo 50% Ibérico. Benito Ibérico 2
Presunto Ibérico de cebo de campo e cebo

O presunto cebo 50% Ibérico. Benito Ibérico

Ibéricos Benito
JIC_50%_IB
199,15 €
O Ibérico Jamón De Cebo de 50% de Benito é uma escolha deliciosa para aqueles que valorizam a qualidade e o sabor de jamón ibérico autênticos a um preço competitivo. Proveniente de porcos 50% ibérica raça, alimentados com cereais e ração natural de qualidade superior, este presunto destaca-se pelo equilíbrio entre suculência, aroma e sabor. Ideal para o...
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O presunto cebo 50% Ibérico. Villares de La Reina (Salamanca)
Indisponível
Presunto Ibérico de cebo de campo e cebo

Jamón De Cebo Ibérico 50% R.I. El Real. Villares de La Reina (Salamanca)

Jamones ibéricos El Real.
JIC_50%_JREAL
139,95 €
A raça Jamón de cebo 50% ibérica EL REAL, criada artesanalmente pela quarta geração da família Martín Vizcaíno. Jamón de cebo 50% da raça ibérica de sabor suave com uma cura natural mínima de 24 meses, mas tendendo mais a 30 meses. Embora sempre dependendo do peso da peça. É curado nas caves da própria família de forma natural.
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100% presunto ibérico de Cebo de Campo. Denominação de Origem Los Pedroches
Indisponível
los pedroches presunto

100% presunto ibérico de Cebo de Campo. Denominação de Origem Los Pedroches

Agroiberica de Pozoblanco - Jamón Ibérico de Bellota
JICC_100_DO_AGP
239,90 €
Um campo jamón de cebo 100% ibérico é difícil de encontrar. Neste caso, são porcos ibéricos 100% puros que não conseguiram ganhar peso suficiente durante a montanera baseada em bellota. Sacrificado a partir de 31 de março e que, por isso, não pode receber a qualificação de bellota. No tempo que passam no campo até atingirem o peso ideal, alimentam-se de...
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Presunto fatiado cebo Campo 50% raça ibérica. Corte de Arte Presunto fatiado cebo Campo 50% raça ibérica. Corte de Arte 2
Não disponível
Jamón ibérico cortado em fatias

Presunto Cebo De Campo 50% Ibérico Monesterio Faca fatiada

Arte Corte Monesterio
LJICC_50%_AC
169,50 €
Aprecie o sabor autêntico do Ibérica Jamón De Cebo Campo 50% Raza 50% Raza da Monesterio, fatiado com uma faca e embalado a vácuo em 29 práticos sachês de 100 gramas. Este presunto exclusivo é feito pelo especialista em corte Jesús García para a sua prestigiada marca Arte Corte. Provém de porcos cuidadosamente selecionados, criados nas explorações...
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Presunto fatiado cebo Campo 50% Ibérico. Benito Ibérico
Jamón ibérico cortado em fatias

Presunto fatiado cebo Campo 50% Ibérico. Benito Ibérico

Ibéricos Benito
LJICC_50%_IB
83,20 €
Descubra o sabor autêntico do presunto 50% Cebo De Campo Benito, apresentado em convenientes saquet Ibérico as de 100g, com um corte de tapas e um prato redondo para servi-lo confortavelmente. Este presunto provém de 50% de porcos ibéricos criados em liberdade e alimentados com pastagens naturais, cereais e frutos da floresta mediterrânica, o que garante...
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FATORES DE QUALIDADE DE UM JAMÓN IBÉRICO DE CEBO DE CAMPO

Um jamón de cebo de campo ibérico é aquele que provém de porcos criados em liberdade entre bosques de azinheiras, cuja alimentação é suplementada com rações, cereais e leguminosas que têm um mínimo de 50% de pureza racial.

Um jamón ibérico de cebo de campo de qualidade e saboroso depende de vários fatores. Um deles é o ""manejo"", ou seja, como é a criação extensiva do porco ibérico em regime de liberdade.

No mundo do Ibérico, fala-se sempre de um bom presunto ibérico quando este provém de porcos ibéricos bem ""campeados"". O termo ""campeado"" refere-se a um porco ibérico que aproveitou ao máximo os recursos do montado de azinheiras e sobreiros. Por outras palavras, o porco deve ter muito espaço para se exercitar.

O RD 4/2014 remete para o Real Decreto 1221/2009 para explicar as condições de manejo extensivo do porco ibérico. De um modo geral, considera-se que uma exploração suinícola extensiva deve ter um máximo de 15 porcos ibéricos por hectare.

O RD 4/2014 admite que ""os animais podem ser cevados em explorações de engorda em instalações intensivas ao ar livre, podendo ter parte da superfície coberta"". Este parágrafo é fundamental para diferenciar entre a ceva de campo tipo ""supermercado"" e o autêntico jamón de cebo de campo ""campeado"".

É importante que o animal tenha o máximo de espaço possível para se exercitar. Os presuntos ibéricos de cebo de campo, provenientes de animais que tiveram um bom manejo na natureza, são fáceis de identificar. O presunto ibérico curado tem uma perna muito fina e uma unha desgastada.

O segundo fator para obter um presunto desta categoria de qualidade é a alimentação. A base da alimentação do porco ibérico criado em extensivo são os cereais e as leguminosas. No entanto, um porco criado em regime extensivo aproveitará as raízes, as ervas e a bolota ocasional para saciar a sua fome. Portanto, se o porco for criado num campo rico em pastagens, isso notar-se-á e obteremos um jamón de cebo de campo ibérico mais saboroso e de melhor qualidade.

Estes dois fatores, manejo e alimentação, dão nome ao presunto ibérico mais vendido, presunto de cebo de campo. O animal é ""engordado"" com ração no ""campo"".

O terceiro fator é o mais importante. A raça. É essa a diferença deste presunto para outros provenientes de porcos criados em liberdade. Os jamón ibérico de cebo de campo têm, geralmente, uma pureza racial de 50%. Isto significa que provêm de uma fêmea 100% ibérica e de um macho 100% Duroc. É exigido um peso mínimo de carcaça de 115 kg.

Embora não seja comum, também é possível comprar jamón de cebo de campo 100% ibérico, que geralmente são animais criados em Montanera mas que não chegaram a tempo para serem abatidos e classificados como porco de bolota 100% ibérico. É exigido um peso mínimo de carcaça de 108 kg.

O último fator para obter um jamón ibérico de cebo de campo de alta qualidade é o processo de cura. Uma cura lenta em cave natural garantirá um presunto ibérico com um sabor e aroma incomparáveis. A legislação exige um período mínimo de cura de 24 meses, mas no nosso portal poderá ver que temos jamón de cebo de campo com mais de 32 meses.

O PRESUNTO DE ENGORDA FINAL (RECEBO) JÁ NÃO É OFICIAL.

Certamente, terá ouvido falar do presunto ibérico de engorda final. Esta designação desapareceu com a nova norma para o presunto ibérico em 2014. Em sentido estrito, não devemos nem podemos relacionar o que antes era chamado presunto de engorda final com nenhuma das 3 categorias que, pela alimentação e manejo do animal, estabelece a norma do Ibérico; jamón de bellota, de cebo no campo e de cebo.

Até 2014, considerava-se presunto ibérico de engorda final aquele que provinha de animais alimentados com bolotas e frutos do campo no início, mas que posteriormente era engordado com rações e cereais. Há quem diga que o presunto de engorda final corresponde ao que hoje se designa por presunto ibérico de engorda no campo, mas se analisarmos as condições estabelecidas pela norma anterior e atual, também não existe uma relação 100% direta.

Jamón ibérico de cebo. O melhor preço

O jamón ibérico de cebo é o mais comum em todos os pontos de venda. Trata-se de uma peça proveniente de animais criados em regime intensivo. A discrepância de preços que pode encontrar num jamón ibérico de cebo deve-se a vários fatores. Dentro da agricultura intensiva existem muitas variantes, sendo possíveis explorações com mais ou menos espaço para o animal. Além disso, também existem diferenças na qualidade dos alimentos com que os porcos ibéricos são alimentados. Por último, o processo de cura do jamón ibérico de cebo pode ser mais ou menos artesanal, o que também influencia o sabor.

Na Ibericomio, selecionamos produtores que nos fornecem um jamón ibérico de cebo proveniente de explorações que promovem o bem-estar animal, alimentado com os melhores alimentos e curado com paciência. É assim que obtemos um presunto com sabor autêntico. Vindo diretamente do produtor, obtemos um preço muito acessível.

Perguntas frequentes sobre Presunto Ibérico de cebo de campo e cebo

Por que a Ibericomio tem as melhores ofertas de presunto de cebo?
Na Ibericomio, selecionamos produtores que nos oferecem presunto ibérico de cebo proveniente de quintas que garantem o bem-estar animal, alimentado com as melhores rações e curado com paciência. Assim conseguimos um presunto com sabor autêntico. Sendo direto do produtor, conseguimos um preço muito acessível.
O presunto ibérico de cebo da Ibericomio é certificado?
Todos os presuntos ibéricos de cebo e de cebo campo comercializados na Ibericomio estão certificados pela Norma de Qualidade do Porco Ibérico.
O que é o presunto de recebo?
Muitos de vocês já devem ter ouvido falar do Jamón Ibérico de Recebo. Essa denominação desapareceu com a nova norma do presunto ibérico em 2014. Estritamente falando, não devemos nem podemos relacionar o que antes era chamado de Jamón de Recebo com nenhuma das três categorias definidas pela norma atual com base na alimentação e manejo do animal: Jamón de Bellota, Cebo Campo e Cebo. Até 2014, o Jamón Ibérico de Recebo era considerado aquele proveniente de animais alimentados inicialmente com bolotas e frutos do campo, mas posteriormente engordados com rações e cereais. Alguns afirmam que o presunto de recebo corresponderia ao atual Jamón de Cebo Campo Ibérico, mas, ao analisar as condições da norma anterior e da atual, não há uma equivalência 100% direta.
Pode existir um presunto de cebo 100% ibérico?
A resposta é simples e direta: sim — embora seja pouco comum.
Posso comprar presunto de cebo campo 100% ibérico no Ibericomio?
Posso comprar presunto de cebo campo 100% ibérico no Ibericomio? Claro que sim — e recomendamos muito. Os criadores que oferecem cebo campo 100% ibérico no Ibericomio geralmente têm animais que estavam em regime de montanera, mas que não atingiram o peso necessário antes de 31 de março, sendo assim classificados como cebo campo. A qualidade é excelente a um preço justo.
Presunto Ibérico

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