×
Click for more products.
No produts were found.

Centro Paleta Cebo Campo 50% Ibérica San Ingelmo - Salamanca

Información sobre Centro Paleta Cebo Campo 50% Ibérica San Ingelmo - Salamanca

Centro de Paleta de Cebo Campo 50% ibérica San Ingelmo desde Salamanca directo a tu domicilio. 

Es una paleta ibérica deshuesada y pulida que puedes pedir troceada en bloques más pequeños listo para cortar a máquina en casa. IMPORTANTE: Si vas a lonchear a máquina esta paleta deshuesada que la tengas a muy baja temperatura, rozando los 0º, para que así la loncha no se quede pegada a la máquina loncheadora.

Este bloque de Paleta ibérica de cebo campo deshuesada San Ingelmo cuenta con toda la calidad de los Jamones San Ingelmo que siempre son elaborados a partir de animales de la propia ganadería familiar. Auténtica paleta ibérica artesana.

(El precio no incluye la posible decoración)
Read moreShow less
79,90 €

Envío gratis en península * + Entrega 2/4 días

Peso Aprox.
  • 2,5-3kgs
  • 2,1-2,5 kgs
Add to compare0
Add to wishlist
Love0
Detalles del producto
DESH_PICC__SIG_2,1-2,5

FICHA TÉCNICA DE Centro Paleta Cebo Campo 50% Ibérica San Ingelmo - Salamanca

Peso Aproximado
2-2,5kgs
Color Precinto R.D 4/2014
Verde
Categoría
Cebo de Campo
Pureza racial
50% Ibérico
Alimentacion
Frutos de los árboles del bosque mediterráneo, pastos y piensos seleccionados
Manejo
Criado en libertad en las campiñas y sierra de Béjar, Ledrada y Candelario
Curación Mínima
24 meses mín
Denominación de origen
Jamón Ibérico sin DOP
Elaborado en
Salamanca
Lugar de crianza
Salamanca
Entrega en
4 días laborables
Información de Alérgenos
Sin gluten ni lactosa
Ingredientes
Paleta de cerdo, sal común, azúcares, conservantes (E-250, E-252) y antioxidantes (E-301, E331iii).
Inf. Nutricional por 100gr
Valor energético kJ 1865 kJ. Valor energético kcal 449 kcal. Grasas 35.1 g. Saturadas 10.8 g. Hidratos de carbono 0.10 g. Azúcares 0.10 g. Proteínas 33.3 g. Sal 5.10 g
Registro Sanitario
Jamones y Embutidos San Ingelmo. España 10.027505/SA
Certificado por
Calicer

Referencias específicas

mpn
DESH_PICC_SIG_2_1-2_6kgs

Aviso sobre la Ficha de Producto

Desde Ibericomio.es recomendamos a todos nuestros usuarios que siempre antes de consumir cualquier producto lean con detenimiento la información nutricional del mismo, el listado de ingredientes y las sugerencias de consumo y/o conservación. También recomendamos se atienda a toda información ya sea voluntaria y/o obligatoria que aparezca en el etiquetado del producto o bien sea facilitada por el productor del mismo. Advertimos que pueden existir errores de transcripción en nuestro portal relativos a la información del producto.

Conoce al productor

La familia Ingelmo lleva más de 25 años criando cerdos ibéricos en la Sierra de Béjar y Candelario. Las fincas Valdelazarza y Navalcuervo son explotaciones tradicionales donde el esmero y cuidado del animal ibérico se traduce en la calidad de los jamones y embutidos San Ingelmo.

Ver más productos de este productor
Descripción

Centro de Paleta de Cebo Campo 50% ibérica San Ingelmo en Salamanca. Se entrega deshuesada y pulida en trozos para cortar en casa con una máquina loncheadora. Se recomienda mantenerla a baja temperatura para facilitar el corte. Procede de la ganadería familiar de Jamones San Ingelmo.

Read moreShow less
Devoluciones
Reviews(12)
José luis S.
Excelente
You may also like

Menu

Create a free account to use wishlists.

Sign in

Create a free account to save loved items.

Sign in
Consentimiento de cookies