El Jamón de Bellota 100% Ibérico Deshuesado San Ingelmo, también conocido como Pata Negra, procede de cerdos ibéricos de pura raza criados en libertad en las prestigiosas dehesas de Valdelazarza (Horcajo Medianero) y Navalcuervo (Palacios de Salvatierra), situadas en plena Sierra de Béjar y Candelario, Salamanca.
Durante la montanera, estos cerdos se alimentan de bellotas y pastos naturales, lo que garantiza un jamón ibérico de bellota con sabor intenso, aromas frescos y matices que recuerdan a la hierba y la dehesa. Su menor infiltración de grasa y su característica pata estilizada son señas de identidad del auténtico jamón 100% ibérico Pata Negra.
La familia Ingelmo, con una larga tradición jamonera, cría y elabora artesanalmente cada pieza y la envía directamente desde sus secaderos naturales hasta tu casa, asegurando frescura, calidad y sabor incomparables.
(El precio no incluye la posible decoración)
Aviso sobre la Ficha de Producto
Desde Ibericomio.es recomendamos a todos nuestros usuarios que siempre antes de consumir cualquier producto lean con detenimiento la información nutricional del mismo, el listado de ingredientes y las sugerencias de consumo y/o conservación. También recomendamos se atienda a toda información ya sea voluntaria y/o obligatoria que aparezca en el etiquetado del producto o bien sea facilitada por el productor del mismo. Advertimos que pueden existir errores de transcripción en nuestro portal relativos a la información del producto.
La familia Ingelmo lleva más de 25 años criando cerdos ibéricos en la Sierra de Béjar y Candelario. Las fincas Valdelazarza y Navalcuervo son explotaciones tradicionales donde el esmero y cuidado del animal ibérico se traduce en la calidad de los jamones y embutidos San Ingelmo.
Ver más productos de este productorEl Jamón de Bellota 100% Ibérico Deshuesado San Ingelmo, auténtico Pata Negra, proviene de cerdos de pura raza criados en libertad en las dehesas salmantinas de Valdelazarza y Navalcuervo, donde se alimentan de bellotas durante la montanera. Su sabor intenso, aromas frescos y baja infiltración de grasa lo convierten en una joya gastronómica, elaborada artesanalmente por la familia Ingelmo y enviada directamente desde sus secaderos naturales para garantizar calidad y frescura.
Please sign in first.
Sign inCreate a free account to use wishlists.
Sign inCreate a free account to save loved items.
Sign in
