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O presunto de isca 50% ibérico da raça SAN INGELMO é a melhor opção para desfrutar de um autêntico presunto ibérico direto do agricultor. É um presunto ibérico artesanal com todas as garantias. Da Finca Valdelazarza em Horcajo Medianero e da Finca Navalcuervo as localidades Palacios de Salvatierra na Serra de Béjar e Candelario, nas quais a família Ingelmo cria todos os porcos ibéricos dos quais obtém o singular e único presunto ibérico San Ingelmo.
Não perca esta oportunidade de desfrutar do verdadeiro presunto artesanal de San Ingelmo.
O presunto cebo de raça 50% ibérica da SAN INGELMO é uma excelente escolha para desfrutar de um autêntico presunto ibérico de alta qualidade. Vem da Serra de Béjar e Candelário e é feito artesanalmente pela família Ingelmo.
A família Ingelmo cria porcos ibéricos na Serra de Béjar e Candelario há mais de 25 anos. As explorações de Valdelazarza e Navalcuervo são explorações tradicionais nas quais o esmero e o cuidado para com o animal ibérico se traduzem na qualidade dos presuntos e linguiças San Ingelmo.
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Às vezes algo pode falhar. O presunto ou a paleta ibérica não são como parafusos. Nem todos saem iguais.
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Após isto, o produtor procederá à avaliação da incidência para recolher a peça e realizar as correspondentes análises. Em função destas pode:
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