CampoJamón De Cebo 50% Ibérico. Corte de Arte

Os 50% ibérico campo de Arte Corte Jamón De Cebo provêm de 50% ibérica criadores de animais que desfrutaram das pastagens e ervas dos carvalhais de Extremadura durante o seu crescimento. Na sua fase de engorda, o engordo deste jamón de cebo de campo de 50% ibérico de 8,5-9 kg foi complementado com rações selecionadas.

Escolha entre UMA PEÇA INTEIRA ou TAPAS FATIADAS GRÁTIS

Se escolher já fatiado, inclui 40 saquetas de 100g com fatias, cubos e os seus ossos, ideais para saborear em entradas, receitas ou caldos.

Com um processo artesanal de cura de quase 3 anos em armazéns naturais de secagem junto ao clima frio e seco de Monesterio, este fiambre adquire um aroma e sabor incomparáveis.

O fiambre é selecionado no secador pelo renomado cortador Jesús García para a sua marca Arte Corte .

A Jamón De Cebo do campo Raza Ibérica 50% oferece uma combinação perfeita de sabor excecional, sendo uma opção ideal pelo seu valor imbatível.

IMPORTANTE: O saco de ossos vai para o vácuo e não é só ossos de um presunto. É provável que, com o movimento, os próprios ossos, pela sua própria natureza, rasguem o saco e este perca o vácuo. Isto NÃO altera de forma alguma as características organolépticas dos ossos e NÃO será motivo para alteração/queixa. Se o saco de ossos chegar sem aspirador, recomendamos que os retire desse saco e os coloque num novo saco para congelação, o que é uma excelente forma de conservação.