Listado de productos por marca Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario

Familia ganadera de Guijuelo con fincas propias en Horcajo Medianero y Palacios de Salvatierra.

La familia Ingelmo lleva más de 25 años criando cerdos ibéricos en la Sierra de Béjar y Candelario. Las fincas Valdelazarza y Navalcuervo son explotaciones tradicionales donde el esmero y cuidado del animal ibérico se traduce en la calidad de los jamones y embutidos San Ingelmo.

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Jamón de Bellota 100% Ibérico San Ingelmo. Pata Negra
Jamón Pata Negra

Jamón de Bellota 100% Ibérico San Ingelmo. Pata Negra

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
JIB_100%_SIG
7,5-8kg 8-8,5kg
314,90 € 40,63 €/kg
El Jamón de bellota 100% ibérica San Ingelmo Pata Negra proviene de cerdos criados en las Dehesas de Salamanca, cerca de la Sierra de Béjar y Candelario. Es la joya de la familia Ingelmo, con una pureza racial del 100% y alimentados con bellota durante la montanera. Este jamón Pata Negra se caracteriza por su menor grasa y pata fina, ofreciendo sabores...
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Jamón Ibérico deshuesado

Jamón de Bellota 50% Ibérico Deshuesado. San Ingelmo

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
DESH_JIB_50%_SIG_4-4,5KG
279,90 € 65,86 €/kg
El Jamón Deshuesado de Bellota 50% Ibérico San Ingelmo se elabora de forma artesanal con cerdos criados en libertad en las dehesas de Salamanca, alimentados con bellotas durante la montanera. Su sabor intenso y equilibrado refleja la tradición de la familia Ingelmo, que envía cada pieza directamente desde sus secaderos naturales.
Loncheado Paleta de Bellota
Paleta ibérica loncheada

Loncheado Paleta de Bellota 50% Ibérica. San Ingelmo. Salamanca

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
LPIB_50%_SIG
1kg 1,8kg
79,90 € 79,90 €/kg
La Paleta de bellota 50% ibérica San Ingelmo es un producto exclusivo de las Dehesas de la familia Ingelmo en Salamanca. Se trata de una paleta ibérica elaborada de forma artesanal que ofrece el auténtico sabor tradicional de las paletillas ibéricas.
sobres de jamon de bellota a cuchillo sobres de jamon de bellota a cuchillo 2
Jamón ibérico loncheado

Jamón de Bellota 100% Ibérico a cuchillo. Pata Negra

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
JIB_LC_100%_SIG
10 sobres 30 sobres
109,90 € 109,90 €/kg
Jamón de Bellota 100% Ibérica Pata Negra de San Ingelmo en Salamanca, con menor grasa en el músculo y sabores frescos de hierba y bellota. Se presenta en 30 sobres de 100g al vacío, equivalente a un jamón de 7-7,5kgs. Se envía directamente desde los secaderos de la familia Ingelmo.
jamon loncheado a cuchillo jamon loncheado a cuchillo 2
Jamón ibérico loncheado

Sobres Jamón Cebo de Campo 50% Ibérico loncheado. Salamanca

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
JICC_LC_50%_SIG
10 sobres 30 sobres con huesos y picadillo
99,90 € 99,90 €/kg
Los sobres de jamón de cebo de campo 50% raza ibérica son una excelente elección para degustar un auténtico jamón ibérico artesanal de la familia Ingelmo. Producido en las fincas Valdelazarza y Navalcuervo en la Sierra de Béjar y Candelario, este jamón es una deliciosa oportunidad para los amantes de la calidad.
jamón de cebo ibérico
Jamón Ibérico Cebo Campo y Cebo

Jamón Cebo 50% Ibérico San Ingelmo. Salamanca

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
JIC_50%_SIG
7-7,5kg 7,5-8kg 8-8,5kg 8,5-9kg
159,90 € 22,06 €/kg
El Jamón de cebo 50% de raza ibérica de SAN INGELMO es una excelente elección para disfrutar de un auténtico jamón ibérico de alta calidad. Proviene de la Sierra de Béjar y Candelario y es elaborado de forma artesanal por la familia Ingelmo.
Jamón de Bellota 100% Ibérico Deshuesado San Ingelmo. Pata Negra
Jamón Ibérico deshuesado

Jamón de Bellota 100% Ibérico Deshuesado San Ingelmo. Pata Negra

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
DESH_JIB_100%_SIG_3,5-4KG
329,90 € 87,97 €/kg
El Jamón de Bellota 100% Ibérico Deshuesado San Ingelmo, auténtico Pata Negra, proviene de cerdos de pura raza criados en libertad en las dehesas salmantinas de Valdelazarza y Navalcuervo, donde se alimentan de bellotas durante la montanera. Su sabor intenso, aromas frescos y baja infiltración de grasa lo convierten en una joya gastronómica, elaborada...
Loncheado de Paleta Cebo de Campo
Paleta ibérica loncheada

Loncheado de Paleta Cebo de Campo 50% Ibérica San Ingelmo. Salamanca

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
LPICC_MAQ_50%_SIG_1kg
54,90 € 54,90 €/kg
La Paleta de cebo de campo 50% ibérica SAN INGELMO proviene de cerdos criados en las granjas de la familia Ingelmo en Salamanca. Los cerdos tienen una alimentación basada en pastos y frutos del bosque, además de piensos seleccionados. Esta familia ofrece la opción de apadrinar un cerdo ibérico en sus fincas. Si deseas más información sobre esta opción,...
Paleta Cebo de Campo Loncheda Paleta Cebo de Campo Loncheda 2
Paleta ibérica loncheada

Paleta Cebo de Campo 50% Ibérica Loncheada San Ingelmo

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
PICC_MAQ_50%_SIG_1,8KG
79,90 € 44,39 €/kg
Paleta de cebo de campo 50% ibérica de SAN INGELMO, producida con cerdos de sus granjas en Salamanca. Se vende en 18 sobres al vacío con un peso total de 1.8 kg. La paleta es loncheada y tiene un precio atractivo. Los cerdos se alimentan con pasto, frutos del bosque y piensos seleccionados. La familia Ingelmo cuida la genética de los cerdos y ofrece la...
Jamón de Cebo Campo 50% ibérico - San Ingelmo Jamón de Cebo Campo 50% ibérico - San Ingelmo 2
Jamón ibérico loncheado

Jamón Cebo de Campo 50% Ibérico Loncheado 1 kg. San Ingelmo

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
JICC_MAQU_50_SIG_1KG
59,90 € 59,90 €/kg
Jamón de cebo de campo 50% ibérico loncheado San Ingelmo en 10 sobres de 100g cada uno, procedente de las fincas de la familia Ingelmo en la Sierra de Béjar y Candelario. Viene con los huesos para caldos y una bolsa de picadillo. Perfecto para regalo.
Loncheado Jamón de Bellota 50% Ibérico a máquina. San Ingelmo - Jamón ibérico loncheado - - 1
Jamón ibérico loncheado

Loncheado Jamón de Bellota 50% Ibérico a máquina. San Ingelmo

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
JIB_LMAQ_50_SIG
10 sobres 30 sobres
99,90 € 99,90 €/kg
El jamón de bellota 50% ibérico San Ingelmo es una joya culinaria de cerdos ibéricos criados en dehesas de Salamanca. Este se caracteriza por su menor grasa infiltrada y se envía en sobres de 100g al vacío junto con huesos para caldos y picadillo de jamón para croquetas.
Loncheado de Chorizo de Bellota
Chorizo ibérico

Loncheado de Chorizo de Bellota Ibérico San Ingelmo. Salamanca

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
CHORIZO_BELL_MAQ_SIG_0,8kg
21,30 € 26,63 €/kg
Este loncheado de chorizo de bellota 50% ibérico es un embutido ibérico de alta calidad elaborado en Salamanca, siguiendo la receta tradicional de renombradas localidades chacineras como Candelario o el Puerto de Béjar. La familia Ingelmo continúa produciendo este chorizo en sus instalaciones y lo envía directamente a tu domicilio para que puedas...
jamon reserva salamanca
Jamones Fuera de Norma

Jamón Fuera de norma Reserva Plata. Salamanca

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
JFN_RESERVA_PLATA_SIG
6,5-7kg
146,90 € 21,76 €/kg
El Jamón Fuera de Norma Reserva Plata de Salamanca se caracteriza por su maduración óptima, que permite disfrutar de un alimento rico en aceites con un alto valor nutricional. Estas piezas son cuidadosamente curadas a lo largo del tiempo, sin apuros. Aunque no cumplen con la norma del ibérico, son seleccionadas por este destacado productor salmantino.
Jamón Cebo de Campo 50% Ibérico Loncheado. San Ingelmo - Jamón ibérico loncheado - - 1
Jamón ibérico loncheado

Jamón Cebo de Campo 50% Ibérico Loncheado 3 Kg. San Ingelmo

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
JICC_MAQU_50_SIG_3KG
159,90 € 53,30 €/kg
Jamón de cebo de campo 50% ibérico loncheado San Ingelmo en 30 sobres de 100g cada uno, procedente de las fincas de la familia Ingelmo en la Sierra de Béjar y Candelario. Viene con los huesos para caldos y una bolsa de picadillo. Perfecto para regalo.
Centro Jamón Cebo Campo 50% Ibérico Centro Jamón Cebo Campo 50% Ibérico 2
Jamón Ibérico deshuesado

Centro Jamón Cebo Campo 50% Ibérico San Ingelmo - Salamanca

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
DESH_JICC_SIG
2,5-3kgs 4,5-4,75 Kg 4,75-5kg
139,90 € 50,87 €/kg
Centro de Jamón Cebo Campo 50% ibérico San Ingelmo en Salamanca. Se entrega deshuesado y pulido en trozos al vacío, listo para cortar con una máquina loncheadora. Se recomienda mantenerlo a baja temperatura, cerca de 0º, al lonchearlo para evitar que las lonchas se queden pegadas a la máquina. Procede de la ganadería familiar de Jamones San Ingelmo.
sobres de jamon de bellota a cuchillo sobres de jamon de bellota a cuchillo 2
Jamón ibérico loncheado

Loncheado Jamón de Bellota 100% Ibérico a máquina. Pata Negra

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
JIB_LMAQ_100%_SIG
10 sobres 30 sobres
109,90 € 109,90 €/kg
El jamón de bellota 100% ibérico San Ingelmo es una joya culinaria de cerdos ibéricos criados en dehesas de Salamanca. Este Pata Negra se caracteriza por su menor grasa infiltrada y se envía en sobres de 100g al vacío junto con huesos para caldos y picadillo de jamón para croquetas.
Paleta Cebo de Campo 50% Ibérica San Ingelmo. Salamanca
Paleta Ibérica de cebo de campo y cebo

2xPaleta Cebo de Campo 50% Ibérica San Ingelmo. Salamanca

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
2xPICC_50%_SIG
2 piezas (4-4,5kg) 2 piezas (4,5-5kg)
164,90 € 38,80 €/kg
La Paleta de cebo de campo 50% ibérica SAN INGELMO se elabora exclusivamente con cerdos criados en las granjas de la familia Ingelmo en Salamanca. Estos cerdos reciben una alimentación especial a base de pastos y frutos del bosque. Además, la familia Ingelmo ofrece la oportunidad de apadrinar un cerdo ibérico y visitar sus fincas.
Loncheado de Salchichón de Bellota
Salchichón Ibérico

Loncheado de Salchichón de Bellota Ibérico San Ingelmo. Salamanca

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
SALCHICHON_BELL_MAQ_SIG_0,8kg
21,30 € 26,63 €/kg
Este loncheado de salchichón de bellota 50% ibérico es un embutido ibérico de alta calidad elaborado en Salamanca, utilizando la receta tradicional de reconocidas localidades chacineras como Candelario o el Puerto de Béjar. La familia Ingelmo sigue produciendo este salchichón en sus instalaciones y lo envía directamente a tu domicilio para que puedas...
Loncheado Jamón de Bellota 50% Ibérico a cuchillo. San Ingelmo - Jamón ibérico loncheado - - 1
Jamón ibérico loncheado

Loncheado Jamón de Bellota 50% Ibérico a cuchillo. San Ingelmo

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
JIB_LC_50_SIG
10 sobres 30 sobres
279,90 € 279,90 €/kg
El jamón de bellota 50% ibérico San Ingelmo es una joya culinaria de cerdos ibéricos criados en dehesas de Salamanca. Este se caracteriza por su menor grasa infiltrada y se envía en sobres de 100g al vacío junto con huesos para caldos y picadillo de jamón para croquetas.
Lote Jamón y Lomo Cebo de Campo 50% Ibérico San Ingelmo Lote Jamón y Lomo Cebo de Campo 50% Ibérico San Ingelmo 2
Lotes ibéricos

Lote Jamón y Lomo Cebo de Campo 50% Ibérico San Ingelmo. Salamanca

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
Lote_JICC_Lomo_50%_SIG
7-7,5kg 7,5-8kg 8-8,5kg 8,5-9kg
189,90 € 26,19 €/kg
El Lote Jamón y Lomo Cebo de Campo 50% Ibérico San Ingelmo. Incluye 1 Jamón Cebo de Campo 50% ibérico (en diferentes rangos de peso) y 1 Lomo Cebo de Campo 50% ibérico (450-500gr).
Paleta de Bellota
Paleta Ibérica de Bellota

Paleta de Bellota 50% Ibérica. San Ingelmo. Salamanca

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
PIB_50%_SIG
4-4,5kg 4,5-5kg 5-5,5kg 5,5-6kg
99,90 € 23,51 €/kg
La paleta de bellota 50% ibérica de San Ingelmo proviene de las Dehesas de la familia Ingelmo en Salamanca. Se elabora de forma artesanal, ofreciendo el sabor tradicional de las paletillas ibéricas auténticas. Estas paletas de bellota tienen una mayor cobertura de tocino para mantener la jugosidad de la carne, con un rendimiento de alrededor del 30%.
Paleta Cebo de Campo 50% Ibérica San Ingelmo. Salamanca
Paleta Ibérica de cebo de campo y cebo

Paleta Cebo de Campo 50% Ibérica San Ingelmo. Salamanca

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
PICC_50%_SIG
4-4,5kg 4,5-5kg 5-5,5kg 5,5-6kg
85,90 € 20,21 €/kg
La Paleta de cebo de campo 50% ibérica SAN INGELMO proviene de cerdos criados en las fincas de la familia Ingelmo en Salamanca, con énfasis en una selección genética cuidadosa y una alimentación basada en pastos y frutos del bosque. Además, ofrecen la posibilidad de apadrinar un cerdo ibérico y visitar sus fincas.
2xPaleta de Bellota 50% Ibérica 2xPaleta de Bellota 50% Ibérica 2
Paleta Ibérica de Bellota

2xPaleta de Bellota 50% Ibérica. San Ingelmo. Salamanca

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
2XPIB_50%_SIG
2 piezas (4-4,5kg) 2 piezas (4,5-5kg)
194,90 € 45,86 €/kg
La paleta de bellota 50% ibérica de San Ingelmo proviene de las Dehesas de la familia Ingelmo en Salamanca. Se elabora de forma artesanal, ofreciendo el sabor tradicional de las paletillas ibéricas auténticas. Estas paletas de bellota tienen una mayor cobertura de tocino para mantener la jugosidad de la carne, con un rendimiento de alrededor del 30%.
Paleta Bellota 50% Ibérica Deshuesada
Paleta Iberica deshuesada

Paleta Bellota 50% Ibérica Deshuesada y Pulida San Ingelmo

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
DESH_PIB_SIG
2,5-3kgs 2-2,5kgs
94,90 € 42,18 €/kg
Paleta Bellota 50% ibérica deshuesada y pulida de San Ingelmo en Salamanca. Se entrega en trozos para cortar en casa con una máquina loncheadora. Se recomienda mantenerla a baja temperatura para facilitar el corte. Procede de la ganadería familiar de Jamones San Ingelmo.
Centro Paleta Cebo Campo
Paleta Iberica deshuesada

Centro Paleta Cebo Campo 50% Ibérica San Ingelmo - Salamanca

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
DESH_PICC_SIG
2,5-3kgs 2,1-2,5 kgs
89,90 € 39,09 €/kg
Centro de Paleta de Cebo Campo 50% ibérica San Ingelmo en Salamanca. Se entrega deshuesada y pulida en trozos para cortar en casa con una máquina loncheadora. Se recomienda mantenerla a baja temperatura para facilitar el corte. Procede de la ganadería familiar de Jamones San Ingelmo.
Jamón Cebo de Campo Ibérico Jamón Cebo de Campo Ibérico 2
Jamón Ibérico Cebo Campo y Cebo

Jamón Cebo de Campo 50% Ibérico San Ingelmo. Salamanca

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
JICC_50%_SIG
7-7,5kg 7,5-8kg 8-8,5kg 8,5-9kg
174,90 € 24,12 €/kg
El Jamón de cebo de campo 50% ibérico SAN INGELMO es una opción auténtica y artesanal de la Sierra de Béjar y Candelario. Proviene de cerdos criados por la familia Ingelmo y es ideal para los amantes del jamón en grandes cantidades, con un peso de casi 9 kg. No te pierdas la oportunidad de disfrutarlo.
Jamón de Bellota 50% Ibérico San Ingelmo - Jamón Ibérico de Bellota - - 1
Jamón Ibérico de Bellota

Jamón de Bellota 50% Ibérico San Ingelmo

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
JIB_50%_SIG
7,5-8kg 8-8,5kg 8,5-9kg 9-9,5kg
249,90 € 32,25 €/kg
El jamón de bellota 50% ibérica San Ingelmo proviene de cerdos criados en Salamanca, alimentados con bellotas en la montanera. La familia Ingelmo lo elabora de forma tradicional y lo envía directamente desde sus secaderos a tu casa.
Lote Embutido de Bellota Ibérico San Ingelmo. Salamanca - Regala Ibéricos - - 1
  • -10,00 €
Regala Ibéricos

Lote Embutido de Bellota Ibérico San Ingelmo. Salamanca

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
LOTE_EMB_BELL_SIG
52,90 € 62,90 € 29,39 €/kg
El lote de embutido de bellota ibérico incluye chorizo, salchichón y lomo de bellota 50% ibérico, con un regalo de queso de oveja curado. Está elaborado en Salamanca según la receta tradicional de las localidades chacineras famosas como Candelario o el Puerto de Béjar. La familia Ingelmo sigue preparando estos productos en sus instalaciones para enviarlos...
solomillo ibérico solomillo ibérico 2
No disponible
Carne Ibérica

Solomillo ibérico - Cortes selectos de Carne Ibérica

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
CARNE_SOLOMILLO_IBERICO
29,00 € 19,33 €/kg
Solomillo Ibérico de cerdos criados en libertad en las campiñas salmantinas, alimentados con recursos naturales del bosque mediterráneo. Cada cerdo ibérico tiene 2 solomillos, ubicados en los músculos lumbares. El solomillo es conocido por su tradición en la cocina española y su baja proporción de grasa en comparación con otros cortes. Se recomienda una...
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Pluma ibérica Pluma ibérica 2
No disponible
Carne Ibérica

Pluma ibérica - Cortes selectos de Carne Ibérica

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
CARNE_PLUMA_IBERICA_1,25kg
31,91 € 25,53 €/kg
Pluma Ibérica de cerdos criados en libertad en las campiñas salmantinas, alimentados con recursos naturales del bosque mediterráneo. Esta pieza se encuentra en la terminación del lomo del cerdo ibérico, entre el lomo y la presa ibérica. Cada cerdo ibérico tiene 2 plumas. La Pluma Ibérica destaca por su equilibrio entre grasa y magro, y es muy versátil en...
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secreto ibérico secreto ibérico 2
No disponible
Carne Ibérica

Secreto ibérico - Cortes selectos de Carne Ibérica

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
CARNE_SECRETO_IBERICO
29,65 € 22,81 €/kg
Secreto Ibérico de cerdos criados en libertad en las campiñas salmantinas, alimentados con recursos naturales del bosque mediterráneo. Esta pieza se encuentra detrás de la paletilla y es conocida como Cruceta Ibérica en algunas zonas. Cada cerdo ibérico tiene 2 secretos. El Secreto Ibérico destaca por su proporción de grasa superior al magro, lo que lo...
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Presa ibérica Presa ibérica 2
No disponible
Carne Ibérica

Presa ibérica - Cortes selectos de Carne Ibérica

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
CARNE_PRESA_IBERICA
31,31 € 25,05 €/kg
Presa Ibérica de cerdos criados en libertad en Salamanca, alimentados con recursos naturales del bosque mediterráneo. Cada pack incluye la pieza de carne situada en el cogote o la cabecera del cerdo ibérico, en la parte superior del lomo. Cada cerdo ibérico tiene 2 presas. Esta pieza destaca por su equilibrio entre grasa y magro, siendo muy jugosa y...
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abanico ibérico - carne ibérica abanico ibérico - carne ibérica 2
No disponible
Carne Ibérica

Abanico ibérico - Cortes selectos de Carne Ibérica

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
CARNE_ABANICO_IBERICO
23,05 € 19,53 €/kg
Abanicos Ibéricos de cerdos criados en libertad en Salamanca, alimentados con recursos naturales del bosque mediterráneo. Cada pack incluye 5-6 abanicos de 200-300 gramos cada uno. La carne es fresca, certificada y se envía refrigerada y envasada al vacío.
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lagarto ibérico lagarto ibérico 2
No disponible
Carne Ibérica

Lagarto ibérico - Cortes selectos de Carne Ibérica

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
CARNE_LAGARTO_IBERICO
22,53 € 19,59 €/kg
Lagartos Ibéricos de cerdos criados en libertad en Salamanca, alimentados con recursos naturales del bosque mediterráneo. Cada pack incluye 7-10 lagartos de 100-200 gramos cada uno. La carne es fresca, certificada y se envía refrigerada y envasada al vacío.
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