Jamón ibérico cortado em fatias
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Fatiado cebo 50% Ibérico presunto Monesterio
145,06 €
161,18 €
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Avaliação média:
8/10
Número de avaliações: 2
Desfrute de um Ibérica Jamón De Cebo 50% Raça da Monesterio, que pesa entre 7 e 7,5 kg, já enviado fatiado e embalado a vácuo.
O fiambre é feito pelo renomado cortador Jesús García para a sua marca Arte Corte.
Este fiambre vem de porcos especialmente selecionados que foram alimentados com cereais e leguminosas. Estes porcos, criados nas quintas de Monesterio e do sul de Extremadura, desenvolvem uma musculatura superior que melhora a qualidade do fiambre.
Com um processo artesanal de cura de 2 a 3 anos em armazéns naturais de secagem junto ao clima frio e seco de Monesterio, este presunto adquire um aroma e sabor incomparáveis.
O Jamón De Cebo 50% Raza Ibérica oferece uma combinação perfeita de sabor excecional e benefícios para a saúde, sendo uma escolha ideal pelo seu valor imbatível.
Este fiambre, saudável para o coração, graças ao seu teor de ácido oleico, que aumenta o colesterol HDL e reduz o LDL. Além disso, é uma excelente fonte de proteínas, vitaminas B1, B6, B12 e ácido fólico, benéfico para o sistema nervoso.
Desfrute de aproximadamente 28 saquetas embaladas a vácuo de 100gr obtidas de um pedaço de fiambre de 7-7,5kg.
IMPORTANTE: O saco de ossos vai para o vácuo e não é só ossos de um presunto. É provável que, com o movimento, os próprios ossos, pela sua própria natureza, rasguem o saco e este perca o vácuo. Isto NÃO altera de forma alguma as características organolépticas dos ossos e NÃO será motivo para alteração/queixa. Se o saco de ossos chegar sem aspirador, recomendamos que os retire desse saco e os coloque num novo saco para congelação, o que é uma excelente forma de conservação.
- Peso aproximado
- É um fiambre de 7-7,5 kg fatiado em 28 saquetas de 100g
- Apresentação
- Sachês embalados a vácuo de 100 gr
- Tipo de fatiamento
- Faca/mão fatiada
- Selo Colorido R.D 4/2014
- Branco
- Categoria
- Isca ibérica
- Pureza racial
- 50% ibérico
- Alimentar
- Cereais variados e naturais
- Manipulação
- Criado nas melhores fazendas de Monesterio
- Cicatrização mínima
- 24 meses min
- Preparado em
- Estremadura
- Entrega em
- 4-6 dias úteis
- Informação sobre Alergénios
- Não contém alérgenos
- Ingredientes
- Presunto ibérico Cebo, sal, conservantes (E-252 e E-250).
- Informação Nutricional por 100gr
- Valor energético kJ 1349 kJ. Valor energético kcal 303 kcal. Gordura 16 g. Saturada 6,53 g. Carboidratos 1 g. Açúcares 0,5 g. Proteínas 36,5 g. Sal 3,1 g
- Registro de Saúde
- Tribunal Art. Espanha 10.028709/BA
- Certificado pela
- Certificado por:
LJIC_50%_AC
LJIC_50_AC
Desfrute do Presunto Cebo Fatiado Raça 50% Ibérica de Arte Corte, elaborado a partir de porcos alimentados com rações selecionadas e criados na Extremadura.
Com uma cura artesanal de 2 a 3 anos em clima frio e seco, adquire sabor e aroma inigualáveis.
O fatiamento oferece uma excelente relação custo-benefício.
A Arte y Corte, fundada em 2012 pelo mestre cortador Jesús García, é especializada na produção de presuntos premium. Depois de vencer o campeonato espanhol de cortadores de presunto, Jesús fundou sua fábrica usando gado próprio e familiar. Em 2018, a Arte Corte recebeu o prestigioso Golden Ham Award para o melhor jamón de bellota da Extremadura, além de ser reconhecida com o prêmio de melhor gado. Desfrute do sabor autêntico do melhor jamón ibérico da bellota com a Arte Corte.
Política de devolução
Os mais de 50 produtores associados da Ibericomio estão comprometidos com o serviço aos nossos clientes.
Às vezes algo pode falhar. O presunto ou a paleta ibérica não são como parafusos. Nem todos saem iguais.
Se ao receber o seu produto houver um problema de qualidade, se houve um erro humano no envio ou qualquer outra circunstância que considere suscetível de devolução, por favor, contacte-nos de imediato através de um e-mail para [email protected]
Indicando no assunto: ✅ Referência da encomenda.
Além disso, deverá indicar-nos: ✅ Motivos da incidência.
Por fim, ajuda sempre que anexe: ✅ Foto do produto consumido.
Após isto, o produtor procederá à avaliação da incidência para recolher a peça e realizar as correspondentes análises. Em função destas pode:
1️⃣ Se o produto NÃO estiver em conformidade com o padrão do produtor, a peça é substituída sem custos ou é devolvido o valor total da compra.
2️⃣ Se o produto ESTIVER em conformidade com o padrão do produtor, é devolvido o valor pago, deduzindo os custos de transporte da recolha.
⚠️ IMPORTANTE ⚠️: As nossas normas de uso exigem que:
- ✅ O consumo deve ser inferior a 20% do peso total da peça comprada.
- ✅ O selo inviolável da norma do ibérico deve estar em perfeitas condições.
- ✅ Tem um máximo de 14 dias seguidos a partir da receção do produto.
Y
Se retrasaron bastante en la entrega del pedido. Tardó exactamente 13 días (se pidió el día 1 y llegó el día 14) No me indicaron el retraso hasta que yo llamé para preguntar.
El producto es bastante bueno, el loncheado creo que podría ser mejor y para mí gusto tiene más grasa externa de la esperada y menos veteado.
J
Excelente
Excelente
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