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Paleta Cebo de Campo 50% Ibérica Loncheada San Ingelmo

Información sobre Paleta Cebo de Campo 50% Ibérica Loncheada San Ingelmo

Paleta de cebo de campo 50% ibérica loncheada a máquina SAN INGELMO. Elaborada única y exclusivamente a partir de cerdos criados en las granjas propias que la familia Ingelmo tiene en las cercanías de Béjar y Candelario al sur de la provincia de Salamanca.

Son 18 sobres envasados al vacío de paleta cebo campo de 100g cada uno. Un total de 1,8kg más los huesos y taquitos. Considerando un rendimiento medio de un 32% en una paleta ibérica, estarías comprando una pieza de unos 5,5kg-6kg ya loncheada. Un CHOLLAZO de precio. 

La paleta ibérica SAN INGELMO es el resultado de un cuidado cribado genético de las madres ibéricas. Además, cuentan los cerdos ibéricos SAN INGELMO con una alimentación a base de los pastos y frutos del bosque salmantino Son suplementados con piensos especialmente seleccionados.

Tal es el cuidado que esta familia aplica a sus animales que nos permite la posibilidad de visitar sus fincas para apadrinar un cerdo ibérico. Si estás interesado en esta opción, contáctanos.

(El precio no incluye la posible decoración)
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67,60 €
(37,54 € por kg aprox.)

ENVÍO GRATIS EN PENÍNSULA * + ENTREGA 2/4 DÍAS

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Detalles del producto
PICC_lonch_50%_SIG_1,8kgs

FICHA TÉCNICA DE Paleta Cebo de Campo 50% Ibérica Loncheada San Ingelmo

Peso
1,8kgs
Tipo de loncheado
Loncheado a máquina
Color Precinto R.D 4/2014
Verde
Categoría
Cebo de Campo
Pureza racial
50% Ibérico
Alimentacion
Hierbas y frutos del bosque mediterráneo suplementado con piensos naturales
Manejo
Criado en libertad en la Campiña Salmantina
Curación Mínima
18 meses mín
Denominación de origen
Jamón Ibérico sin DOP
Elaborado en
Salamanca
Lugar de crianza
Salamanca
Entrega en
2/3 días
Información de Alérgenos
Sin gluten ni lactosa
Ingredientes
Paleta de Cebo de Campo Ibérica , sal, conservadores (E-252; E-250) y corrector de la acidez (E-331iii)

Aviso sobre la Ficha de Producto

Desde Ibericomio.es recomendamos a todos nuestros usuarios que siempre antes de consumir cualquier producto lean con detenimiento la información nutricional del mismo, el listado de ingredientes y las sugerencias de consumo y/o conservación. También recomendamos se atienda a toda información ya sea voluntaria y/o obligatoria que aparezca en el etiquetado del producto o bien sea facilitada por el productor del mismo. Advertimos que pueden existir errores de transcripción en nuestro portal relativos a la información del producto.

Conoce al productor

La familia Ingelmo lleva más de 25 años criando cerdos ibéricos en la Sierra de Béjar y Candelario. Las fincas Valdelazarza y Navalcuervo son explotaciones tradicionales donde el esmero y cuidado del animal ibérico se traduce en la calidad de los jamones y embutidos San Ingelmo.

Descripción

Paleta de cebo de campo 50% ibérica de SAN INGELMO, producida con cerdos de sus granjas en Salamanca. Se vende en 18 sobres al vacío con un peso total de 1.8 kg. La paleta es loncheada y tiene un precio atractivo. Los cerdos se alimentan con pasto, frutos del bosque y piensos seleccionados. La familia Ingelmo cuida la genética de los cerdos y ofrece la opción de apadrinar un cerdo en sus fincas.

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Comentarios(5)
Florentino M.
Paletilla buenísima y a un precio increíble
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