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Fatiado Cebo De Campo 50% Ibérico Fiambre 1 kg. San Ingelmo

Informações sobre Fatiado Cebo De Campo 50% Ibérico Fiambre 1 kg. San Ingelmo

Jamón de cebo raça ibérica campo 50% San Ingelmo é a melhor opção para consumir facilmente um jamón ibérico autêntico diretamente do agricultor.

Há 10 saquetas de fiambre fatiado à máquina. Um artesão jamón ibérico com todas as garantias. Desde a Quinta Valdelazarza em Horcajo Medianero e a Quinta Navalcuervo em Palácios de Salvatierra, nas localidades da Serra de Béjar e Candelario, onde a família Ingelmo cria todos os porcos ibéricos, dos quais depois obtém o singular e único jamón ibérico San Ingelmo.

Este fiambre de campo de 50% cebo é ibérico cortado por máquina em 10 saquetas de 100grs cada. No total, 1kg de fiambre. Além disso, utiliza os seus ossos embalados a vácuo para preparar caldos espetaculares. Para terminar, vem acompanhado por um saco de carne picada que pode usar na preparação de algumas excelentes croquetes ibéricas. É servido apresentado numa caixa decorada. Um presunto perfeito como presente.

Não perca esta oportunidade de desfrutar do verdadeiro presunto artesanal de San Ingelmo.

(O preço não inclui a possível decoração)
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59,90 €

FRETE GRÁTIS NA PENÍNSULA * + ENTREGA 4/6 DIAS

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Detalhes do produto
JICC_MAQU_50_SIG_1KG

FICHA TÉCNICA Fatiado Cebo De Campo 50% Ibérico Fiambre 1 kg. San Ingelmo

Peso aproximado
1 Kg
Apresentação
Sachês embalados a vácuo de 100 gr
Tipo de fatiamento
Fatiamento de máquinas
Selo Colorido R.D 4/2014
Verde
Categoria
Isca de Campo
Pureza racial
50% ibérico
Alimentar
Ervas e frutos da floresta mediterrânica suplementados com ração natural
Manipulação
Criado em liberdade no campo e montanhas de Béjar, Ledrada e Candelario
Cicatrização mínima
30 meses min
Denominação de origem
Jamón Ibérico não DOP
Preparado em
Salamanca
Local de criação
Salamanca
Entrega em
2/3 dias
Informação sobre Alergénios
Sem glúten e lactose
Ingredientes
Presunto de porco ibérico, sal comum, açúcares, conservantes (E-250, E-252) e antioxidantes (E-301, E331iii).
Informação Nutricional por 100gr
Energia total 1789 KJ (430 Kcal). Carboidratos 5,1 g. Lipídios 32,9 g dos quais, ácidos graxos saturados 11 g. Proteína 28,5 g. Sal 2 g
Registro de Saúde
Presuntos e salsichas San Ingelmo. Espanha 10.027505/SA
Certificado pela
Calicer

Aviso de Ficha de Produto

Desde Ibericomio.es recomendamos a todos os nossos usuários que sempre antes de consumir qualquer produto leia atentamente as informações nutricionais do mesmo, a lista de ingredientes e as sugestões de consumo e/ou conservação. Também recomendamos que você preste atenção a todas as informações, voluntárias e/ou obrigatórias, que aparecem no rótulo do produto ou são fornecidas pelo produtor. Observe que pode haver erros de transcrição em nosso portal em relação às informações do produto.

Conheça o produtor

A família Ingelmo cria porcos ibéricos na Serra de Béjar e Candelario há mais de 25 anos. As explorações de Valdelazarza e Navalcuervo são explorações tradicionais nas quais o esmero e o cuidado para com o animal ibérico se traduzem na qualidade dos presuntos e linguiças San Ingelmo.

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Descrição

50% do campo Jamón de cebo ibérico San Ingelmo cortado em 10 sachos de 100g cada, provenientes das quintas da família Ingelmo na Sierra de Béjar e Candelario. Vem com os ossos para caldos e um saco de picadillo. Perfeito como presente.

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